Pilaf op het "boekweit" -programma (multikoker merk 37501)

[boekweit]

Pilaf op het "boekweit" -programma (multikoker merk 37501)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
kipfilet	1 stuk.
langkorrelige voorgekookte rijst	1 st.
wortel	2-3 stuks
boog	1 stuk.
zira, kurkuma, berberis,	voor 1 uur l.
water	2,5 st.
knoflook en laurier	3e.
zout	smaak
paddestoelen naar believen

Kook methode

• Het eerste dat ik doe is de rijst in tien wateren spoelen (schenken, uitlekken en weer hetzelfde), tenslotte met water vullen en laten staan.
• Ik hou vooral van pilaf met kip en champignons.
• Fruit de kipfilet en champignons een beetje. Tijdens het braden is er tijd om de ui te hakken en de wortels in reepjes te snijden.
• Breng na het toevoegen van groenten een mooie wortelkleur aan, let erop dat ze niet verbranden.
• Nu kunt u de kruiden toevoegen. Als ik niet minstens een van de genoemde kruiden heb, kook ik geen pilaf.
• Leg de rijst erop en voeg voorzichtig water toe. Voor het boekweitwaterprogramma is het beter om 2,5 glazen te nemen, en voor het rijstprogramma nemen we 2 glazen, hoewel je dezelfde hoeveelheid voor rijst kunt nemen.
• 
• Zet het programma aan boekweit.
• 
• Roer aan het einde van het programma de pilaf, voeg de knoflook en het laurierblad toe (indien gewenst).
• Laat de pilaf 30-60 minuten opwarmen.
• 
• Eet smakelijk!

Vika, wat voor paddenstoelen heb je?

Vika, wat voor paddenstoelen heb je?

Honingpaddestoelen, we verzamelen zelf. Meestal voeg ik gekochte champignons toe aan pilaf, ze zijn mooi en zelfs, ze zien er erg leuk uit in pilaf, maar nu ik ze op was, moest ik mijn eigen champignons toevoegen (ik gebruik meestal de mijne voor taarten, ovenschotels en frituren met aardappelen)

Het is duidelijk dat de champignons niet hetzelfde zullen zijn ...

Het is duidelijk dat de champignons niet hetzelfde zullen zijn ...

Ik hou niet van champignons!
In Auchan kost 1 kg prachtige honingzwammen 100-110 roebel, dus ze worden niet in mijn huis vertaald, ik leg ze waar mogelijk

Ik hou niet van champignons!

En wat te doen ... Ze verkopen ons niet zulke honingpaddestoelen en voor zo'n goede prijs ... of champignons of oesterzwammen.

En wat te doen ... Ze verkopen ons niet zulke honingpaddestoelen en voor zo'n goede prijs ... of champignons of oesterzwammen.

Sturen? in een diepvrieszak.

Wat is de truc van deze pilaf? Zijn er daardoor verschillen tussen koken op GRECHK en PLOV?

Wat is de truc van deze pilaf? Zijn er daardoor verschillen tussen koken op GRECHK en PLOV?

Als er geen resultaat was, dan zou er geen recept zijn, lees het onderwerp en alles wordt duidelijk.

Ik herlas het onderwerp opnieuw en vond het antwoord op mijn vraag niet ... het leek me dat je geïrriteerd was door mijn vraag? Ik wil gewoon begrijpen, zal de rijst zachter en sappiger zijn? wordt niet gebakken? ..... (respectievelijk op Plov-land en wordt het gebakken?) Of is deze modus geselecteerd zodat de champignons niet uitdrogen tijdens het koken?

[Evgeniya,]

Ik heb het onderwerp opnieuw gelezen en heb het antwoord op mijn vraag niet gevonden ... Ik wil gewoon begrijpen, zal de rijst zachter en sappiger zijn? wordt niet gebakken? ..... (respectievelijk op Plov-land en wordt het gebakken?) Of is deze modus geselecteerd zodat de champignons niet uitdrogen tijdens het koken?

Niet, Evgeniya, Ik ben niet geïrriteerd, degenen die mij op het forum kennen, weten dat ik niet agressief ben.
Hier is hoe het was. Ik kook vaak pilaf, in het begin op rijst, maar ik experimenteer graag met programma's, dus ik kwam op het idee pilaf op boekweit te koken. De eerste keer begreep ik het niet helemaal, maar de pilaf leek succesvoller, na een tijdje herhaalde ik het en besefte ik dat ik tevergeefs had getwijfeld, de pilaf op boekweit is echt beter. Ik schreef hierover in het onderwerp Testing the multicooker Brand 37501, de meisjes begonnen ook te proberen en waren het hiermee eens.Ik kreeg vaak vragen over boekweitpilaf in LS, soms werd in het onderwerp aan de meisjes gevraagd waar ze het lazen, daarom besloot ik een recept te maken.
Je hebt het onderwerp nog steeds niet goed gelezen, aangezien je er geen berichten over bent tegengekomen.

Wat is de truc van deze pilaf? Zijn er daardoor verschillen tussen koken op GRECHK en PLOV?

Zhenya, in 37501 is er geen Plov-modus, er is alleen rijst en boekweit, dus het is moeilijk voor jou om te beantwoorden wat het resultaat is in vergelijking met Plov
Ik vind boekweit gewoon een actievere modus, daarin zal de rijst niet verzuren, maar alleen de overtollige vloeistof zal krachtiger verdampen.
Nou, laat Vika me corrigeren als ik het mis heb.

meiden, ik ben hier even aan wennen en begreep niet dat ik in de topic Brand zit - ik heb zelf Panasonic181 ... blijkbaar werd mij aangeboden om deze topic te lezen. en een onderwerp voor alle recepten voor dit model van MB. Bedankt. dat ze uitlegden, ik zal nog voorzichtiger blijven .. trouwens, ik zal experimenteren met pilaf op boekweit in mijn Panas

[multikoker merk 37501]

Zhenya, in 37501 is er geen Plov-modus, er is alleen rijst en boekweit, dus het is moeilijk voor jou om te beantwoorden wat het resultaat is in vergelijking met Plov
Ik vind boekweit gewoon een actievere modus, daarin zal de rijst niet verzuren, maar alleen de overtollige vloeistof zal krachtiger verdampen.
Nou, laat Vika me corrigeren als ik het mis heb.

Je hebt gelijk, schat.
De temperatuur op boekweit is hoger, dus dit is wat er gebeurt.

meiden, ik went hier even aan en begreep niet dat ik in het onderwerp Brand-

En de naam van het recept zegt multikoker merk 37501

Ik hou ook van pilaf op Grechka (en over het algemeen ben ik dol op dit programma). Hier is de laatste, met varkensvlees

[Tamara,]

Ik hou ook van pilaf op Grechka (en over het algemeen ben ik dol op dit programma). Hier is de laatste, met varkensvlees

Tamara, goede pilaf, het is duidelijk dat de rijst kruimelig is.

Victoria, bedankt. Maar ik begon pilaf op boekweit te koken net na jouw advies. Speciale dank daarvoor!

Als ik niet minstens een van de genoemde kruiden heb, kook ik geen pilaf.

Vika, bedankt voor het recept, heeft het al naar haar bladwijzers gebracht. Op de een of andere manier heb ik me nooit druk gemaakt over kruiden, ik zal kant-en-klare zakjes "For pilaf" kopen en ik ben blij. Nu ga ik de kruiden kopen die in je recept staan ​​aangegeven en ze koken zoals verwacht en in de "Boekweit" -modus, en niet "Pilaf", zoals ik altijd al heb gekookt.

[Irin,]

Vika, bedankt voor het recept, heeft het al naar haar bladwijzers gebracht. Op de een of andere manier heb ik me nooit druk gemaakt over kruiden, ik zal kant-en-klare zakjes "For pilaf" kopen en ik ben blij. Nu ga ik de kruiden kopen die in je recept staan ​​aangegeven en ze koken zoals verwacht en in de "Boekweit" -modus, en niet "Pilaf", zoals ik altijd al heb gekookt.

Irin, alstublieft .
Ik hou niet van de kruiden voor pilaf in de pakketten, koop komijn, berberis en kurkuma, ze worden op veel plaatsen verkocht, overdrijf het gewoon niet, ik ben in de eerste fase. rijst, ik neem 1 uur. l. elke smaakmaker.

Waki, bedankt voor het advies !!! Ik zal zeker dergelijke kruiden kopen.

Hallo daar! Vika, vertel me alsjeblieft, meet je de hoeveelheid ontbijtgranen en vloeistof in de maatbeker die bij de set werd geleverd? Of is het nog een ander?

Hallo daar! Vika, vertel me alsjeblieft, meet je de hoeveelheid ontbijtgranen en vloeistof in de maatbeker die bij de set werd geleverd? Of is het nog een ander?

Sveta, ongeacht welk glas, het belangrijkste is om de verhouding rijst en water met één glas te meten.

Ik kook bijvoorbeeld soms melkpap door m / st. Te meten. Maar als pap meer hoeveelheid nodig heeft, dan met het gebruikelijke "Mukhinsky" -glas.

Sveta, ongeacht welk glas, het belangrijkste is om de verhouding rijst en water met één glas te meten.

Ik kook bijvoorbeeld soms melkpap door m / st. Te meten. Maar als pap meer hoeveelheid nodig heeft, dan met het gebruikelijke "Mukhinsky" -glas.

Het is duidelijk dat ik dank u)))
Ik zal er wel aan wennen))) Gisteren is de eerste pannenkoek echt klonterig))) Preciezer gezegd griesmeel in klontjes ... Maar niets))) Ik zal eraan wennen

Het is duidelijk dat ik dank u)))
Ik zal er wel aan wennen))) Gisteren is de eerste pannenkoek echt klonterig))) Preciezer gezegd griesmeel in klontjes ... Maar niets))) Ik zal eraan wennen

Nuuu, griesmeel moet worden gemengd, dus het wordt niet aanbevolen om het in een slowcooker te koken.

Nika, bedankt voor het recept !!!))) Het bleek, hoewel de tweede keer)))) De eerste keer weigerde mijn man, omdat de rijst pap bleek te zijn, en er was niet genoeg zout

Nika, bedankt voor het recept !!!))) Het bleek, hoewel de tweede keer)))) De eerste keer weigerde mijn man, omdat de rijst pap bleek te zijn, en er was niet genoeg zout

Svetlana, alsjeblieft.
En waarom wees de echtgenoot de eerste keer af? Was de rijst anders? meer water?

Svetlana, alsjeblieft.
En waarom wees de echtgenoot de eerste keer af? Was de rijst anders? meer water?

ja er was veel water - ik maakte voor het eerst rijst en water in een verhouding van 1: 2,5, en vandaag al in een verhouding van 1: 1,5 ... en mijn man houdt alleen van losse rijst

Wat betreft specerijen: komijn is niet voor iedereen. Ik voegde de eerste keer toe aan pilaf en gooide het weg, geen van de leden van het huishouden begon te eten. En ik ook

Wat betreft specerijen: komijn is niet voor iedereen. Ik voegde de eerste keer toe aan pilaf en gooide het weg, geen van de leden van het huishouden begon te eten. En ik ook

Voor een amateur kunnen er andere smaakmakers zijn, ik heb het over de belangrijkste smaakmakers die in aanmerking komen voor klassieke pilaf. Je kunt koken zonder kruiden, alleen pap met vlees.

Je pilaf, dit is dezelfde pap met vlees, kruiden veranderen niet de ingrediënten, maar alleen de smaak. Ik wilde alleen diegenen waarschuwen die deze smaakmaker nog niet eerder hebben ontmoet

Je pilaf, dit is dezelfde pap met vlees

Pilaf verschilt van pap met vlees, de aanwezigheid van kruiden.
Pilaf kan zonder iets zijn, maar zonder specerijen is het geen pilaf. En als je de kruiden niet kunt uitstaan, eet dan pap met vlees.

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKA, Victoria! De pilaf op het "Boekweit" programma bleek erg lekker !!! Ik heb het gemaakt op een kalkoen, rijst: water = 1: 1,5, geen gestoomde rijst. Ik vind het heel leuk om Zira toe te voegen. Bedankt,

[VERSUS NIKA]

VERSUS NIKA, Victoria! De pilaf op het "Boekweit" programma bleek erg lekker !!! Ik heb het gemaakt op een kalkoen, rijst: water = 1: 1,5, geen gestoomde rijst. Ik vind het heel leuk om Zira toe te voegen. Bedankt,

Olenka, erg blij, bedankt voor de feedback.
Overigens is zira een van de belangrijkste pilafkruiden!

Oh, en ik hou echt van deze (zira) kruiden! sinds de adolescentie! sinds onze kennissen uit Tasjkent mij aan haar hebben voorgesteld!
Ik hou er erg van als het wordt gebracht, maar zo niet, dan koop ik het op de markt!
Ik heb het ook in sommige salades gedaan, naast pilaf, in een salade van wortelen met knoflook en mayonaise, en laat het een beetje trekken !!! en zelfs mijn kieskeurige zoon vindt zoiets niet erg!
anders zal het meisje iedereen van streek maken, en de dressing is erg goed!

En jij eet ook je pap met vlees + kruiden. Ik maakte met niemand ruzie en beweerde niets, adviseerde ik gewoon. Iedereen heeft zijn eigen mening en vooral zijn eigen smaak. Er is een gezegde over uw categorische uitspraken: "het is beter om een ​​snor te hebben, maar geef niet toe!

En jij eet ook je pap met vlees + kruiden. Ik maakte met niemand ruzie en beweerde niets, adviseerde ik gewoon. Iedereen heeft zijn eigen mening en vooral zijn eigen smaak. Er is een gezegde over uw categorische uitspraken: "het is beter om een ​​snor te hebben, maar geef niet toe!

Geef toe aan je domheid?
En als je niet van rijst hield, zou je dan ook advies geven om geen rijst in pilaf te gebruiken?

P.S. en zoals je al hebt opgemerkt, geeft niemand om je advies.

En voor mij is pilaf geen pilaf zonder komijn.

Bedankt voor het recept!