Wrongelmuffins met zwarte bes

Wrongelmuffins met zwarte bes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Kwark	200 g
Eieren	2 stuks
Zure room	2 eetlepels. l.
Boter	60 g
Suiker	140 g
Meel	250 g
Zwarte bes (bevroren)	150 g
Vanilline	op het puntje van een mes
Bakpoeder	2 theelepels

Kook methode

• Meng cottage cheese, eieren, zure room, suiker, vanilline en boter. Voeg bloem toe die is gezeefd met bakpoeder. Meng grondig en voeg bevroren zwarte bes toe.
• Ze bakte in een cupcake en gebruikte papieren inzetstukken.
• De cupcakes zijn niet erg lief. Wie van zoeter houdt, raad ik aan om meer suiker te doen.

De schaal is ontworpen voor

28 stuks

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

Cupcake schaal Lamark

Opmerking

Bak in de oven op 180 graden^overVanaf ongeveer 20 minuten. Bereidheid om te controleren met een tandenstoker.

Vergelijkbare recepten

Kwarkmuffins met rozijnen en chocoladedruppels (Mona1)

Cottage cheese snack muffins met mosselen en verse kruiden (Alexandra)

Cottage cheese cake met appels en karamelsaus (Pulisyan)

met bevroren bessen en zelfs zwarte bessen - heel belangrijk. Ik heb er een halve vriezer mee gevuld. mijn mannen eten het niet echt, maar om te bakken is het nodig om de tijd te ontdooien, en het barst veel, er blijven wat schillen over als het sap wordt uitgelekt. dus maak een bladwijzer voor het recept voordat je cottage cheese koopt, bedankt

Babushka, en op welke temperatuur om in de oven te bakken? en hoe veel?

Babushka, en op welke temperatuur om in de oven te bakken? en hoe veel?

Sorry dat ik niet meteen antwoord.
Ongeveer 20 minuten in de oven op 180 graden. Je moet het met een tandenstoker controleren.

In het begin schaamde ik me voor de consistentie van het deeg - een beetje dik voor muffins, je moet het met je handen mengen, en veel bessen, maar het bleek MEGA heerlijk! De tweede keer bedekte ik het met chocolade! Klasse, bedankt voor het recept!

[Baboesjka]

Baboesjka, bedankt voor het heerlijke recept. gemaakt met krenten en veenbessen en zonder toevoegingen. alles is heerlijk! mijn kinderen hebben nu de beste cupcakes !!!

Wat coole cupcakes! Tanya, waarom heb je papieren mallen gebruikt? Kan het zonder hen blijven of hoe? Of gewoon om te "knallen"?

[Elena Tim]

Elena Tim, nee, het is uit luiheid. Niets blijft plakken zonder mallen. Net na de vormen - een portier met een servet en dat is alles! Ik probeer mijn leven in alles gemakkelijker te maken.

Nou ja! Ikzelf ben. Waarom onnodige lichaamsbewegingen? Afvallen duurt tenslotte niet lang! God verhoede dat ik een pond van een centner laat vallen! Wat moet je dan doen? Hoe loopt een mannequin met anorexia? Ja, niet in zhist!

Ik gebruik vaak papieren vormen, maar niet eens zozeer om het wassen te vergemakkelijken, maar om de versheid te verlengen. Ze hebben geen tijd om erin op te drogen voordat ze worden uitgeroeid

Het is prettig om op tafel te serveren, en het is gemakkelijk om te eten!

Met dank aan de auteur voor het cupcake-recept. Je moet meer suiker aan het deeg toevoegen, het deeg bleek erg dik te zijn, ik deed het met natte handen in de vormen, het rijst op tijdens het bakken. Dan is het beter om de muffins in een zakje te doen zodat ze niet taai worden. En de bessen, bovenop het deeg gelegd, zinken dan niet in het deeg en blijven bovenaan.

[Anyuta NN]

Anyuta NN, rooskleurig! Ik leg de bessen in het deeg zodat ze gelijkmatig worden verdeeld ..

.
Bedankt voor het lekkere!
Ze herinnerden de smaak van kinds af aan, weet je nog op school, in de kantine werden die verkocht ...

[Ksyusha]

Ksyusha, wat een schoonheid! Ik herinner me de schoolkantine nog goed.

Tan, en als ze niet klein zijn, wordt er maar één grote gebakken?
Ik wil het proberen in de vorm van een rum-baba, wat denk je ervan?
En in plaats van krenten - bevroren kersen, toch?

[Olga]

Olga, Ik deed het in een vierkante platte vorm in de oven op 160 graden. Ik denk dat het moet werken in de vorm voor een baba.

Kun je me vertellen hoeveel ik in de prinses moet bakken? Als je een cupcake maakt.

[Daria]

Daria, Ik heb dit recept niet in Princess gebakken. Ik denk 25 minuten.

Heerlijke muffins. Bedankt voor het recept.
Ik bakte in de oven in siliconen vormpjes, 30 minuten op 190 gr.
Het bleken 12 stuks, 4 stuks elk met kersen, frambozen en krenten, natuurlijk ingevroren. Ik deed wat deeg in een vorm, drukte de bessen in het deeg en bedekte het met de rest van het deeg en nog een paar bessen erop. Het is interessanter dan allemaal.
Het bleek erg lekker en gevarieerd.

[Galina]

Galina, zo blij! Ik ben erg blij dat ik het leuk vond wat voor mezelf was aangepast! Ik zal deze optie zeker proberen te bakken!

Heel erg bedankt, ik vind het recept echt lekker! Opgenomen in een notebook en regelmatig uitgevoerd
En ze aten een grote cupcake, en uit elkaar, alles was heerlijk:

Ik heb verschillende cottage cheese-recepten gebakken, maar soms zwaar, soms te licht))
En deze is precies wat je nodig hebt.

Tatiana, bedankt voor het recept! Ik bakte met verse bessen in de oven, de muffins bleken ronduit luchtig te zijn, geweldige smaak! Hier schreven ze dat het deeg dik was, waarschijnlijk hangt het af van de cottage cheese. Ik maakte 2% cottage cheese in een pakje, alles was volgens het recept, doe er gewoon een glaasje suiker bij. Het deeg bleek van gemiddelde consistentie te zijn, neergelegd met een lepel. Ik heb het recept opgeschreven, we maken de oven vaak wakker! Ze zijn heerlijk zonder krenten!

[Baboesjka]

Baboesjka, Agaaaa, dat is wat we nodig hebben Wacht, ik sla de krenten op! Toen de drummer terugkwam van de "velden" leed gewoon! En de regen stroomde naar beneden, ik vervloekte het weer!
Ik ga zeker muffins bakken!

En hier is nog een bijlage voor aalbessen, misschien is er iemand geïnteresseerd! Volgens dit recept maar vers gebakken krenten.

Appeltaart op roggemeel (Elven)

Er kwam een ​​geweldige taart uit. Ik verstop het onder de spoiler. Voor liefhebbers van bessen.

[Baboesjka]

BaboesjkaTanechka, ik heb een rapport bij me. Gebakken in siliconenvormen op 180º gedurende 23 minuten.
Verse bessen. Heerlijke cupcakes! Bedankt.

Meisjes, ik ben zo blij dat je het recept gebruikt ... Het is zo lekker.

Heel erg bedankt voor zo'n geslaagd en uitgebalanceerd recept, altijd erg lekker! Ik deed het met kersen, en met veenbessen, en op cottage cheese van verschillende consistentie, - ze verdwijnen heel snel En ik hou van vers gebakken (ze komen trouwens erg cool uit in Sovjet-muffinvormpjes), en mijn huisdieren houden meer van de tweede dag (ik maak altijd een dubbele portie) ... Ik probeerde het ook in een cupcake, maar het smaakte lekkerder uit de oven!