Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD2 / DD2 XL

[lettohka ttt]

lettohka tttwat een prachtig brood !!! Ik ben dol op het bakken van brood in Shtebochka. Het is zo anders dan gebakken in een broodbakmachine en zelfs uit de oven.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, wat een brood !!!!

Toegevoegd op zaterdag 12 nov. 2016 20:22

tana33Tanya, kijk meteen naar de temperatuur aan het einde van het regime.
En schrijf, en dan zullen we begrijpen wat er aan de hand is.

Meisjes, heel erg bedankt !!! Dit is mijn eerste ervaring !!! Ik zal meer bakken!)

Meisjes, en ik heb weer een vraag - ik wil morgen borsjt in kippenbouillon koken. Maar ik kook altijd in de tweede bouillon! Hoe te zijn? Hoe kan ik dit op het hoofdkantoor doen? Bij bakken tot het kookt, dan uitgieten, alles wassen - en groenten bakken? Over het algemeen zit ik, mijn hoofd is al gebroken ...

Ja doe het. Correct brak het hoofd))

[Natasha,]

Natasha,het brood is gewoon geweldig!

Maar ik kook altijd in de tweede bouillon! Hoe te zijn? Hoe kan ik dit op het hoofdkantoor doen?

Olya, ik zou het in een gewone pan aan de kook brengen en dan het recept volgen.

OK, bedankt, meisjes, ik zal Roasting proberen en verder in de tekst ...

[Natusichka]

Natusichka, Natul, bedankt!)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, geweldig brood! En dat ik niet in tekenfilms bak, vooral zonder oven terwijl ik zit! En in welke modus bakte deze mollige!?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, gekneed in een broodbakmachine, gebakken in de roostermodus) gedurende 30 minuten, omgedraaid en nog eens 15 minuten ,? volgens je favoriete mistletochka-recept, Bork. "Heerlijk witbrood" https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...46019.0. :

Opnieuw gekookte aardappelen, 0,7, 15 min, groenten
niet gekookt
de temperatuur aan het einde van de tijd was 89 graden

misschien is deze modus niet geschikt voor het koken van hele aardappelen?

tAna33, Tatiana! Ik ben natuurlijk verre van de hoofdspecialist voor Stebe, maar 89 graden aan het einde van het programma is een hele lage temperatuur. Er zouden er hoogstwaarschijnlijk meer dan honderd moeten zijn. Doe je precies op 0,7?

[Elena]

Elena, natuurlijk 0.7)))

Tanya! Morgen kook ik speciaal een hele en kijk ik naar de temperatuur aan het einde, meestal kook ik in twee helften, kook ik op groenten voor precies 7 minuten. Aan het einde verlicht ik de druk onmiddellijk met geweld zodat het water niet in de aardappelen trekt, omdat de stoom daar zo heet is dat je heel voorzichtig moet zijn om je niet te verbranden. Alles is altijd helemaal klaar, en soms zelfs een beetje gaar.

[tana33]

tana33Tan, is het gewoon zo "raar" met aardappelen? Het overkomt mij vaak dat de temperatuur aan het einde van het programma met een druk van onder de honderd graden, maar het minimum was 93. Het irriteert mij ook, maar het overkomt mij met vlees als ik bouillon kook. Met aardappelen is dit nog niet gebeurd. Ik zondigde altijd op stroompieken in ons dorp ...

blijven rapporteren
zet opnieuw, opnieuw 0,7, 15min, groente
uitstappercentage 93
aardappel gekookt, gekookt op plaatsen

Whoa! Nu prima!

blijven rapporteren
zet opnieuw, opnieuw 0,7, 15min, groente
uitstappercentage 93
aardappel gekookt, gekookt op plaatsen

In! Ik zet ook vlees, 35 min, 0,7, aan de uitgang 95-96 * ... ik zet het uit, zet standaard groenten, opnieuw 95, maar het vlees is gaar ...

[tana33]

tana33, Tanya, 89 dit is een hele lage temperatuur, het lijkt me dat je iets hebt met een temperatuursensor.

[Elena]

Elena, oh, kijk, alsjeblieft, wat is je T bij de uitgang)))
Ik laat ook meteen stoom afblazen, maar ik zal niet zeggen dat er veel van is

Whoa! Nu prima!

nee, niet makkelijker, ik hou niet van het koken van aardappelen gedurende 30 minuten))) ik wil dat het 5-10 wordt gekookt))))

In! Ik zet ook vlees, 35 min, 0,7, aan de uitgang 95-96 * ... ik zet het uit, zet standaard groenten, opnieuw 95, maar het vlees is gaar ...

Marin, ik vertel je niet over vlees, ik heb het tempo niet één keer bekeken, en alles staat altijd klaar)))) Ik kijk ook later)))

Geplaatst op maandag 14 nov 2016 20:52

Masinen, Mashul en wat moet er gebeuren?

Het hoofdkantoor bouwt enige tijd druk op, gedurende deze tijd stijgt de watertemperatuur en gedurende 7 minuten stel je de looptijd van het programma zelf in.Dus zelfs als je de druk zelf loslaat (en dit is ook een paar minuten), dan zul je zeker niet in 5-10 minuten kunnen koken. Maar je hebt een heel andere vraag. We moeten zien wat er mis is met je cartoon. De temperatuur aan het einde van de bereiding is duidelijk laag. Masha bevestigde mijn woorden aan jou.

[Tatyana]

Tatyana, service dragen.

Probeer gewoon groenten in de standaardmodus met koud water te zetten en schrijf op wat de temperatuur was.
Als het weer zo laag zal zijn, dan zeker Service.
98 misschien, maar 86 of 88 en zelfs 93 is niet genoeg.

Oké, ik zal het proberen, ik nam het op ozon, met welke service moet ik contact opnemen? Bevat het boek informatie over diensten?

[Tatyana]

Tatyana, nou, u kunt onmiddellijk terugkeren naar Ozone en de services staan ​​op de off-site
Steba-bt

[tana33]

tana33,
Tanya, heb je geprobeerd om in soep te koken? Ik heb mijn eigen kakkerlakken in mijn hoofd. Omdat er veel vloeistof is, dan znTsTsa - Soep, dus ik kook erop

Ik heb 104 graden in elke modus bij een druk van 0,7.

[tana33]

tana33, Tanya, 89 dit is een hele lage temperatuur, het lijkt me dat je iets hebt met een temperatuursensor.

Sorry dat ik me ingeklemd heb ...
Ik ben het ermee eens dat de temperatuur aan het einde van de modus verdacht laag is voor een druk van 0,7 b, maar aangezien de aardappelen niet binnen 15 minuten gekookt waren, is het misschien niet de temperatuursensor, maar de druksensor ... of 0,7b of minder. Daarom zal de temperatuur lager zijn en zal de tijd 15 minuten zijn. niet genoeg om aardappelen te koken.
Ik zou de temperatuur niet aan het einde van het koken controleren, maar op het moment dat de druk toeneemt. Dat wil zeggen, na het starten van het programma met een druk van 0,7 b, met water in de kom, wacht tot de vlotter omhoog komt, het relais klikt en de LED naast de programmaknop knippert en de dubbele punt op de tijdweergave die de uren en minuten knippert. Schakel op dit moment onmiddellijk het drukprogramma uit en start de verwarmingsmodus. We zien de temperatuur op het display. Voor een druk van 0,7 b, zou deze ongeveer 115 * C moeten zijn, misschien een beetje minder of meer met een graad of twee. Als de temperatuur lager is dan 112 * C, of ​​erger nog, lager dan 110 * C, dan is er een vermoeden van een verkeerde instelling van de druksensor.
In ieder geval zal er een reden zijn om in de service of op het Ozon-ontvangstpunt uit te leggen dat de snelkookpan niet de vereiste druk en de bijbehorende stoomtemperatuur bereikt. Het apparaat moet als defect worden vervangen.

tana33, Tatiana! Vooral vandaag heb ik hele aardappelen gekookt op groenten, druk 0,7, tijd 7 minuten. Alles was perfect gebakken, de temperatuur na afloop van het programma was 102 graden. Ik denk dat je moet luisteren naar wat Alex_Fil zei

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Ja, kan zijn)
Over het algemeen is het nodig om te controleren op water zonder voedsel)

Kun je deze belangrijke informatie van Alex_Fil niet naar 1 pagina brengen?

[tana33]

Vandaag toonde mijn soep temperatuur = 94, dit is niet genoeg, ik kookte bieten. Ik leg het weer op het vlees, tempera aan het eind = 104!
Mijn druksensor gromde gewoon, tana33, en de jouwe hoogstwaarschijnlijk. Ik heb de mijne volledig gedemonteerd! Het is jammer dat ik geen foto's heb gemaakt. We hebben zelfs het verwarmde element gecontroleerd = alles is in orde, alles werkt, MAAR: WANNEER INGESCHAKELD, begint de tijd onmiddellijk. Dit is precies wat ik had met de nieuwe cartoon. Bij het inschakelen van het stoomprogramma begon het aftellen direct. Ik heb die slowcooker teruggebracht. Ik heb een andere genomen en tot nu toe met succes gebruikt. En in de zomer liep de jam weg en liep zeer tevergeefs weg - precies in de multi! Maar ik heb het uit elkaar gehaald, weggevaagd wat ik eraan kon krijgen. En toen besloot ik onlangs om groenten te stomen, zette het stoomprogramma aan, ze klikte en hallo, ik begreep het meteen, kapets! Op dezelfde manier geklikt in de eerste aangifte, was de zaak 's avonds te doen Niets: gedemonteerd tot een bout (de garantie is voorbij en we hebben besloten.) Nou, alles is in orde, zelfs de jam die niet is weggeveegd is in as veranderd! De cartoon is oubollig, neemt de temperatuur niet op: veegde de druksensor af, gecontroleerd: geheim: het werkte! Maar de sensor moet worden vervangen, hoewel hij er geweldig uitziet! De multicooker werkt, maar de temperatuur is bij sommige programma's iets lager dan voorheen (je ziet dat hij op sommige plaatsen slecht is afgeveegd)

Toegevoegd op dinsdag 15 nov. 2016 17:39

Alex_FilJe hebt gelijk, dit is een druksensor!

En niemand probeerde Shteba als snelkookpan te gebruiken en zelf de temperatuur in te stellen? Ik zou niet durven op zoek te gaan naar 115, maar ik had misschien 103-105 kunnen plaatsen. Maar dan warmt de cartoon op een heel andere manier op dan bij native programma's.
Niet dat ik iemand heb aangezet om te experimenteren, ik vergeet mezelf gewoon de hele tijd, dus ik vraag het - en dat heeft niemand gedaan, niet?

In theorie kun je de gewenste temperatuur instellen op Slowing + en de klep draaien. Maar ze zal piepen als een catechumens. Ik heb dit een paar keer gehad.

Maar ze zal piepen als een catechumeen.

Oh, wat een verdriet ... Dan is het natuurlijk triest. Maar het is logisch, je kunt er niet tegenin gaan.))

[Bijou]

Bijou, Ik kan het bij gelegenheid al proberen, maar ik weet niet meer welke conclusies ik heb getrokken? Piept ze niet tegen me? of piept? !
Ik heb het geschreven omdat ik na de reparatie de modi controleer, ik moet weten of ik het heb gerepareerd of niet, maar hoe? Alleen op std. modi, in vergelijking! Maar u kunt zich nu niet meer precies herinneren hoe het was vóór de reparatie? Ik was verrast dat alles werkte! Ik heb daar een fout in het bericht, de druksensor is gerepareerd!

Ik was verrast dat alles werkte!

Dat is echt heel .. We zijn eerder verbaasd als het werkt dan zo niet.

Ik merkte dat het brood in de handmatige modus over het algemeen beter is dan in de Fry. Maar om zo vaak op knoppen te drukken? Het is gemakkelijker om één keer in de Fry te porren.

Vandaag heb ik kwark gekweld. In het begin warmt het bij het verzuren 2 graden meer op dan besteld, en bij het stremmen was het 10 kouder. Bovendien in beide modi.

Toegevoegd woensdag 16 nov 2016 00:51

Biju, ik kan het bij gelegenheid al proberen, maar ik weet niet meer welke conclusies ik heb getrokken?

Ja, ik zou het beste hebben om zelf mijn moed te verzamelen ... Ik vergeet zulke experimenten gewoon helemaal, ik gebruik deze modus bijna nooit.
Theoretisch zou er een "waterdichte" drukbescherming moeten zijn, wanneer de auto niet kan opwarmen, als de druk een bepaalde limiet overschrijdt - nou, iemand zal er 140 naar schrijven en de klep zal per ongeluk sluiten?!

Maar in deze specifieke versie zou ik het niet zo zeker weten.

Goede dag!
Ik heb een vraag. Ik heb in de zomer steba DD2 gekocht en ik ben zo gelukkig als een olifant. Maar vandaag heb ik besloten om bevroren manti in een shtebik te doen. De eerste keer dat ik besloot om de parenfunctie te gebruiken. Ik schonk wat water in, zette de container neer, legde de bevroren manti en zette hem 40 minuten met de klep dicht. Toen er 15 minuten verstreken, begon de shtebik te piepen. Nou ja, zoals gewoonlijk als je klaar bent (piek piek). En gedurende de resterende tijd, piek piek en piek piek !!!!
Ik wil weten wat de norm is? Nou, ik ben zeker niet zenuwachtig (ook al werk ik op school), maar waarom 25 minuten haast kiezen !!!! Nu wacht ik tot de druk vanzelf afneemt.

Ik wil weten wat de norm is? Nou, ik ben zeker niet zenuwachtig (ook al werk ik op school), maar waarom zou ik 25 minuten haast kiezen!

Je hebt een piek omdat je de zwarte klep in de stoommodus hebt gesloten. In de stoommodus moet de snelkookpan werken met een open klep en dan zal hij niet piepen))
En je creëerde druk voor haar die niet zou moeten zijn)

U heeft de zwarte klep gesloten in PAR-modus. In de stoommodus moet de snelkookpan werken met een open klep en dan zal hij niet piepen))
En je creëerde druk voor haar die niet zou moeten zijn)

Hier is het gevaren! Voordat ik aanzette keek ik naar de handleiding die erbij zat, een dun boekje, nou ja, daar staat het in zwart-wit geschreven: PAR: het deksel is gesloten, de klep is gesloten, plaats de geperforeerde kom en druk op de stoomknop.
Maria, je bent natuurlijk meer gezaghebbend dan deze instructie !!! Dank u voor de verduidelijking
Eh, het belangrijkste zou niet door mij bedorven worden

[Maria]

Maria, Je bent mijn naamgenoot))

Over het algemeen kun je koken met een gesloten klep, maar dan piept de druk en is er druk, en daarom kun je de tijd minder instellen
En als het open is, zal er stoom uit de klep gaan, maar het zal niet piepen)
Die zoals jij het lekkerst vindt, dus kook

Toegevoegd woensdag 16 nov. 2016 22:10 uur

Eh, het belangrijkste zou niet door mij bedorven worden

En wat er met hem zal gebeuren, niets ergs

Masha, en als de mand voor stoom op de soepfunctie wordt gezet, wordt het eten in de mand dan bereid? Het geluid stoort me helemaal niet, ik verlaat gewoon de keuken

[shurpanita]

shurpanita, MARINA6 zodat je groenten kunt stomen in de stand met gesloten klep)

Ik zou zelfs nog meer willen zeggen: als we een modus met druk selecteren, bijvoorbeeld 0,7 b, zal het gerecht op precies dezelfde manier koken, ongeacht de naam van de knop, of het nu soep, vlees, vis, groenten of pap is (als u dezelfde kooktijd heeft ingesteld).
Al het verschil in de knoppen op naam, voor programma's met een keuze van druk, is niets meer dan een marketingbeweging, het enige verschil zit in de vooraf ingestelde, standaard kooktijd wanneer het programma start. En zelfs hier zijn er twee programma's met dezelfde standaardtijd - dit zijn de bovenste knoppen in de linker- en rechterrij: Soep en Vlees (30 min.).
Er zijn geen verschillen in het algoritme voor de werking van programma's met druk; de tijd ervoor kan ook binnen dezelfde limieten worden gewijzigd - van 1 tot 99 minuten.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, heel erg bedankt))) Ik zal doen wat je zei.

De cartoon valt nog niet onder de garantie, is het mogelijk deze ergens terug te brengen? hetzelfde jaar garantie?

Over het algemeen maak ik me niet echt zorgen, vandaag heb ik een geweldige bouillon gemaakt
Gisteren heb ik vleesstoofpot gekookt, boekweit gekookt, alles was perfect gebakken

en als het alleen om deze groentemodus gaat, dan misschien wel, het?

en als het alleen om deze groentemodus gaat, misschien wel?

Ik heb het al vaak herhaald - ik gebruik over het algemeen slechts twee programma's - Zharka en Kasha. Het is handig voor mij om op knoppen te drukken.

En ik kook alles op vlees. Zoals de eerste keer dat ik begon, ga ik verder ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, heel erg bedankt))) Ik zal doen wat je zei.

De cartoon valt nog niet onder de garantie, is het mogelijk deze ergens terug te brengen? hetzelfde jaar garantie?

Tatyana, om de een of andere reden dacht ik dat je een nieuwe Shteba had ...
Als de garantie voorbij is, wordt de service natuurlijk betaald.
Als je het werk van Steba wilt testen, zoals ik suggereerde:

Ik zou de temperatuur niet aan het einde van het koken controleren, maar op het moment dat de druk toeneemt. Dat wil zeggen, na het starten van het programma met een druk van 0,7 b, met water in de kom, wacht tot de vlotter omhoog komt, het relais klikt en de LED naast de programmaknop knippert en de dubbele punt op de tijdweergave die de uren en minuten knippert. Schakel op dit moment onmiddellijk het drukprogramma uit en start de verwarmingsmodus.

In mijn DD1 deed ik dit en ik kreeg dit.
0,5 liter water op kamertemperatuur, programma start met 0,7 b druk.
6 minuten voordat de vlotter omhoog gaat en nog ongeveer een minuut voordat het relais wordt geactiveerd en de LED knippert.
Het programma uitgeschakeld, Verwarming geselecteerd en ingeschakeld. Het display toonde 112c en de temperatuur bleef stijgen, 113 ... 114 ... bereikte 118c en begon toen te dalen. Tegelijkertijd bleef het verwarmingselement, hoewel het was uitgeschakeld, enige tijd doorgaan met het afgeven van de daarin opgehoopte warmte, vandaar dit resultaat. Als we trouwens het rekenkundig gemiddelde van 112 en 118 nemen, komt het uit op slechts 115, en dit is het kookpunt van water voor een overdruk van 0,7 b of 70 kPa. Waaruit we kunnen concluderen dat mijn snelkookpan correct werkt, waar ik eigenlijk geen twijfel over had. Dit zijn slechts experimenten voor de duidelijkheid, om de processen te begrijpen die plaatsvinden in de snelkookpan.

Beste eigenaren van Shteba, ik vraag om advies
Ozone heeft Steba DD2 Basic https: // www. tegen een aantrekkelijke prijs van 4492 roebel. Als u bovendien een teflonkom koopt, een stoommandje en voeg toe. siliconen ring, is dat genoeg ?? En toch - iets brengt de prijs in de war (en plotseling waarom), maar misschien worden dergelijke acties bij Ozone beoefend ?? Ik wilde als cadeau kopen

[grijns]

grijns, in BASIC is er geen stoompan en keramische kopjes, dus de prijs is hetzelfde))

Bestel de tweede ring en de tweede kom))

Koop daarnaast een teflonkom, een stoommandje

Is de stoommand niet inbegrepen ...?
Ik dacht dat alleen keramische potten en een standaard ervoor extra waren