Courgette gevuld met vlees en champignons (merk 6050 snelkookpan)

Courgette gevuld met vlees en champignons (merk 6050 snelkookpan)

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
squash	500 gr.
gehakt	200 gr.
champignons	200 gr.
raap ui	1 stuk.
een tomaat	1-2 stuks.
kaas	50 g.
knoflook

Kook methode

• Bak het gehakt, champignons, uien goudbruin, bijvoorbeeld vlees. Het is natuurlijk beter om alles apart te bakken, maar ik bakte alles op zijn beurt toe. Breng op smaak met zout en voeg op het einde een fijngehakt teentje knoflook toe. Was de courgette, snijd de uiteinden af, verdeel in twee gelijke helften in lengte en haal de zaadjes eruit met een lepel of mes. Doe het gebakken gehakt met champignons in de twee verkregen bakjes, leg de plakjes tomaat erop en besprenkel met kaas. Plaats de boten in een ingevette pan, voeg een lepel water toe en kook 8-10 minuten onder druk met stoom. Afhalen uit St. leg de courgette op een bord en bak deze 4 minuten in de magnetron op de grill.

De schaal is ontworpen voor

2-4 porties

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Opmerking

Je kunt koken in een heteluchtfriteuse, oven of magnetron. Hoe lang? Ik weet het niet .. Ik deed het vroeger in de oven. Het belangrijkste is om niet overbelicht te zijn, zodat de courgette niet uit elkaar valt, zijn vorm behoudt, maar zacht is. Van grote courgettes heb ik de schil afgesneden, de kleintjes alleen van mij, met de schil behouden ze hun vorm beter.

En ik voeg het midden toe, genomen van de courgette, bij het gehakt. Het blijkt erg sappig en zacht te zijn

Irishka! Ik heb al honderd jaar geen gevulde courgette gemaakt. Vandaag kwam ik bij elkaar en ik weet niet meer of ik het gehakt moet bakken of rauw moet zetten ... Nou, ik denk dat iemand het op de broodbakmachine heeft gezet. En dan oeps! Oude bekenden!))): Vrienden: Over het algemeen weet ik niet meer hoe ik het eerder deed, maar vandaag deed ik het op jouw manier. Wat kan ik zeggen ... Zoals altijd - eenvoudig en smakelijk. Bedankt mijn Vriend!

Oh, ik heb wat een zeldzaam recept dat ik heb ... voor de gezondheid van Zhenya!

Antiek, zou je kunnen zeggen. Hoe duurder het is