Gefermenteerde thee gemaakt van bladeren van tuin en wilde planten (masterclass)

Twee meiden, hier zijn je ideeën met gedroogde bloemen ... en ze smaken niet bitter in thee, nou ja, calendula, bijvoorbeeld.

Vinkje, ik droog ook geen calendula. Ik hou niet van haar geur. En de rest van de bloembladen in hun hele massa ruiken erg zwak. En in thee worden ze helemaal niet gevoeld. Vandaag heb ik thee gezet en een flinke snuf niet-gedroogde viburnumbessen en allerlei soorten bloemblaadjes toegevoegd. Ik voelde niets overbodigs, zelfs niet de bitterheid van viburnum.

[Alla]

na het ontdooien verschijnt de geur op verschillende manieren.

AllaU heeft uw technologie al ontwikkeld. Super goed!

Luda, ik ben zo blij! Nu zouden we tijd moeten hebben om het resterende gebladerte af te pellen, we hebben 's nachts al een minpuntje

[Ludmila]

Ludmila, gedroogde gatsaniya vandaag, snij de bloemen open, en we kregen dunne touwtjes van een bloemblad. Ik heb een stekelige roos met kleine dubbele roze bloemen, bloeiend met bloeiwijzen, en ook gedroogd.
En vandaag heb ik alleen thee gezet van rozenblaadjes, wat een schoonheid! Ik heb rozenthee toegevoegd aan kruidenthee, alles is erg lekker. En hoeveel ik net bloemen gooide. nu heb ik er spijt van. Ik hoop dat ik nog steeds goede aandelen ga maken. Maar na de orkaan werden de rozen hard geraakt, vandaag moesten er veel takken worden afgekapt.

Ik was het bijna vergeten, ik las op internet dat je geen dozen en meeldraden kunt gebruiken voor rozen, alleen bloembladen. En ik heb de kern apart gedroogd, ze zien er zo mooi uit, maar ze kunnen niet worden gebruikt.

[Alla]

Alla, en ik heb in juli ook kleine rozen gedroogd. En volledig gedroogd. Nou ja, ze kunnen niet worden gebruikt? En bij deze gatsaniya heb ik ook een paar bloemen gedroogd. Overigens zijn alle bloembladen sterk verkleind.

hoeveel ik net bloemen gooide. Ik heb er nu spijt van

Alla, het belangrijkste is dat er thee is. En droog volgend seizoen de bloembladen. En je droogt allerlei soorten bessen en gesneden fruit. Ze zien er ook geweldig uit in thee. Samen met rozenblaadjes zal er een lust voor het oog zijn, geen thee.

[Ludmila]

LudmilaIk heb de kleine rozen meteen in bladeren verdeeld, ze zien er erg mooi uit. Maar met een theeroos wordt hij erg groot, kun je ze snijden? Droog je hele bladeren?

En we houden niet van bessen en fruit in thee. Gedroogde appels voor compote. En zo zit de vrieskist vol met bessen en fruit voor het koken van compotes, marshmallows, gebakjes, sauzen.

[francevna]

francevnaIk heb grote rozenblaadjes in reepjes gesneden en daarna gedroogd.

En ik had helemaal geen grote rozen, dus er waren ook geen problemen ...

[Ludmila]

Ludmila, de thee is adembenemend))) Er zijn geen woorden over de rest)))

Anya, ik ben heel erg blij!

[Anya]

Ik heb grote rozenblaadjes in reepjes gesneden en daarna gedroogd.

Anya, bedankt voor het antwoord, ik zal de volgende knippen, ik heb hele grote rozen.

Gisteren kwamen er familieleden, ze wisten niets van thee, ik gaf ze een drankje uit het dorp, ik voegde ook theebladeren van rozenblaadjes toe. Ik vond de thee erg lekker, ze geloofden niet dat het handgemaakte thee was. Dus namen we het lekkers mee naar huis.

[Ludmila]

Ludmila, Ik ben erg blij dat ik mono-theeën heb gemaakt, ik heb er veel van. Vandaag opende ik potten met zwarte moerbeien, kersen, druiven. (7 soorten) Heerlijke geur in elke pot. Ik heb er 1 uur over gedaan. l elk en gebrouwen, de thee is donker, aromatisch, zeer aangename smaak. Maar na een uur daalde de druk sterk, het werd 110x60, na twee uur was het weer normaal. Een paar uur later besloot ik het nog een keer te controleren, de druk zakte weer. dus ik neem thee in plaats van pillen.

Lyuda, meisjes! Ik heb voor onze thee gemaakt appeljam "dieet"... Voor degenen die nergens appels kunnen zetten, maar hun gezondheid en oogst willen behouden!

aardbeithee mmmmmmmmm

[Linochka]

Ik heb appeljam gemaakt voor onze thee.

Linochka, we zijn samen met Anyuta73, volgde je link. Er is geen plek om appels te zetten. Dus boem om te proberen. Hartelijk dank .

aardbeithee mmmmmmmmm

Vinkje! Overtuig niet eens! En dus geloof ik! Omdat ik het deed en ik weet hoe lekker het is! Ik ben erg blij dat je het ook hebt geprobeerd! Gefeliciteerd!

[Alla]

Gisteren kwamen mijn familieleden, ik heb ze het dorp te drinken gegeven. Ik vond de thee erg lekker, ze geloofden niet dat het handgemaakte thee was. Dus namen we het lekkers mee naar huis.

Alla, Ik hou zo veel van zulke momenten - wanneer mensen verrast worden door deze thee. Blij voor jou en je familieleden! Een prettige ontdekking voor hen. Ik denk dat volgend jaar op hun kosten de rijen theemakers zullen worden aangevuld.

Vandaag opende ik potten met zwarte moerbeien, kersen, druiven. (7 soorten) Heerlijke geur in elke pot. Ik heb er 1 uur over gedaan. l elk en gebrouwen, de thee is donker, aromatisch, zeer aangename smaak. Maar na een uur daalde de druk sterk, het werd 110x60, na twee uur was het weer normaal. Een paar uur later besloot ik het nog een keer te controleren, de druk zakte weer. dus ik neem thee in plaats van pillen.

Wat een coole bijwerking! Aangenaam en handig in één fles. Veel succes met onze thee, Alla!

[Galina Iv.]

Galina Iv.wat is het? En ik zat in een stel van haar, toen kwam ik laat tot bezinning

[Oksan]

Oksan, Wauw ! Heb je het recept niet tot het einde gelezen? Nou, ik schreef over aardbeien, wat zijn ze cool!

Natuurlijk las ik het, dus toen ik aardbeien aan het verwerken was, reden ze me achterin: sneller, sneller, ik vergat het, ik heb er honderd keer spijt van gehad. Ik heb een plek om een ​​complot te ontwortelen, een spoor. Ik geef haar een jaar!

Het volgende jaar laat lang op zich wachten. U kunt Galina om aardbeienthee vragen. Zij is aardig...

Gisteren heb ik ook mijn neefje met een meisje getrakteerd op gekorrelde landthee (peer, appel, aardbei en heel weinig framboos en kers). De thee in het brouwsel bleek transparant te zijn, verzadigde licht roodachtige kleur, geurig, ik vond het erg lekker. Ze snuffelden zelfs aan de droge theeblaadjes en vroegen ze mee te nemen, wanneer ze erom vroegen - het is de moeite waard om te doen, in reactie daarop is het NOODZAKELIJK!

[natushka]

desgevraagd is het de moeite waard om te doen, als antwoord is het NODIG!

natushka, het antwoord is juist, vijf plus! En thee is correct als het zo'n reactie veroorzaakt. Ik ben erg blij dat je je thee hebt gezet! Drink het met plezier en stem af op theeprestaties voor het volgende jaar.

[Alla]

Alla, de druk daalde als gevolg van de moerbei, zij is het die zo'n eigenschap heeft. Ik ben hypotoon en daarom gebruik ik het niet, hoewel ik er erg van hou. Ik loop rond als een vos en lik mijn lippen.

[Oksana]

Oksana, mijn schoonmoeder maait aardbeien in de herfst en doet ze in de compost, dus dit jaar keken mijn dochter en ik toe als een "raaf van bloed" en totdat de hele stapel uit elkaar was gehaald, mocht niemand haar zien. De schoonmoeder glimlachte alleen maar, schudde haar hoofd en zei: "Doe eens gek ..." Maar we hadden plezier .... je kunt het niet opruimen met een bulldozer

Het volgende jaar laat lang op zich wachten. U kunt Galina om aardbeienthee vragen. Zij is aardig...

kanechna je kunt, Oksana, vragen, opschrijven

[francevna]

francevna, Allochka, maak me niet bang voor de drukverlaging vanuit het dorp, ik heb het al 98-105

[Loksa]

Loksa, hoewel aardbeienthee erg lekker is, werd het lekkerder toen het een maand stond, misschien wel lekkerder dan een appelboom ...

[Galina Iv.]

Galina Iv., dit effect werd verkregen van moerbei, als je het niet toevoegt, komt alles goed))

: girl-th: hto zo'n moerbei ...

dit effect kwam van moerbei

En zo'n "moerbeiboom" hebben we niet
ook hier, behalve Anyuta, is er niemand anders, opnieuw vluchtten ze naar de velden

[Daw]

Daw Ik was ook in de velden, op dit moment ga ik van de velden naar huis en neem de gekoesterde bladeren voor verwerking. en moerbeiboom is een boom met bessen die qua structuur lijken op frambozen, alleen langwerpiger, malser en vies. Het wordt geleverd in zwart en wit.Erg lekker (witter is zoeter, zelfs suikerachtig naar mijn smaak), maar het verlaagt de bloeddruk. Groeit in het zuiden)))

Ik was ook in de velden

Ja, ik zag de video op YouTube, hoe jij en Lyudochka naar stoom renden door de Vyazma-velden

[Galina Iv.]

Galina Iv., precies ... overdag in de velden en 's avonds bij theebijeenkomsten

[Anyuta73]

Anyuta73, in de middag dus?

Ja, ik zag de video op YouTube, hoe jij en Lyudochka naar stoom renden door de Vyazma-velden

Wauw! En de spionnen gingen op weg naar ons afgelegen dorp ...

maar tot zo'n moerbeiboom ...

en moerbeiboom is een boom met bessen die qua structuur lijken op frambozen, alleen langwerpiger, malser en vies. Het wordt geleverd in zwart en wit.

Vinkje, Anyuta, toen ik in dit zuiden woonde, overschatten we onszelf met moerbeien. We hebben het zwart. En de bomen groeiden vanzelf, midden in de stad. In mei-juni kwamen de kinderen er pas uit als ze ze allemaal hadden opgegeten.

hoewel aardbeienthee erg lekker is, werd het lekkerder toen het een maand stond, misschien wel lekkerder dan een appelboom ...

Vinkje, zelfs ik, een gepassioneerde fan van de appelboom, bevestig het!

Sonulya schonk mijn thee uit, vandaag heb ik twee soorten gebrouwen, zei, morgen moet ik een heuvel vullen voor werk en meer doen. Ik zei hem "en wie zal draaien?" (Ik doe het handmatig, ik heb spijt van de elektrische), stemde ermee in om te helpen, alleen komt hij erg laat thuis van zijn werk, ik wacht niet altijd.

Lena, je kunt je zoons niet weigeren! Doe het zonder, doe ermee. Het belangrijkste is dat hij de thee lekker vond. Ik ben erg blij dat je thee geweldig is!
Mijn zoon houdt ook erg van deze thee. vooral kersen. Nu logeert hij bij ons, dus hij drinkt het constant. En hij zal het grootste deel van de bereide thee meenemen. Zal het doorgeven aan mama en onze vrienden. Ze hebben onze thee door de jaren heen al gewaardeerd.

De thee van mijn zoon draait ook voor mij, maar mijn dochter heeft een vraag van dienst: "Welke thee zetten we vandaag?"
Vandaag heb ik de gekoesterde bladeren van de datsja meegenomen en heb ze al gescrold, ze zijn na een uur gefermenteerd, ik zal ze te drogen leggen)))

[francevna]

francevna, Allochka, maak me niet bang voor de drukverlaging vanuit het dorp, ik heb het al 98-105

,
VinkjeIk noem een ​​dorpsmengsel een theemengsel, maar het kan anders zijn, het hangt ervan af welke bladeren we daar toevoegen. Nu bestudeer ik de geneeskrachtige eigenschappen van alle geoogste bladeren, om niemand kwaad te doen, aangezien we ook hypotensie hebben.

Dergelijke beoordelingen zijn lovend in de richting van aardbeienthee, het zal nodig zijn om het te brouwen, het te proberen, anders zal ik thee zetten en alles lijkt vroeg te zijn, maar de tijd verstrijkt. Ik dacht dat ik een andere oogst zou kiezen als ik naar het dorp ging, en mijn broer, in mijn afwezigheid, nam en maaide aardbeien en knalde frambozen, ze gooide de bladeren weg, ik moest naar mijn buurman om frambozenblaadjes te halen, en stapte uit. Mijn dochter is alleen verslaafd aan frambozenthee, ik moet meer bereiden, ligt terwijl ze in de vriezer ligt. Ik ga de broodjes weer draaien, dus ik heb klassieke frambozenthee vanaf de eerste pagina. Dus ik ben blij met mijn potjes thee, die te vertellen, want ze zullen het niet begrijpen, alleen hier volledig. Ik verheug me, net als oom Scrooge, in hen, ze verwarmen mijn ziel.

Het is interessant over moerbeien, voor het geval je ze moet proberen voor te bereiden voor medicinale doeleinden.

[Vika]

Het is interessant over moerbeien, voor het geval je ze moet proberen voor te bereiden voor medicinale doeleinden.

Vika, zeer aromatisch en smakelijk.

Dat is het, heb ik uiteindelijk overgehaald, maar ik dacht niet eens aan moerbeiboom en overwoog niet eens een dergelijke optie. En ik wilde het seizoen al afsluiten. Het lijkt alsof ik er vroeg over heb nagedacht, maar ik heb nog geen aardbeien geprobeerd. Over het algemeen is zo'n onderwerp besmettelijk, ik kwam direct en raakte besmet met een soort idee.

Oh, ik herinnerde het me, maar ik heb de braam nergens gevonden.

[Galina Iv.]

Galina Iv., moerbeiboom is erg lekker (zoals bramen, maar pitloos en zoet): girl_cleanglasses: Ik zorg voor mezelf voor een boom, die groeit hier en baart hem. Het gebeurt wit en zwart, zwart is interessant, maar wit is zoeter - ik hou heel veel van ze. In mijn moerassen zullen kersen niet baren, er zijn weinig pruimen, ik weet niet hoe moerbeien moeten, maar ik wil proberen ze te planten.
Ik vraag me af welke thee het is? Wordt thee slecht in de kou?

[Oksana]

Oksana, als u besluit een zwarte moerbei te planten, plant deze dan waar u minder loopt. De bessen brokkelen af, vlekken op kleding, en zoals vogels er dol op zijn, vliegen duiven in koppels ...

Oh deze vogels! Onze katten en vogels vermijden ons echter een beetje! Ik moet gewoon de boom vinden. wie maakte moerbeienthee? Hallo?

[Oksana]

wie maakte moerbeienthee? Hallo?

Oksanadus Alla-francevna en gemaakt van moerbei.

Bederft de thee in de kou?

Oksan, wat voor soort thee? Droog of gebrouwen? Noch het een noch het ander bederft. Het belangrijkste bij droge thee is dat er geen scherpe temperatuurdaling is. Ik drink thee in een kamer waar de temperatuur 12-13 * is. De moeite waard. Ik ontmoette informatie op internet dat in China, in gespecialiseerde theewinkels en magazijnen, thee in de vriezer wordt bewaard. Toen een toerist uit Rusland de verkoper vroeg waarom de thee in de vriezer werd bewaard en niet op kamertemperatuur, antwoordde hij: "Wie koopt het van mij als het niet in de vriezer ligt?"
Koude thee is dus niet schadelijk, maar temperatuurdalingen zijn niet wenselijk.

[Gaby]

Over het algemeen is zo'n onderwerp besmettelijk, ik kwam direct en raakte besmet met een soort idee.

GabyVika, ben je besmet geraakt met bloemblaadjes van verschillende bloemen? En bessen. Voor het versieren van thee ... Een paar pagina's eerder schepten we allemaal op over onze mooie thee. Met de suggestie van Linadoc-Lina begonnen we ze allemaal snel te drogen. Het blijkt prachtig!

Meisjes, zijn phloxbloemen niet giftig?

Meisjes, zijn phloxbloemen niet giftig?

Nee .. niemand werd ziek, maar wat een geur van ze ..... subtiel, delicaat en mooi in thee