Swiss roll "Kan niet sneller zijn"

Swiss roll "Kan niet sneller zijn"

Categorie: Banketbakkerij

Keuken: Zwitsers

Ingrediënten
Eieren	3 stuks
Suiker	75 g
Tarwemeel	75 g
Vanille-extract	1-2 druppels
Jam (elke)	smaak

Kook methode

• Ik breng een recept onder uw aandacht voor een zeer instant broodje.
• Klop suiker en eieren 10 minuten in een keukenmachine. De massa zou 3-4 keer moeten toenemen.
• Roer de opgeklopte massa van onder naar boven (met de hand met een garde), voeg langzaam bloem toe. Het deeg is erg dun.
• Giet het op een bakplaat met bakpapier. We bakken 7 - 10 minuten op 180 * C.
• 
• Verwarm ondertussen de jam een ​​beetje om hem dunner te maken.
• Giet een dun laagje suiker op een handdoek (je kunt bakpapier gebruiken).
• We draaien het afgewerkte vierkant deeg op een handdoek bestrooid met suiker, smeren in met een laagje jam (vandaag heb ik krenten geraspt) en, totdat het deeg is afgekoeld, rollen we het in een rol.
• 
• Laat de rol afkoelen en snij in porties.
• 

De schaal is ontworpen voor

8-10 porties

Tijd voor voorbereiding:

25 - 30 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Het meest delicate biscuitgebak, geurig en heerlijk broodje! Koken gaat zo snel dat je zelf niet zult geloven hoe het zo snel gebeurde ...
Ik heb ook een tweede optie. Voeg 40-50 g bloem toe aan de gespecificeerde ingrediënten. Snijd reepjes van het afgewerkte deeg, vet in met jam en leg ze in twee of drie lagen. Je krijgt lange, malse taarten - erg luchtig! Goede eetlust!
Het recept is ontleend aan Julia Vysotskaya.

Al in de bladwijzers!

Al een bladwijzer!

En de mijne!
(Ik heb het gevoel dat ik tevergeefs aan een dieet ben begonnen, terwijl ik erop zit, ik heb al zoveel bladwijzers gemaakt!)

izumka, Ilona - heel erg bedankt voor je interesse in het recept!
Ik denk dat je niet teleurgesteld zult zijn: lekker en snel!
Ilona, ​​waarom hebben we een dieet nodig? Om gewicht te verliezen? Er wordt aangenomen dat wanneer u een sterk hongergevoel heeft, alles wat u eet niet wordt afgezet in vetophopingen ...
Moet proberen !!!

Ik zou het graag willen proberen. En vertel me niet de maat van de bakplaat?

[ehfkjxrf,]

ehfkjxrf, bedankt voor je interesse in het recept! Probeer het - het is heel eenvoudig en vooral heerlijk. Een bakplaat van 37x26, maar ik heb hem niet tot de rand gevuld. Ik wens je veel succes en eet smakelijk!

Inderdaad - de tederheid! Heeft u zwarte bessenjam?

[Natasha!]

Bedankt, Natasha! De rol is erg mals - hij smelt onmiddellijk in je mond! Het is beter om direct 2 broodjes te koken en bij voorkeur van verschillende soorten jam. Deze met bessen geraspt met suiker. Daarvoor deed ik het met witte frambozen - het bleek erg zoet te zijn.
Nu wil ik sinaasappeljam maken in HP en het voor een rol proberen.

Marish, maak foto's van de kruimels? 'S Avonds draaide ik een rolletje, legde het in stukjes voor het ontbijt op een schaal ... ik maakte ochtendthee, ik dacht: "Ik maak nu meteen een foto ..." en ging naar de badkamer ... ik kwam , en daar verstoorden de "piranha's" alles ...
U

[Natul !!!]

Oh hoe geweldig Natul !!! Hallo voor je piranha's - het was duidelijk heerlijk, als je het niet kon weerstaan ​​en alles kon opvegen ... Bedankt voor het uitschrijven (ik heb de foto van de kruimels visueel gepresenteerd) !!!
En ik kom nog steeds niet naar de keuken om te wachten tot de oranje klaar is voor het nieuwe broodje. Hier bij Alexandra heb een recept voor jam gevonden, het lijkt beter dan in mijn instructies voor HP.

Ik vind het geweldig dat het snel kookt ... het rechtvaardigt dat het op dezelfde manier wordt gegeten ...

Marina, heel erg bedankt voor het snelle recept! Zulke dingen maken me heel recent gelukkig - met drie kleine kinderen (van wie er één de hele tijd aan me hangt), dit is een geweldige uitweg uit de situatie!
Laten we bakken!

Dankje voor het antwoord. Ik zal het zeker proberen.

Ik vind het geweldig dat het snel kookt ... het rechtvaardigt dat het op dezelfde manier wordt gegeten ...

Precies!!! Dus het is, dat zou niet zo aanstootgevend zijn!

[Irina F,]

Zulke dingen maken me heel recent gelukkig - met drie kleine kinderen (van wie er één de hele tijd aan me hangt), dit is een geweldige uitweg uit de situatie!
Laten we bakken!

Irina F, Ik zal heel blij zijn als jullie het allemaal leuk vinden. En voor de jongste moeder zal iets meer dieetwensen geven ...

[Ilona, ​​Natasha]

Precies!!! Dus het is, dat zou niet zo aanstootgevend zijn!

Ilona, ​​Natasha - dat je correct hebt genoteerd ... En aan de andere kant doen we ons best om alles lekker, plezierig en snel te laten verdampen !!!

[Marisha]

Marisha, geweldige rol!
Een heel handig recept als je snel iets nodig hebt voor thee. En, belangrijker nog, het blijkt heerlijk

[, Marishka!]

bedankt, Marishka! Soms wil je alles tegelijk - zoet voor thee en snel.

[130 g]

Hier is een nieuwe manier om het rolrecept te gebruiken.
Voor het nemen van bloem niet 75 g, maar 130 g... Al het andere is op recept verkrijgbaar. Laat 15 minuten koken. Laat het koekje afkoelen en snijd het in porties.



Maak room (slagroomboter met sinaasappeljam), vet er stukjes koek mee in, vouw het in twee lagen. Versier bovenop (ik heb koekkruimels).



Voor het ontbijt is niets sneller. Goede eetlust!!!

Ik ben het ermee eens, snel ... mijn slechte zoon zal het leuk vinden!

[Natasha!]

Ik ben het ermee eens, snel ... mijn slechte zoon zal het leuk vinden!

Natasha!
Goed gedaan je zoon - hij weet veel over de snelheid waarmee verlangens worden vervuld ... Alsjeblieft, het slimme meisje met een broodje!

Goedemorgen!
En, zoals altijd, heb ik vragen in het proces - om de een of andere reden, om de een of andere reden, de eieren met suiker, 10 minuten geslagen, veranderd in een meringuemassa en na het toevoegen van bloem werd het deeg niet dunner - ik ben nog steeds smeerde het in de vorm - nu zit ik en wacht ik op wat er gebeurt ... Kun je minder verslaan?

Ik haast me om BEDANKT te zeggen !!!
Ik heb al twee broodjes gebakken. Het blijkt erg lekker. Ik vond het lekker met rabarber-sinaasappeljam, en mijn man vond het lekker met cranberries met suiker.
Dit wordt nu echt een van de eerste recepten voor onverwachte gasten!

[Olya,]

Olya,Ik ben erg blij dat alles is gelukt en ik vond het leuk!
Je hebt alles goed gedaan, dat je niet bent afgeweken van het recept (ik kon niet op tijd helpen met advies) ...
Benieuwd wat deze rabarber-sinaasappelconfituur is? Ik heb het niet geprobeerd ... Maar ik doe het met frambozen, geraspte bessen met suiker of sinaasappeljam. Ik kook ook vaak een broodje als er niets voor thee is.
En voor onverwachte gasten - dit is het beste dessert dat snel wordt bereid!

Het recept is geweldig!
Je kunt spelen en spelen met de vullingen voor de rol. Nu zijn de aardbeien weg. daarom bananenringen, kleine aardbeien en een beetje amberkleurige (gele) rozijnen voor kleine zoete tandjes op de afgewerkte laag koek.
Nadat ik de rol heb gedraaid, smelt ik de chocoladereep in de magnetron en vul ik de rol in (ik verberg de scheuren :-)

Bedankt.

[Tanya,]

Tanya, een geweldige optie die je hebt aangeboden! Ik heb al mijn eigen aardbeien ... En een andere optie is kiwi met aardbeien. Ze zijn prachtig gecombineerd, en bovenop met poedersuiker of chocolade.

[zet geschilde bananen]

Zeer goede opties, let op! Bedankt!!!

Ik denk gewoon dat je van binnen de cake kunt invetten met iets (naar jouw smaak) en toch gekookte gecondenseerde melk met boter ... en dan zet geschilde bananen over de hele breedte van de cake en rol de rol snel op ...
Misschien herinnert iemand zich - 10-15 jaar geleden deden ze dit ...

De meisjes hebben gelijk: er zijn veel opties voor fantasie ...

En ik weet niet hoe ik een rol op een handdoek moet rollen!

[Jachthaven]

Jachthaven, neem het rapport. De eerste keer dat ik een rol met een handdoek rolde, vond ik het leuk.



Wat te zeggen? Ten eerste snel en ten tweede heerlijk, heel mals. Bedankt voor het recept en de handdoekwetenschap!

[Galina, Masha,]

Galina, Masha, bedankt voor je interesse in het recept.
Het is niet moeilijk om een ​​rol te rollen, het belangrijkste is om te beginnen ...
tatuljaHeel erg bedankt voor zo'n mooi verslag! Goed gedaan! Ik ben blij dat ik de rol leuk vond!

En ik weet niet hoe ik een rol op een handdoek moet rollen!

Ik maakte er grapjes over, er is niets dat ShuMakher niet kan doen. Je hebt gouden handen
Neem en rol zonder handdoek. Dit is precies wat ik doe. En ik sneed die scheuren weg die zich aan de zijkanten vormen.Dit zijn extreme stukken, nou, je moet het zelf proberen voordat je het aan andere mensen serveert :-)

Maris. bedankt, ik vond de combinatie van aardbei + kiwi + chocolade lekker. Heerlijke balans tussen de zuurgraad van bessen (fruit) en de zoetheid van chocolade. En waarom kwam het niet bij me op? Het is hetzelfde. als favoriete combinatie van citroen en chocolade gedraaid met suiker.
Yesaaaaa, leef en leer.
Bedankt:-)

Ik maakte er grapjes over, er is niets dat ShuMakher niet kan doen. Je hebt gouden handen
Maris. bedankt, ik vond de combinatie van aardbei + kiwi + chocolade lekker. Heerlijke balans tussen de zuurgraad van bessen (fruit) en de zoetheid van chocolade. En waarom kwam het niet bij me op? Het is hetzelfde. als favoriete combinatie van citroen en chocolade gedraaid met suiker.
Yesaaaaa, leef en leer.
Bedankt:-)

Tanya, dank je. We zijn hier allereerst om onze ervaring te delen ..., dan verschijnt de magie van aantrekkingskracht en kun je niet meer zonder communicatie met onze leden van het forum. Het is absoluut noodzakelijk om mensen alles over te brengen wat u weet en kunt ... en leren, leren en leren!

oh, ik ben een liefhebber van snoep, soms wil ik niet echt lang met het deeg rommelen om iets te bakken en hier is een snel recept erg handig, vooral omdat er soms gasten komen, maar dat doe ik niet echt wil je taarten bakken, dan kun je ze behandelen met een rolletje. Al in bladwijzers

Vitamino4ka, probeer het voor je gezondheid - ik zal heel blij zijn als je de rol ook lekker vindt!
De meisjes boden zoveel vulopties! Voor elke smaak ...

🔗
Heel erg lekker en snel bedankt! Besmeurd met gepureerde abrikozen van zeer zoete jam. Het bleek te weelderig. Ik vraag me af of het mogelijk is om de suiker een beetje te verminderen, zal het koekje last hebben van deze kwaliteit? Ik wil de jam niet verwijderen - we moeten hem ergens bevestigen. We eten er weinig van, maar oma kookt en kookt alles
🔗
De rol is nergens gebarsten

Wat een knappe man kwam eruit!

[Erhan]

Erhan,
Er kwam een ​​zeer smakelijk broodje uit

[Erhan,]

Erhan,wat een prachtige rol! Knap!
Bedankt voor zo'n mooie fotoreportage!
Suiker in het recept is ook te veel voor mij, ik heb alleen zure jam gebruikt. Ik denk dat je de hoeveelheid suiker zonder verlies kunt verminderen.

Willen!!! Ik wil meer van afgelopen zomer !!!

[Elon]

Willen!!! Ik wil meer van afgelopen zomer !!!

Wel Hallo! Elon, dit is wat wilskracht - om zoveel te verdragen!
Ik wil zelf al een rol - ik ben het helemaal vergeten!

Super!!! Ik zal deze snelle, heerlijke rol zeker proberen !!!!! en ik zal een zure vulling kiezen .. des te meer, bevroren bessen zitten altijd in de x-ke. Een beetje suiker (1: 1), een paar minuten in de magnetron en de jam is klaar !!!

[Elon]

Wel Hallo! Elon, dit is wat wilskracht - om zoveel te verdragen!

Precies! Zo kan het niet doorgaan !!!
Geef me een magische kick!

en ik zal een zure vulling kiezen .. des te meer, diepvriesbessen zitten altijd in de x-ke. Een beetje suiker (1: 1), een paar minuten in de magnetron en de jam is klaar !!!

Bedankt voor het idee over magnetronjam - ik heb er niet aan gedacht ... Dus je kunt elk fruit koken!

Geef me een magische kick!

Dat is alles - laten we gaan koken (ik geef de installatie in plaats van een kick) !!! En let wel, schuw je niet!

Wacht nu maar tot morgen, vandaag is het de dag van de kleine engel! Ik heb de cake al vertroebeld van de restjes, ik zou het moeten eten, maar op het werk is er geen oven om een ​​broodje te maken, er is alleen een magnetron en een tekenfilm.

Gefeliciteerd met jouw verjaardag! Laat hem gezond en gelukkig opgroeien!
Ik zal echt wachten op de recensie.

Op de een of andere manier wilde ik echt een broodje ...

Op de een of andere manier wilde ik echt een broodje ...

Dus ik ook ... Eh, wie zou er koken!

Wat lekker

[Lenochka,]

Lenochka, bedankt! Probeer het - het is heel snel en gemakkelijk!

Ik schaam me om te vragen welke categorie eieren ik moet nemen, ik heb er nog 1. Er zullen er genoeg zijn voor de hoeveelheid bloem!