abc26
En Beloboka betekent dat DD2 normaal wordt meegeleverd, niet noodzakelijk het XL-model?
Sedne
Andrey, niet nodig
Maar als je van gelei vlees houdt, heb ik bij voorkeur XL, maar soms niet genoeg Plus op de ozonlaag, de XL-campagne was een tekenfilm + een kom voor 8500
abc26
Sedne, begrijpelijkerwijs.
Helaas is er geen dergelijke actie meer.
Sedne
Andrey, 🔗 hoe niet?
abc26
Sedne, Oh. Precies, over het hoofd gezien ...
abc26
Nou ja, in het algemeen, terwijl de prioriteit ligt bij de snelheid van koken en een iets andere smaak mogelijk is.
Bedankt! Laten we er nog eens over nadenken.
abc26
De laatste vraag - als u recepten van een andere multicooker aanpast, waar moet u zich dan laten leiden?
Ons blussen is bijvoorbeeld 1 uur en 20 minuten (standaard), zijn eigen temperatuurregime.
Volgens recepten schrijven ze soms dat we in die en die modus koken - bijvoorbeeld 2 uur.
Nou, ik wil ook een eindproduct krijgen volgens dat recept, maar dan in Steba.
Alleen met vallen en opstaan? Of zijn er enkele principes?
Natalia K.
Citaat: abc26
Ons blussen is bijvoorbeeld 1 uur en 20 minuten (standaard), zijn eigen temperatuurregime.
Andrey, Zal ik schrijven hoe ik het deed. Ik heb echt DD1. Ik moest dringend de benen in korte tijd koken. Dus ik haalde ze uit de vriezer en waste ze. Daarna doe ik zout en peper in Steba DD1, waarbij ik 50 gram water spettert. Sluit het deksel en onder druk op modus Vlees onder een druk van 0,7 gekookt gedurende 35 minuten. De benen bleken erg lekker te zijn.
Alles gaat hier sneller. Niet voor niets heet het een snelkookpan.
gala10
Citaat: abc26
Ik wil een afgewerkt product krijgen volgens dat recept, maar dan in Steba
Andrey, als u onder druk kookt, moet de tijd worden gehalveerd. En om te beginnen kun je gewoon nemen wat standaard is ingesteld in een bepaalde modus.
abc26
Dankjewel voor je antwoorden!
abc26
Verdomme, ik heb mijn hersens al gebroken.
Ik heb 2 uur lang recensies gelezen, recensies, hier is een forum + anderen.
Ik begrijp intellectueel dat Redmond waarschijnlijk genoeg zal zijn, maar velen prijzen Shteba.
Bovendien schrijven ze hier met deze kleppen - een open en dan gesloten. Je komt er niet uit met een klap.

Het belangrijkste is natuurlijk de smaak van de gerechten. Nou, ik kan niet begrijpen of er enige vooruitgang zal zijn in vergelijking met een conventionele multikoker.
Ik zie er geen zin in om erin te bakken, aangezien de diameter van de bodem nog te klein is voor gerechten, voor 4 personen. Het is gemakkelijker in een pan. Maar hoe zit het met pilafs, soepen, alleen vlees (zoals azu, goulash, etc.)? Zoals hier?
Nou, misschien heeft iemand een gewone cartoon (of was), en nu Shteba.

Op een ander forum zeiden ze dat het minpuntje van Shteba is dat je het niet kunt openen tot het einde van het programma, je kunt niet zien wat er is of daar kun je geen kruiden toevoegen als je het meteen hebt gemist. Ik weet niet of dit een min of een plus is ...
Venera007
Citaat: abc26

Hoe zit het met VLEES? Ik ben een man
Als gebruiker van redmond m90 (sinds 2 jaar) kan ik zeggen dat de smaak van vlees anders is! Dus ik maakte een stoofpot in Redmond, 5 uur gestoofd, het bleek goed te zijn, gewoon een stoofpot ... ik maakte het op het hoofdkantoor onder druk op het vleesprogramma in 1 uur, en om goed gegoten stoofpot te proeven ...
Maar de stoomkoteletten zijn zo mals als er is)
Ik heb nog niet veel geprobeerd, ik heb onlangs de staf gebruikt. Ik ben gelukkig. Redmond is zacht vergeleken met Shteba, hoewel het ook goed werkt. Maar ik heb het gefuseerd met de datsja, er is geen plaats voor twee eenheden in de keuken. Anders was ik vertrokken.
Venera007
abc26Ja, ze schrijven correct dat je het niet kunt openen, ik opende vaak het deksel in Redmond, en nu strekken de handjes zich uit, maar je kunt het niet openen en kijken. en het deksel is groot. Er is geen opvangbak voor condensaat in de kop, wel in Redmond. Maar je kunt haar vijgen wassen ... Heel smal.
Ik vind het leuk dat de temperatuur in het personeel verandert in intervallen van 1 graad, in Redmond alleen in stappen van 5 graden. Overigens kan het deksel niet worden geopend als u kookt op programma's met druk; op het programma van loomheid + verwarming kunt u het helemaal niet sluiten.
Sedne
Andrey, Ik heb ook de gebruikelijke Philips cartoon- en snelkookpannen, ik hou van dit en dat, ik kook hier en daar. En van Shteba ben ik heel blij, Shteba is goed voor iedereen
In elke snelkookpan kun je het deksel niet onder druk openen, de bescherming is hetzelfde.
abc26
Sedne, maar is er een eigenaardigheid waarop Shteba Phillips maakt, behalve de kooktijd?

Verdomme, nu zul je denken dat ik hier de Redmond Cossack ben doorgestuurd)
Maar Stebu wil het echt, maar er zijn nuances.

Welnu, hier vergelijk ik de mogelijkheden punt voor punt:
1. Redmond's multi-cook in stappen van 5 graden.
Bij Shteba, zoals ik het begrijp, wordt de temperatuur in sommige modi met 1 graad geregeld.
Over het algemeen ongeveer dezelfde kansen.
Bovendien is het enige gebruik van dergelijke niet-standaardtemperaturen in onze familie ham. Dus hier zijn ze voor ons hetzelfde, denk ik.

2. Kommen hier en daar zijn antiaanbaklaag en staal.

3. loomheid (soepen, granen) zowel daar als daar.

4. Snelheid - Het personeel staat onder druk, maar is het nodig?

Over het algemeen in een impasse Nou, de waarheid en de prijs zijn 1,5 keer anders.
Venera007
abc26, maar geen yoghurt en zure room maken? Daar is het gewoon belangrijk of de temperatuur 35, 37 of 40 graden zal zijn .. 35 is niet genoeg voor zure room, maar 40 is al veel ... Het personeel werd mijn redder in nood. Nou en niet alleen. Persoonlijk vind ik beide leuk, en de Redmond M90, en het personeel. Voor mij persoonlijk is de staf functioneler, jij bepaalt zelf hoe belangrijk dit moment voor jou is.
En nog een kom. Ik weet het niet, je kunt een kom met teflon-coating kopen bij Redmond, maar mijn eigen kom met een keramische, kortstondige coating, het duurde voor mij 4 maanden, toen begon alles te branden. De omelet kan helemaal niet worden afgepeld. Ik begon bakpapier te leggen als er iets in gebakken was.
Sedne
Andrey, voor mij is de kooktijd belangrijk, gelei vlees is 1,5 uur of 6, het verschil zit op het gezicht, dan bak ik graag meer in de bakkerij, groenten in 7-8 minuten voor een salade, bouillon 30 minuten, dit is gunstig, pilaf gedurende 10-15 minuten, nou ja, plus een ingestelde druk 10 minuten ergens, heel snel, voor mij, een klein kind hebben - shilopopa, een snelkookpan is gewoon nodig, plus in het personeel, wat ik leuk vind, de druk kan handmatig worden losgelaten, het helpt veel. Compotes zijn ook alleen in Shteba, soepen van granen, maar ik hou meer van borsch in Phillips, hoewel ze zeggen dat heerlijke borsjt wegkwijnt.
Antonovka
abc26,
En ik kan me mijn leven al niet voorstellen zonder druk - het is snel en gemakkelijk
gala10
Andrey, hier hebben velen meer dan één multikoker (snelkookpan). Laten we zeggen dat ik er drie heb, iedereen ploegt constant, ook al is ons gezin klein. Elk van hen heeft zijn eigen strikt gedefinieerde functies. Maar als de vraag rijst dat ik maar één apparaat kan achterlaten, zou ik Shteba als het meest functionele laten.
abc26
gala10, Antonovka, Sedne, Venera007,

Erg bedankt!
'S Avonds zullen we met mijn vrouw bespreken of we snelheid nodig hebben of niet
Nou ja, over het algemeen een beetje verwijderd van koken in de tekenfilm, omdat de tweede gangen op de een of andere manier eentonig zijn.
Kortom, laten we eens kijken hoe een unit voor de keuken zeker nodig is, maar we wachten nog even met de keuze.

Overigens leeft de originele Redmond-schaal nog en is nooit veranderd.
Zelfs het koken van ham in een stalen ham bederft het niet. Toegegeven, we hebben een siliconenmat op de bodem gelegd. Maar het is duidelijk dat het in metaal betrouwbaarder is.
Masinen
Andrey, Kan ik eraan toevoegen dat de stalen kom eeuwig is))

Denk bij twijfel heel goed na, zodat het later niet beledigend zou zijn voor de keuze)

Ik had ook Redmond, maar ik heb het verkocht, misschien verschenen er betere potten, en beter in elk opzicht)
Venera007
abc26, Ik weet voor mezelf succes bij het kiezen, de taak is niet gemakkelijk.
gala10
Andrey, succes! Ik hoop dat je de juiste keuze maakt!
Bijou
En iedereen is brood vergeten!
marinastom
Ja, en de taarten erin gebakken verbazingwekkend! Gewoon een kruising tussen gebakken en gebakken.
Webmaestro
Citaat: marinastom

Ja, en de taarten erin gebakken verbazingwekkend! Gewoon een kruising tussen gebakken en gebakken.

Zo zo zo...! En vanaf nu meer details graag! Ik droom er gewoon van om taarten te maken, maar er is geen oven. Kun je het recept en de modi ontdekken?
Webmaestro
Meisjes, kun je me alsjeblieft het recept voor wijnstokken in een steel vertellen?
Sedne
Dmitriy, oh, is het geen optie in de oven?
marinastom
Licht, zo schrijft Dima dat er geen oven is ...
Dima, ik kneed het deeg in een broodbakmachine, 700-800 gram bloem, bij voorkeur met melk, ik doe drie eetlepels suiker, de mijne zoals taarten met ongezoete vulling (we houden vooral van kool-ei) met een zoetig deeg. Onlangs beeldhouwde mijn man vaker, en hij frituurt ook, op Zharka, gedurende 7-9 minuten aan elke kant. Op één tabblad worden 4-5 taarten verkregen, een lange tijd natuurlijk, maar veel lekkerder dan in een koekenpan, en er is minder olie.
Biryusa
Citaat: marinastom
Op één tabblad worden 4-5 taarten verkregen, natuurlijk lang, maar veel lekkerder dan in een koekenpan
Jachthaven, en het deksel hoeft niet te worden afgedekt?
marinastom
Ja, we bedekken het deksel, dan schuin en dan met de klep gedraaid. En dan gaat de koorts weg.
Nogmaals, ze zien eruit als gebakken, maar als gebakken. Lekker.
safirr
Dmitry, probeer dit luie lasagne-recept https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67401.0
Sedne
Citaat: marinastom
Licht, zo schrijft Dima dat er geen oven is ...
Oh, zeker, ik heb alleen de laatste zin van de telefoon geschreven en voorgelezen.
Webmaestro
Jachthaven, heel erg bedankt! Giet geen olie in de kom?

En lui grazen, zoals al het andere "lui", is niet naar mijn zin. Ik zou een actief recept gebruiken ...
marinastom
We hebben een beetje olie nodig. Sorry, ik ben op de een of andere manier vergeten te verduidelijken.
Elena Tim
Citaat: Webmaestro

En luie lasagne, zoals al het andere "lui", is niet naar mijn zin. Ik zou een actief recept gebruiken ...
Hier:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0
abc26
Welkom terug!
Ik vroeg op DD2 naar Belobok. Gaat de hammaker horizontaal de multikoker binnen zodat het normale deksel sluit?
En toen zag ik een foto waarop Taskoma uitsluitend rechtop staat en bedekt is met een tweede kom van de multikoker bovenop.
Takje
Meisjes, ik kwam huilen
Ze hebben mijn shteka al 3 weken gerepareerd
Nou, wat een schande, na de reparatie hoop ik dat de garantie wordt verlengd

Misschien bellen ze na het huilen van de dienst.
Nou ja, in ieder geval enige zekerheid, ik zou een nieuwe chtoli hebben gekocht.

Ik kan sommige gerechten niet meer koken. Gisteren liep ik langs het rundvlees en de kalkoen in de winkel, slikte kwijl door en herinnerde me het kleine beetje.

Hoewel ik een ham kan koken, heb ik een heerlijke pan, en dat is een genot
Antonovka
abc26,
Ik heb Beloboka en DD2 is gebruikelijk - ik kook de ham horizontaal, het deksel sluit
Webmaestro
Citaat: Elena Tim

Hier:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0

Lenochka, vertel me alsjeblieft hoe ik dit recept voor Shtebochka moet aanpassen? Hoe zou je koken bij Stebe?
Mila1
Citaat: marinastom

Licht, zo schrijft Dima dat er geen oven is ...
Dima, ik kneed het deeg in een broodbakmachine, 700-800 gram bloem, bij voorkeur met melk, ik doe drie eetlepels suiker, de mijne zoals taarten met ongezoete vulling (we houden vooral van kool-ei) met een zoetig deeg. Onlangs beeldhouwde mijn man vaker, en hij frituurt ook, op Zharka, gedurende 7-9 minuten aan elke kant. Op één tabblad worden 4-5 taarten verkregen, een lange tijd natuurlijk, maar veel lekkerder dan in een koekenpan, en er is minder olie.
Marinochka, hoeveel minuten zet je in één keer op het frituurprogramma?
marinastom
Mila1, Lyudochka, alle 30 tegelijk, en indien nodig toevoegen.
kolsasha
Citaat: Antonovka
Ik heb Beloboka en DD2 is gebruikelijk - ik kook de ham horizontaal, het deksel sluit
Dus onder druk? Welke modus? Bij welke temperatuur en hoe lang? De mijne komt maandag aan, klaar!
Mila1
Citaat: marinastom

Mila1, Lyudochka, alle 30 tegelijk, en indien nodig toevoegen.
Marinochka, bedankt !!!
gala10
Citaat: kolsasha
Dus onder druk? Welke modus? Bij welke temperatuur en hoe lang?
Alexander, voor ham heb je een temperatuur nodig van 75-80 graden. Bij deze temperatuur bouwt de druk niet op. Dus al deze economie is gewoon bedekt met een deksel. Kooktijd - volgens het recept.
A.lenka
Citaat: abc26
Ik vroeg op DD2 naar Belobok. Gaat de hammaker horizontaal de multikoker in zodat het normale deksel sluit?
In Stebs DD2 XL (6 liter) komt Beloboka verticaal. De waarheid is een voogd.
Het deksel sluit - zoals het hoort.
Iskatel-X
"Groenten" 0.7. KLEP GESLOTEN. Gekookt voor stoom, in een mand - afwisselend groenten.
Bestrooi geschilde aardappelen met zout. Geen water, alleen aardappelen.
Aan het einde van het proces - op de bodem van de kom (roestvrij staal) - is alles stippen, witachtige stippen.
Witgewassen.
Wat was het? Is zout de reden? Heeft iedereen het?
bedankt
gala10
Citaat: Iskatel-X
Aan het einde van het proces - op de bodem van de kom (roestvrij staal) - is alles stippen, witachtige stippen.
Dit werd besproken. In eerste instantie hebben velen het. Dan verdwijnen deze vlekken vanzelf.
Iskatel-X
Dit werd besproken.
Ik heb nog niet alle pagina's gelezen.
Zijn deze warmteveranderingen in / op het roestvrijstalen kookgerei?
Dan verdwijnen deze vlekken vanzelf.
Afnemen met een zachte spons.
abc26
In het algemeen iedereen bedankt voor het advies, maar we besloten toch Redmond te nemen. Natuurlijk zou ik iets nieuws willen, maar de prijs woog zwaarder dan de snelheid van voorbereiding.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines