Karper gebakken met appels en aardappelen

Categorie: Visgerechten
Karper gebakken met appels en aardappelen

Ingrediënten

Hele karper
Aardappelen
Gepocheerde of gebakken appels
Zout smaak
Magere olie 3-4 eetl. l.
Specerijen voor aardappelen smaak

Kook methode

  • Schil de karper, zout, laat een tijdje in de koelkast staan. Schil de aardappelen, snijd ze, voeg koud water toe, laat staan. Laat de appels sudderen in een pan, bak (ik gebruikte appels uit de bovenste pan van een stoompers, ik gebruik ze overal ... in pasteien, en in eend, en in vis, en in pannenkoeken). Giet de aardappelen af, zout, giet er plantaardige olie bij, bestrooi met aardappelkruiden, zet 5 minuten opzij.
  • Leg de karper op een bakplaat, vooraf ingevet met olie, snijd ze, doe appels erin (in de buik), leg de aardappelen neer, giet 200 ml water in de bakplaat. We bakken in de voorverwarmde oven op 180-200C. Je kunt de karper tijdens het koken draaien.
  • De kooktijd is afhankelijk van de grootte van de karper en de grootte van de gehakte aardappelen, de mijne zat ongeveer een uur, meer was 1800gr.
  • Meestal bak ik met mijn hoofd, maar dit "paard" met mijn hoofd paste niet op de bakplaat.

Tijd voor voorbereiding:

50 min - 1u20 min

Opmerking

We kunnen zo'n recept hebben, maar ik heb eerlijk gezocht en heb het niet gevonden

Een ideaal gerecht voor wie vasten met oud en nieuw! Iets als 'Gans met appels'

Merri
Masha, bedankt voor het idee! Ik bak meestal appels met een vogel, maar ik heb het niet geprobeerd met vis, ik zal het maken!
Ana-stasy
Mash, geweldig
En mijn man en ik wachten op de verschijning van Mitya, onze held
Hoi voor hem
Is hij erbij betrokken?
lunova-moskalenko
Ja, trouwens. En waar is onze chef-kok. Er is zo'n onderwerp voor zijn verbeelding. Mam schat ...
MariS
Deze karper is erg lekker! : nyam: Appels, waarschijnlijk zoet en zuur?
Het Chinese restaurant serveert karpers in zoetzure saus - fantastisch!
Bedankt, Masha! Ik breng het naar bladwijzers.
SchuMakher
Citaat: Merri

Masha, bedankt voor het idee! Ik bak meestal appels met een vogel, maar ik heb het niet geprobeerd met vis, ik zal het maken!

Ik raad het ten zeerste aan, ik had niet eens een Antonovka, maar sommige onbegrijpelijke appels, laat, zoet en zuur, groeien in ons landhuis:
Citaat: Ana-stasy

Mash, geweldig
En mijn man en ik wachten op de verschijning van Mitya, onze held
Hoi voor hem
Is hij erbij betrokken?

Dank je, ik zeg je hallo. Vandaag is Mitya de eigenaar geworden van een nieuwe bril, wat hem ongelooflijk belangrijk maakte, hij had de vis hier al gespot en toen riep hij: "Mam, je hebt het net voor ons gemaakt!" Trouwens, Zijne Hoogheid verscheen hier in "Waffle Makers" met een verslag van het werk dat in de zomer is gedaan aan de geschonken hazelnoot. U zag?
Citaat: MariS

! : nyam: Appels, waarschijnlijk zoet en zuur?

ja, het is zoet en zuur, hoewel het goed zal zijn met Antonovka!
Ana-stasy
Citaat: ShuMakher

Dank je, ik zeg je hallo. Vandaag is Mitya de eigenaar geworden van een nieuwe bril, wat hem ongelooflijk belangrijk maakte, hij had de vis hier al gespot en toen riep hij: "Mam, je hebt het net voor ons gemaakt!" Trouwens, Zijne Hoogheid verscheen hier in "Waffle Makers" met een verslag van het werk dat de afgelopen zomer is gedaan aan de geschonken hazelnoot. U zag?

Nee Mash, we zagen het niet, we hadden solide zenuwen en bewogen, dus ze verdwenen van het forum, maar pas nu gingen we naar mensen toe, we beheersen wat we hebben gemist, misschien zullen we eraan deelnemen als we hebben de kracht. Mijn man moet worden overgehaald
we zullen zeker naar de winnaar kijken onze jouw zijn
SchuMakher
Ana-stasy Nast, hier Mas:
SOORTEN SUDY
Kwal
Visachtige hulk!
Dus hem, in aardappelen !!!
SchuMakher
Citaat: Medusa

Visachtige hulk!

Dat is niet het juiste woord! Ik heb amper mijn hoofd geamputeerd, de rand - mama schat
Kwal
Dus we hebben een feestdag, de patronale - "Onthoofding"!
God verhoede, dit is geen godslastering - het zijn allemaal keukentermen.
En daarom is er een reden
SchuMakher
Collega! Ik zie geen reden om niet te drinken!
Omela
Manya, karper - in !!!!
Zomergast
Morgen stuur ik mijn geliefde echtgenoot naar de hamasin voor karper. En dan heeft de een ze met kerst, de ander heeft blokken bij me. Ik heb geen kracht om te verdragen
SchuMakher
Citaat: Omela

Manya, karper - in !!!!

hee hee, je kent de prehistorie! Voor niemand stroom! We zullen de intriges weven!

Citaat: Zomerbewoner

Morgen stuur ik mijn geliefde echtgenoot naar de hamasin voor karper. En dan heeft de een ze met kerst, de ander heeft blokken bij me. Ik heb geen kracht om te verdragen

Ja, Melchik en ik zijn zo! De mannen zijn aan het mijnen, maar we moeten lijden

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines