Manty rozen

[Deeg:]

Manty rozen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg:
Meel	400 g
Kokend water	180 ml
Zout	1 theelepel
Rast. olie-	1 eetl. l.
Gehakt:
Varkensvlees + rundvlees + kip	500 g
Boog	1 stuk.
Knoflook	1 kruidnagel
Room	100 ml
Ijswater	100 ml
Zout, peper, nootmuskaat

Kook methode

• Ik kneedde het deeg in de KhP, goot bloem en goot geleidelijk kokend water + al het andere.
• Neem een ​​stuk deeg, rol het uit
• 
• buig en knijp mooi langs de rand
• 
• 
• dan rollen we over de hele lengte op
• 
• 
• Stoom en de onderkant van elk vet ik in met olie zodat het niet blijft plakken.

Opmerking

Het recept is ontleend aan Tanyulia en heeft stevig wortel geschoten in onze familie.

Mijn deeg rolt door de auto en het is maar klein !!!! Toegegeven, deze keer heb ik een ander recept gemaakt ... ik vond het meer lekker ... het deeg is zo mals dat het praktisch niet voelbaar is ...
glas -250 ml
bloem - 2 kopjes (2 el. l. toegevoegd tijdens het kneden)
koude melk - 1/2 kop
koud water - 1/3 kopje
plantaardige olie - 1 theelepel.
eieren - 1 st.
zout naar smaak
Probeer het !!!!!!!

met wiel:


!

Vergelijkbare recepten

Manty "Roses" (Gasha)

Manty (masterclass) (Taart)

Manty Uyghur (masterclass over modelleren met een varkensstaart) (MalikaS)

[Ol]

Oh, Ol, Ik hou van deze rozen: nyam: En beeldhouwen is een plezier en het is altijd goed om te eten.
Ik zal ook een foto voor jou plaatsen, kan ik?

En in welke maat moet je het deeg ongeveer tot één roos rollen, en hoeveel rozen komen er uit deze hoeveelheid deeg?

Rol ongeveer zo groot als een handpalm uit en het zijn 20 stuks geworden ... maar ze zijn groot !!!!

[Ster]

Ster, maar mijn-je-manti-KNOP!!!



Nou, mijn hele verhaal met mantaroggen is hier hier .

"Het recept is geleend van Tanyulya en heeft stevig wortel geschoten in onze familie."
MEISJES VERTEL ME WAAR IS DIT RECEPT DAT JE KUNT ZIEN? nergens gevonden

Maryana61, dus op de eerste pagina gaf de ster dit recept

Ik heb geprobeerd een receptdeeg te maken. Maar er ging iets mis met mij. Ik nam 400 g bloem, goot het in de CP, voegde water toe met de snelheid (kokend water) - de klomp vormde zich helemaal niet. Is dat hoe het zou moeten zijn? Wat heb je dan nodig om het deeg met je handen te "persen"? Het zit nu in een tas, wachtend op morgen. Ik zal manti maken met een gans. Ik wilde het vandaag, maar het deeg is te strak. Gansgehakt is mijn favoriet. Vlees van een gans is een doorbraak, vet, sappig. Ik zal een pompoen toevoegen voor mezelf en mijn moeder, voor mijn man en kinderen, voor sappigheid, een beetje kool, ze houden niet van pompoen. Nou ja, ui met peper en zout. Zodat de manti niet blijft plakken, doop ik hem in olie en leg ik hem op stukjes koolbladeren, geen van hen zal plakken. Herhaaldelijk gecontroleerd.

Ik heb dit onderwerp twee dagen gelezen. Mooi - geen woorden. Maar het grote deel van de test is erg verwarrend. Gehakt is niet genoeg, maar te veel deeg. En in een rol in twee lagen ... niet taai? Of ik heb het verkeerd?

[Zvezda]

Zvezdachka !!!!!!!!!!!!! BEDANKT voor de manti !!!! Pts man houdt van het huis. dumplings, maar ik heb geen tijd om te beeldhouwen (LAZY). en DEZE MANIER ... ja ik zou ze dagenlang gebeeldhouwd hebben !!!!!!!!!! (Ik beken dat het deeg van Admin op kefir staat) Bedankt van mij en respect van echtgenoot

[tatianaskazka]

tatianaskazka Voor uw gezondheid !!!!! Ik ben erg blij dat ik het leuk vond !!!!! Aan mijn man ook
celfh Dus leg meer vlees !!! Mijn deeg rolt door de auto en het is maar klein !!!! Toegegeven, deze keer heb ik een ander recept gemaakt ... ik vond het meer lekker ... het deeg is zo mals dat het praktisch niet voelbaar is ...
glas -250 ml
bloem - 2 kopjes (2 el. l. toegevoegd tijdens het kneden)
koude melk - 1/2 kop
koud water - 1/3 kopje
plantaardige olie - 1 theelepel.
eieren - 1 st.
zout naar smaak
Probeer het !!!!!!!

JA ALS IK HAAR NIET SCHOPPEN, ZOU ZE ZE HIER LIGGEN !!! EN IK ZOU DAAR STERVEN ONDER HET SNIJWERK !!!

En de weg is echt gaaf !!!

[zvezda]

zvezda, bedankt!

JA ALS IK HAAR NIET SCHOPPEN, ZOU ZE ZE HIER LIGGEN !!! EN IK ZOU DAAR STERVEN ONDER HET SNIJWERK !!!

Nu zit ik en denk ... wat is beter? : :) Om met een haarspeld te worden getrapt ..... of om het uit de snijfragmenten te scheppen ???

Zvozdochka je bent onze duidelijk, bedankt voor de masterclass en +1.
Ik ga Shpilka een pluspunt geven omdat hij als inspirator optreedt.

En ik een steranijs .... van haar trappen !!!! Ik hou niet van fotograferen, dus ze zal de dood maken !!!! Dus dit is haar verdienste (smiley wrijft over het vijfde punt)

mensen, gekookte verse manti / dumplings, en ingevroren kunnen worden gestoomd? OF HEEFT U ALLES NODIG? het water kookt, ik wil eten, zoooo wachten op een antwoord! wil je mijn hongerige bezwijmeling?

NODIG HEBBEN!!!! Smeer alleen de onderkant van elk in met een beetje olie !!!!

Je kunt bevroren !!! Uur.

Over het algemeen zal ik je vertellen hoe ik ze kook. In een slowcooker. Ik giet koud water in, zet de mand neer, smeer hem in met olie, verdeel bevroren manti en zet een uur op "Stoomkoken". Dat wil zeggen, de tijd dat het water opwarmt, mijn manti is er al.

[zvezda]

Je gaf me te eten, gaf me te drinken, ik zal je bedanken! (Verder, buig op de grond)

NODIG HEBBEN!!!! Smeer alleen de onderkant van elk in met een beetje olie !!!!

zvezdaChka bedankt voor de snelheid, je bent hetero METEORIT!

Over het algemeen zal ik je vertellen hoe ik ze kook. In een slowcooker. Ik giet koud water in, zet de mand neer, smeer hem in met olie, verdeel bevroren manti en zet een uur op "Stoomkoken". Dat wil zeggen, de tijd dat het water opwarmt, mijn manti is er al.

Haarspeld,: bravo: jij bent ook een meteoriet! En ik zal je vertellen hoe ik het heb gekookt. Van de technologie heb ik alleen een mixer, en in dit geval was het niet nuttig, dan: het deksel van de pan - op een ingevette (meer olie was nodig) vergiet, in een vergiet - manti, een vergiet - in een pan, in een pan - water kookt. Ik heb het ongeveer een uur gekookt, gedurende welke tijd de worm vast kwam te zitten met een worst. Vkusnooooooooooo !!!!

[Olya]

Olya, heel erg bedankt voor het recept, ik heb het gebruikt bij het koken Manty Roses op een groentekussen

Bedankt voor het recept, ik ga zeker je rozen klaarmaken.

op NG heeft ze manti gebeeldhouwd volgens jouw masterclass. Ik maak al heel lang manty, ik brei meestal de hoeken en dan wilde ik rozen. bedankt voor het idee!
hier zijn ze voor het koken, maar ik had geen tijd om een ​​foto te maken van de voltooide exemplaren))))))