Bakken in Gorenje BW900W

Ik had het volgende recept voor brood van bloem van de eerste klas: 310 ml melk (of water + 3 eetlepels melkpoeder), 2 eetlepels plantaardige olie, 2 uur zout, 1,5 eetlepel suiker, 500 gram eerste tarwemeelsoorten , 1,5 theelepel gist. De oven staat in de volkorenmodus, 900 g, donkere korst. Ik hoop dat dit recept ook werkt voor de Gorenje BM 900W-kachel

Je hoeft alleen maar de ingrediënten te verkleinen, de emmer is klein, normaal is het maar voor 300-350-400 gram bloem, anders rust het tegen het deksel.

[lipushok]

lipushok, Hoge hoed, vernisag, bedankt. Ik zal het proberen.

Dit is mijn recept nr. 1 (w / s op deeg), zeer luchtig, poreus en licht, met een uitgesproken broodsmaak en geur.
Het blijkt een klein broodje 215 gr.
Water - 105 gr.
Meel (hoge kwaliteit, ik had een ma * kfa) - 150 gr.
Geperste gist - 6 gr.
Zout - 1/2 theelepel., Suiker - 1/2 eetl. l.
'S Avonds leg ik het deeg:
Ik los gist op in water, doe 2/3 van alle bloem er bovenop (met het oog).
Programma 7 (1 uur 30 min) - dan laat ik het deeg een nacht staan.
'S Morgens voeg ik de overige ingrediënten toe en zet programma 2 (Frans), Donkere korst, 700 gr. Aan.
Je kunt alle ingrediënten verdubbelen en vervolgens bakken op 900 gr. en we krijgen een rol van 430 gr.

Volgens hetzelfde recept bakte ik volkoren granen (ik heb volkoren speltmeel) Het brood bleek gewoon dikker te zijn, maar ook lekker.



Nu over de cupcakes (of paaskoekjes).
1 manier zonder deeg.
Meel 200 gr.
Water - 140 gr.
Gist 8 gr.
Boter - 12 gr.
Suiker - 5 eetlepels
Gebroeid rozijnen 1 glas (we voegen het toe volgens een speciaal geluid, het wordt eerst langs de muren verspreid en vervolgens in de rol gedrukt).
Ze bakte op haar favoriete Fransman # 2:
Donker (maar Medium zal in dit geval beter zijn), 700 gr.
Het bleek zo, maar heerlijk.




Nog een cake op het deeg.
Water - 100 gr. los geperste gist 8 g erin op,
bloem 160 gr. (voeg eerst 2/3 van de totale massa toe).
Suiker 80 gr.
Boter 25 gr.
Rozijnen 1 kopje (gebroeid).
We maken deeg op ave. 7 (batch)
Doe dan na 1,5 uur de resterende bloem, suiker en boter,
en lanceer pr nr. 2 (Franse) korst Light (volgende keer zal ik Medium zijn), 700 gr., voeg rozijnen toe in het proces door geluid.

De smaak is erg delicaat en de kruimel is zo zacht (mijn zoon vond het erg lekker).

[lipushok]

lipushokPaaskoekjes zijn ook interessant aan de vooravond van Pasen. Maar knoeien met het deeg is volledig terughoudend. Waarom denk je dat de bezoparny kulich is mislukt? Is er veel water? of gist? Wat was de consistentie van de kolobok?
Zoals ik het begrijp, heb je gist geperst. Hoe verhouden ze zich tot droge gist?
Ze hebben me vanavond de kachel gebracht, morgen zal ik de kachel proberen.

[Enyusha]

Enyusha,
Het broodje in het eerste geval was gewoon perfect.
je moet verhoudingen kiezen
hier is het nodig om te lezen
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Hier is hoe V. Pokhlebkin (Secrets of good cuisine) deze methode beschrijft:
De hoeveelheid meel wordt vooraf nooit bepaald bij het bereiden van meel (brood) producten, want het hangt allemaal af van hoeveel van het vloeibare mengsel is: wat is de specifieke samenstelling en hoeveel meel dit mengsel kan opnemen. Wil je echter van tevoren de hoeveelheid bloem bepalen, dan is het bijna nooit mogelijk om de vloeistof daar nauwkeurig op af te stemmen, omdat deze waarde een variabele is onderhevig aan schommelingen. Verschillende vetgehaltes, melkdichtheid, waterhardheid, eiergrootte, boter- en vetconsistentie, evenals de versheid van de gist en hun effect op het vloeibare gedeelte zijn ook hier van invloed.
Heb daarom niet veel vertrouwen in het recept waarbij de hoeveelheid bloem "precies" wordt bepaald voor het brooddeeg. In de regel biedt het ondanks al onze inspanningen geen mogelijkheid om een ​​kwaliteitsproduct te krijgen.

Nou, ik bakte het eerste brood in de nieuwe HP Gorenje BM 900W. De indruk is heel behoorlijk - de bovenkant is gebruind, het deksel viel niet (het verfrommelde een beetje toen ik het ondersteboven uit de emmer op het rooster schudde. Bakken van bloem van de eerste graad in 1 programma, ik haalde de roerder eruit na de tweede keer kneden, dus er was geen bezinking 400 g bloem per stand 750 g donker deksel Staat nu onder een handdoek, rustend. Zodra hij rust, zal ik een foto posten.
Vanaf 500 gram - ik durfde niet, ik was bang dat ze haar hoofd tegen het raam zou laten rusten. Tijdens het bakken werd het raam afgedekt met folie.
Nu zal de broodbakmachine afkoelen, ik zal de cake martelen.



Meisjes, maar hoe voeg je een foto toe aan een bericht? Of waar kun je erover lezen?

[Enyusha]

Enyusha, je moet op "antwoord" drukken en in de vorm van het antwoord zal er "voeg de foto van de auteur in" zijn
We wachten op uw recept. Heb je de roerder met je handen eruit getrokken?

Of waar kun je erover lezen?

Hier kun je aan het einde van het eerste bericht INHOUD VAN DE SECTIE "BASISPRINCIPES VAN KNIEDEN EN BAKKEN"

[beheerder]

beheerder, bedankt! En ik gokte niet dat ik op de "antwoord" -knop moest drukken - ik schreef meteen in het onderste venster onder het laatste bericht.



Eigenlijk mijn eerste brood.
Oh, waar is het brood?



met




lipushok, recht met je handen. Voordien is het beter om uw handen te bevochtigen en een broodje uit het deeg te vormen.



En hier is de taart. De bovenkant is bleek (ik heb een middelste korst gedaan, waarschijnlijk had het donker moeten zijn). Anders is het heel acceptabel.
Ik heb het nog niet geproefd, het wordt koud.
Ik heb het brood geprobeerd. In Kenwood was de korst dikker en knapperiger, en het brood zelf was luchtiger. We zouden andere bakmodi moeten proberen - volkoren en Frans. Maar dit brood verkruimelt niet.





Op paascake - je moet suiker toevoegen (ik heb opzettelijk de hoeveelheid suiker verminderd, omdat het leek dat er veel zou zijn, maar het bleek niet genoeg te zijn), vervang de plantaardige olie door boter, meer rozijnen en giet fudge bovenop. Morgen ga ik naar de winkel en probeer ik het opnieuw.
lipushok, Zal ik de recepten nog niet posten, omdat er nog aan de resultaten moet worden gewerkt.

[Enyusha]

Enyusha, vertel pzhlsta het recept voor paascake en op welk programma werd er gebakken? bij voorbaat bedankt

We hebben een thema Paastaarten in een broodbakmachine. Vragen en antwoorden over deeg maken en bakken.

Ze raadplegen iedereen daar - ga

[Enyusha]

Enyusha, vertel pzhlsta het recept voor paascake en op welk programma werd er gebakken? bij voorbaat bedankt

2 eieren + melk - 160 ml
gesmolten pruimenboter - 60 gr
appel (niet zuur) geraspt - 80 gr
zout - 0,3 theelepel
suiker - 5 el
vanillesuiker - 1 zakje (8 gr)
hoogwaardig meel - 320 gr
gist - 1,2 theelepel
gebrande rozijnen (op signaal) - 200 ml
programma 5 (zoet brood), gewicht 750 g, korst - medium



En hier is in feite de cake zelf.

Zoals beloofd ben ik een recept aan het schrijven voor brood van bloem van de eerste graad.
Melk - 260 ml (of ei + melk van hetzelfde volume)
Plantaardige olie - 1,5 eetl
Zout - 1,5 theelepel
Suiker - 1,5 eetl
Meel van het 1e leerjaar - 400 gr
Gist - 1,5 theelepel
Basismodus, 750 g, donkere korst. Ik haal de roerder eruit aan het einde van de tweede batch, dus er wordt niet gekneed tijdens de tweede bezinking, het is 43 minuten na de start van het programma. Het brood is luchtig, met een bol, glad deksel.
Schud het brood voorzichtig opzij uit de vorm om het deksel niet te pletten.

[Enyusha]

Enyusha, gisteren heb ik je cake gemaakt, alleen met verse gist en zonder deeg.
is gebeurd. en het deksel kwam goed omhoog en gebakken.

[lipushok]

lipushok, Ik ben blij dat ik je heb geholpen! Gelukkig Pasen!

[Enyusha]

Enyusha, en een prettige vakantie! bedankt. Ik vond het een erg leuk idee met de geraspte appel.

[lipushok]

lipushok, dit is niet mijn idee - ik bespioneerde het recept op het forum)))
En enigszins herwerkt / aangevuld. Ik heb ook een derde van een theelepel kardemom, nootmuskaat en kaneel toegevoegd. Vanillesuiker is bijna helemaal niet voelbaar, dus de volgende keer voeg ik in plaats daarvan vanillesiroop toe.

[Enyusha]

Enyusha, maar ik voelde echt vanilline. zo'n geur was door het hele appartement, alleen gebakken goederen.

Vandaag heb ik een wrongelbroodje gebakken. De bovenkant is bleek, ik heb het nog niet geproefd.
Recept:
melk + ei - 100 ml
cognac - 1 eetl. l.
pruimenolie - 70 gr (ik smelt de boter)
zachte cottage cheese - 200 gr (ik nam 2 dozen eenvoudige Agusha cottage cheese)
suiker - 100 gr
zout - 1 theelepel.
vanillesuiker - 1 zakje (8 gr)
bloem - 370 gr
gist - 1,5 theelepel.
rozijnen en gedroogde veenbessen - 1 kop (250 ml)
Basismodus, donkere korst.




Koel af, probeer het - het is zooooo lekker - delicaat, luchtig, met een lichte cognac-tint en heerlijk brood, een echte traktatie voor theedrinken!

Beste bakkers) Ik schrijf voor het eerst, ik heb heel weinig ervaring, misschien schrijf ik over het verkeerde onderwerp, ik werd begeleid door de eigenaren van Gorenje BM 900W, vertel me alsjeblieft: dit is het probleem.Na elke modus schakelt de broodbakmachine niet uit met de knop, maar HHH verschijnt altijd op het display en kan alleen worden uitgeschakeld door de stekker uit het stopcontact te halen. Is dit de norm of is het een huwelijk? Bij voorbaat dank voor uw antwoord!

Onze broodbakmachine ging bijna een week na het verlopen van de garantie kapot.
Haar man haalde het uit elkaar - een of andere sluwe lont was doorgebrand. Hij gooide het eruit. Op de een of andere manier begon de auto zonder deze lont te werken en bakten we nog wat brood.
Nu is de emmer gestroomd. Het mechanisme maalt tijdens het kneden, brrrr! De kosten van een nieuwe emmer hangen op de een of andere manier niet echt samen met de kosten van een nieuwe broodmachine. Nu weet ik niet wat ik moet doen ...

Het brood bleek trouwens erg lekker te zijn.

Beste bakkers) Ik schrijf voor het eerst, ik heb heel weinig ervaring, misschien schrijf ik over het verkeerde onderwerp, ik werd begeleid door de eigenaren van Gorenje BM 900W, vertel me alsjeblieft: dit is het probleem. Na elke modus schakelt de broodbakmachine niet uit met de knop, maar HHH verschijnt altijd op het display en kan alleen worden uitgeschakeld door de stekker uit het stopcontact te halen. Is dit de norm of is het een huwelijk? Bij voorbaat dank voor uw antwoord!

Dat had ik niet. Alle knoppen werkten en werken prima. Als de garantie nog niet is verlopen, raad ik u aan deze indien mogelijk te retourneren.

Nadat ik mijn eerste Gorenje BW900WII had gekocht, heb ik hem ongeveer 2 maanden kunnen gebruiken en hij is doorgebrand. Dit ondanks het feit dat ze gemiddeld 2-3 keer per week bakte. Toen het verslechterde, nam ik het mee naar het "Eldorado" en na het onderzoek kreeg ik het geld terug.
Maar weet je, als het me lukt om zelfgebakken brood te proeven, wil ik niet meer terug naar de winkel. En ik, nadat ik de recensies over de Gorenje-technologie opnieuw had bestudeerd, besloot dat elk bedrijf een huwelijk heeft en, zoals ze zeggen, voor de puurheid van het experiment, kocht ik precies hetzelfde opnieuw.
Nou, ik gebruik het al voor de derde maand. Tot nu toe is alles in orde, het brood is uitstekend. Maar ik denk dat zo'n goedkope broodbakmachine lange tijd niet zal werken. We zullen wel zien. De volgende keer dat ik Panasonic koop, zijn ze veel duurder, maar de moeite waard.

Ik heb ook Gorenje gekocht op basis van recensies. Alleen lijkt het erop dat de huidige kachel niet degene is die 5 jaar geleden werd verkocht.
Fabrikanten doen er alles aan om de levensduur van apparaten terug te brengen tot hun garantie. Ik ben bang dat Panasonic ook geen wondermiddel is ...

Meisjes die zo'n broodbakmachine hebben, vertel me alsjeblieft of de coating van de emmer afbladdert? En is er een jamfunctie?
Ik keek naar het Gorenje BM900 WII-model en volgens beoordelingen bladdert de coating af. Nu denk ik welke ik moet nemen.

Sinds 2 maanden is er voor mij nog niets afgepeld. Ja, er is een Jam-functie. Ik heb dit programma sowieso nog niet gebruikt. Ik probeerde ooit muffins te bakken in een broodbakmachine, maar ik zag het nut hier niet in, het is gemakkelijker en aangenamer om taarten en muffins in de oven te bakken. Nu bak ik er alleen nog maar brood in.

[Velevla]

Velevla, Bedankt

Een goede dag voor iedereen, niet zo lang geleden kocht ik een broodbakmachine. In eerste instantie probeerde ik te bakken volgens recepten uit mijn eigen ongelukkige boek, maar er gebeurde natuurlijk niets, en drie keer)) Toen klom ik hier in en begon te lezen en te proberen. Gestopt op een recept:

water - 270 ml.
suiker - 1,5 uur / l
zout 1 h / l
plantaardige olie - 2 el / l
bloem - 500 gr (de tweede keer doe ik 30 gram minder)
droge gist - 1,5 eetl / l

Programma 1, gewicht - 700 g, donkere of medium korst.

Beide keren was de bovenkant "verzonken en wit", de kleur van de resterende korst was ook licht .. Ik kan niet zeggen dat het brood heerlijk is .. gewoon en verkruimelt netjes ..



Help een nieuweling, alsjeblieft .. ik wil het bakken van in ieder geval gewoon brood opzetten, zodat ik het later durf te wagen op volkoren en muffins))

water - 270 ml.
suiker - 1,5 uur / l
zout 1 h / l
plantaardige olie - 2 el / l
bloem - 500 gr (de tweede keer doe ik 30 gram minder)
droge gist - 1,5 eetl / l

Het recept is bijna correct, er zal niet eens genoeg vloeistof zijn voor 500 gram bloem. Met dit tabblad moet het brood koel blijken te zijn.
Dan moet u de bladwijzer van producten controleren aan de hand van de bladwijzer, iets is niet zo gemeten of gewogen.

Ik raad aan om vanaf hier te beginnen: INHOUD VAN DE SECTIE "BASISPRINCIPES VAN KNIEDEN EN BAKKEN" en vooral de sectie MASTER CLASSES for Dough Kneading (BOXES)

[Kira_hleb]

Kira_hleb,
We gebruikten dit recept om brood te bakken totdat onze oven het begaf:

Water - 290 ml. + Art. een lepel suiker + een theelepel zout.
Plantaardige olie - 2 el. lepels
Meel - 530 gr.
Droge gist - iets meer dan de helft van een inheemse maatlepel, het grootste deel.

Modus - gewoon brood, 900 gram. Het hele proces duurt 3 uur.
Het is raadzaam om het brood er direct uit te halen en op het rooster te leggen. Pas snijden als het volledig is afgekoeld !!!

Veel brood is afhankelijk van bloem. Blijkbaar is die van jou geen ijs

Heel erg bedankt voor je reactie, ik zal het materiaal lezen, proberen het opnieuw te bakken en me uitschrijven!
Het is verbazingwekkend dat er zoveel subtiliteiten zijn bij het bakken van brood! En het leek erop dat je een broodbakmachine zou kopen en bak volgens een standaard recept!

[Kira_hleb]

Kira_hlebgist doet er ook toe
De lucht in Voronezh bracht het deeg erger op dan die in Sint-Petersburg.

[Kira_hleb]

Kira_hlebgist doet er ook toe
De lucht in Voronezh bracht het deeg erger op dan die in Sint-Petersburg.

Meel werd gebruikt door Selyanochka of Belo-tender (gemaakt door Stary Oskol), gist - SAF-Moment (Voronezh). Water is een heilige bron.
Je kunt zeker Makfa-meel proberen, zoals sommige mensen hier schrijven.
Ik zag je recept, maar het was een beetje gênant dat het broodje 900 g is - is dit gewicht mogelijk in dit model van de broodmachine? Ik heb maar 700 en 1000 g. Ik heb kleinere baksels, want er is voornamelijk alleen ik))
Dus over het algemeen niets, alleen een probleem met de bovenkant .. Ik merkte ook dat soms (misschien door schudden) tijdens het werk het compartiment wordt verlaagd om extra te schenken. ingrediënten - aan de binnenkant ziet het eruit als een metalen plaat met parallelle uitstulpingen - misschien, natuurlijk, daarom wordt warme lucht niet gereflecteerd en wordt de bovenkant niet gebakken .. Ik heb zelfs geprobeerd de broodbakmachine zelf af te dekken met een handdoek - de bovenkant overigens niet zo goed gezonken, maar toch opgehoopt condensaat en vocht lijkt het erop dat de bovenkant niet mocht drogen ..
Oké, ik zal experimenteren ...
Mam heeft een Redmond-broodbakmachine, ze bakt volgens de instructies en neemt dezelfde ingrediënten (van dezelfde firma's), en alles werkt perfect, dus ik denk dat je je moet aanpassen aan de broodbakmachine, of het is niet erg bruikbaar ..

[Kira_hleb]

Kira_hleb, in mijn model is het gewicht 700 g. en 900 g. Afdelingen voor add. er zijn helemaal geen ingrediënten, je kunt ze na het kachelsignaal direct in de emmer tanken.

Mam heeft een Redmond-broodbakmachine, ze bakt volgens de instructies en neemt dezelfde ingrediënten (van dezelfde firma's), en alles werkt perfect, dus ik denk dat je je moet aanpassen aan de broodbakmachine, of het is niet erg bruikbaar ..

Ik ben erg ongelukkig dat zo'n korte levensduur van ovens van een soort goed gezelschap bij het bakken van brood in de oven ...

Citaat van Admin: "Het recept is bijna correct, er zal niet eens genoeg vloeistof zijn voor 500 gram bloem. Met dit tabblad moet het brood koel blijken te zijn.
Dan moet u de bladwijzer van producten controleren aan de hand van de bladwijzer, iets is niet zo gemeten of gewogen.

Ik raad aan om vanaf hier te beginnen: INHOUD VAN DE SECTIE "BASISPRINCIPES VAN KNIEDEN EN BAKKEN" en vooral de sectie MASTERCLASSES VOOR HET BREIEN VAN DE TEST (DOOS) "

Goedendag, ik las enkele forumonderwerpen, vooral voor beginners, en probeerde opnieuw te bakken. Het viel me op dat elke bakker of broodmachine zijn eigen water / bloem verhouding heeft, waarbij het brood perfect lukt! 290 ml (water) -530 g (bloem), 270-500, 260-400, 260-420, 260-450 (dit is allemaal voor gewoon witbrood). Gezien je opmerking dat er niet genoeg vloeistof is voor mijn gram, besloot ik een nieuw recept te proberen: 260 ml water (ik nam kraan + filter), 420 g bloem (gezeefd), 1 theelepel. zout, 1 eetl. l. suiker, 2 el. l. groeit oliën., 1,5 theelepel. droge gist. Normaal programma, gewicht 700, donkere korst. Ik begon naar het broodje te kijken. Kleverig, er zit deeg rond de randen van de emmer. In het proces van 1 batch heb ik 2 eetlepels toegevoegd. l. bloem (het broodje begon te schikken), tijdens het kneden van 2 besloot ik om meer toe te voegen, een beetje gemorst, gepauzeerd, de tien gewassen, aangezet - op de verkeerde knop gedrukt, het programma begon opnieuw vanaf 1 batch. Zelfs met dit epos merkte ik dat het deeg aan het einde van de eerste batch dunner en plakkeriger werd, ik besloot nog 2 eetlepels toe te voegen. l. bloem en laat het deeg met rust. Het lijkt erop dat het broodje elastisch bleek te zijn, naar mijn mening heb ik het regelmatig aangeraakt tijdens het kneden.Op het bakprogramma was het brood roos en zelfs de bovenkant afgerond, maar even later begon het er toch af te vallen. Hieronder staat een foto. Wat me verraste: dat het brood en de bovenkant hetzelfde bleken te zijn qua consistentie en smaak als voorheen (met 1,5 eetlepels gist en een andere water-bloemverhouding). Alleen de bodem is krokant.







[/ citaat]

Ik heet iedereen welkom! Kun je me alsjeblieft vertellen of het uitstel begint te werken in de modi "yoghurt" en "jam"? Ik schakel in alle modi in, maar deze twee niet. Ik denk dat dit normaal is of een huwelijk? Broodbakmachine Gorenje BM900 BKC, maar alle antwoorden zijn geïnteresseerd. Bedankt!

werkt het uitstel in de modi "yoghurt" en "jam"?

Niet. Dit is normaal.)))

Een nuttige aankoop.
De vorige bakkerij van Gorenie bm900W werkte 4 jaar.
Ongeveer 1000 broden gebakken.
Het bijgewerkte model Gorenie bm910WII heeft 15 werkprogramma's -
gebak, kneden, deeg, yoghurt, jam.
De broodgebak is uitzonderlijk. Kan vergelijk met sotlichny brood of broodje.
De set bevat een broodbakmachine, een maatglas, een lepel, een haak, een instructie en een garantiekaart.
De vorm is voorzien van een antiaanbaklaag, heeft 4 ribben, wat geluid en trillingen vermindert en de kwaliteit van het bakken verbetert.
Garantie - 1 jaar en 1 jaar gratis service.
Eerste bakrecept
Water -1 maatbeker.
Meel - 350 gr.
Olieteelt. - 1 eetl. de lepel.
Suiker -1 eetl. de lepel.
Zout - 3/4 theelepel.
Gist-1 uur. de lepel.
De output is een klein brood van 350 gram.
Dit recept is het basisrecept voor een klein brood. (modus 1, gewicht 700).
Voor bloem is een keukenweegschaal vereist.
U kunt melk gebruiken in plaats van water. (melkbrood)
Zuinig in het gebruik van elektriciteit.
Ga voorzichtig om met het formulier! Kras niet.
Het maken van jam leidt tot snelle slijtage van de mal.
De kneedhaak kan met een haakje (meegeleverd) van het brood worden gehaald.
Gooi de kneedhaak niet weg; controleer de aanwezigheid ervan na het bakken en voordat u voedsel plaatst.
Rozijnen en andere toevoegingen worden toegevoegd na de piep tijdens het kneden.
Vanilline 1 gr. per brood verhoogt de kwaliteit aanzienlijk uw bakken, zorgt voor een zoete geur.
Plantaardige olie heeft de voorkeur boven boter - verbetert de kwaliteit van gebakken goederen.
Gebruik meestal 2 eetlepels. eetlepels plantaardige olie, verminderd met 2 el. lepelt de hoeveelheid water of melk in het recept.
Je kunt 1 theelepel koffie of cacao gebruiken als smaakstof. (in melk)
Schud het brood direct na het koken uit de pan. Week de vorm enkele uren in heet water.
Bekijk mijn videobeoordeling op YouTube

Goede dag! Ik bakte brood volgens het recept uit het receptenboek voor de Philips-oven (de schoonmoeder bakt constant - de perfecte steen komt eruit), ging in tweeën omhoog, het dak is binnen, de kruim is nat, voggy, behalve dat de korst heerlijk is))) vertel eens, is er veel water of gist? Ik zondig op vloeistof.
Water 250
Rastolie 1,5 eetl
Zout 1 tl
Suiker 1,5 eetl
Meel 455 gr
Gist 1 theelepel
Op het hoofdprogramma, 700, medium korst