Plantaardige schnitzels

Plantaardige schnitzels

Categorie: Plantaardige gerechten

Ingrediënten
witte kool	1/2 stekker
Aardappelen	3-4 grote knollen
Wortel	1 stuk
Uien	2 stuks
Zout	smaak
Zwarte peper	smaak
Ei	1 stuk
Meel	3-4 eetl. l
Plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• Hak de kool grof (ik snijd hem in 1/4 vork) en kook hem lichtjes, pers hem goed uit het overtollige vocht.
  
• Kook aardappelen in hun schil, schil ze.
  
• Snipper wortelen en uien en fruit.
  
• Haal alle groenten door een vleesmolen, voeg het ei en de bloem toe, zout en peper, kneed het gehakt!
  
• Bak in plantaardige olie in een goed verwarmde koekenpan. Serveer met zure room!
  
• Eet smakelijk!
  

Opmerking

U kunt schnitzels vormen en ze in paneermeel bakken, of u kunt ze met een lepel vormen en de massa rechtstreeks in een koekenpan met hete olie verdelen!
Tegelijkertijd zijn de smaken van koteletten iets anders! Laten we zeggen dat er een minder dieetoptie zal zijn bij het paneren, hoewel lekkerder !!

Ik heb alle voorbereidingen gedaan in de "Cuckoo" multikoker: ik kookte aardappelen en kool in de "Steamer" -modus gedurende 10 minuten, niveau 3. gebakken wortelen met uien op de "Frituren"

Bedankt, heerlijke schnitzels, en ik zou gebakken schnitzels hebben in Kukushka in de Oven

[Tanyulya,]

Tanyulya,Ze zijn erg, erg delicaat van consistentie, tijdens het bakproces moeten ze worden gevormd met een spatel en heel voorzichtig worden omgedraaid! De diepte van de pan in de multikoker is voor mij persoonlijk niet erg handig

We hebben vandaag je koteletten gegeten. Iedereen vond het geweldig. Ik deed het met en zonder paneermeel. Lekker!
Bedankt voor het recept!

Goede gezondheid! Ikzelf terwijl ik gebakken heb, nalopalas, mijn man stampte voor de lunch, en ik lijk al goed gevoed, aardig !!!

Hee-hee, en hier ben ik weer met een koekenpan voor donuts ... Ik bak ze daar eerst, morgen, ik zag net het recept, en dan gestoomd in de maïs met zure room of lichte saus ... Ze zijn rond, netjes in een koekenpan ... ik maak een foto ... (anders hebben de kinderen geen geld voor een film)