Deruny met vlees

Deruny met vlees

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Aardappelen	4-5 stuks
Meel	4 eetl. l.
Ei	2 stuks.
Zure room	4 eetl. l.
Uien	6 stuks.
Varkensvet	150 g
Zout en peper	smaak
Varkensvlees	200 g

Kook methode

• Deruny is sappig, smakelijk en bevredigend!
• Rasp de geschilde aardappelen, voeg bloem, eieren, zure room, zout, peper, ui fijngehakt door een vleesmolen, kneed alles goed.
• Haal het vlees door een vleesmolen, zout en peper, voeg fijngehakte en licht gebakken uien toe en meng alles.
• Smelt het spek in een koekenpan.
• Leg de resulterende aardappelmassa met een lepel in de vorm van schnitzels, verdeel het gehakt erover en bedek het met de resterende aardappelmassa.
• Bak aardappelpannenkoekjes aan beide kanten, voeg zure room toe en breng aan onder het deksel.
• Eet smakelijk.

Vergelijkbare recepten

Gevulde aardappelen (Schor)

Varkensvlees met aardappelen gebakken in sherry (Twist)

Gestoofde aardappelen met vlees (merk 6051) (Vogelverschrikker)

[AlexeyK]

AlexeyK, erg smakelijk en mooi!

[AlexeyK]

AlexeyK, erg smakelijk en mooi!

... en als een man! Met vlees!!!

Bedankt! Met vlees is het zowel voedzaam als lekkerder, vooral voor een man (tenzij hij natuurlijk vegetariër is)!