Brood met mango

Brood met mango

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Voor een brood van ongeveer 700 gram:
Volkorenmeel	1 kopje
Witbroodmeel	2 kopjes
Zout	1,5 theelepel
Suiker	2 eetlepels. l.
Gesmolten boter	2 eetlepels. l.
Droge gist	1,5 theelepel.
Mango puree je hebt een grote en rijpe vrucht nodig	1 ¼ kopje
Kaneel	1,5 theelepel.
Gluten	1,5 eetl. l.

Kook methode

• Beker 250 ml
  
• Plaats het voedsel in de volgorde die is aangegeven door de fabrikant van de maker.
  
• Ik weet niet of er in Rusland gluten op de vrije markt is. Probeer het zonder te doen.
  
• Ik heb geen volkorenmeel, maar alleen volkoren granen, maar alles gebakken zonder problemen. Ik merkte de aantekeningen over het regime niet op en bakte op "Sweet".
  

Tijd voor voorbereiding:

- 3 uur 20 minuten

Kookprogramma:

Basismodus.

Opmerking

Een vriendin zei dat ze ontbijtbrood bakt, ook met mango. Ik hou van mango's, dus ik besloot te bakken. Ik was zowel hier als in Runet op zoek naar een recept, maar ik vond het alleen in het buitenland. site. Ik vertaal het recept, misschien heeft iemand anders het nodig.
Hier is het recept gevonden: 🔗
Ik voeg het resultaat toe aan de foto. Het gat aan de onderkant is van het roermes.

En wat is de smaak van deze exoot?
En is mango uit blik goed?

De smaak is zoet en korrelig. Ik denk dat ingeblikt prima is, alleen zou ik de suiker dan niet apart doen.