Aardappelkoteletten met spek en uien

Aardappelkoteletten met spek en uien

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Bovengemiddelde aardappelen	4 tsh
Middelgrote ui	2 stuks
Rauw gerookt spek	100 g
Eieren	2 stuks
Kaas	100 g
Zout peper
Plantaardige olie om te frituren
Meel voor paneermeel

Kook methode

Kook de aardappelen in hun schil tot ze half gaar zijn.

Schil de aardappelen en rasp op een fijne rasp.

Snijd de gepelde ui in kleine blokjes en bak ze in plantaardige olie tot ze transparant zijn.

Snijd het spek in reepjes, doe ze samen met de uien in de pan en bak ze goudbruin.

Klop de eieren los met een vork.

Rasp de kaas op een fijne rasp.

Voeg spek met uien, eieren, kaas, zout, peper toe aan de geraspte aardappelen, meng goed.

Vorm koteletten, rol ze erdoor en bak ze in plantaardige olie.

Opmerking

Recept van internet met de prachtige naam "Swiss pancakes". Maar wat de naam ook mag zijn, het is heerlijk en, zoals ze zeggen, vet

Ik begrijp niet wat ik fout heb gedaan.

Maar origineel!
En ze schrobde de kotelet. Een.

[Kalyusya,]

Kalyusya, origineel tot onmogelijk

Ik vond de schnitzels erg lekker vanwege hun uiterlijk en gemakkelijke bereiding!
Rechtdoor jammie!
Tanya, bedankt voor het recept! Geweldig!
Ik zal het zeker koken.

En ik zal nota nemen van mezelf! Ze zien er erg smakelijk uit!

[Tatyana]

Tatyana, heerlijk met jou, heel erg! We respecteren dat zooo veel! Het recept wordt dan bewerkt door de moderators, ik heb het ook verpest, ik kan er gewoon niet aan wennen!

[celfh]

celfh, heerlijke schnitzels, en wat daar niet lekker is, aardappelen, spek. En de originele presentatie van zo'n eenvoudig gerecht.
En mijn moeder maakte altijd aardappelkoteletten zonder vulling en met dikke bosbessengelei. God, wat was het heerlijk !!
Ik probeerde het te herhalen, maar het lukte niet, het is te zien in de kindertijd en de bomen waren groot, en het eten was magisch

[Tatyana]

Ik begrijp niet wat ik fout heb gedaan.

TatyanaElke stap zegt: "Voordat u de volgende stap toevoegt nodig zet je cursor eronder. "

Zorg ervoor dat u de cursor hieronder plaatst voordat u de volgende stap toevoegt. "

Chef, ik deed dit, maar mijn cursor vergrootte alleen het actieve veld en ging niet verder dan de grenzen. En er is geen voorbeeld, dus ik besloot dat het op de een of andere manier zou worden gevormd.

[Tatyana]

Tatyana, de cursor moet buiten de stap worden verplaatst en alles komt goed!

En er is geen voorbeeld,

Het is nu handig om uw sectie als voorbeeld te gebruiken. U kunt het recept veilig afmaken en vervolgens overbrengen naar de gewenste sectie.

Zeer goed. Zo'n luie aardappelgeel bleek. Ze sleepte haar weg. Bedankt.

Zo'n luie aardappelgeel bleek.

Nou, ergens dus ik hou van alles lui

En ik ben met een rapport!

Zeer smakelijke schnitzels bleken, durf te juichen! Bedankt!

[Natasha]

Zeer smakelijke schnitzels bleken, durf te juichen!

Natasha, oh, wat ben ik blij voor de gezondheid!

[celfh]

Ik had dit nooit eerder geraden!
Laatst zag ik dit recept, maar vandaag besloot ik het uit te voeren - er waren twee grote aardappelen over van het diner van gisteren, en het spek en de uien, al gebakken, lagen in de vriezer voor knoedels. De schnitzels bleken heel erg lekker te zijn, met een delicate puree-nasmaak (mijn aardappelen waren gaar tot ze gaar waren). En ik was kaas helemaal vergeten, herinnerde ik me nu pas, toen ik het recept opnieuw begon te lezen.

celfh, bedankt, maakte me blij!

[Galina]

Galina, voor uw gezondheid!

Tanya, ik heb het ook gekookt. Het was al lekker tijdens het kookproces.
Hartelijk dank.
Prachtig recept!

ook gekookt

Oh, wat mooi! Voor uw gezondheid!