Parelgortensoep met linzen en champignons

[2 uur op de hoge stand tot het kookt]

Parelgortensoep met linzen en champignons

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
- bouillon	3 l
- parelgort	1/2 kop
- bruine linzen	1/4 kopje
- gedroogde eekhoorntjesbrood	40 g
- gedroogde uien	2 eetlepels. l
- wortel	1 stuk
- zout	smaak
(beker - 250 ml)
____
Specerijen:
- Laurierblad	1-2 stuks
- peper	smaak
- knoflook	1 kruidnagel
- gemalen nootmuskaat	1 / 8-1 / 4 uur. L
- stengel bleekselderij	1 stuk
- gedroogde peterseliewortel	smaak
____
Kruiden optioneel:
- tijm
- basilicum
- salie

Kook methode

• 1. Laat de parelgort 4-8 uur weken.
• 2. Spoel champignons en linzen. Linzen moeten worden ingenomen, niet snel verteerbaar - bruin of grijsgroen.
• 3. Hak de wortelen fijn.
• 4. Doe alles samen met de kruiden in een dikwandige pan en giet de bouillon erover.
• 5. Breng aan de kook, zet het vermogen laag en kook tot het gaar is.
• 6. U kunt naar wens kruiden toevoegen.
• Breng op smaak met zure room voor het serveren - het smaakt veel beter!
• Gemaakt in een slowcooker Seabreeze 3,5 l
• Alles gevuld met heet water.
• 2 uur op de hoge stand tot het kookt
• +
• 2 uur op laag

Opmerking

Wat is er goed aan deze soep voor MdV - de rol van aardappelen wordt gespeeld door linzen, die goed worden gekookt in MdV

Wat een lekkere soep. Ik zal er een bladwijzer voor maken. Bedankt!

[Galina]

Galina, probeer het!
Dit is een goede optie om de gerst te diversifiëren.

Ik hou van afwisseling
Ik zal het zeker doen met zomer-eekhoorntjesbrood. Ze zullen binnenkort vertrekken.

super. wat een recept! Ik heb alles, ik ga, ik doe het op, wat is het goed dat je geen aardappelen nodig hebt!

Ik heb ook een uur geleden gezet, zo synchroon

Yul, en in een koekoek op een Slow Cooker kun je zo koken? Ik hield echt van je soep, kwijlen, maar ik ben niet gewend om zo lang te wachten, ik moet sneller en sneller

Liza, ik heb het op de een of andere manier niet geprobeerd in Kuku, voordat ik een langzame likeur kocht, werden alle parelgerstsoepen onverdiend door mij opzij geschoven, ik was bang om de klep te verstoppen en wilde niet eens experimenteren.
Maar je kunt het proberen - het lange fornuis gaat zonder druk naar Kuku, geef eerst 1 uur op het niveau van 95-100 ° C (bij 1054 is het het 3e niveau), kijk dan als je klaar bent, als je meer tijd nodig hebt.

Trouwens - de hele tijd dat mensen traag waren, zei ik hetzelfde - ik heb het sneller nodig, ik kan niet zo lang wachten, maar toen ik het kocht, paste ik me heel snel aan

Bedankt voor het recept, ik kook het morgen. En Tone wist waar hij de linzen moest aanpassen.

[Olekma]

Olekma - proberen

Ik hield niet echt van kruiden, nu voeg ik overal een beetje toe.
Het was op deze soep dat ik er echt van overtuigd was hoe een klein snufje basilicum de champignongeest versterkt
Het enige dat ik volgens het recept niet doe, is geen knoflook in de soep doen, we eten het dan jong met een beetje soep, en ook met verse komkommers, wat we zo lekker vinden

Ik pakte eekhoorntjesbrood, er komt eindelijk soep!

Gekookt in MV met verse eekhoorntjesbrood. Een zeer waardig alternatief voor champignonsnoedels en aardappelsoepen.
Het was heerlijk!
Bedankt!

[Vinkje]

Vinkje - voor uw gezondheid !!!

Vandaag deed ik het een beetje anders - dus at mijn vingers op
Toch is parelgort met champignons een veilige optie voor langzaam

Retraites:
1. Gemaakt zonder linzen, dat wil zeggen, parelgort voor 3 liter water nam 1/2 kopje.
2. Van het gras - ik nam verse basilicumblaadjes.
3. Ik nam de ui vers, niet gedroogd, en maakte het door te bakken met wortelen in olijfolie.
4. Toegevoegd 40 gr romig olie!

Ik heb de set kruiden niet veranderd - ik liet alles zoals in het recept.
De parelgort werd 12 uur geweekt.

Toen het niet kookte, moest ik naar mijn werk rennen, dus het bleek zo:
1 uur Hoog + 6 uur Laag

Ik heb zojuist mijn nieuwe zeef voor kruiden geprobeerd - dat is geweldig - ik heb de zeef eruit gehaald, en je zit niet om je heen en al die kleine dingen uit de soep te halen