Diner in een multikoker "All at once" (Cuckoo 1054)

[Voorbereiding]

Diner in een multikoker "All at once" (Cuckoo 1054)

Categorie: Culinaire recepten

Ingredienten
voorgekookte rijst
rauwe aardappelen
Chinese kool
gehakte kotelet
kalkoenfilet

Kook methode

• Koken in de Multicooker CUCKOO 1054
• 1. Bereid de koteletmassa voor: kalfsgehakt, varkensvlees, kip, ui, ei, room, paneermeel, zout, kruiden, verse dille.
• 2. Bereid de Peking-koolbladeren voor: vouw de bladeren open, snij het witte gedeelte onderaan af, dun de witte stengels op de bladeren uit met een mes.
• 3. Bestrooi de kalkoenfilet met peper en zout.
• Voorbereiding:
• Doe geschilde aardappelen in een multikokerpan, bestrooi met gestoomde rijst, voeg water en zout toe.
• 
• In een dubbele boiler (kom) van een Panasonic multikoker leg stukjes kalkoenfilet.
• Vorm met natte handen koteletten van de koteletmassa en doe ze voorzichtig in een dubbele ketel.
• Vouw de bladeren van Peking-kool uit (twee bladeren per kotelet), spreid ze overlappend, leg de koteletmassa, rol de bladeren, zoals op gevulde koolrolletjes. Leg de afgewerkte schnitzels in een dubbele ketel.
• We krijgen deze lege plekken:
• 
• We plaatsen de kom van de stomer op de pot van de multikoker Kuku, sluiten het deksel, zetten de kookmodus aan en brengen hem gereed.
• Ik kook hierop Kookmodus pas voordat de stoom wordt vrijgegeven, wanneer de stoom naar buiten komt, gaat de modus naar "wegkwijnende" pap - ik schakel de Kashmovarka-modus uit en zet de multikoker uit. Het gerecht is klaar!
• Als resultaat krijgen we volledig kant-en-klare aardappelen, rijst
• 
• 
• 
• 
• 

Opmerking

Ik wilde "alles tegelijk" combineren en kijken wat er uiteindelijk gebeurt!
Bovendien gebruikte ik een "tweede verdieping" steamer van de Panasonic multicooker, die heel gemakkelijk in de Cook multicooker kwam, en het deksel sluit stil.

Alles is goed gekookt, zacht! De schnitzels zijn sappig en allebei!

De kalkoenfilet is ook volledig gaar en wordt voor het ontbijt in de salade bewaard.
Bovendien kunt en moet u een saus naar smaak bereiden en deze bij het serveren over de afgewerkte schaal gieten!

De eerste ervaring met het combineren van multicooker was succesvol!
Kook met plezier en eet smakelijk!

Wauw !!! Wat een heerlijk diner
Morgen zal ik me voorbereiden en verslag uitbrengen, als de cameraman het maar kon verdragen. De aan / uitknop is kapot gegaan, ik steek hem al in het gat met een tandenstoker, maar ik zie dat deze redder in nood hem ook om de andere keer aanzet.

ROMA, hartelijk dank voor een uitstekend complex diner - ALLES IN ÉÉN KEER! Eerst dacht ik, waarom hamburgers en borst, en toen las en begrijp ik dat het super is, dat je alles tegelijk kunt doen en voor een salade !!!!!!!!!!! Super goed! Ik zal deze creatie zeker herhalen!

Nuuuuuu, dit is mijn experiment, om zo te zeggen ... Het was interessant om te proberen verschillende bijgerechten en vleesproducten te combineren ... en wat gebeurt er met jouw smaak.

En als er thuis gehakt is, dan kun je gemakkelijk en snel "luie" koolbroodjes koken, en voor het gemak, Peking-kool nemen, het is gemakkelijker en zachter in verwerking dan gewone witte kool. En de Peking-smaak ... het bleek erg goed!

En aan tafel - wat koteletten, wat koolrolletjes, wat rijst, wat aardappelen - ook een uitweg ... En terwijl het avondeten in een slowcooker zit, heb je tijd om een ​​saus-jus te maken, bijvoorbeeld frituren uien, champignons, room (met witte wijn) toevoegen, zout, peper, een beetje verdampen, indikken - en klaar! Aardappelen en rijst water geven ... in porties voor iedereen op een bord - het wordt erg lekker! En snel - als er problemen zijn met de tijd!

Ik wil opmerken dat de gehaktkotelet in Peking-kool - gestoomde schnitzels in de schaal erg sappig bleken te zijn, vergeleken met alleen gestoomde. Toch houdt de schaal van bovenaf de vloeistof in het vlees vast, lekt niet uit.

Admin, bedankt voor het idee! Ik maakte hier, indien nodig, stoomkoteletten in Panasika, het bleek heerlijk, maar, zoals alles wat dieet betreft, een beetje saai. Het wordt veel leuker met Chinese kool !!!
En bij Panasonic is er zo'n complexe lunch, inert, op welk programma is het beter om het te doen? Waarschijnlijk "pilaf"?

[Ikra]

Admin, bedankt voor het idee! Ik maakte hier, indien nodig, stoomkoteletten in Panasika, het bleek heerlijk, maar, zoals alles wat dieet betreft, een beetje saai. Het wordt veel leuker met Chinese kool !!!
En bij Panasonic is er zo'n complexe lunch, inert, op welk programma is het beter om het te doen? Waarschijnlijk "pilaf"?

Ikra , nou ... als koteletten zijn gemaakt van normaal gehakt, met verschillende toevoegingen, huisgemaakt - ze zullen altijd lekker zijn - gecontroleerd!
Tegenwoordig heb ik schnitzels, zowel eenvoudig als in een koolomhulsel - beide opties zijn lekker en sappig! Maar in kool, hoe is de gevulde kool geworden!

In Panasonic - je kunt Boekweit, Plov gebruiken - bij voorkeur een snel programma dat pap kookt!

Duidelijk bedankt! Ik zal het morgen proberen, want mijn moeder moet iets naar het ziekenhuis brengen. Ze houdt nu niet echt van kool (om voor de hand liggende redenen), en Peking-kool zou in dit opzicht beter moeten zijn. Ze houdt van kool.

[Ikra]

Ikra, probeer uw gezondheid! Goede gezondheid voor mama!

Fictie! Heel betoverend

Fictie! Heel betoverend

Bedankt! Fantaseer nu zelf verder - de eerste stap is gezet, alles komt goed, gecontroleerd!

STUDENTEN KIJKEN NIET !!!
DODEN!
SPLIVING UIT!

AHA !!! Ik ben geen student, maar ik eet ook geen vlees
Nou, niets, we wachten op het einde van de post

[beheerder]

beheerder- Tatyana!
Accepteer alstublieft mijn bewondering voor de "Alles tegelijk" -ervaring zelf en het resultaat!
En een scheidingsplaat is niet nodig, maar een dubbele boiler is nodig - een mand en met een handvat is vereist! Koken voor elke smaak van gezinsleden of, simpelweg, een verscheidenheid aan bijgerechten, zo niet voor één maaltijd en het opslaan van e-mail. energie! : girl_claping: Heerlijk!
U kunt dus vergelijkbare producten selecteren en op een complexe manier koken!
bedankt

Hoe bereken je de hoeveelheid water voor aardappelrijst?
Ik weet wat je nodig hebt voor 2 kopjes rijst 4 kopjes water, maar hoe zit het met aardappelen?

Bedankt voor het interessante recept! Naar mijn mening is het een prima optie als mijn moeder (ik bijvoorbeeld) verslaafd is aan een dieet.
Moederborst met rijst, en zoon van 15-jarige groeiende aardappelen met een kotelet!

[Sveta]

Hoe bereken je de hoeveelheid water voor aardappelrijst?
Ik weet wat je nodig hebt voor 2 kopjes rijst 4 kopjes water, maar hoe zit het met aardappelen?

Bedankt voor het interessante recept! Naar mijn mening is het een prima optie als mijn moeder (ik bijvoorbeeld) verslaafd is aan een dieet.
Moederborst met rijst, en zoon van 15-jarige groeiende aardappelen met een kotelet!

Sveta, BEDANKT!!!!! Ja, op deze manier kunt u zowel de producten als de smaak van het afgewerkte gerecht selecteren! Ik vond het zelf leuk!

Vandaag moest ik eenvoudige aardappelen koken. Maar er was gehakt, wat gekookte rijst, Chinese kool.
Ik roereelde snel koolrolletjes in Peking-kool, legde ze in een stoomkom en het bleken 6 grote lieverds te zijn - een volledige dubbele ketel!

Zet rauwe aardappelen neer, water om aardappelen te bedekken, zout.
Ik heb er een dubbele ketel op gezet en een beetje gevulde kool er bovenop.
De Multipovar-modus ingeschakeld, 8 minuten, 110 * С.
Het resultaat was dat ik gekookte aardappelen en gestoomde koolrolletjes kreeg!

Om eerlijk te zijn, ik vond de mogelijkheid om eten te koken erg leuk, met name gestoomde schnitzels en koolrolletjes - heerlijk, snel !!! Waarschijnlijk zal ik dat blijven doen!

wwwika , nou, hier moet je al raden Rijstbruin bijvoorbeeld, neemt 3 maatbekers water, minder gestoomd enzovoort - geleidelijk aanpassen. Welnu, u moet de producten natuurlijk zo selecteren dat ze in kooktijd samenvallen.

En wat kan er worden gebruikt in plaats van een stoomschaal, als die er niet is ... voor de tweede verdieping?))))