Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie

[Tanyush]

Tanyush, uw aardappelen !! : girl_romashka: Ja, sla gewoon nergens op, maar mompel met een vork (even later valt alles toch) .. - en bij de uitgang krijgen we - kaas!

Ja, gewoon niets kloppen, maar mompelen met een vork (even later valt alles toch) .. - en bij de uitgang krijgen we - kaas!

Ik blijf je bewonderen, Olenka! Alles is ingenieus en eenvoudig bij jou. We herinneren ons met een vork, dat wil zeggen dat zelfs een mixer niet nodig is, en voor een vertraging en moeder kan rustig slapen, wordt het ontbijt voor het kind verzorgd.
Olya-petu! Ik hou van je! Je gaf me 's ochtends 20 minuten extra om te slapen

[Tanyush,]

Meisjes, ik ben van het onderwerp af! Maar - het is zo lekker! Gebakken in Panasike10 - Braziliaanse worteltaart (ik dacht te bakken in Filka - maar het leek een beetje te veel deeg) - ik zal het melden VERPLICHT! In de mond smelt het ..., er zijn geen wortels, alleen een roodharige kleur! Tanyush,de room in de gratin moet verdampen, dit is een aardappelschotel (dat wil zeggen, er moet een korstje zijn), er lijkt nog kaas te zitten ..

[Tanyush]

Tanyush, uw aardappelen !! : girl_romashka: Ja, sla gewoon nergens op, maar mompel met een vork (even later valt alles toch) .. - en bij de uitgang krijgen we - kaas!

En waar zit deze schoonheid in recepten? Poke into the page)) in het algemeen recepten voor de film hebben (((((

[Nata1500]

Nata1500, Ik bloos . Gewone aardappelen snel gebakken in Filka. bekijk stap voor stap pagina 116 van dit onderwerp.

Bedankt)))
maar ik heb veel gelezen over ovenschotels en heb ze op een omelet gedaan, maar ik heb de temperatuur niet ingesteld, ik besloot dat het er standaard 90 was. hier staat mijn ovenschotel in de pan tot hij helemaal afgekoeld is, dat doe ik niet ' Ik weet niet wat er zal gebeuren

[Nata1500]

Gewone aardappelen snel gebakken in Filka.

Tanya, het is absoluut noodzakelijk om een ​​recept te schrijven, hoe meer ik in het onderwerp ben, hoe duidelijker ik begrijp dat velen een probleem hebben met modi, tijd, enz. (Ik denk dat je zelfs gelijk had met mijn gehaktballen - ik luister naar een apart recept). Tan, leg de aardappelen bloot
Nata1500Hoeveel ovenschotels zijn er in de tijd gebakken? Hoeveel gram kwark?

[petu]

petu, 300 g droge kwark, 500 pasteitjes, 3 eieren, hut, walnoten en een beetje bloem. De kom was bijna vol tot max. De braadpan heeft een beetje kreupelhout en er blijft ongeveer 1 cm over tot de bovenkant van de kom.
Op een omelet (het blijkt 80 gram te zijn) 1 zakje 40 minuten, plus een uur opwarmen. Nog steeds afkoelen in de kom, het is al 3 uur

300 g droge kwark, 500 pasteitjes

Ik had bijna een pot kant-en-klaar van 500 g om te binden .. (ovenschotel)

Op een omelet (het blijkt 80 gram te zijn) 1 zakje 40 minuten, plus een uur opwarmen. Nog steeds afkoelen in de kom, het is al 3 uur

Alles zal superrrrrr zijn
Je nam deze braadpan niet op temperatuur, maar door verhongering, arme kerel, al 3 uur ... het koelt niet af, maar komt (in een gesloten cartoon is het tenslotte, hoop ik). Filipok houdt de temperatuur op "5".
Het is tijd om op te scheppen! En neem een ​​monster

Het is tijd om op te scheppen! En neem een ​​monster

Kwam net naar haar toe, nog een beetje warm. Misschien in de koelkast zetten om het steviger vast te pakken?



Hier is dit aan de koelkast. Is een beetje gesetteld

[petu]

petu, Olenka, ik hou van je, LYULU! Ik zag over cheesecakes, je kunt het proberen, maar je kunt mijn man niet te veel voor de gek houden ... Hij is een kei in het koken en hij weet hoe hij zelf moet koken, en ik kook al 30 jaar cheesecakes voor hem in de zelfde manier. Skovrodochka ... blinsky, met een blos ...
(... MAAR HET IS TIJD OM IETS TE VERANDEREN ... ...)
Denk er over na ...
En mijn braadpan past bij mij, pompeus, als hij maar van haar hield, maar smaken zijn het daar niet mee eens ...

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf0 \ cb2 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec3 }
Hier is mijn stakker))) bleek, maar niet drassig. De incisie is nog niet mooi geworden, misschien zal deze na een nacht in de kou sterker worden.
Nu zal ik het zeker onthouden: verander de temperatuur op de omelet !!!!

mamusi-Rituelik, je houdt van onze dorpsaardappelen, help!

Wat, waar, aan wie ???
Ja, ik bak vaak aardappelen ...bij 110 is het genoeg, je kunt weggaan, en bij 110 werd ik een paar keer bruinachtig (gapen, en ...) Maar het is niet kritisch, het is nog steeds heerlijk! Niets kan mijn liefde met Filia beïnvloeden!

Meisjes, wat als de cake in filet wordt gebakken? Welk regime zou je instellen? Ik denk cupcake en 130 gram voor 40 minuten. Wat denk je?

Ik vond een recept voor gistvrij brood op bier, dit is wat er gebeurde:

Andere kant:

Knap !!!

[Anna5311]

Anna5311, Anya, hoe zit het met het recept?

[Anna5311]

Anna5311, en knip

Gistvrij bierbrood:
450 gr tarwemeel
1 eetl. l bakpoeder of 0,5 el. l frisdrank
0,75 tl zout
50 gr. Lieve schat
350 ml. licht bier (ik heb donker)
60 gr. boter (margarine, plantaardige olie) - smelten
1 theelepel komijn (ik heb niet toegevoegd)
Ik nam de helft van de norm. Handmatige modus 120 * 40 min., Omdraaien en nog eens 20 min.

[Anna5311]

Anna5311, en wat is uw broodkraam? is het een dubbele ketel? passen in de film?

[Anna5311]

Gistvrij brood met bier

Anna5311Anya, hoef je het deeg niet te verdelen?

[Natasha]

Meisjes, knippen op uw verzoek:

De smaak is puur honing, voor een amateur. De volgende keer zal ik de hoeveelheid honing verminderen.

Toegevoegd donderdag 21 april 2016 23:59 uur

Natashaja, de stomer uit de Binatone MUC-2116 Multicooker past perfect.

Toegevoegd op vrijdag 22 apr. 2016 00:00

Olga, het is niet nodig.

[Anna5311]

Anna5311, Anya, bedankt. Ik zal een dezer dagen proberen te bakken. Vertel ons alstublieft over de smaak wanneer u het probeert.

Toegevoegd op vrijdag 22 april 2016 00:09

Anna5311, zag de snede al.

[Natalia]

Natalia, smakelijk in de mond, zachte kruim.

[Anna5311]

Anna5311, Anya, dan ga ik zeker bakken.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ... Tanya, en ik dachten paascake, dan hebben sommigen van jullie al geprobeerd te bakken, hè! Ik hoopte op je ... ik dacht dat ik de ervaring zou overnemen ...
Dit jaar ZAL ik NIET beginnen met de Big Baking Easter cakes ... nou, de kaarten vallen gewoon ... maar ik zal een kleine proberen, ik wil ook in Filka ...
Of misschien bak ik het gewoon in KhP en dat is het, de enige, die u moet raadplegen ... MET GOEDEREN ...
Meisjes !? Wie heeft er een mooie kleine cake voor een tekenfilm?

[mamusi]

mamusi, Wauw! Ritulik, nietwaar ??? Ik heb in cirkels rond de film gelopen en erover nagedacht om er paascake in te bakken of het niet riskeren? De forse vorm van de beker fascineert. Als ik dat doe, zal ik zeker opscheppen
praten over het recept voor een kleine cake? Ik ben dol op Qween's Royal Cake. Niet verwarren met een luie persoon. Het recept wordt gegeven
voor 450 g bloem en 3 eieren. Ik denk dat het perfect berekend zal zijn voor 1 ei en 150 g bloem. En in de film zal er cake onder het dak zitten. Ik heb deze cake vorig jaar gemaakt, het is super-duper, prachtig !!! Kneden in HP, en gebakken in de oven.

Toegevoegd op dinsdag 26 apr. 2016 14:29

Meisjes! Uw hulp is dringend nodig!

Dit is de tweede keer dat het cakedeeg direct in Filka past. Ik zal geen beslissing nemen over welke modus ik moet bakken
Studeerde, meisjes, je brood

Optie 1. "Handmatig" 120 g 40 minuten.
Optie 2. "Cupcake" 120 40 minuten.
En toch, hoe weet je dat hij er klaar voor is? Ik ben bang om het deksel te openen. Ik zal het openen en het zal vallen.

Girlsiiiiiiiiii, deel alstublieft uw mening en ervaringen

Toegevoegd op dinsdag 26 apr. 2016 18:48

Ik heb het allemaal hetzelfde gebakken! Vreselijk blij!

Vandaag heb ik dit recept gebakken
Baba Rum "Winter Palace" (Celestien)



volgens de versie van Elena Bo met toevoeging van zetmeel.

Je vraagt ​​je misschien af ​​"waarom wordt de cake gemaakt volgens Baba's recept"? In het boek van de oude grootmoeder bladerde ik door - ik bestudeerde recepten voor cakes. Rum babas worden dus bereid volgens dezelfde deegtablet als paaskoekjes. Verschil: impregneren in het geval van Baba en fondant, en paascake - droog en met glazuur.

Dus, meiden, ik heb een stuk deeg in Filia gedaan na de tweede batch. Zoals de profs schreven, is een stuk deeg 1/3 van de hoogte van de vorm. Inclusief "Manual" voor 5 minuten 30 g. Ik voelde meteen de warmte in mijn hand. Het deeg smeerde perfect.
Het is tijd om te bakken ...
De modus werd gekozen "muffin" 110 gr 1 uur 30 minuten. Olenka-Petu, een echte vriend! Ze spoorde me aan en steunde me. En dan ligt mijn taart al op het dak, en hebben jullie allemaal geen tijd om met me te praten De hele dag bak ik hier rustig met mezelf taarten. Oké, ik ben op vakantie en jullie werken allemaal. Ik koester geen wrok

Er is een uur verstreken en er is geen geur meer, de kenmerkende geur van vanille-citrus in huis. Ik ben van streek
Ik herinnerde me hoe ze deze Baba in Panasonic bakte, toen het deeg in het deksel kwam en het multideksel eruit sloeg.
Ik ging naar Fila toe en fluisterde door het deksel naar de cake: "Ik doe het deksel een beetje open, maar blijf alsjeblieft zitten en probeer er niet af te vallen !!!"
Ik open het, maak het open ... maar het gaat niet open. Het deeg werd gebakken tot aan het binnendeksel, netjes losgehaakt met een siliconen spatel en het bakken werd voortgezet.
Ik zal zeker foto's invoegen. Om de een of andere reden vloekt de site en geeft fouten.
Kortom, het is ontzettend lekker geworden! Ik draaide het "gescheurde dak" in de bodem. En niemand weet wat daar beneden is

En ik bakte))) in de cartoon, nog steeds verwarmd. En het deksel zat vast

[Tatyana]

Meisjes, Tatyana, Natasha, wachtend op foto's.

[maar]

Meisjes, misschien ben ik niet op mijn plaats, maar toch --- het lijkt mij dat de cakes mogen staan ​​tot niet meer dan een halve kom, dat wil zeggen, het deeg heeft heel weinig nodig (en tot 3 keer toenemen (de cake is knusser), - er is meer deeg, en totdat het is verdubbeld, komt de cake dichter uit, maar niet meer dan een halve kom ...: meisje-ja: dit is met gist gebakken goederen, dus het zal onvermijdelijk groeien in het proces. naar mijn eigen ervaring, hoewel ik maar een paar keer met gist gebakken goederen in een groot aantal heb gemaakt, maar Ik bak in de oven en zet het altijd in een koude oven, het lijkt mij dat het deeg met deze methode niet de schok van een scherpe temperatuurdaling hoeft te ervaren. In een slowcooker en in een broodbakmachine is bakken hetzelfde, er is hetzelfde - een geleidelijke stijging van de temperatuur, dat wil zeggen een gelijkmatige stijging ... Nou, dit is mijn redenering zodat de cake niet in de het deksel .. Tanyush, Ik weet niets over meisjes, maar daar ontvang ik geen berichten mee, alleen van een persoonlijke, nou, ik ben echt niet thuis .. - dit is dat niemand met je heeft gepraat ...

Meisjes !? Wie heeft er een mooie kleine cake voor een tekenfilm?

... Kulich "Masterpiece" van Shelena voor Brandt multicooker.
Op het programma "cake" temp. 120 gr. 50 min.

Dit deeg aan het begin


Dit is na 30 minuten rijzen op 30 graden


Dit is na 65 minuten bakken op 120 graden en 10 minuten verwarmen


dit is de omslag


Ik heb het ook op verwarming laten staan. Of niet?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyush, bedankt voor de onschatbare ervaring ... TOVARISCH! JE HEBT VOOR iedereen! Nu gebruik ik je temperatuur en tijd, maar het deeg WAT ??? NEEM MINDER ???

Toegevoegd op dinsdag 26 apr. 2016 19:39

JiriBedankt Irusik voor de hint! Ik rende om te studeren!
Ik heb al gekeken, maar ik heb dit recept in mijn boekenleggers, ik tel het voor 300 g bloem en ik zal proberen te bakken, ik besloot om te proberen ...

[Nata1500]

Nata1500, Ik vraag me af wat er hieronder is?

Hier))


Alleen om de een of andere reden omgekeerd

Alleen om de een of andere reden omgekeerd

dus laat dat omgekeerd!
Wat een mooie paascake! Roodharig.

herberekend naar 300 g

Ik bakte mijn cake van 220 gram bloem, uitgerust. Het is nodig om minder te tellen, waarschijnlijk 150 gram bloem. Dit is als de film klein is

[Nata1500]

Nata1500, rechts: meisje-ja: ofwel is het deeg in de kom minder dan 1/3

[Nata1500]

We zijn met Nata1500 bijna identieke foto's werden meegenomen :-)


Hier is de "gescheurde" bovenkant


Hier is de gefrituurde bodem ("Cupcake" 110 gr 1 uur 30 minuten). Nu is hij te paard en wacht op de "make-up" van glazuur


Dit is meyayayayayakish (snijd een kleine cake voor een monster)



Ik heb deze foto meegenomen om het gesprek over de hoeveelheid test voort te zetten



Volgens het recept had ik 420 gram bloem + 40 gram zetmeel. Ik heb geen druppel toegevoegd.
Na het tweede kneden werd het deeg met "oog" in drie delen verdeeld. Het derde deel van het deeg werd in de Fili-kom gedaan - op het niveau van 400 ml.
Maar het dak rustte nog steeds.
Op deze foto kun je zien dat het resterende deeg in verschillende blikken werd gebakken. Het was moeilijk om uit de muffinpan te trekken (met golvende randen), hoewel ik hem grondig had uitgesmeerd.
Ik stopte het in een papieren vorm met 1/3 - een mooie hoed groeide, zoals verwacht.
In een andere papieren vorm heb ik nogal wat gedaan, zodat de bal deeg de zijkanten niet raakte. Het resultaat is geen mooie, lage cake.
Oh, er zou er nog een moeten zijn met een mooi dak, het paste niet.

Daarom weet ik niet wat ik morgen moet doen met de volgende test: ofwel zet het op dezelfde manier, niemand weet dat de bovenkant blijft plakken of nog steeds het risico neemt en nog minder deeg legt, en ineens zal het minder mooi zijn

Toegevoegd op dinsdag 26 apr. 2016 20:46

Ik bakte mijn cake van 220 gram bloem, uitgerust. Het is noodzakelijk om minder te tellen, waarschijnlijk per 150 gram bloem. Dit is als de film klein is

Dus volgens mijn recept: 420 g bloem + 40 g zetmeel = 460 g.
Verdeeld in 3 delen, dus 1 deel per 150 gram. Het resultaat zit in het dak :-)

Verdeeld in 3 delen, dus 1 deel per 150 gram. Het resultaat zit in het dak :-)

Ja ... Dus we hebben er nog minder nodig.
En waar te bemoeien met 100 gram? De broodbakmachine merkt zo'n volume niet, en de foodprocessor?
En doe je meer deeg, dan maakt het niet uit, je kunt alles in de oven bakken ...

Natasha, in mijn HP is de maximale lading 500 g bloem. Dus ik heb het gekneed.
En in Filka's kom krijg je een koele (ik zou zeggen ideale) cake in diameter, de rest - in de oven of op zijn beurt om te bakken in Filka.
Maar ik heb niet eens vormpjes, kegelvormige cupcakes zijn in dit geval niet erg geschikt.

ideaal) door diameter paascake

Ik weet helemaal niets van paaskoekjes, maar als de vorm van de filet perfect is, dan gaat de beurt.
Ik bakte de mijne 65 minuten op 120 graden (d.w.z. gebakken filet, bewerkt). En je hebt er 110. Irina raadt 130 aan. Wat is de juiste temperatuur voor bakken met gist, en bakken in het algemeen om te kiezen? Voor stoofschotels met cottage cheese, zoals ik het begrijp, is 90-100 voldoende.

[Nata1500]

Nata1500, Ik wilde deze kwestie ook bespreken.
Zowel jij als ik hebben een dikke, donkerbruine korst. Onze Fili heeft een dunne pot.
De volgende keer zal ik "Keks" 110 gr 1 uur proberen en 20 minuten verwarmen.
In de oven begrijp ik dat we de cake bakken op 180-190 gr. Maar in Philae kunnen graden niet letterlijk worden genomen. Ik ben met Filia in termen van modi op "jij".
Dus ik ren gewoon hierheen

Toegevoegd op dinsdag 26 apr. 2016 21:53

Ik reken op 300 g bloem en probeer te bakken,

Rita! Al het deeg voor 300 g bloem voor Filka is veel tegelijk! Hij zal "stikken", het deeg zal het dak raken, zoals Natasha en ik hebben gedaan. Let op!!!!

Hier is een snee)) Alleen weer omgekeerd

Toegevoegd woensdag 27 april 2016 11:32 uur

Op de foto, alsof de bovenkant enigszins is verbrand, in feite niet, de korst is niet erg dicht, maar hij kan dunner zijn

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Ja, Tanyush, ik zal het maken voor 200 g, slechts 4 deel van de norm van het originele recept, na verloop van tijd is het echt heel krap voor mij ... nu, dus zhaaal, maar naast de HP van Butter Kulich, zal ik het proberen mijn best om te bakken in Filka - ronde ... jagen!
En de Italiaanse meringue - mijn favoriet bij hem!
Om de een of andere reden denk ik ... IK MOET 110 * plaatsen ... het zal zachter zijn ... nou ja, naar analogie met Panasik 10 .... Hij heeft 110 om te bakken, toch?))))

Ik doe het voor 200 g

Als het deeg voor één paascake is voor een fili, dan is het nog steeds veel.

En als 110, hoe lang dan?

OP TIJD zal ik 60 minuten bakken, we zullen zien of het nodig zal zijn ... ik zal onmiddellijk op ... tijd drukken
En qua gewicht ... ik denk niet dat 200 veel is .. yuya brood Ik bak 170 g zuurdesem en 200 bloem ... en niets (ik heb nog niet tegen het deksel gestaan ​​...))) )
Laten we eens kijken - ervaring is de zoon van moeilijke fouten ...
Ik zal oefenen en begrijpen in de praktijk ... ik moet er eerst een proberen ... :-) :-) :-)

Toegevoegd woensdag 27 apr. 2016 14:56

Hier is een snee)) Alleen weer omgekeerd

Heel schattig uitsteker, bedankt voor het delen van je ervaring ... :-)

[petu]

Dan, waarschijnlijk, zoals Olga adviseerde-petu, je hoeft minder in de tijd te verdedigen

[mamusi]

mamusi, je bent niet hetzelfde als brood met brood !!! Er zit veel gist in het kuliche-deeg, kijk hoe Natasha en ik op het deksel rustten! Van jouw 200 g zou ik twee cakes in een film maken