Pannenkoekensalade "Charlotte"

Pannenkoekensalade "Charlotte"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Voor pannenkoeken: bloem	8-10st. l
eieren	4 dingen
melk	700 ml
Sahara	1 st. l
zout	0,5 theelepel (minder)
geraffineerde zonnebloemolie	30-40 gram
Voor de salade:
Kipfilet	2-3 stuks.
aardappelen	1-2 stuks.
wortelen (voornamelijk ter decoratie)	2-3 stuks.
augurken	3-4 stuks.
Champignon	tot 10 st.
Voor de saus:
mayonaise	300-450gr
dille	smaak
Russische kaas	tot 100 g.
knoflook	4-5 grote tanden
en:
mayonaise voor salade
zout als dat nodig is
uien naar smaak (ik lieg niet)

Kook methode

• Hallo! Ik wil een recept delen voor een heerlijke salade genaamd "charlotte". Ik vond het op het net, maar ik heb het voor mezelf aangepast, dat wil zeggen, ik heb het een beetje veranderd en mijn behandeling was zooo lekker! Dus laten we beginnen.
• We bakken pannenkoeken en op dit moment koken we kipfilet, aardappelen, wortelen. We halen 3-4 stuks eruit. ingelegde komkommer. en bak de champignons (snijd ze zoals je wilt, het maakt niet uit.)
• Pannenkoeken zijn klaar, alles is gekoeld. Bedek de saladeplaat (liefst diep) met vershoudfolie zodat de randen naar beneden hangen en ga verder met het bereiden van de salade.
• Een saus maken voor pannenkoeken. ... Pers de knoflook, rasp de kaas op een fijne rasp, hak de dille fijn, combineer deze ingrediënten met mayonaise. Bestrijk de pannenkoek dun met deze saus, leg een blok wortel op de rand en rol de pannenkoek tot een rol. Snijd de pannenkoek in rollen van 3-4 cm. Verdeel de resulterende rollen langs de onderkant en zijkanten van de plaat.
• Als alles klaar is, smeren we de overgebleven saus op ons resulterende bord met broodjes.
• Snijd voor de vulling de kipfilet, aardappelen, komkommer, drie geraspte wortelen, voeg de champignons toe. Meng alles met mayonaise. als je iets te zout nodig hebt. Leg ze stevig in een pannenkoekenbord. bedek met folie en zet in de koelkast voor een uur, of langer of minder)). Draai ons bord voor het serveren op een plat bord en serveer. Eet smakelijk!
• Uitzicht van boven
• en op tafel)
• 

Opmerking

P.S Vergeef me als iets niet duidelijk is. : sorry: dit is mijn eerste recept) De foto werkte niet zo goed, ik had haast toen ik het deed. Op tafel ziet de salade er erg interessant en mooi uit. Bedankt voor de aandacht!

Inderdaad, een zeer interessante salade, en wat voor ruimte voor improvisatie! Bedankt voor het recept

[An4utka]

An4utka, Ik ben erg blij dat je mijn recept lekker vond. De mijne voor alle feestdagen, vraag om deze salade)