Kwarkbrood (broodbakmachine)

Kwarkbrood (broodbakmachine)

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
1 pak zachte (zonder granen) kwark	250 mg
ei	1 stuk
water	160 ml
margarine (bij voorkeur romig)	80 g
tarwebloem	500 g
suiker	120 g
zout (fijn)	1 theelepel
droge gist	2 theelepels (afgemeten)

Kook methode

• Ik neem een ​​grote kop (500 ml). Ik roer de cottage cheese met het ei, voeg water toe. Het blijkt de consistentie van zure room te zijn. Ik verwarm de margarine tot een vloeibare toestand. Alles is ingedeeld volgens uw broodbakmachine. Mijn vloeistof wordt eerst gelegd. Zo:
  
• 1. wrongel + ei + water;
  
• 2. Margarine;
  
• 3. Meel;
  
• 4. Suiker + zout + gist
  

Tijd voor voorbereiding:

3:20

Kookprogramma:

Zoet gebak

Bedankt, het recept is interessant

Maar alsof je voor de duidelijkheid naar de foto van brood kijkt

Mijn excuses aan de moderators, ik heb nog niet onder de knie wat ik met foto's moet doen!

Lees deze thread https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 en plaats uw foto's in recepten en andere berichten waar nodig

Ik steun, geïnteresseerd in brood. Foto naar de studio!

En wat is het gewicht van het brood?

En wat is het gewicht van het brood?

Werken met dit thema Hoeveel we in het deeg stoppen - zoveel krijgen we! https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Het blijkt dat je van 500 gram bloem ongeveer 750-800 gram afgewerkt brood krijgt

Bedankt voor het recept!
In plaats van margarine (synthetisch vet) is het beter om boter of ghee te gebruiken