Linzen koteletten

Linzen koteletten

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Rode linzen (droog)	100 g
Tomaten (uit de vriezer gehaald)	400 g
Uien	1 stuk.
Rozijnen (ik nam zwarte rozijnen)	1 handvol
Verse peterselie	1 \ 2 bundels
Citroen (perssap)	1 \ 2 stuks.
Bonenkruiden of kerriepoeder	1 theelepel
Zout peper
Meel tot een kant-en-klare massa voor communicatie	1 eetl. l.

Kook methode

• Snijd de tomaten fijn. Hak de ui fijn.
  
• Doe de groenten in een pan met meerdere kookplaten, voeg linzen, kruiden, zout, 2-3 el. l. water en kook gedurende 20 minuten. Bakken modus
  
• Voeg rozijnen, citroensap, gehakte peterselie toe, controleer op zout. Laat nog 10 minuten koken, af en toe roeren. Pas op dat u zich niet verbrandt.
  
• Koel de massa af.
  
• Voeg 1 eetl. l. bloem om de massa te binden.
  
• Roer voorzichtig om de integriteit van de linzen niet te beschadigen.
  
• Vorm koteletten, rol ze erdoor en bak ze in plantaardige olie aan beide kanten gaar. Het blijken 4 schnitzels van normale grootte te zijn.
  

Opmerking

Recept uit het tijdschrift "Verzameling recepten"
Serveer warm, koud, met zure room en zomaar.

Mijn commentaar is heerlijk!
Een gerecht voor liefhebbers van linzen!

[Tanya,]

Tanya, zijn linzen noodzakelijkerwijs rood?

[Tanya,]

Tanya, zijn linzen noodzakelijkerwijs rood?

Het is mogelijk om een ​​andere te nemen, alleen om u snel voor te bereiden. De kleur van schnitzels kan veranderen

[Tanechka]

Prachtige schnitzels !!!

Ik zal het zeker voor mezelf koken!

Zulke, mijn eters zullen zeker niet onverschillig blijven, dat weet ik zeker !!!

Tanechka, bedankt voor je WERK !!!

[Inna]

Inna, voor uw gezondheid! Ik hoop dat je niet teleurgesteld zult zijn