Pakat
Egecihora, 30 minuten, schreef ik, lijn het broodje uit ...
Kroshka
Hallo! ! Dus ik werd de trotse eigenaar van HB Kenwood 450! Alles zou in orde zijn, zoals we vaak hebben en zoals al op het forum schreven ze veel een receptenboek, natuurlijk nam niemand de moeite om in de handel te solliciteren, maar ze misten trouwens de zin dat je alles kunt vinden op het forum en in het Russisch en laat zien en vertel! Maar op de een of andere manier kan ik het niet vinden! vertel me alsjeblieft. waar te zoeken? Hoewel ik het nu een maand gebruik en recepten van andere HB's heb aangepast. maar ik wil precies gebruiken wat dit model kan behagen.
Vanya 28
Citaat: kroshka

Hallo! ! Dus ik werd de trotse eigenaar van HB Kenwood 450! Alles zou in orde zijn, zoals we vaak hebben en zoals al op het forum schreven ze veel een receptenboek, natuurlijk nam niemand de moeite om in de handel te solliciteren, maar ze misten trouwens de zin dat je alles kunt vinden op het forum en in het Russisch en laat zien en vertel! Maar op de een of andere manier kan ik het niet vinden! vertel me alsjeblieft. waar te zoeken? Hoewel ik het nu een maand gebruik en recepten van andere HB's heb aangepast. maar ik wil precies gebruiken wat dit model kan behagen.

Download en gebruik, en de analyse van alle subtiliteiten en het ontvangen van geneugten is sneller en betrouwbaarder om hier op het forum te ontvangen!

🔗

🔗

Met jou, taart!
Nataly_rz
Op de een of andere manier werkt het rijzen zonder bakken niet goed, als je het zelf programmeert. Voor de tweede keer kom ik dit probleem tegen ... De eerste keer dacht ik dat ik iets verkeerd had opgezet. Vandaag heb ik besloten om zuurdesembrood in de oven te bakken. Omdat ik geen kneedmachine heb, besloot ik om het kneden en de eerste rijzen in een broodbakmachine te doen. Ik heb de oven geprogrammeerd voor 30 minuten kneden en 30 minuten rijzen (ik besloot tijd te besparen, aangezien het standaarddeeg 1,5 uur is). Na de piep ging ze naar de broodbakmachine om de emmer eruit te halen en verbrandde ze, omdat ze hem met haar blote handen aannam. Natuurlijk kan er hierna geen sprake zijn van vormgeving, ik leg het hele ding op bakken, nu zit ik van streek. Ik kweekte een aantal dagen het zuurdeeg, deed het deeg in de avond en zo een spelbreker
Pakat
Nataly_rz, wonderen gebeuren niet, controleer jezelf, het betekent dat je iets verkeerd doet, hoogstwaarschijnlijk heb je de baktijd niet op nul gezet ...
Als u niet opnieuw kunt programmeren, doe het dan in de deegmodus, schakel het gewoon uit en haal het deeg eruit zodra u ...
Nataly_rz
Ik heb alles gecontroleerd, 0 bakken, natuurlijk zal ik het deeg in de toekomst gebruiken, net als het piept, is het veel handiger. Ik legde het deeg, ging vijf minuten kijken wat er nieuw was op de broodbakmachine. ru, dus 1,5 uur vlogen voorbij
Pakat
Nataly_rz, een kookwekker, zal u behoeden voor internetverslaving ...
ulyasha
Weet u niet zeker waar u recepten in het Russisch voor VM450 kunt vinden? Er is Engels, maar Russisch is dom ...
Kroshka
; -D Er is al een link boven het forum, download alles in het Russisch, alles werkt al, dankzij het forum!
Kroshka
🔗

🔗
Probeer het voor mij uit!
Kers
Pelaga, dus mijn probleem met de broodbakmachine begon nadat ik in juli aardbeienjam had gemaakt. Net bij de datsja plukten ze een bes en ik besloot het te koken ... Mijn emmer vloeide. Natuurlijk heb ik alles schoongemaakt uit de holte waarin de zoete jam was gedruppeld ... De volgende dag legde ik het brood op en, terwijl ik de emmer kneedde, springen we in de oven. Kortom, de draai aan de onderkant van de emmer kromde ...
Mijn advies is om op zoek te gaan naar een nieuwe emmer, en je kunt het sneller doen dan het Service Center ... ik wacht nog steeds. Ik ben al aan het kijken in Moskou waar ik kan kopen en ergens naartoe kan sturen ...
Het zou beter zijn als ik iets goedkoper zou kopen, nu zou het niet zo spijt hebben ...
sneg
beginner chl. Help de bakker - in xp, bij het instellen van het programma voor kneden, mochten de batchnummers oplichten 1.2.3.om de tijd van de batch te weten. hoe te ontmaskeren. branden indien nodig?
Kroshka
Ik weet niet hoe je het bedoelt om gemarkeerd te worden, gewoon door op de menuknop te klikken zie je het programmanummer dat je nodig hebt, automatisch wordt HB ingeschakeld voor 1 programma, en dus zal alleen de timer zichtbaar zijn, nou ja, zoiets .. begrijpt de vraag misschien niet
Nat_ka
Citaat: sneg

beginner chl. Help de bakker - in xp bij het instellen van het programma voor het kneden, mochten de batchnummers oplichten 1.2.3. om de tijd van de batch te weten. hoe te ontmaskeren. branden indien nodig?

nee, er zijn afbeeldingspictogrammen en toont alleen een afbeelding zonder nummer. Ze staan ​​aan de kant. Boven - gewicht, onder de kleur van de korst.
k.alena
Beste Kenwood BM450-eigenaren! Sorry, ik heb een paar vragen. Als je DeLongy 125 en Ken 450 vergelijkt bij het programmeren, zijn de verschillen dan significant? (Ik heb al gelezen dat het onmogelijk is om het uitbenen te verwijderen in de instructies). Misschien zijn er mensen die beide fornuizen hebben gebruikt. Ik heb ook geconstateerd dat de additieven uit de dispenser worden toegevoegd bij het 2e uitbenen. Storen ze goed? Omdat dit in DeLongy in 8 minuten gebeurt. tot het einde van de hoofdbatch. En nog een vraag, is de coating van de emmer goed? Zal het niet klimmen? DeLonga heeft hier problemen mee
Kroshka
VADERKO goed, hoewel ik constant en slechts 3 maanden heb gewerkt, maar tot nu toe zijn er geen klachten, de additieven worden normaal toegevoegd, omdat het niet mogelijk was om te vergelijken met andere, dus het werk aan kneden en mengen van pakken, ik moet waarschijnlijk proberen op andere Hb .. ...
k.alena
Verlicht ook met deze vraag plz
Ik ontdekte ook dat er additieven uit de dispenser worden toegevoegd bij het uitbenen van het 2e, interfereren ze goed?
Ik hou echt van de kachel van buitenaf, maar ik wil de gebruikelijke voorzieningen niet opgeven (ik gebruik DeLogi 125 nu al anderhalf jaar)
natasha4096
Hallo lieve bakkers. Accepteer alstublieft een beginnende bakker in uw gelederen. Onlangs verworven HP KENWOOD BM450. De oven is geweldig, hij bakte eerst heel goed, maar vandaag, aan het einde van het bakken, ging hij om de een of andere reden uit? Misschien had iemand zo'n probleem, schrijf alsjeblieft.
tuinman kandidaat
We kochten een broodbakmachine via een online winkel, maar noch de koerier, noch we konden het serienummer op de doos vinden. Is de garantiekaart niet geldig zonder het serienummer? Vertel ons of dit nummer op uw fornuizen staat, en zo niet, hoe is het probleem van de garantieservice opgelost?
tuinman kandidaat
Ik heb een Kenwood BM450 broodbakmachine gekocht via de online winkel. Het bleek dat er geen serienummer op de doos stond - noch de koerier, noch ik konden het vinden. Op de garantiekaart is het item "serienummer" leeg gelaten. Vertel ons of er een serienummer op uw kachels staat, en zo niet, hoe is het probleem van de garantieservice opgelost?
Danik 51
Er staat een serienummer op mijn fornuis, of misschien is het gemaakt in de galerijen van Odessa
Vier kwartjes
Citaat: k.alena
Ik ontdekte ook dat additieven uit de dispenser bij 2 uitbenen worden toegevoegd
Je hebt het fout. Additieven uit de dispenser worden tijdens het kneden gegoten, waarna de batch nog een paar minuten doorgaat
tanya123
Op mijn HP staat het serienummer onderaan.
OJGG
en toch, vertel me op welke manier ik brood moet bakken a) gierst-rogge; b) rogge? alstublieft
OJGG
Daar op pagina 7 is er programma 14 bakken -
"Bakken alleen programma". Kan ook worden gebruikt om eerder gebakken en afgekoeld brood te verwarmen of te drogen. Gebruik de timertoetsen om de duur in te stellen. Tijd - 0:10 - 1:30 "
Waar is dit? En ik keek naar de instructies en het receptenboek - ik heb het niet meer gevonden, steek je vinger in die vond
Nataly_rz
Roggebrood en tarwe-roggebrood worden perfect gebakken op het hoofdprogramma. Om alleen bakken te selecteren, moet u op de programmakeuzeknop drukken totdat het cijfer 14 verschijnt en vervolgens handmatig de baktijd instellen
tanya123
Ik bak ook rogge op het hoofdprogramma. Het komt goed uit
OJGG
Ik probeerde ook op de belangrijkste te bakken, het deeg werd gekneed, het begon te rijzen en toen was het programma opnieuw 15 seconden. Kneedend raakte mijn deeg door elkaar, bleef aan een kant van de emmer plakken en lag daar al. Over het algemeen ligt de rol op zijn kant en niet omhoog ...
OJGG
Om alleen bakken te selecteren, moet u op de programmakeuzeknop drukken totdat het cijfer 14 verschijnt en vervolgens handmatig de baktijd instellen
En vertel me alsjeblieft waar alle programma's staan ​​en wat ze ermee doen, anders zijn er overal ongeveer de eerste, maar ze zijn als 15
Nataly_rz
Citaat: OJGG

En vertel me alsjeblieft waar alle programma's staan ​​en wat ze ermee doen, anders zijn er overal ongeveer de eerste, maar er zijn er ongeveer 15

Alle programma's staan ​​beschreven in de instructies, als u deze niet heeft, kunt u deze nemen #, en in de doos had er een doorzichtige sticker moeten zijn met de programma's, ik plakte het op het zijoppervlak, zodat ik opnieuw niet in de instructies zou klimmen
OJGG
En vertel me alsjeblieft, wanneer het kneden aan de gang is, zijn de batchnummers verlicht naast het batchpictogram, ze branden niet voor mij, misschien is dit een defect aan de kachel? - modus 1, misschien branden ze in andere modi? ik ben nog aan het leren
OJGG
Of je kunt roggebrood maken speciaal voor onze kachel, zodat het als voorbeeld voor beginners was - en het broodje bleek zowel het smaak- als het bakprogramma te zijn! En dat is alles voor Panasonic!
fugaska
neem elk recept in gram of gebruik de conversietabel - alle recepten zijn tenslotte universeel
probeer deze: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=13082.0
maar voor beginners zou ik aanraden om te beginnen met tarwe-rogge, kijk hier: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
Storm
Beste leden van het forum, vertel me alsjeblieft, kan KENWOOD BM 450 in staat zijn om deeg te kneden voor dumplings / dumplings / noedels?
Bri
Citaat: OJGG

Of je kunt roggebrood maken speciaal voor onze kachel, zodat het als voorbeeld voor beginners was - en het broodje bleek zowel het smaak- als het bakprogramma te zijn! En dat is alles voor Panasonic!

Ik bak alleen brood met zuurdesem, rogge volgens het programma samengesteld door Vanya 28

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9345.180

hier zijn recepten in hetzelfde onderwerp https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0


Ik bak zo: voorgerecht van 270-400 gr. (op stemming en hoeveelheid beschikbare startercultuur)
zout 1-2 theel , suiker - 1 eetl. l. of een lepel honing, water 310 ml (als er meer startercultuur is, is er minder water). 4e. l kvaswort (je kunt er zonder), ongeveer 450 g roggemeel (je kunt het ook in een mengsel met tarwe maken). Additieven naar believen, rode peper, paprika, zaden, karwijzaad en andere zaden.
Celestine
Citaat: Storm

Beste leden van het forum, vertel me alsjeblieft, kan KENWOOD BM 450 in staat zijn om deeg te kneden voor dumplings / dumplings / noedels?

Alle kachels kunnen het.
LiudmiLka
Niet alles. Volgens de instructies voor Vitesse-420 doet ze dat bijvoorbeeld niet. Daarom heb ik het niet aangenomen. Maar het behoort tot de categorie goedkope broodbakmachines.
Vanya 28
Citaat: Bri


Ik bak alleen brood met zuurdesem, rogge volgens het programma samengesteld door Vanya 28

Briwat een fijne kerel!
De waarheid lag voor me met wensen voor een gemakkelijke manier om rogge te bakken, ik wilde de kleine man gewoon antwoorden,

Citaat: OJGG

Of je kunt roggebrood maken speciaal voor onze kachel, zodat het als voorbeeld was voor beginners - en een broodje ...

en hier is hallo al geschreven.
Dit is voor het geval dat, twee links naar waar over Kenwood 450 en over het rogge recept.
Je hebt het juiste idee met dit recept, dit is een heel eenvoudig en niet ingewikkeld recept - een goede voorbereiding voor verschillende toevoegingen in roggebrood (opties), ook die met zuurdesem in plaats van gist!
Nogmaals, goed gedaan!

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 voor Kenwood

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 algemeen recept

OJGG, een broodje van deeg op puur roggemeel wordt niet gevormd.
Veel succes met het beheersen van het bakken van puur roggebrood! We hopen ons bij ons aan te sluiten!
Als je vragen hebt, schrijf dan in mijn onderwerpregel.
OJGG
Bedankt iedereen voor de hulp! Het feit is dat ik het forum heb gelezen en niet tot een uitstekend resultaat kon komen ... Om de een of andere reden heb ik, als ik brood volgens een recept maak, altijd niet genoeg bloem en moet ik toevoegen, het lijkt me altijd dat het broodje vloeibaar is. Ik heb brood gemaakt, daar, precies in het recept, er staat dat er geen broodje mag zijn, het deeg zal waterig zijn, dat is wat ik deed ... Het brood bleek heerlijk, maar rijzen niet ... Dus ik vroeg om zo'n recept dat altijd een sample zal blijken te zijn. Ik wil geen tarwebrood bakken, het is zwart ...
OJGG
Jongens! Kun je me alsjeblieft vertellen of het mogelijk is om roggebrood glutenvrij te bakken? Het heeft misschien geen moeite met allerlei soorten stops, het combineren van programma's ...
Vanya 28
Citaat: OJGG

Jongens! Kun je me alsjeblieft vertellen of het mogelijk is om roggebrood glutenvrij te bakken? Het heeft misschien geen moeite met allerlei soorten stops, het combineren van programma's ...
In het bericht hierboven werd je getoond hoe je dit in Kenwood kunt doen.
Er is iets fout?
Danik 51
Dit is een kachel met een nieuwe technologie, het kan allemaal modern zijn dan andere kachels, het is nog steeds het beste van het beste.
an_domini
Voor knoedels en noedels heb je alleen een kneedmodus nodig zonder verwarming. Er bestaat niet zoiets in Ken. Er zijn 255 in Panasonic.
Danik 51Uw enthousiasme voor uw kachel is natuurlijk begrijpelijk, maar ze stellen een echte vraag, misleiden mensen niet, lezen de instructies opnieuw.
Val
"Dit is een kachel met een nieuwe technologie, het kan allemaal modern zijn dan andere kachels, het is nog steeds het beste van het beste."

Nou, het zegt luid! Bij het programmeren is ze nog steeds inferieur aan Delongy 125, en het is zwak voor haar om een ​​deeg te kneden dat 1,7 kg per keer weegt. Laten we redelijkerwijs de labels "het beste van het beste" ophangen, of het is beter om ze helemaal niet "op te hangen", om de gelukkige eigenaren niet te beledigen, bijvoorbeeld dezelfde Alaska of Muli, of LV. En wat betekent "beste" in het algemeen? Voor elke bakker is zijn fornuis het allerbeste (tenzij ze natuurlijk niet kapot is). Er is hier herhaaldelijk op het forum vermeld dat het nutteloos is om een ​​bepaald merk te prijzen, en als we mensen willen helpen die hun keuze nog niet hebben gemaakt, geef ze dan de meest bruikbare informatie over de mogelijkheden en kenmerken van modellen die wel getest op onze eigen ervaring.
Overweeg niemand, alstublieft, mijn verklaring is persoonlijk. Gewoon, toen ik onlangs op het forum antwoorden las aan mensen die om advies vroegen over het verwerven van deze "wondertechnologie", wilde ik "gedachten hardop" uiten, het gebeurde gewoon zo dat in uw onderwerp
Natalia
Goedemiddag, beste collega's!
Ik kocht Ken 450. Ik heb er lang over gedaan om te kiezen, ik vloog enorm. De auto is mooi, betrouwbaar (qua uiterlijk), groot - ik dacht dat hij kleiner zou zijn (te zien aan de foto).
Een paar gedachten van een beginner - het kan handig zijn voor degenen die ervoor kiezen. Het was heel goed mogelijk om iets eenvoudiger te kopen))). Moraal - koop voor uw geld en wat u extern leuk vindt, maak u niet al te veel zorgen. Ze zijn allemaal cool en ze zullen brood voor je bakken. En zal ik beginnen met programmeren - dat is een vraag)))))))
Eerst gebakken Italiaans door Admin. Geen opmerkingen (vanuit mijn amateurstandpunt). Noch optellen of aftrekken. Voor de Italiaan heeft de waarheid mediterrane kruiden en basilicum in een eetlepel toegevoegd, maar dit is onderweg. Veel dank aan Admin voor de begrijpelijke recepten en interessante en nuttige berichten, en de kolobok-theorie was ook erg nuttig voor mij. Bedankt!
De tweede was Darnitsky van Fugaski op kefir. Het dak is gevallen, maar heerlijk, ga ik experimenteren.
Daarna bakte ze volgens standaardrecepten uit het boek naar Ken -450. Tot nu toe is alles gelukt. Ik geef alleen een chuuutka minder gist. Laten we zeggen waar 1,5 ik 1,3 theelepel geef.
Je moet alles proberen))))
Enorme oprechte merci nogmaals Admin, Uncle Sam, Vanya 28 en Mamms voor begrijpelijke welwillende adviezen en gedachten - ze hielpen me bij mijn keuze en hielpen in het algemeen)))
Ik bedank alle forumdeelnemers.
Een heel handig ding is een broodbakmachine))))) Ik ben blij, amen)))))))
Danik 51
Ik feliciteer je, de kachel is erg goed, ik gebruik hem nu een half jaar en ben erg tevreden.
tuinman kandidaat
En ik gebruik het al minder dan een maand en ik zie dat het luider werkt dan de Panasonic 255 (ik heb 255 Panas meer dan een jaar gehad) en, met alle dingen gelijk, blijkt Kenwood veel dichter te zijn. Ik vind het zelfs leuk, het is dichter bij de traditionele.
schets
Dames en heren!
Goede dag!
Ik bied bij voorbaat mijn excuses aan voor het ongebruikelijke verzoek, maar neem het alstublieft serieus en reageer indien mogelijk. De bottom line is dit:
In de programmeermodus van de BM450-oven heb ik de tijd ingesteld voor verschillende stadia van kneden en het deeg vasthouden, en de baktijd op nul gezet. Bijvoorbeeld als volgt:

1) Temperatuuregalisatie - 0 min.
Mix 1 = 5 min.
Mix 2 = 25 min.
Stijging 1 = 30 min.
Stijging 2 = 1:00 uur.
Stijging 3 = 1:00 uur.
Bakken = 0 min.
Verwarming = 0 min.

De rekenkundige som is 3:00 uren. En het display toont 3:10 uren. De reden is dat de gebakken producten nog 10 minuten aan blijven. Getest door trieste ervaring.
Andere opties proberen:
2) stel de baktijd in 5 minuten -> op display 3:15 uren
3) stel de baktijd in 10 minuten -> op display 3:10 uren (!)
4) Stel de baktijd in 15 minuten -> op display 3:15 uren (!)

Dat wil zeggen, als de baktijd minder is dan tien minuten, dan worden 10 minuten opgeteld bij de ingevoerde waarde, en als er meer is, dan is alles correct.

Beschouw het niet als een werk, kijk hoe het voor u werkt en rapporteer de resultaten. Voor de zuiverheid van het experiment is het beter om mijn instellingen over te nemen en het antwoord is gemakkelijker te schrijven - alleen het nummer van de optie en de tijd op het scherm. Het is niet nodig om het programma te starten voor uitvoering, de resulterende tijd zal op het display worden weergegeven nadat de kachel verschillende keren piept om het einde van de programma-opname te bevestigen. Het enige dat u nodig heeft, is een paar minuten op de programmeertoetsen drukken. Voor mijn kachel is dit een kwestie van leven of service (of zelfs ...).

Bij voorbaat dank voor uw hulp!
Bri
En kun je in onze buitenwijken of in Moskvka ergens een ronde vorm kopen? Ik wil ook....
Gen
Was op de site 🔗 (-fixed) over Kenwood BM 450 - niets! De vraag rees: "Weten de fabrikanten zelf wel dat ze zo'n model hebben? (Er is tenslotte meer dan een jaar verstreken sinds het verscheen!). Ik ben door veel winkels gegaan - ik heb er een gevonden en dat wekt argwaan.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines