"Cybula"

[Vulling]

"Cybula"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel 1 rang	400 g
Verse gist	8 g
Ei	1 stuk.
Melk	ongeveer 3/4 kop
Zout	1/3 theelepel
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.
Suiker	2 theelepels
Vulling
Grote ui	4 dingen.
Plantaardige olie	2-3 st. l.
Dikke zure room	2-3 st. l.
Harde kaas	100 g
Specerijen naar smaak
Suiker	1,5 theelepel.
Zout
Papaver (sesam- of zonnebloempitten)	2-3 theelepels
Melk (voor smering)	50 ml

Kook methode

• Glas = 250 ml
• Meng gist met 0,5 kopjes warme melk, suiker en 1 eetl. Ik meel, geef aanleiding. Voeg aan het einde van het kneden van plantaardige olie ei, bloem toe (misschien moet je wat meer melk toevoegen). Het deeg is zacht, elastisch. 1,5 uur rijzen.
• Vulling
• Snijd de ui in halve ringen, bak met plantaardige olie, suiker, zout, voeg zure room en kruiden toe (ik heb nootmuskaat, Provençaalse kruiden toegevoegd), laat sudderen tot de vloeistof verdampt. Afkoelen.
• Vorm 15 balletjes (of meer), druk licht om plat te maken, leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten onder plasticfolie staan.
• Maak een kuiltje met de onderkant van het glas in elke bol. Vet in met melk, doe uienvulling, bestrooi met geraspte kaas en dan maanzaad.
• Bak op 180 * -190 * 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.
• 

Opmerking

Een soortgelijk recept vond ik door te zoeken naar Crochet, Buns with uien en maanzaad, maar er zijn verschillen in de bereiding van de vulling.

Heerlijk gegeten en vertrokken voor morgen! Misschien is er de volgende keer dat ik wat vlees aan de vulling doe er een minipizza.
Recept 🔗

Dus er is een tsibulash ...

Ja? bestaat hier al zo'n recept?

Ja? bestaat hier al zo'n recept?

Ik weet het niet. Alsof ik zo'n naam niet had gezien.
Ik herinnerde het me net. Toen we nog "Okay" hadden (nu staat "Auchan" op zijn plaats), werden daar gebakken goederen verkocht. En zodra de echtgenoot komt en met zo'n tevreden blik vertelt wat Tsybulash at. We begonnen te lachen met die naam. Het blijkt dat broodjes genaamd tsibulash werden verkocht in Okey, en ze zagen er bijna hetzelfde uit (qua uiterlijk) als je het zei.

De cybulyniki zijn echt heerlijk, ze zijn meer dan eens gebakken .. En als je op zoek bent naar de bron van dit recept, dan staat het op de Poolse site.

Coole dingen, dankzij de bladwijzers
Mijn zoon houdt van zulke verschillende dingen

Ik ben bij een fotocounter. Het deeg heeft zich echt eigen gemaakt
Heel lekker bedankt voor het idee

[Freesia]

Freesiawat verleidelijke ui-cheesecakes! Mijn man vindt dit geweldig, ik maak er een bladwijzer van.

[Sandy]

Sandy, zeer smakelijke cybuliniki! Ik maak hetzelfde deeg anders, hier gaat elke gist mee

[Jachthaven]

Jachthaven, bedankt! Probeer het, mijn man vond het leuk!

🔗
Freesia BEDANKT, voor een eenvoudig en erg lekker recept voor "tsybulyanik" +1

Spreek je lekker? Oké, ik geloof het ... Dit is de eerste keer dat ik een naam als deze zie

[olesya26]

olesya26, Ik ben erg blij dat je het leuk vond!

giraffe : ja: je kunt je favoriete gistdeeg nemen

Dit is na Maslenitsa. Anders zal de mijne barsten van geluk. : D Elke dag verschillende pannenkoeken van 1,5 liter, voor thee, voor remmen, muffins ...

[Freesia]

Freesia, Ik ben je dankbaar, heerlijke tsibulyniki bleek, de uienvulling, zo blijkt, is geweldig, ik heb het nog nooit eerder gemaakt. Een goed recept - een minimum aan producten en je zit vol, bedankt

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955 en bedankt voor je feedback! Op uw gezondheid!