Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

[Kartinka]

Kartinka, Jachthaven, het is gelatine die niet wordt gebruikt in bewerkte kaaskwark, ze zetten een natuurlijk geleermiddel uit algen, zoals agar-agar; analoog van gelatine. Nou ja, een heleboel van al het andere zodat de kaas niet uit elkaar valt en elastisch is. Hier bij interesse
🔗

[Mona1]

Mona1, Tanya, Bedankt voor het artikel. Gelatine (namelijk gelatine) - ik heb het afgetrokken van de met chocolade gesmolten kaas. Het resultaat van het lezen van het artikel (ik ben voor mezelf, om niet te vergeten) is om cottage cheese te breken met kleinere soda, probeer agar-agar en citroen toe te voegen. En dan wordt melk toegevoegd (of zoals in de samenstelling van winkelkaas - water), maar ik weet niet zeker wat er nodig is.
Over het algemeen ging ik de volgende portie cottage cheese op een volle kom Shteba doen, het blijkt behoorlijk fors!

[Duhka li]

Duhka li, typ je in een Google-zoekmachine: eigenschappen en vergelijking van agar-agar en gelatine. Er kunnen veel interessante dingen worden geleerd, zowel door de stollingstijd (agar stolt verschillende keren sneller) als door het uiterlijk en de geur van het product, en het feit dat agar van plantaardige oorsprong is en gelatine van dierlijke oorsprong, wat kan belangrijk zijn voor vegetariërs of tijdens het vasten, goed en andere punten.

Hallo iedereen! Vertel eens, welke MV-kommen passen in de 6-liter XL?

Oh, Nat, een paar pagina's geleden vroeg een man. Zoals, van ARS.

[Bijou]

Bijou, Linnen, op comfort-maximum alsof er inheemse kommen zijn.

Anatoly schreef over een kom van 6L - "Van de roboshop biz-site, waar ik probeerde een teflonkom te bestellen met het artikel LLIPC-6L en het was niet beschikbaar
er kwam een ​​brief met mogelijke vervangingsopties.
Op deze site zijn dit de artikelen:

MCP-6 vervangende teflon gecoate kom voor 6L multicooker-snelkookpan (Redber),
LLIP-6L Vervangende bronzen kom met tefloncoating voor 6L multicooker-snelkookpan,
AIP-6CAW Vervangende kom met witte keramische coating en stoomplaat voor snelkookpannen van 6 liter.

Misschien is iemand nuttig.
Ik bestelde zelf een kom voor Land Life op medhoz ru. Ze zouden het maandag moeten brengen. '
Ik gebruik ook een schaal van Land Life.
Op comfort-maximum alleen roestvrij staal voor 2350 roebel.

5 liter antiaanbaklaag:
🔗
5 liter keramiek:
🔗
6 liter antiaanbaklaag:
🔗
Alles is op voorraad.

In de recensies over de kom van zes liter vond ik dit:

Ik kocht deze Brand 6060 rookhokkom, omdat de mijne niet beschikbaar was. Het past goed, de stoom vergiftigt niet van onder het deksel. Naast de rokerij is er ook een snelkookpan Philips 2178. Ook deze schaal is er geschikt voor.

Gekocht voor merk 6060. Past perfect.

Misschien is het tegenovergestelde ook waar? Hier is de kom:
🔗
Maar dit is slechts mijn gok.

[Natusichka]

Natusichka, natuurlijk, ik maak kaas op het fornuis op het fornuis, ik zal in een persoonlijk schrijven, om het onderwerp niet te vervuilen.

Hallo iedereen! Vertel eens, welke MV-kommen passen in de 6-liter XL?

Ik heb niet mijn eigen Teflon-schaal, die ook geschikt is voor Land Life 6L, voordat ik het adres schreef waar ik hem mee naartoe nam. Snel verzonden, past perfect

LLIP-6L Vervangende bronzen kom met tefloncoating voor 6L multicooker-snelkookpan,

Ik heb deze beker gepakt

Ga naar de gelederen

[Katko]

Katko, Katerina, Gefeliciteerd! Was en ga naar mastering! Moge er een lange en vruchtbare vriendschap zijn.

Meisjes, passen Land Life-kommen in de kleine Steba van 5 liter? Nou, zoals dit:
🔗

Elena, waarom past die van jou niet? 🔗

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, Ik wil zeggen



Het is alsof ik gisteren koolsoep kookte .. met rapen in plaats van aardappelen .. een uurtje opwarmen en vertrokken tot de ochtend, 56 graden in de ochtend was nog steeds ..

Wauw !!! En hoe is raap in plaats van aardappelen? .. In het leven had ik er niet aan gedacht ...

[marinastom]

marinastom, Jachthaven, maar ik heb nog niet geluncht))
Maar ik denk absoluut niet erger
Ik vloog in slow motion, best een lekker ding



Ik wil nog steeds bakken, mensen prijzen heel veel

Katya, ben je je eigen raap of heb je het gekocht? Je intrigeerde me echt ...

[marinastom]

marinastom, Jachthavenvan mij gekocht

Fijne feestdagen allemaal! Shtebik heeft veel geholpen.



Meisjes, jongens, fijne feestdagen!

Ik heb mezelf een tweede niveau gemaakt voor stomen. De eerste is mijn dubbele ketel voor de Dex60-multikoker, er waren er twee inbegrepen - deze en de gebruikelijke, die van bovenaf aan de kom aan de zijkanten vastklampt. En ik kocht een roestvrijstalen zeef met een diameter van 18,5 cm. Het was ook groter van formaat - 21 cm, maar ik was bang dat het niet zou passen, en in het algemeen kocht ik een zeef voor een ander doel, en ik had gewoon 18 cm nodig. En 21 cm zou in Štebik kunnen passen, maar hoe je het later uit de kom kunt halen, het zou tot aan de muren komen. En hier is het normaal. Het enige wat gênant is, is dat de zeef ondiep is en als hij wordt gestoomd, zal hij verstopt raken met het product, het is mogelijk dat een grote brander hem zal wassen. Nou, ik ben helemaal geen fan van stomen en ik ga deze structuur nauwelijks gebruiken als het alleen als een kans is, misschien komt iemand van pas, als een optie

Tan, hallo! Ik las je berichtje en meteen klommen er 'slimme' gedachten op ...
Ik zou nog steeds beide zeven nemen. Als de brede past, kun je hem eruit trekken door twee draadlussen diametraal te maken. En om niet te plakken, legt u een stuk gaas om te braden en grillen, of op zijn minst een stuk teflonmat.

[marinastom]

marinastom, Marine, zal de grote zeef groter zijn in diameter dan de multikokerstandaard en zal hij er niet op staan. En als je eerst een grote zeef plaatst, en een standaard met een kleine sta erop (drie lagen zullen blijken), pas dan draait de kom naar beneden en alsof de zeef niet naar beneden zal klimmen. Je kunt natuurlijk met een kom naar de markt gaan en het passen, misschien doe ik het. Ik ging er morgen heen.

Ze hebben mijn personeel voor mij gerepareerd.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
De besturingseenheid vervangen, die met knoppen en displays.
En trouwens, interessant genoeg, voordat met het oude blok de verwarming na het koken niet automatisch werd ingeschakeld, hiervoor was het nodig om erop te drukken voor het programma.
Dus na de reparatie begon de verwarming na het koken automatisch aan te gaan, blijkbaar de besturingseenheid van een andere revisie.

[novogen]

novogen, Je hebt een blok gekregen van de Shteba van de vorige generatie. In nieuwere modellen is het hetzelfde als het uwe was kapot, zonder automatisch de verwarming aan te zetten. Maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit van het koken, maar ergens kan het handiger zijn om nu zoals die van u te zijn.

Ik voel me nog comfortabeler met deze verwarmingsmodus. Als het enige verschil dit is, dan is het oké. Misschien zal het betrouwbaarder zijn)

mijn Shtebka werkt: ze kookt koolsoep, nipt van de reuzel, gestoomde aardappelen op groenten - het past perfect bij de haring)

En ik kookte mijn compote, vriendelijke melkpap, gestoofde kool ...
Nu rust ze, harde werker ...

[Katko]

mijn Shtebka werkt: ze kookt koolsoep, nipt van de reuzel, gestoomde aardappelen op groenten - het past perfect bij de haring)

KatkoKatyusha, goede kerels jij en Shtebik! Ik ben heel blij dat je zo snel vriendschap met haar hebt gesloten!
Ik hou van mijn Shtebochka, ze zal alles voor me koken / koken / bakken, mijn schoonheid!

[Katko]

salce zal zien

Katko, Katerina, en het recept ???

[Umka19]

Umka19, Ludmila, Heeft Linadoc meerdere keren gedeeld
Ik had spek met vlees en een deel van de buik, ik bond het vast met een rol
Een beetje nitriet, zout, kruiden, azijn en een dag voor 3 in de koelkast marineren. Daarna vacuüm en op 63 graden

Katyun en Linuska hebben dit reuzel in haar recepten, weet je dat niet meer?

Vlas, haar technologie wordt beschreven in het onderwerp met betrekking tot verschillende soorten vlees, ik zal zien



Ze staat niet in de recepten
En zo is het

En vandaag maakte Shtebochka een natuurlijke ham. Hier is:

Wat is het recept! 3 dagen "droog" zouten van de beenham zonder been, vacuüm, sous vide op 63 * С 5 uur, afkoelen, in plakjes snijden.

Het was gewoon dat op dat moment het reuzel ontdooid was (het staat dichterbij op de foto, ik rolde het naar de ambassadeurs) een stuk buik (reuzel met dunne laagjes en bijna niets), dus ik bond ze vast))

Linuska heeft deze reuzel in recepten

Lenok, nee, wat valt er te schrijven?

In, kijk hier, hier, hier, hier

Meisjes, bedankt! Ze vertrok om te studeren ...

[Elena Tim]

Elena Tim, en je zei toen

Lynus, OTPAD !!!

Duc, blijkbaar, bracht me in de war. Of misschien ... en shklerosis

[Katko]

Katko, Katya, ahh, wat een skusnyashkaaaa! Ik hou ervan om deze semi-bevroren rol dun te snijden en met zwart brood, mmm! Hier, help jezelf! Alleen de snee heeft om de een of andere reden het niet overleefd, maar wat is er, iedereen weet dat het heerlijk is!

Goedendag, kun je me vertellen hoe je kipfilet het beste zo snel mogelijk uit de vriezer kunt ontdooien?

[PYTNUK]

PYTNUK, Ik leg het in een metalen (ik heb een roestvrijstalen) bakplaat, verwijder de plastic zak en elke 10 minuten verplaats ik de bakplaat met vlees op het aanrecht in de keuken, dat op kamertemperatuur is, dan op de eettafel, soms zelfs op de vensterbank en stoelen. Het duurt veel langer om vlees op één plek te ontdooien. Ik kan het onder de ventilator plaatsen. Ik heb een functie in de oven alleen een ventilator. Maar de ervaring heeft geleerd dat je het het beste kunt ontdooien in een metalen bakje door het langs het aanrecht te schuiven.

Meisjes hebben gisteren een collectieve geest nodig mijnwerker een klein beetje visklootzak meegebracht, wat andere kleine dingen. De vraag is wat je hiermee moet doen? Ik eet geen riviervis en heb het nog nooit gekookt, misschien kun je het in Štebik op de een of andere manier eetbaar maken? Niets komt in me op behalve vissoep, anders zou hij het zouten, en er is niets te zout, alleen om vliegen aan te trekken ...

[Kartinka]

Kartinka, dus hoe groot heeft uw man u brasem meegebracht? Grote brasem is brasem, middelgrote brasem is brasem. en de kleintjes zijn Sherman. Bak de podlehchiki op de gebruikelijke manier, en zout de kleine shermanchiks - maak ze droog gedroogd tot het bier. Er is helemaal niets en er is hier geen multikoker nodig. Voor het drogen en bescherming tegen vliegen wordt de vis beschermd met uitgerekt gaas, als het een privéhuis is, dan is het vrij eenvoudig, mijn vader droogde en gedroogde kleine brasem op de zolder van het huis.

[Romig]

Romig, dus ik wil gewoon niet zouten. ...

Ik heb de laatste tijd al het vlees in Shteb ontdooid, en niet in de micron. Ik heb het ingesteld op 30 °, maar ik raak de tijd niet aan (standaard 4 uur) en bedek het met een deksel, aangezien ik 3 katten heb

[Fifanya]

Ik ontdooi vlees in Shteba

Fifanya, Anya, verwarmde? En als een resultaat?

[Ilmirushka]

IlmirushkaJa, verwarmd. Normaal., Ik kijk regelmatig. Mijn netwerkspanning springt en de micro is niet handig, dan nauwelijks, dan zoals verwacht. En Stebik gaat met een knal om

[Kartinka]

Kartinka, het is blijkbaar al laat, maar ik vond dit recept erg lekker, ik heb het gemaakt in Shtebe https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=209689.0

[Tanyuli]

We hadden gisteren een funky pilaf Tanyuli en Shtebik !!!
Rijst is geen pap, maar precies zoals pilaf, rijst tot rijst!

Het is heel eenvoudig gedaan. Bak stukjes vlees met uien en wortels, voeg rijst en kokend water toe in een verhouding van 1: 1, doe pap 0,7, 15 min. Alles !!! Snel, lekker, niet gekookt!
Het recept is hier:

Pilaf in de Steba snelkookpan (Tanyulya)

En toch, een beetje off-topic, maar erg lekker, wat als je dit recept nog niet hebt gezien?! Heerlijk en superzuinig recept!
Het zal vooral in trek zijn tijdens vakanties en zomer! We hebben een week koorts gehad, 30 * 's middags in de schaduw, het sap ging geweldig! Ik raad het iedereen aan!
Ik raad aan - sinaasappelsap van svetta! Ik heb gemaakt van 2 kleine sinaasappels, het bleek bijna 4 liter van de drank en het is erg lekker, rijk!
Ik deed het vroeger alleen van verse citroenen / sinaasappels, dus 3-4 stuks voor een paar liter over. Het geheim hier is dat de sinaasappel wordt voorgevroren en de celstructuur wordt verstoord, het sap gemakkelijker te scheiden is en er meer van wordt verkregen. Voor het invriezen heb ik de sinaasappel in 4 delen gesneden en vervolgens in een keukenmachine gerold.

Sinaasappelsap - 9 liter van 4 sinaasappels! (licht)

Meisjes, ik haast me om de vondst te delen
het is mogelijk dat iedereen ervan weet, maar dit is mijn eerste keer)))
de vraag is schoon
onlangs gekochte Unicum glaskeramische reiniger Vetverwijderaar
Ik heb het geprobeerd, besprenkeld, omdat ik een luie maar actieve gastvrouw ben, daarna werd het overal gespoten, ook de zijkant van de steel, ze staat naast de kachel, altijd vies aan de zijkant

begon bijna onmiddellijk alles wat bespat te vegen, ik zie strepen op de stengel, ik veegde hem ook af, en mijn stengel glom met een elegante kant, als nieuw
Nou, mijn activiteit was overstroomd, ik heb het op een doek gespoten en laten we het hele personeel afvegen, metalen oppervlakken dat is
ezhkinkot! Ik heb natuurlijk altijd geweten dat ik een klootzak was, maar verdomme, niet in dezelfde mate !!!
over het algemeen straalt mijn shtebik met ongerepte puurheid
Ik veegde ook het deksel aan de binnenkant af, alles wat vastzat werd afgepeld als een theebloei van lepels toen ik ze met frisdrank afveegde

nu loop ik door de keuken, op zoek naar iets anders om zoooo af te wassen

het product is erg bijtend en stinkt, daarom in handschoenen en nergens meer op de stengel gespat, alleen voorzichtig metalen onderdelen met een doek afveegd, het plastic niet aanraken