Natusichka
OVER! Het is goed dat je het in detail hebt beschreven, anders had ik de zijkant van de pipet afgesneden en dat is alles ...
Nu ben ik aan het lezen en lachen! Wat zijn wij, Slaven, ondernemend en slim! Buitenlanders zouden dit nooit hebben geraden!
Taia
Citaat: Fifanya

Natusichka, Zonder het elastiekje van de pipet te verwijderen, rol het op met een dop, maak dan een gat in het elastiekje en trek het aan de pin, het komt gewoon op de inkeping


Dergelijke tips moeten worden gemarkeerd en aan het begin van het onderwerp worden geplaatst.
Rick
Citaat: Taia


Dergelijke tips moeten worden gemarkeerd en aan het begin van het onderwerp worden geplaatst.
Nodig !!!
Natusichka
Citaat: Taia
Dergelijke tips moeten worden gemarkeerd en aan het begin van het onderwerp worden geplaatst.
1000%! En ze zullen, net als ik, onmiddellijk flauwvallen!
Fifanya
op gezondheid
Zevenjarenplan
Ja Ja !!!!!!
Ik las ook en wilde schrijven !!!
Zeer waardevol advies !!!!
Ga zeker naar de eerste pagina !!!!!
Marpl
Toen ik ook de siliconen ring van Vitesse kwijt was, heb ik deze uit de siliconen speen van de baby geknipt. Ik ben niet op zoek gegaan naar een nieuwe ring in de uitverkoop, want bij deze zelfgemaakte ring werkt alles zoals het hoort.
Fifanya
MarplMarina, ze kwamen met geweldige ideeën. Hier is er nog een, en deze methode kan ervoor zorgen dat u de pakking niet kwijtraakt
Natusichka
En ik kan de pipet niet rollen ...
De ring zelf is hard en verzamelt zich in een accordeon
Fifanya
Natusichka, probeer de pipet in heet water op te warmen en neem de tijd, alles komt goed en het glas van de pipet moet daarna droog zijn zodat het niet wegglijdt.
Ik ging een pipet zoeken.
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
Niet helemaal afgesneden, maar zelfs in deze vorm werkt het
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
Houdt de druk vast, na het loslaten is het duidelijk dat het tandvlees lichter is. En dan blijft het zo. Dit heeft geen invloed op het werk, maar toch is het nog steeds geen native reserveonderdeel




Zo'n (soms onverwacht noodzakelijk) siliconen mondstuk voor de afsluiter, evenals een extra voor het deksel



Ik kocht hier ~ 200 roebel bij levering



Natusichka
Anya, heel erg bedankt voor de duidelijkheid!
Vandaag ga ik het proberen, gisteren had ik het druk.
En ik heb de pakking al bij Polinka besteld. Ik wacht!
IrVas
Help me alsjeblieft een recept te vinden voor het maken van reuzel met Shteba. Het lijkt me dat ik het onlangs heb gelezen, ik heb besloten dat ik het zeker zal doen, ik heb reuzel gekocht om het te maken, maar ik kan geen manier vinden om te koken zoals het geluk zou hebben.
Alex_Fil
Romig
IrVas, bevroren reuzel, voor het gemak in repen gesneden, scroll in een vleesmolen. Zet een standaard op poten voor een stoomboot in Shtebu. Giet water op de bodem van de pan. Plaats een kom met gerold reuzel in plaats van een lekkende. Sluit af met een deksel, zet de klep in de "Gesloten" positie, zet de Shteba in de "Vlees" -modus voor 30 minuten. Haal vervolgens de kom met het gesmolten reuzel eruit en giet het hete reuzel door een metalen zeef in een andere kom. Koel het reuzel in een kom tot het nauwelijks warm is, zolang het maar vloeibaar blijft. Giet vervolgens het afgekoelde reuzel in plastic zure roombekers van 400 ml, of iets dergelijks. Zet de bekers in de vriezer tot ze volledig bevriezen. Vervolgens haal je de bevroren bekers eruit en kun je ze 5-8 minuten op tafel laten liggen of een seconde plaatsen en overgieten met heet water. Draai vervolgens de plastic bekers ondersteboven, sla met je handpalm hard op de bodem en pak deze foto.

Hier is bevroren reuzel (ik heb eendenvet) na de vriezer

Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

Hier wordt het knock-out geslagen door een handpalm, bestaande uit twee delen: het vet zelf en de water-collageenfractie.

Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

Hier heb ik eendenvet uit de water-collageenfractie met een mes.

Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

Alles! Elk vet of reuzel wordt betrouwbaar gesmolten bij een gegarandeerde lage temperatuur (in een waterbad onder druk in Stebe) en in overeenstemming met alle natuurkundige wetten (water, collageen en vet hebben verschillende dichtheden, en daarom drijft vet altijd omhoog en water naar beneden) het reuzel is met succes gescheiden. Bij deze verwarmingsmethode smelt het vet gewoon, maar verbrandt het niet, de vetopbrengst is maximaal, er zijn geen dampen in de keuken, het vet is sneeuwwit en delicaat van smaak. Je hebt het reuzel verkregen door het in een waterbad te koken. Ik zal nog meer zeggen - ik steriliseer dan dergelijk reuzel in een waterbad in dezelfde Shtebe in glazen potten met draai- (draai) deksels, en je kunt het lange tijd bewaren. Ik bewaar potten op een donkere plaats.

Masha Ivanova
IrVas, Irina! Pagina 276, bericht 5518 van Creamy.
Alex_Fil
Hoe zijn we gesynchroniseerd ...
Masha Ivanova
Kijk hoeveel mensen er zijn gevonden die willen helpen! En Alevtina reageerde zelf! Toch is onze broodbakmachine een wonder!
IrVas
Alex_Fil, Romig, Masha Ivanova, heel erg bedankt!!!!! Alevtina, dat is wat ik zocht. Nogmaals bedankt, je bent geweldig !!! Alevtina, ik ben je fan, dat moet ik bekennen.
Baks
Goede dag! Overgenomen DD2 XL
Correct, ik begrijp dat je niet naar de temperatuurmetingen op het paneel moet kijken terwijl je heen en weer loopt, en het apparaat zelf houdt de temperatuur in de kom correct?
Fifanya
BaksJa, Ivan, absoluut correct. Het personeel heeft nog niemand in de steek gelaten
Baks
Fifanya, anders nam ik het voor sous-vide ... en hoe de cijfers liepen bij het voorbereiden van de borst ... ik wilde boos zijn :)))
Fifanya
Baks, Ik heb de gebruikelijke maat van een multikoker, voor suvid gebruik ik gewoon een kom van 6L van Unit, ik bedek hem met een deksel erop. Alles blijkt geweldig naar mijn smaak
lana licht
Ik kocht ooit Shtebik in de minimale configuratie (BASIC) en ik had geen dubbele ketel, het lukte me met verschillende handige roosters / standaards. En onlangs kocht ik bij Wildberry een heerlijke stomer. ru - oranje! met een handvat! siliconen! en voor een belachelijke prijs van 210 roebel!
Ik heb het al geprobeerd, ik vond het leuk. De diameter past perfect in het Headquarters, het handvat is comfortabel, de zijkanten zijn hoog, het past veel!
Perfect voor een snelkookpan, want er zitten hele kleine uitsteeksels (zoals pootjes) onderaan, ongeveer 1 cm hoog. En in een snelkookpan kookt water bijna niet weg en kun je er aardig wat van uitgieten, uit een half glas.
En hier is ze:
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
Echt mooi ?!
optimist
Sveta, erg mooi! En het bedrijf Regent wekt vertrouwen.
Masyusha
Meisjes, nu op Ozone is er een korting op een teflonkom van 5 liter voor Shtebochka - 1150 roebel.
Anna1957
Elya, gooi de link, plz, anders geven ze niets op mijn verzoek
Ik heb alles gevonden.
in de lucht
Goedenavond! Vandaag werd ik een Shtebovod! Ik ben de nieuwe techniek intensief aan het beheersen, experimenteel is gebleken dat een dampende kom van Panasonic 18 geschikt is voor Steba.
Ekaterina2
in de lucht, succesvolle ontwikkeling!
Rick
Citaat: Lana's Light

Ik kocht ooit een Shtebik in de minimale configuratie (BASIC) en ik had geen dubbele ketel, het lukte me met verschillende handige roosters / standaards. En onlangs kocht ik bij Wildberry een heerlijke stomer. ru - oranje! met een handvat! siliconen! en voor een belachelijke prijs van 210 roebel!
Ik heb het al geprobeerd, ik vond het leuk. De diameter past perfect in het Headquarters, het handvat is comfortabel, de zijkanten zijn hoog, het past veel!
Perfect voor een snelkookpan, want er zitten hele kleine uitsteeksels (zoals pootjes) onderaan, ongeveer 1 cm hoog. En in een snelkookpan kookt water bijna niet weg en kun je er aardig wat van uitgieten, uit een half glas.
En hier is ze:
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL
Echt mooi ?!
waarheid
Sveta, en je zet het helemaal op de bodem zonder standaard? En dan heb ik er een, maar ik gebruik hem niet, want het handvat steekt uit met de standaard.
Zevenjarenplan
Zhenya! Dus deze hendel moet worden losgeschroefd!
Ik heb zo'n Teskomovskaya ... ik heb deze hendel meteen losgeschroefd!
marinastom
lana licht, Sveta, kun je naar deze stoomboot linken? Ik heb niets gevonden ...
Maar ik vond het van roestvrij staal, nu 147 roebel, Vetta. Net als bij Redmond, laag. Ik zal proberen te bestellen.
Rick
Citaat: zeven jaar

Zhenya! Dus deze hendel moet worden losgeschroefd!
Ik heb zo'n Teskomovskaya ... ik heb deze hendel meteen losgeschroefd!
Nou, je moet ... Leef en leer
Bijou
Citaat: inthesky
experimenteel is vastgesteld dat de Panasonic 18 stoomkom geschikt is voor Steba.
Stoom is onzin - in andere modi kun je koken met een gesloten klep zodat het water niet verdampt. Maar bakken kan gemakkelijk in een kom van Panas, ik heb er een half jaar in gebakken, zo niet langer. Ik heb geen 6s gekocht ter gelegenheid van een paar teflon-gecoate kommen van 200-300 broodjes - en nu heb ik 6s gebakken.)))
-----------
Oh, ik ben bot! De dampende kom is een plastic stoomboot of zoiets ?? En ik wrijf over de beker ...)))
Nee, ik heb een slechte krapte op zo'n stoomboot, de stoom vormt.
in de lucht
Citaat: Bijou
De dampende kom is een plastic stoomboot of zoiets ??
Ik weet niet wat een stomer is, maar in een Štebovskaya-schaal past een plastic kom met gaten van Panasonic, wat erg handig is om gebakken goederen en ovenschotels uit te halen.
Mijn eerste pogingen tot bevedering gingen goed, voor de eerste keer lukte het me om de juiste bruine rijst te koken, niet te gaar, en hele havermout (Panasonic kookte het de hele tijd niet gaar).
optimist
in de lucht, Olga, in welke modus en in welke verhouding heb je rijst en havermout gekookt?
Overigens heb ik ook de eerste Panasonic-cartoon, de tweede wordt Shteba.
Bijou
Citaat: optimist
Overigens heb ik ook de eerste Panasonic-cartoon, de tweede wordt Shteba.
Uh Huh. Dit is een regelmaat.)) De eigenaren van de eeuwige slimme meid-Panasonic gaven de nieuwe techniek niet op tot de Shte6a verscheen, waar ze in slanke rijen naartoe verhuisden.
optimist
Citaat: Bijou

Uh Huh. Dit is een regelmaat.)) De eigenaren van de eeuwige slimme meid-Panasonic gaven de nieuwe techniek niet op tot de Shte6a verscheen, waar ze in slanke rijen naartoe verhuisden.
Citaat: Bijou
De eigenaren van de eeuwige slimme meid-Panasonic gaven 6 nieuwe apparatuur niet op,
Absoluut niet nodig. Hij heeft me niet eens in de 5 jaar teleurgesteld, maar zijn traagheid houdt nooit op te choqueren - bakken is niets anders, je kunt er aan wennen, maar frituren ... stoven is UREN!
in de lucht
optimist, plotseling op pap)))) 0,7b 10 min, rijst: water 1: 1,5, havermout: melk 1: 5 ong. Ik wachtte tot de druk vanzelf daalde, haalde er onmiddellijk de rijst uit en mengde de havermout en liet het staan ​​tot de ochtend (ik kookte het de hele nacht als ontbijt).
Mijn Panasonic is tot op de dag van vandaag volledig tevreden over mij, maar we kunnen geen nieuwe beker voor hem kopen en mijn twee begonnen stilletjes te sterven (((dus van deze gelegenheid gebruik maken ...
lana licht
Citaat: Rick
Zet je hem zonder standaard op de bodem?
Ja, Zhen, zonder standaard. Maar alleen als je onder druk kookt. Ik giet ongeveer 100 ml water op de bodem, zet het precies op de bodem. Water verdampt praktisch niet onder druk, dus deze hoeveelheid is voldoende. Maar ik heb hem maximaal 20 minuten aangezet, er was genoeg water, de bodem was niet kaal.
Rick
Dank je wel, Light! Ik zal het proberen. Ik doe het vaak voor een stel bij Shtebe.
Burunduchok
Ik heb Panasonic, ik hou er erg van, maar ik wil dat Steba het probeert. Zoals ik het begrijp, moet ik ook een kom met teflon-coating nemen. Heeft u een steun nodig voor een steun voor een stoommand ???
lana licht
Citaat: burunduchok
Zoals ik het begrijp, moet ik ook een kom met teflon-coating nemen. Heeft u een steun nodig voor een steun voor een stoommand ???
Burunduchok, Ira, Teflon is erg nodig! Persoonlijk kook ik alleen vloeistof in roestvrij staal, zoals soep / borsjt en compote. En al het andere zit in Teflon. Dit is bakken en stoven en bakken en bakken, niets brandt aan. Pap ook, voor het geval dat, in Teflon
Over de standaard voor de stoommand. Als de set met de Shteba niet wordt geleverd met een native standaard en een dubbele ketel (BASIC-uitrusting), dan kun je andere gebruiken, zolang ze maar door de diameter in de kom gaan. Ik schreef hierboven dat ik mezelf een siliconen kocht. Daarvoor gebruikte ik de overgebleven stoomboot van SV Ourson op poten (3-4 cm hoog).
Een vriend van mij paste een magnetronstandaard aan, waarbij het rooster op poten een diameter had van 20 cm (zoals voor de tweede verdieping voor verwarming in de magnetron).
Dat is in principe geen probleem als er geen familieleden zijn.
Als u uw familieleden apart wilt kopen, moet u, voor zover ik weet, zowel een standaard als een dubbele boiler (stoommandje) kopen

marinastom
Citaat: Lana's Light
En onlangs kocht ik bij Wildberry een heerlijke stomer.ru - oranje! met een handvat! siliconen! en voor een belachelijke prijs van 210 roebel!
lana licht, Ik herhaal ...
Citaat: marinastom

lana licht, Sveta, kun je naar deze stoomboot linken? Ik heb niets gevonden ...
lana licht
marinastom, Jachthaven, oh, ik ben waarschijnlijk vergeten een bericht te sturen ... ik herinner me precies wat ik typte en verstopte het zelfs onder de spoiler ...
Of heb ik de link op de een of andere manier verkeerd ingevoegd en hebben de moderators deze verwijderd? ...
riep de Steamer voor de kachel, Regent inox, artikel 2291605. Nu keek ik, en het blijkt dat ze al op deze site zijn geëindigd ...

🔗

optimist
Meisjes, neem er twee! Ik heb een plug van 6 liter opnieuw besteld, dit keer ook een teflonkom. Al het goede komt op 2 december. Vraag: Waar moet ik op letten bij het inspecteren van een snelkookpan?
En toch weet iemand misschien of er servicecentra zijn van het hoofdkantoor op de Krim of waar je het kunt vinden!
lana licht
Citaat: optimist
Vraag: Waar moet ik op letten bij het inspecteren van een snelkookpan?
Nou ja, zodat alles heel is, vooral de kom zonder krassen. Maak indien mogelijk verbinding met het netwerk - tenminste als het lampje brandt. Volledige set, er is een garantsteller.
Streek
lana licht, maar wat denk je, als je zo'n 2 stuks van een dubbele ketel koopt, de bovenste bevestigingsmiddelen verwijdert en de tweede op de stang plaatst zodat er 2 lagen zijn, zal het werken?
Burunduchok
Ik heb het besteld, ik zal wachten en het proberen !!!
lana licht
Citaat: grap
als je zo'n 2 stuks van een dubbele ketel koopt, verwijder dan de bovenste bevestigingen en plaats de tweede op de stang zodat er 2 lagen zijn, zal het werken?
Hoop, lijkt het mij dat het onwaarschijnlijk is - als je de groene hendel losdraait, blijft er een heel korte "staart" over om een ​​tweede dubbele ketel op te zetten. Ze kan delicaat voedsel (schnitzels, vis, etc.) fijnmaken in de eerste stoompan. En als u vast voedsel kookt (bijvoorbeeld hele groenten), dan kunt u er eenvoudig meer van in de eerste dubbele boiler doen, tot aan het maximumstreepje van de kom. Trek er dan een voor een uit, en niet allemaal tegelijk
Natusichka
Citaat: Bijou
bakken doe je gemakkelijk in een Panaskom
LenaHeb ik goed begrepen dat de schaal van Panasonic 18 in de Shtebu kan? Ik heb Shteba DD2, dat is 6 liter, past het? Of is de schaal geschikt voor DD1?

Citaat: inthesky
op pap)))) 0,7b 10 min, rijst: water 1: 1,5, havermout: melk 1: 5 ca.
Lena, en melk loopt niet weg? Hoeveel per hoeveelheid kook je?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines