Multibaker Redmond (onze cartoon) - ervaringen en recepten delen

[Sveta]

Sveta, nou ja, dus ze werden helemaal uit de verkoop gehaald. Dit moment brengt me in de war. Maar ik wacht nog steeds op deze panelen!

[A.lenka]

A.lenka, Lena, ik wacht al sinds het vroege voorjaar op deze Hong Kong-exemplaren. En hier was het geluk zo dichtbij, zo mogelijk ...

[Wildebeest]

Ik wacht al sinds het vroege voorjaar op deze Hong Kong-exemplaren. En hier was het geluk zo dichtbij, zo mogelijk ...

Wildebeest, Sveta, het lijkt erop dat we allemaal deze pre-order hier hebben gekregen, en nu wachten we af

[Herten kut]

Herten kut, we wachten op NG.

Hebben de meisjes gemerkt dat "wentelteefjes" in "worst in deeg" officieel werd hernoemd ?! 😂

kan een dergelijke mislukking worden gecompenseerd door de tweede mok?

En nog beter - een extra stopcontact
Ja, vorig jaar was het hetzelfde, het werd verschillende keren uitgesteld. En toen hadden ze niet verwacht dat de vraag naar Hongkongse wafels, vol met Stirlitzstruiken, op pre-order zou wachten.

De meisjes merkten dat "wentelteefjes" officieel werd omgedoopt tot "worsten in deeg" ?!

Het is duidelijk dezelfde dromer die de cupcakes heeft omgedoopt tot kurabye
Ze hadden ook op de allereerste negen "stokjes" geschreven "varkens in een deken", die in feite worstjes in het deeg zijn. En je kunt de overlangse helft van de worst in de toast steken ... Maar de besparing
Het is trouwens vreemd, aangezien ze alle populaire panelen dupliceren, waarom zaten er dan niet zes worsten in een kleine bakker? Past niet in de diepte?

NATash, ik heb het over kleine panelen en praten. Daar hadden we ook mysterieuze fr. geroosterd brood ...

Dus de kleintjes leken oorspronkelijk ondertekend te zijn - wentelteefjes ... en de "worsten" zijn al onze vertalers-adapters ... Maar over grote panelen zag ik ergens die "worsten" meteen.

Vandaag gebakken in 7 bakkersachtige samsa, van gistvrij bladerdeeg

Dat is pech, ik ben vergeten te reserveren voor Hong Kong. En waar kun je ze nu krijgen?

[polliar]

polliar, mooi

[Cirre]

Cirre, bedankt, niet erg mooi - het sap lekte een beetje uit en werd gebakken, maar het bleek erg lekker.

maar het bleek erg lekker

Ik geloof. Ik doe graag met rijst en eieren

Ik doe graag met rijst en eieren

Welke verhoudingen? nooit taarten gemaakt met zo'n vulling

Ook ik had vandaag plezier met bladerdeeg volgens een nieuw recept van Yuliya K. Tegelijkertijd beschreef ik hoe ik de taarten vorm, en hoe ze blijken te zijn als ik in een koude MP ga bakken: Bladerdeeg met cottage cheese in een Redmond multi-baker (vormmethode "op een koud apparaat")

Welke verhoudingen?

Eerlijk gezegd doe ik het met het oog. Ik heb een kleine mulka, ik kook 1 MS rijst en 4 eieren erin, zoiets als dit

[Cirre]

Cirre, bedankt, ik zal proberen te koken

Iets heeft ons al een hele tijd niet bezocht mamusi...

Tegelijkertijd beschreef ze hoe ik de taarten vorm, en hoe ze blijken als ik in een koude MP begin met bakken

Super! Ik zat net te denken. of de trek geschikt is voor dergelijke taarten (toast bedoel ik). Een vraag voor het recept - er staat dat de rest van het deeg in de wafels, gekruid met suiker - erover wordt gestrooid? Brandt / bakt het niet naar het bovenpaneel?

Tegelijkertijd beschreef ik hoe ik de taarten vorm, en hoe ze eruit zien als ik ga bakken in een koude MP: Bladerdeeg met cottage cheese in de Redmond multi-baker (vormmethode "op een koud apparaat")

Weergegeven op pagina 1

[Margarita]

Hartelijk dank Margarita, mamusi, voor het openen van een onderwerp !!!! en iedereen die hun ervaring deelt !! Hartelijk dank!
Ik heb het net gekocht met 1 paneel (dunne wafels) en Dutch extra.
Beide ervaren! nu verlicht door anderen)))))
Iemand schreef dat het niet gelijkmatig bakt op wafels, ergens brandt het, ergens rauw is en gisteren heb ik het lang gecontroleerd op het recept voor "wafels 75", 2-3 minuten gaar, gelijkmatig bakken, maar! vanwege wat veerkracht van de panelen, zijn de wafels niet zo dun als in Sovjet elektrische wafelijzers (ik heb er een, enorm en niet handig), ik draaide heet op het paneel met een spatel)

strooi het er bovenop?

Dina, ik rol meestal de restjes uit, besprenkel met suiker, rol op, rol uit. Kan meerdere keren worden herhaald voor meer zoetheid. Ik strooi er geen suiker over.
Ik denk dat als je het strooit - het mag er niet bovenop branden - het licht gekarameliseerd zal zijn en een beetje zal plakken.
Eerlijk gezegd ga ik op een barbaarse manier om met de restjes en rol ik alles samen tot een bal. Ik kan niets zeggen over de smaak en kwaliteit van deze "bladerdeegwafels", meestal eet ik ze niet. Het lijkt mij dat je kunt eten, maar je moet geen "wow-effect" verwachten
Onlangs bak ik de restjes zonder suiker in "dunne wafels", en dat is alles. Kinderen gooien 's avonds heen en weer, en alles zal knarsen.

Sla niet met pantoffels, maar adviseer welke je beter kunt nemen: kleiner, maar met veel panelen, of groter en krachtiger, maar met drie in totaal?

[Prestatie]

Prestatie, Helen, bedankt! Ik vind het barbaars leuk! Maar het weggooien van de overblijfselen is op de een of andere manier niet vanzelfsprekend.

[Natasha]

Natasha, en waarom wil je meer met drie? Ook voor hem komen er verschillende panelen uit en verschijnen er nieuwe. Ik heb een grote voor mezelf genomen - het is erg handig dat er voor één bladwijzer 4 wafels tegelijk zijn. Terwijl de koffie al aan het zetten is en het ontbijt klaar staat, hoef je geen seconde te wachten.

[Elena]

Elena, terwijl ik net maar drie sets zag). Raad je het aan? Ik wil ook de grill gebruiken, maar hij lijkt krachtiger te zijn

[Natasha]

Natashaja, als grill is hij perfect. Ik heb steaks gekookt, varkenskoteletten met botten, vandaag zal ik gehakte hamburgerkoteletten proberen. Ik klik altijd op de grendel, ook al zeggen ze in de video dat dit niet nodig is - dan knijpt het heel goed en wordt de stoom ook verwerkt, het blijkt gebakken en sappig te zijn.

[Elena]

Elena, bedankt. en een domme vraag: heeft het één wijziging, het enige verschil zit in de panelen? Dat wil zeggen, 701 en zeg maar 713 zijn hetzelfde qua vermogen, alleen de complete set panelen is anders.

Luik werd naar mijn mening gelijkmatig gebakken, gelegd en tegelijkertijd eruit gehaald, zonder iets te bakken. Dus ik weet het niet, ik zal verder kijken.

Elena, heb jij Luikse wafels gebakken volgens een lokaal recept? Ik wil ze proberen te bakken, maar vandaag heb ik geen parelsuiker in de Globe gevonden.

[A.lenka]

A.lenka, Ik kocht parelsuiker in Ozone, maar ik heb elkaar al lang niet ontmoet in Globus)

Elena, bedankt. en een domme vraag: heeft het één wijziging, het enige verschil zit in de panelen? Dat wil zeggen, 701 en zeg maar 713 zijn hetzelfde qua vermogen, alleen de complete set panelen is anders.

Ja, ik heb 713 en 4 sets panelen naar keuze. Degenen die "naar de lading" gaan, heb ik niet nodig, ik besloot niet te veel te betalen.

Elena, heb jij Luikse wafels gebakken volgens een lokaal recept? Ik wil ze proberen te bakken, maar vandaag heb ik geen parelsuiker in de Globe gevonden.

Ja, gebakken volgens Rina's recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0
In plaats van parelsuiker, neem ik de tand van onze afgestoken firma en breek ik hem. Hak een gewone geraffineerde suiker fijn met een grove hamer, hij is ook vuurvast. Hier zag ik een LiveJournal-vergelijking van een vrouw van onze suiker en geïmporteerde parel, er is niet veel verschil.
🔗

[Elena]

Elena, en waar heb je de panelen apart gekocht? Ik kijk op de website - de prijs lijkt te hoog, maar ik kan hem niet apart vinden.

[Natasha]

Natasha, op een slowcooker-pro. Ik nam een ​​deel, van elke set kwamen er duizend uit. Duur, maar ik gebruik echt alles, anders zouden onnodige panelen liegen.

[Nathalte]

Ik kijk op de website - de prijs lijkt te hoog, maar ik kan hem niet apart vinden.

Nathalte, nu is er op de site een multikoker over een promotie - plaats drie panelen in de mand - de prijs voor het derde paneel is nul, dat wil zeggen twee voor de prijs van drie

[polliar]

polliar, ja, bedankt, ik zag het. Maar er lijkt een panel te zijn voor aflevering 6, en ik mikte op 7

[Natasha]

Natasha, voor alle panelen.

[Elena]

Elena, ah, bedankt. Nu moet ik nog beslissen welke ik nodig heb)))

Vandaag bakte ik weer driehoeken van bladerdeeg samsa op het paneel, weer liep het sap weg. Volgende keer zal ik proberen om zetmeel toe te voegen aan gehakt, zoals fruitvulling. En het lijkt mij dat het ook onder het beschermpaneel lekte, ik vraag me af of het losgeschroefd en verwijderd kan worden zonder de garantie te schenden?




En toch heb ik gisteren gebakken zonder de panelen te breken, maar vandaag, integendeel, gisteren bleek pompeuze en mooier dan vandaag.

Interessant is dat het kan worden losgeschroefd en verwijderd, zonder de garantie te schenden?

Ik heb het geprobeerd Het is niet volledig verwijderbaar vanwege de verweving van draden binnenin, het belangrijkste is om het zilverpapier waarmee de draden zijn geïsoleerd van het paneel niet te scheuren ... En het stroomt gelukkig niet in de draden, gewoon op het onderste plastic, maar het is beter om het gelekte te verwijderen zodat het de volgende keer niet ruikt.
Maar nu heeft mijn bakker een soort korreltje ritselend in de onderste helft als je het omdraait. Ik hoop dat dit een uitgebrande verbranding is, geen detail
Ik zal nu proberen om wafels te maken, maar ik ben bang na de laatste keer, met schieten en vloeien ...

[rent niet weg]

de volgende keer zal ik proberen om zetmeel toe te voegen aan gehakt, wat betreft fruitvulling.

Welnu, waarom zo radicaal, in het gehakt - en zetmeel?! Het sap ontsnapt doordat er een gat wordt gevormd. En het gat wordt gevormd omdat de stoom die zich binnenin ophoopt nergens naar buiten kan en het deeg scheurt "waar het dun is" - waar er gaten zijn tussen het deeg en de panelen. Het is natuurkunde!
Wat vind je van de ervaring van iemand anders? Als het positief is, kijk, op de vorige pagina heb ik een link gegeven naar de methode om taarten te vormen (en op de eerste pagina is het een van de recepten), waarvan rent niet weg... Daar is (toevallig) ook bladerdeeg, zoals die van jou, maar de vulling is anders. Maar alles wat beschreven is, is waar ieder deeg waarvan gesloten taarten / taarten worden gemaakt. En voor ELKE vulling (en bessen en fruit en vlees!)! Nou ja, en natuurlijk voor taarten van welke vorm dan ook in de MP (lees: voor elk paneel). Omdat, ik herhaal nogmaals, dit nooit over koken gaat, dit is een natuurkundige wet!
P.S. Als alternatief kunt u de hoeveelheid vulling verminderen. De damp zal minder zijn en het zal niet genoeg druk creëren om het deeg te breken. En als je het deeg ook nog dikker maakt ... 100% resultaat! Dit natuurlijk als iemand van veel deeg houdt, van weinig vlees, zij het sappig!
P.P.S. En over de grendel daar ook!

wat graan ritselt in de onderste helft als je het omdraait.

Natasha, waarom?

Waarvoor?

Ik bewaar het verticaal in mijn eigen doos. En op dat moment, als je het eruit haalt en erop zet, rolt daar iets kleins. Het lijkt te zijn uitgeschud of helemaal vast te zitten, nu is het niet meer hoorbaar.

Ik heb wafels gemaakt (niet wat ik verwachtte, oké, gebakken volgens dit recept 🔗), niets afgevuurd, niet opgebrand, hoera! Opgelucht.

Ik bewaar het verticaal in mijn eigen doos

Ahhh ... snap het

Wafels gemaakt

En laten zien ?! Bovendien, sinds

Ik wachtte op het verkeerde resultaat

Visie? Smaak? Kleur?

Maagd, ik heb zojuist de Hong Kong-wafels gebeld en twee andere die ik had besteld via pre-order voor 697r, ze zijn voor mij weggegaan als een geschenk, zoals de cartoon 600 zei.

Iers, wanneer vertrekken ze? Ik heb zelf afhalen besteld bij Cherkizovskaya, ze hebben me nog niet gebeld, ik heb een mok om te wachten, zonder MP))))

Meisjes, ik kwam vandaag met een toetje
Bananendessert in Redmond Multi-Baker (Wildebeest)

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, ze hebben me zelf niet gebeld, dus ik besloot te bellen. Het is waar dat ze zeiden dat ze me gisteren probeerden te bellen. Ze zeiden dat de panelen zijn aangekomen en nog steeds alleen in Sint-Petersburg zijn. Ze zijn niet in winkels in Moskou. Ze boden levering door Hermes 190 roebel aan. Was ik het eens. Ze zeiden dat de wachttijd een week is.
Blijkbaar heb ik besteld op een moment dat ze nog niet hadden gecontroleerd of HP zou komen rennen! Ik heb ook een scherm gemaakt van de bestelling, waarbij de bakker in de mand zit in de vorm van een geschenk, zodat ze er niet uitkwamen)))

Iers, wanneer vertrekken ze? Ik heb zelf afhalen besteld bij Cherkizovskaya, ze hebben me nog niet gebeld, ik heb een mok om te wachten, zonder MP))))

Licht, hoeveel panelen heb je vooraf besteld? Ik bestelde er 3 door te reserveren, belde ze vervolgens, veranderde een nieuw paneel voor een pizzapaneel en verduidelijkte de cartoon als een geschenk, ze antwoordden bevestigend

En ik, een kraai, vergat in welk notitieboekje ik het bestelnummer had genoteerd. En nu zit ik te denken, misschien heb ik het helemaal niet opgeschreven, vertrouwend op de snelheid van uitvoering.

[Wildebeest]

Wildebeest, Licht, toen ik ze belde, wist ik ook het bestelnummer niet, ze herstelden het telefoonnummer

En ik ben een kraai ...: girl_red: ik bleef achter zonder geschenken ...
Op dit moment zal ik je bellen, ik zal woedend zijn ... Mag ik iets krijgen ...

Nadyush, ik bestelde drie panelen met korting, en hoogstwaarschijnlijk bedekten ze tegen die tijd de freebie))), het cadeau stond niet in mijn mandje