Pistachecake met mascarponecrème

[Cupcake deeg:]

Pistachecake met mascarponecrème

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Cupcake deeg:
meel	120 g
poedersuiker	160 g
bakpoeder	0,75 theelepel
gesmolten boter)	40 g
eieren	3 stuks.
pistachenoten (gemalen)	65 g
water	1/4 Art.
vanille-extract	0,5 theelepel
zout	snuifje
Room:
Mascarpone	250 g
Poedersuiker	2 eetlepels. l.
Rum of cognac	1,5 eetl. l.
Bessensap	~ 1,5-2 eetl. l
--------------------------------------	----------------
Het formulier	Ø = 18 cm

Kook methode

• Ik zou je graag een eenvoudige, maar volgens mij heel schattige pistacheroze cake willen aanbieden.
• Zo:
• Cupcake deeg:
• Meng bloem, suiker, pistachenoten, bakpoeder, zout.
• Klop de eidooiers erdoor, voeg gesmolten boter, water en vanille toe.
• Meng droge en vloeibare ingrediënten.
• Klop de eiwitten apart tot een piek.
• Meng ze voorzichtig door het deeg.
• Doe het deeg in een vorm en bak op 180 graden^over ongeveer 40 minuten tot ze droog zijn. (Je kunt bakken met aparte cakes.)
• Laat volledig afkoelen.
• Room:
• Gebruik een mixer om de mascarpone met poedersuiker, bessensap en rum te kloppen.
• Bijeenkomst:
• Snijd in cakes en bedek met room.
• Zet een paar uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht.
• 
• 

Opmerking

Bewaar de cake in de koelkast.

Gal, besloot het af te maken, toch? Kijken naar de nacht! Nog een heerlijk "roze ding"!
Luister, neem je gezouten pistachenoten of vind je ergens natuurlijke pistachenoten? Persoonlijk kom ik zoiets niet tegen.
En toch, hoe groot is de cake? Wat is jouw vorm?

[Galina]

Galina, Oh, wat een mooi meisje!

Vlas, ik koop pistachenoten, niet gezouten, los. Mijn vorm is 18 cm, je kunt bakken met losse taarten.
Meisjes,

Vlas, ik koop pistachenoten, niet gezouten, los

En waar? Het belangrijkste is waar u ze kunt krijgen? Ik weet alleen in Sint-Petersburg wat er besteld kan worden ...

En meer ... heb je een foto met een fluitje van een cent op een bord, maar dan rechtopstaand? Ik wil echt

[Ilona]

Ilona, Ik kocht per ongeluk in de buurt van mijn huis in een winkel. Op de markt zijn er.
En ik heb geen stuk van een stuk rechtop, geeft de uitgesneden cake geen idee?

Over pistachenoten. Onlangs, in het programma We Eat at Home, vermaalde Vysotskaya pistachenoten tot bloem om aan het deeg toe te voegen en zei dat als er geen ongezouten pistachenoten zijn, je gezouten kunt kopen, ze kunt pellen en gewoon geen zout aan het deeg kunt toevoegen. Ik heb zojuist de aandacht gevestigd op dit advies, omdat alleen gezouten exemplaren in winkels in zakken worden verkocht.

Oh, wat een schoonheid! Ik weet zeker dat het heel erg lekker is! Ik ga zeker zo'n verleidelijke cake bakken!

Pistachenoten worden verkocht op de stadsmarkten in de afdelingen gedroogd fruit. De kosten bedragen ongeveer 400 roebel.

Geeft de uitgesneden cake geen idee?

Natuurlijk wel, ik wilde gewoon een toonbaar stuk in het thema plaatsen met taarten of cakes ...