Bietensalade met mierikswortel, yoghurt en haring

Bietensalade met mierikswortel, yoghurt en haring

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Keuken: Pools

Ingrediënten
bieten (koken of bakken in de oven), schillen en in stukjes snijden	300 gr.
groene uien (hak zowel groene als witte delen)	70 gr.
knoflook (passeren door een pers)	1 kruidnagel
droge rode wijn (of 3-4 el. l. azijn + 100 ml. water)	150 gr.
Laurierblad	1
zwarte peper, zout, dille
mierikswortel (naar smaak)	1-2 eetl. l.
dikke yoghurt (zure room)	150 gr.
voor serveren:
haringfilet met uien
aardappelen in de schil
zwart brood

Kook methode

• Ik zag dit recept in een tijdschrift en hoe ik de smaak presenteerde .... ja met haring en aardappelen! mmm .... ik dacht dat ik niet zou leven !!! probeer het!
• doe in een kleine steelpan wijn, laurier, 2-3 erwten, een beetje zout, kook tot de vloeistof is gehalveerd. koel af en plaats uien, knoflook en gehakte bieten erin, zet een nacht in de koelkast.
• giet de marinade af, je kunt het niet helemaal, voeg mierikswortel en yoghurt toe, zout en peper indien nodig.
• serveren met haring, zwart brood en aardappelen, nou ja, beetje wit ... maar hoe kunnen we het zonder doen !!!
• In het origineel werd aan P. S. voorgesteld om uien en knoflook in een marinade te koken, maar het leek mij dat verse uien en knoflook lekkerder zouden zijn! Haring en aardappelen zijn mijn toevoeging, zonder hen is het niet goed !!! Mee eens ?!
• Opties van:

De schaal is ontworpen voor

4

Tijd voor voorbereiding:

30

Opmerking

Zeer mooie en heerlijke foto !!!)))

bedankt, landvrouw !!!

Natapit, zulke foto's zijn smakelijk, en ik vond vooral het stilleven op de tweede foto leuk, dat ik alleen maar wil zeggen: Geschrokken ... en dan is alles duidelijk.

precies opgemerkt !!! bedankt!

Nataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa en! AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AAAAA
En hoe nu te slapen? !!!!!

[NATUURLIJK]

Het recept is geweldig!
Maar het moet speciaal worden opgemerkt dat je voor hem moet nemen NATUURLIJK droge rode wijn. Voor de meeste wijnen van deze klasse, die worden verkocht in gewone winkels, en zelfs in zeer dure, kan het resultaat van verdamping van de helft van het volume wijn een zeer schadelijke klonter kleurstoffen, smaakstoffen, zoetstoffen en andere E-additieven zijn die op grote schaal worden gebruikt. gebruikt door veel wijnproducenten om hun winst te vermenigvuldigen. ...
Het beste van alles is uw eigen wijn, zelfgemaakt, zelfs van rode bessen, en niet te vergeten druiven!

[kubanochka]

kubanochka, mijn handen beefden toen ik fotografeerde!

Kwal, helemaal juist !!! bedankt voor de toevoeging !!!

Hoe gaaf, de hele set producten ligt gewoon in de koelkast (ik wilde een "bontjas", nu ben ik DIT wonder aan het boetseren)! Bedankt voor het recept !!!

De foto is gewoon prachtig, zoals ik zag - onmiddellijk kwijlend op de vloer ...

[Natasha,]

Natasha, Ik bewonder je vele talenten !!!

bedankt meiden !!!

Hoe lekker is het !!!

Lenus, bedankt !!!

Natasha, bedankt voor het geweldige recept voor het voorgerecht, aangezien mijn mensen niet van bieten houden, maar hier aten en prezen ze



en toen ik een fles en een glas pakte voor een foto, zei mijn man: oooh ... en we gaan niet naar school !!!!

Nee. : nea: deze snack zonder wodka, no way! hallo echtgenoot: hoi: en de beste wensen!

Bedankt!!

kapets! - je hebt zulke realistische foto's - ik stikte niet in speeksel -
wat voor camera heb je? Ik wil gewoon kopen

SONY a380 heel erg bedankt !!!