Lecho, het kan niet lekkerder zijn

Lecho, het kan niet lekkerder zijn

Categorie: Spaties

Ingrediënten
tomaten	3 kg
zoete pepers	2 kg
zout	2 eetlepels. volle lepels
suiker	1 glas
azijn	1 theelepel

Kook methode

• Ik had al een recept voor lecho, met uien en wortelen.
• Maar deze lecho kan niet lekkerder zijn.
• Ik zal een geschat aantal producten geven, die in hun oorspronkelijke vorm werden gegeven, maar ik doe het zelf "met het oog" en naar smaak. Iemand vindt het zoeter, iemand - integendeel.
• Voorbereiding:
• Ik rol de tomaten in een blender, zet ze 30 minuten op laag vuur.
• Voeg na een half uur zout, suiker en peper toe, in reepjes gesneden.
• Ik kook voor 15 minuten.
• Ik voeg plantaardige olie en azijn toe.
• Ik blijf nog 15 minuten koken.
• Ik stop het in potten, laat het afkoelen, bewaar het in de koelkast.
• Ik krijg zo veel producten: ongeveer 15 stukjes tomaten (zoals medium, op takjes), 4 hele grote dikwandige paprika's. Zout, suiker Ik proef, ik voeg nooit meer plantaardige olie toe dan 2 eetlepels, 1 theelepel appelciderazijn 5%.

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

cool recept! : rose: ik zal het doen!

Ik doe ook bijna hetzelfde, alleen doe ik veel meer peper en een tomaat zonder zaden en schillen (sap met vruchtvlees). Voor 3 liter tomaat, 5 kg paprika. Ik snijd de paprika in 4 delen en doe hem heel stevig in de potten en vul hem dan met de vulling.
Ik bevestig dat het zooooo lekker is !!!

En in een potje onderaan met knoflookteentjes

Nee, ik zeg het niet, het heeft een heel delicaat en delicaat aroma. IMHO, knoflook is niet het onderwerp.

Nee, ik zeg het niet, het heeft een heel delicaat en delicaat aroma. IMHO, knoflook is niet het onderwerp.

Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen
Zo'n opmerking: peper mag niet langer dan 10 minuten worden gekookt - het wordt verteerd

Zo'n opmerking: peper mag niet langer dan 10 minuten worden gekookt - het wordt verteerd

Ja, dit is heel belangrijk, het komt snel neer en dan byaka bestede tijd en producten.
Oké, ik zal het sluiten, ik zal proberen een paar blikjes knoflook te maken met een specialist!

Ik zou geen knoflook in dit specifieke recept doen. Voor mijn smaak, verwennen.

mka - en hoeveel plantaardige olie is er nodig voor het eerste recept? je hebt helemaal niet over hem geschreven.

Ja, en heb je geprobeerd het voor de winter te bewaren? Moet u steriliseren en hoeveel?

[mka]

Tot mka nee, ik zal antwoorden. Ik steriliseer lege potten en deksels terwijl alles kookt. Ik giet het in potten, draai het om, zodat ze afkoelen. Thuis opgeborgen, sorry in de voorraadkast. Ik doe het elk jaar!

[mka]

Tot mka nee, ik zal antwoorden. Ik steriliseer lege potten en deksels terwijl alles kookt. Ik giet het in potten, draai het om, zodat ze afkoelen. Thuis opgeborgen, sorry in de voorraadkast. Ik doe het elk jaar!

Kamusik, bedankt. Dat wil zeggen, het is mogelijk zonder extra sterilisatie van producten in de pot? Hoeveel olie heb je nodig?

[Keti]

mka - en hoeveel plantaardige olie is er nodig voor het eerste recept? je hebt helemaal niet over hem geschreven.

Ja, en heb je geprobeerd het voor de winter te bewaren? Moet u steriliseren en hoeveel?

Keti, Schreef Kamusik terecht over sterilisatie. Ik voeg zo weinig plantaardige olie toe als in de bovenste post staat voor het bedrag dat ik bereid.

Ik oogst nu niets voor de winter, want ik woon in een land waar geen winter is. Daarom maak ik voorbereidingen voor een aantal weken zodat de familie heerlijk kan eten. Het is gemakkelijker om in een winkel te kopen, maar daar is het niet zo lekker.

[Keti]

Keti, Schreef Kamusik heel correct over sterilisatie. Ik voeg zo weinig plantaardige olie toe als in de bovenste post staat voor het bedrag dat ik bereid.

Ik oogst nu niets voor de winter, want ik woon in een land waar geen winter is. Daarom maak ik voorbereidingen voor een aantal weken zodat de familie heerlijk kan eten.Het is gemakkelijker om in een winkel te kopen, maar daar is het niet zo lekker.

Het is goed voor je - er is geen winter

Het is saai zonder winter. Ik wil sneeuw en zon. En als het de hele tijd warm is, is het ook moeilijk.

Ik zal proberen te koken. Ik wil mijn kind in de winter geven in plaats van ketchup

Bedankt voor het recept! Heel simpel en lekker! Ook knoflook leek niet op zijn plaats. Voeg misschien wat chili toe voor degenen die van warm houden. En dus - glans en extase!

Ik doe ook bijna hetzelfde, alleen doe ik veel meer peper en een tomaat zonder pitjes en vel (sap met vruchtvlees). Voor 3 liter tomaat, 5 kg paprika. Ik snijd de paprika in 4 delen en doe hem heel stevig in de potten en vul hem dan met de vulling.
Ik bevestig dat het zooooo lekker is !!!

Vertel me, Kamusik, hoeveel zout, suiker, azijn, etc. doe je op 5 kg peper.

Meisjes, en 2 kg peper is al geschild, zonder het midden?

Ik doe bijna hetzelfde. Maar ik neem het ingedikte sap, zeker knoflook, zonder olie en azijn. Rustig thuis gehouden. Lekker zo gegeten.