Flapjack met melk met sesamzaadjes (oven)

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
Tarwemeel	400 g
Verse melk	215 ml
Boter	30 g
Suiker	1 eetl. l.
Zout	1 theelepel
Eiwit	1 stuk.
Gist	1,2 theelepel
Dooier + 1 theelepel. melk voor het invetten van de cake
Sesam - om te besprenkelen	1 theelepel

Kook methode

Los zout, suiker, boter, gist op in warme melk.
Voeg bloem, opgeklopte eiwitten toe, kneed het deeg, het deegbroodje is zacht.
we leggen het deeg voor het rijzen tot het deeg verdubbelt, een goed kneden van het deeg.
We vormen een taart. Leg hiervoor een deegbal op een bakplaat, plet het deeg van het midden naar de randen, maak een kuiltje met onze knokkels.
Dan prikken we heel vaak het midden van de cake met een vork.
zet op tijd rijzen voor 20 minuten. Vet de cake dan in met opgeklopte dooier en melk, bestrooi met sesamzaadjes.
We bakken in de oven op 180 * C gedurende 25-30 minuten gaar.

Opmerking

Flatbreads in ons huis gaan niet lang mee! Tijdens het avondeten at meer dan de helft, zo onmerkbaar.

Eet smakelijk !

alina-ukhova

Admin, bedankt, ik was een cake aan het bakken, hoewel zijn "neus" groeide tijdens het bakproces, maar het had geen invloed op de smaak!

Flapjack met melk met sesamzaadjes (oven)

Tarwe is de volgende!

beheerder

Welke pipochka in het midden is interessant en gezwollen, super! De taart is prachtig, met een merknaam in het midden!

Om het uiterlijk van een nationale flatbread te geven, verpletter ik het deeg heel hard met mijn knokkels van het midden naar de randen, ik heb geen spijt van het deeg - het zou zo moeten zijn, het midden zou laag moeten zijn!

Bakken voor uw gezondheid!

KnadezhdaM

De mensen zeiden: de smaak is als een bagel. Ik vond de platte cake lekker. Bedankt voor het recept. Als er geen tijd is voor zuurdesembrood, dat is het.

beheerder

Tot ziens, wat een mooie kleine cake! Blozend en mooie kruimel! SUPER GOED!

KnadezhdaM

Bedankt, ik ben zelf ook blij.

sergey1953

Beheerder, hallo! Sorry voor de vraag, maar ik kan de knop "Recept toevoegen" niet vinden

beheerder

Citaat: sergey1953

Beheerder, hallo! Sorry voor de vraag, maar ik kan de knop "Recept toevoegen" niet vinden

In welke zin is "een recept toevoegen"?
Als je je recept op het forum plaatst, ga dan naar de sectie waar je het recept moet plaatsen, bijvoorbeeld Tarwegistbrood https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 en er is een knop rechtsboven

, druk op deze knop, ga naar de tafel en vul alle indicatoren in, voeg de foto in door op de RECHTER rode lijn te drukken VOEG FOTO IN OM TE RECEPTEN

GruSha

Tanechka, Ik dank je, grote grote Peku voor de derde keer, nou ja, erg lekker !!!
Het enige dat ik uit het recept heb gehaald is dat ik wat meer melk en vet met room erbij voeg

🔗

beheerder

Gulya, de vorm van het brood is als die van een flatbread, zo'n rol langs de rand bleek netjes te zijn, zoals het hoort
Ziet er erg smakelijk uit
Pekies voor gezondheid!

lira3003

beheerder, Tatyana, kwam je bedanken! De taart blijkt erg lekkere plaatjes te zijn niet, er is bijna niks meer over! De volgende keer dat ik probeer de gist te vervangen door geperst, hoop ik dat het geen pijn doet?

beheerder

Rita, voor uw gezondheid!
Ja, inderdaad, als een cake thuis verschijnt, blijft er zelfs in de eerste uren weinig van over

barmila

Ik heb een cake gebakken volgens jouw recept! Vers uit de oven! De kant na het rijzen nam enorm toe, het was nodig om een kleinere te laten. Ik weet niet hoe ik een afbeelding moet invoegen!

Toegevoegd op dinsdag 06 sep. 2016 15:13

Gebeurd !! Hier is mijn taart, oordeel niet strikt !!

Toegevoegd op dinsdag 06 sep. 2016 15:17

En waar?

beheerder

Pekies voor gezondheid!

Hoe u een foto invoegt - hier aan het einde van het eerste bericht INHOUD VAN DE SECTIE "BASISPRINCIPES VAN KNIE EN BAKKEN"

barmila

Dank je !!! Ik heb bijna alles gedaan met de "typ" -methode, maar op de link .....