Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

Ik meld dat het ineens nuttig zal zijn voor iemand: ik kookte pap in miniatuurpotten. Gebaseerd op de verhoudingen voorgesteld door Tumanchik https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=491370.0.html#msg2800863
Voor mezelf heb ik de volgende conclusies getrokken: 30 gram gierst, rijst of maïs is genoeg voor een pot. Maïs moet van tevoren worden geweekt, ik voel het in granen (tenminste van bovenaf). Trouwens, de maïspap probeerde te ontsnappen - granen langs de rand van de pot en witachtig water - gekookt in melk. Ik zette het op 95 graden op de loomheid, daarna stond het nog anderhalf uur op de verwarming. Ik vulde de potten voor 2/3 met heet water in een kom. Een beetje zout, een beetje suiker en boter.

Hier is een grap! Dus ik kookte pap in een andere slowcooker op 95 graden. Ik kookte en bleef maar denken, wat voor programma moest ik in de Shteba zetten zodat je ook in een pot zou kunnen koken. Nu ben ik verbaasd over mezelf, kan ik het zelf niet bedenken. Hier is de toendra!
Katya, dankjewel, lieve vrouw, ook al stelde je voor

[Ekaterina2]

Ekaterina2, en hoeveel melk heb je in de pot gegoten voor 30 g ontbijtgranen?

[anavi]

anavi, bereikte de rand een cm niet. De melk kwam uit de koelkast.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, OK bedankt!

[Katya,]

Katya, en hoe lang duurt het om weg te kwijnen?

Masha, Wat is het recept voor de braadpan?

Masha, wat is het recept voor de ovenschotel?

4 pakjes kwark, 3 eetlepels vetzure room, 4 eetlepels griesmeel, vol grote lepels, 3 eetlepels suiker, een halve theelepel zout. 3-4 eieren Doe alles in een kom of in een stationaire blender en meng snel. Ik heb # thermomix5 gemengd in Thermomix. Laat het mengsel 15 minuten staan.
Ik bakte precies 1 uur in de #steba DD2Eco ​​snelkookpan in de papmodus, druk 0,3.
Bakken doe je in een multikoker in de bakmodus.
Doe de deksel niet direct open, wacht 10 minuten. Trek eruit en geniet van de heerlijke ovenschotel)

[Masha,]

Bedankt, Mashenka!



Masha, maar je hebt toevallig geen snee ...

En als ik het als een apart recept zou kunnen uitgeven ... Anders gaat het verloren.

[Natusichka]

Natusichka, op loomheid was 1 uur. Bovenaan toegevoegd

Mijn verdriet heeft mijn Shtebochka bedekt. Moeder kwam helpen met de pasgeborene en besloot pap te koken ... maar alleen in plaats van een kom schonk ze gerstgrutten in een leeg compartiment en schonk er meer water overheen, maar toen het water van onderaf stroomde, besefte mijn moeder dat daar zou geen pap zijn (mama zette de multikoker niet aan) ... Ze biechtte me een week niet op, en toen besloot ik zelf iets te koken en ze moest het opgeven. Beiden waren van streek, maar wat kun je doen, het gebeurde niet met opzet, het kon iedereen overkomen.
Als gevolg hiervan heeft mijn man Shtebochka op de avond van die dag gedemonteerd, alles schoongemaakt voor zover het bleek (de granen zijn tenslotte klein, het is jammer dat mijn moeder geen boekweit kookte) en het werkte allemaal. Iedereen is blij! En vandaag leg ik weer pap op (weer boerenerf, ja) en mijn display, wanneer de multicooker is ingeschakeld, toont de vismodus, druk 0,7, tijd 7 minuten en er schakelt niets, je kunt alleen de modi uitschakelen, maar draaien op anderen die automatisch worden ingeschakeld, kunt u dat niet! Waarschijnlijk is de elektronica afgedekt.
Ik moest pap koken op het fornuis en ik realiseerde me dat je nu zonder Shteba, zoals zonder handen met een klein kind, niet veel tijd zult vinden om bij het fornuis te staan.

Vertel eens, wat zijn de recente prijzen voor Shteba voor aandelen? Ik denk dat het de moeite waard is om te wachten, bijvoorbeeld Black Friday, of de prijs verandert niet veel en is het beter om nu te kopen ?!
En nog een vraag. Ik herinner me dat ik ergens hier in Temka las dat er een kleine update van Shteba was, het lijkt erop dat er een mogelijkheid was om de verwarming uit te zetten (misschien iets anders). In welke modellen zitten deze?

[4udo]

4udo, Ik sympathiseer, kan ik om te beginnen contact opnemen met het servicecentrum?

Ik herinner me dat ik ergens hier in Temka las dat er een kleine update van Shteba was, het lijkt erop dat er een mogelijkheid was om de verwarming uit te zetten (misschien iets anders). In welke modellen zitten deze?

Het belangrijkste is dat het in DD2 mogelijk werd om de temperatuur op 125C in te stellen op de "loomheid", en het moet met opzet worden verwarmd (en niet uitgeschakeld, zoals in de meeste multicooker met deze optie).
Welnu, laat me u eraan herinneren dat DD1 kan worden geüpgraded naar DD2 als u 2 kaarten vervangt (voeding en besturingskaart). Ik heb net zo'n geval.))

het werd mogelijk om de verwarming uit te schakelen

dit is mogelijk in DD2. Om precies te zijn, er is standaard geen verwarming, maar deze kan worden geprogrammeerd om in te schakelen.

DD2 werd het mogelijk om de temperatuur in te stellen op 125C op de "loomheid"

Naar mijn mening, tot 150 ...

Naar mijn mening, tot 150 ...

Precies! Ik was het al vergeten, ik zet er niet meer dan 120.))
Alleen dankzij dit regime kook ik nu soepen in Shteba. Ik begrijp niet wanneer alles in één keer moet worden gegooid ...

Hallo. Vandaag heb ik Shteba besteld op OZONE .dd2. Om de een of andere reden was er geen sprake van een bril. Ze zijn gewoon niet inbegrepen in de kit. Er was een model met een bril voor tweeduizend meer, ik heb niet teveel betaald.

Precies! Ik was het al vergeten, ik zet er niet meer dan 120.))
Alleen dankzij dit regime kook ik nu soepen in Shteba. Ik begrijp niet wanneer alles in één keer moet worden gegooid ...

Kunt u ons in detail vertellen hoe u soep gelooft?

Hallo. Vandaag heb ik Shteba besteld op OZONE .dd2. Om de een of andere reden was er geen sprake van een bril. Ze zijn gewoon niet inbegrepen in de kit. Er was een model met een bril voor tweeduizend meer, ik heb niet teveel betaald.

ja, deze bekers zijn het minst nodig ... je hebt het zogenaamde basismodel besteld ... voor sommigen is het niet erg handig dat het geen stomer heeft, maar velen lossen dit probleem op door daar siliconen stoomkooktoestellen aan te schaffen zijn zulke dingen .. erg handig, misschien past hier een stoomboot van een andere multicooker, als je er een hebt - je zou het moeten proberen

[kavmins]

kavminsHoe is er geen stoomboot? : plach7: Ik heb echt een dubbele boiler nodig. In mijn dromen kook ik gestoomde vis en op de bodem kook ik aardappelen of rijst. Dus er is ook geen tribune?

Kunt u ons in detail vertellen hoe u soep kookt?

Eerst kook ik de bouillon, waar en hoe handig (het is mogelijk in Shteba voor "vlees"), filter het in de Shteba-kom en kook het dan zoals gewoonlijk op het fornuis.)) Ik breng het aan de kook op 120C, dan verminder ik het tot 110 of soms minder, tot 105 om te laten sudderen. Ik sluit mijn eigen deksel niet, ik bedek het met een eenvoudig metalen deksel.

[LudMila]

LudMila, maar wat is het verschil met de kachel, behalve dat het handiger is om het vermogen / de temperatuur op de kachel in te stellen?

Ik breng het aan de kook op 120C, dan reduceer ik het tot 110 of soms minder, tot 105, zodat het een beetje kookt

Op de loommodus?

Op de loommodus?

Zeker! In deze modus kunt u de temperatuur instellen.

maar wat is het verschil met de kachel behalve dat het handiger is om het vermogen / de temperatuur op de kachel in te stellen?

En ik heb geen kachel. Studio appartement. Er is eerder een oven, maar de kookplaat is niet geïnstalleerd (hoewel de draad is gelegd). Er is een inductiekookplaat voor het geval dat, maar er is een stap - horror-horror ...
Voordat Shteba van de 1e naar de 2e upgrade ging, kookte ze altijd soepen in Panasonic. Nu is er een alternatief verschenen.))

Kunt u ons in detail vertellen hoe u soep gelooft?

Ik kook bijvoorbeeld rijstsoep op deze manier, eerst bak ik de uien, wortels in de bakmodus, giet dan kokend water of hete bouillon om sneller te koken, gooi de gehakte aardappelen, tomaten, rijst, kruiden, gehakt gekookt vlees en stel de soepmodus in op 8-12 minuten, afhankelijk van de eikigheid van de rijst en aardappelen, dat is alles ...

Kunt u ons in detail vertellen hoe u soep gelooft?

Vanmorgen. Ze nam een ​​stuk varkensvlees met bot uit de vriezer, vulde het met water en legde het 35 minuten op het vlees. Ik vind het leuk op die manier.Ja, natuurlijk duurt het eigenlijk langer: tot de druk opbouwt, tot het zakt (je kunt het later ook wel afblazen, maar voorzichtig), maar de bouillon is uitstekend! Ik filter niet, alles nestelt zich op de muren en kan gemakkelijk met een lepel worden verwijderd. Daarna doe ik de wortels in een Teflon pan en wat is er om te bakken en zet de Fry standaard aan. Het heeft nog steeds geen tijd of begint zeer zelden met aftellen. Als je geen Teflon-pot hebt of om een ​​andere reden, kun je koekenpan of helemaal niet bakken. Daarna gooide ik aardappelen en kool, frituren, zout en groenten, gedurende 8 minuten. Afhankelijk van de kool, kookt de jonge sneller. Vandaag heb ik DD2 in de oude stijl gekookt in de Shteba, de verwarming ging toen aan. Je kunt een beetje donkerder worden, je krijgt koolsoep, zoals van een fornuis!

[optimist]

optimist, nou, ik weet het niet zeker, misschien heb ik het mis, kijk nog eens wat voor apparatuur je hebt, ze hebben soms allerlei promoties .. Ik zag net eerder dat de basisuitrusting zonder stoomboot en zonder sta ook, met één ijzeren kom, je kunt dit allemaal beter telefonisch te weten komen .. we hebben meisjes op het forum die ook extra kopjes en steamers verkopen - je zult merken dat dit in dat geval geen probleem is, maar, u beslist natuurlijk ...
ja, en in de basis is er alleen een ijzeren kom - er is geen teflon ...

Ja, ik heb gekeken - geen steamers, geen standaard, geen kopjes. Boos ... Ozon heeft geen complete set, maar gisteren was het: plach7: ik weet niet wat ik moet doen, een bestelling weigeren en wachten of afhalen wat we hebben?

En ik heb geen kachel.

Oh, dan natuurlijk. Het is een goed idee, met stapsgewijze soepen.)
En toen was ik zo verwend in het kookhuis dat ik zelfs lui was om op de knoppen op de Shtebe te drukken.

[optimist]

optimist, Ik weet het niet, maar als je later een teflonkom koopt om te bakken, dan moeten er nog bijna tweeduizend worden neergelegd ... dus dit basismodel is niet erg winstgevend IMHO, natuurlijk ...

[kavmins]

kavmins, Bestelde ik ook een kom met tefloncoating. Het bleek 6 + 2 = 8000 roebel. is gebeurd

[Shtebovich]

dit is mogelijk in DD2. Om precies te zijn, er is standaard geen verwarming, maar deze kan worden geprogrammeerd om in te schakelen.

Voor zover ik weet, is de regeling van de voorinschakeling / deactivering van de automatische verwarming niet beschikbaar voor DD2, maar voor DD2 XL, d.w.z. voor 6-liter. De 5-liter DD2 heeft alleen een uitgebreid "Simmering +" programma ...
Misschien is er iets veranderd, en kunnen alle DD2's nu spelen met automatische verwarming? Een consult kan hier geen kwaad Shtebovich.
Overigens is het voor de upgrade voldoende om alleen de besturingskaart te vervangen, de voedingskaarten zijn hetzelfde voor DD1 en DD2 en DD2 XL. Nogmaals, als ik het mis heb, laat Stebovich zal me corrigeren als hij in deze thread kijkt.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, mis! Ik heb mijn 5L DD1 geüpgraded en alles werkt goed!



En meisjes met vijf liter nieuwe meldden zich.

Overigens is het voor de upgrade voldoende om alleen de besturingskaart te vervangen, de voedingskaarten zijn hetzelfde voor DD1 en DD2 en DD2 XL.

Misschien zijn ze hetzelfde, maar de prijs van powerboards voor dd1 en dd2 is 50r anders. was anders. Ik heb het niet gewaagd en misschien heb ik tijd verspild, ik heb het besteld voor dd2.

[LudMila]

LudMila, en deed het juiste! Anders zou het gewoon DD1 zijn, zonder gecontroleerde verwarming.

Ik wilde ook een upgrade maken met gecontroleerde verwarming, maar vanuit het maximale comfort kwam het antwoord dat er geen bedieningspanelen met de nieuwe firmware beschikbaar waren ...

Kun je me alsjeblieft vertellen waar je DD2 Eco kunt bestellen? Ik zal waarschijnlijk het basismodel op basis van ozon weigeren. Ik heb kopjes en een stoommandje nodig.

[optimist]

optimist, neem de 6 liter. Terwijl het goedkoper is in Onlinetrade.

Trouwens, ja! Soms is er niet genoeg volume ...

Over het algemeen zette ik het hoofd koel en neem ik nog steeds het basismodel. Als laatste redmiddel, als ik zin heb om iets voor een stel te koken, doe ik dat in Panasonic. Trouwens, in de 4 jaar dat hij bij mij woont, heb ik nog nooit de stoomstand gebruikt.
Zelfs gekochte yoghurts worden niet gebruikt, dus u moet geen moeite doen met zelfgemaakte. Dat is het.

[optimist]

optimist, Ik heb meer dan twee jaar een staf, gedurende deze tijd heb ik niet bedacht hoe ik de bekers moet gebruiken. Ze zien er heel schattig uit, maar voor mij zijn ze volkomen nutteloos. Ik heb de stomer een keer geprobeerd, zag geen fundamenteel verschil met een gewone pan, behalve dat hij meer in de pan past
Dus neem de basis, en als je deze mooie dingen wilt, koop dan hier op de vlooienmarkt of ze geven je gratis, bijvoorbeeld, ik

gedurende deze tijd heb ik niet bedacht hoe ik de bekers moet gebruiken. Ze zien er heel schattig uit, maar voor mij zijn ze volkomen nutteloos.

Ik maak er julienne in, ik heb 12 cocotemakers, maar ik heb het altijd, dus plus nog 4 bakjes zijn niet overbodig

Als laatste redmiddel, als ik zin heb om iets voor een stel te koken, doe ik dat in Panasonic.

Mmm ... Je kunt onder druk stomen bij Shteba. Het is zowel schoner als sneller en het water kookt nooit weg.
Maar hiervoor is het helemaal niet nodig om te veel te betalen voor de stoomboot.)) Ofwel geeft iemand het echt op, of past een soort linker inzetstuk van een klusjesman aan.

Ik neem nog steeds het basismodel

Nou ja! Dan kun je een stoomboot kopen, als dat zo is.
En bekers zijn zeker niet nodig, ik heb de mijne in een keer verkocht

[Alex_Fil]

Alex_Fil, mis!

Ik heb het vorig jaar niet zelf verzonnen Stebovich in deze thread zei dat DD2 geen schakelbare automatische verwarming heeft, alleen DD2 XL.

Ja, er is een nieuwe batch DD2 XL waarbij de verwarming niet automatisch wordt ingeschakeld. U kunt het onderscheiden zonder de verpakking te openen. Het EAC-merkteken wordt op de doos met nieuwe modellen gedrukt en de oude sticker of zelfs het Rostest-logo wordt op de oude aangebracht.

... 1. Het is gemakkelijker en begrijpelijker om onderscheid te maken door de doos. Een doos + een bijlage bij een wijzigingsinstructie is het zekerste teken. en welke stickers met datums er bij de plant zijn aangebracht weet ik niet. 2. DD2 normaal zonder uitschakeling. ...

Als er in de loop van het jaar iets is veranderd en de DD2's van vijf liter nu ook met automatische verwarming uit / aan, vóór het koken, naar keuze, is dit alleen in het voordeel van de consument.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Ik ben het 100% met je eens. Ik herinner me ook dit gesprek met Shtebovich. Ik was zelf bijna geïnteresseerd in deze kwestie.
Maar aangezien het bedrijf van Shteba zijn update nergens heeft aangekondigd, begonnen ze misschien stilletjes en Shteba 5-liter op een nieuwe manier te doen. Shtebovich komt binnenkort van vakantie, u kunt bij hem navragen.

In mijn opgewaardeerde naar DD2 Shtebe, nadat het programma is voltooid, gaat de verwarming niet aan, rode strepen lichten op. Dat wil zeggen, de besturingsborden voor de 5-liter waren zo.

[LudMila]

LudMila, Luda! Omdat de boards exact hetzelfde zijn, betekent dit dat de dd2 vijf liter shteb zelf al met hetzelfde nieuwe board komen. Dat kon de firma ons in ieder geval melden! En dan kopen we, niemand weet wat!

Meisjes, beste, eigenaren van keramische kommen, schrijf alsjeblieft op hoe ze zich gedragen tijdens het braden?
Ik heb een bestelling gedaan zonder de tak te lezen, maar toen ontdekte ik alleen dat de keramische kom naar me toe kwam in plaats van Teflon.

[optimist]

optimistIk heb geen keramiek, maar het lijkt alsof een meisje schreef dat Teflon veel veelzijdiger en beter is

[Linadoc]

Linadoc, je lijkt een keramische kom te hebben!?
Bak je erin?




kavmins, Ik heb het ook gelezen, maar het is te laat.
Trouwens, op Ozone zelf zijn de recensies over de keramische kom best goed.

Bak je erin?

Niet! Keramiek verdraagt ​​dit niet goed. Ik heb het alleen voor melk en loomheid. Maar hier heeft ze geen gelijke. De dekking is erg goed. Dient drie jaar zonder problemen Maar ik bak, bak en bak in een antiaanbaklaag.

[Linadoc]

Linadoc, en als je nog bakt? Zal het blijven plakken of niet. Voor mij is het belangrijkste dat het niet plakt tijdens het bakken. En de levensduur van de kom is in principe al niet zo belangrijk.