Salade "Pittige mandarijn"

Salade "Pittige mandarijn"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingredienten
mandarijnen	4 dingen.
kleine ui	1 stuk.
zonnebloemolie (ik heb olijfolie)	3 theelepels
Lieve schat	1 theelepel
citroensap	1/2 uur l.
grond zwarte peper	smaak

Kook methode

• Schil de mandarijnen, snijd ze in stukjes. Snijd de ui heel dun in halve ringen of ringen (als de ui bitter is, giet er kokend water overheen). Maak een dressing van honing, olie en citroensap. Kruid de salade. Bestrooi met zwarte peper. Eet smakelijk voor het nieuwe jaar!

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten

Opmerking

Ieder van ons associeert het nieuwe jaar met de geur en smaak van mandarijnen. Maar tegen het einde van de viering hebben fruit meestal geen energie en ruimte meer in de maag. Laten we het oplossen, deze salade laat je niet verdrietig zijn over het feit dat je nooit mandarijnen hebt gegeten! Zeer heldere en ongebruikelijke smaak, probeer het.

De smaak moet origineel zijn, je moet het proberen