Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance-collectie

Meisjes, ik heb net een cake gebakken. Ik opende het deksel amper en verzegelde het.

Toen ik voor de tweede keer cake bakte in Filipka, smeerde ik het deksel in met olie met een siliconenborstel. Het was niet langer eng dat het zou blijven hangen. En toen ik voor de derde keer bakte, legde ik calqueerpapier op de taart. Dit is niet nodig. Hoewel het deeg niet aan het deksel kleefde, zorgde het papier ervoor dat de extra stoom niet naar buiten kwam. Dus vergeet niet om het deksel in te vetten.
Hier is wat ik dacht: meestal is het brood in multicooker vochtig, maar in Filka is het verwijderen van stoom door de structuur van het deksel efficiënter. Op dezelfde plaats zijn de gaten gelijkmatig verdeeld over het hele oppervlak van het deksel en in het buitenste plastic deksel zijn er geen gesloten sleuven.
Ik raad aan om brood in een multikoker te bakken, nadat je het filter van het buitendeksel hebt verwijderd voor een betere stoomproductie.

Meisjes, hoe zit het met de extra pan? Dus er is niets verschenen? Ik keek naar Tao, dus er is meer voor bezorging, je moet de beker zelf betalen, en in totaal is het bijna als een nieuwe cartoon. Misschien heeft iemand iets gevonden?

Meisjes, vandaag heb ik kip * delen * met kool gekookt in Filka! Bak de kip op * omelet * -160 *, dan bovenop de kip - wortelen, tomaat en gesneden kool, tot aan het deksel, zout (laurierblad en peperkorrels). Modus * omelet * --100 * - 40 minuten. : girl_wink: De kool was sappig, daarna moest ik hem nog 10 minuten op 160 * ---- zetten om het overtollige vocht te verdampen.

[Olga]

Olga, plaag 's nachts op zoek

[judinel]

judinel, Elena, nee, ik dacht niet eens na. misschien wie er geïnteresseerd zal zijn in kookmodi ...

[Olga]

Olga, bedankt voor het delen.
Ik hou van deze kool.

.

De kool was sappig, daarna moest ik hem nog 10 minuten op 160 * ---- zetten om het overtollige vocht te verdampen.

Olyushka, hallo! En ik zou zo hetero zijn en eten met "sap" ... ik hou van zulke kool ...
dus wat raad je uiteindelijk aan? Stel meteen een hogere temperatuur in van bijvoorbeeld 110 ... en laat het koken, om het later niet toe te voegen?

En ook Olga ... we wachten hier op het recept voor je chocoladesuikerglazuur ... ... ik was niet de enige die het vroeg ...

Stel direct een hogere temperatuur in van bijvoorbeeld 110 ... en laat het koken,

Rita, ik denk dat de sappigheid van kool anders is, en ik weet gewoon niet of het meteen 110 * komt, zal het sap er op tijd uit komen, zodat het niet gaat branden? Welnu, voor jonge kool - veel 40 minuten, heb ik gekookt - * winteropslag *. Over fondant - ik kookte de gebruikelijke - 0,5 glas suiker, 50 g pruimenboter, 3 eetlepels cacaopoeder. l + 2 eetl. l zure room - (laat iets afkoelen en je kunt gebakken goederen afdekken)

[Herten-petu]

Herten-petu, bedankt voor weer een lekker en eenvoudig recept!
Oh, en je houdt van de "omelet" -modus Je gebruikt waarschijnlijk geen andere, behalve misschien 30-40 graden in de handleiding

Tanya, je hebt gelijk, je kunt elke modus hebben, gewoon * omelet * dichterbij.

Al toen ik voor de tweede keer een cake bakte in Filipka, smeerde ik de deksel in met olie met een siliconenborstel. Het was niet langer eng dat het zou blijven hangen. En toen ik voor de derde keer bakte, legde ik calqueerpapier op de taart. Dit is niet nodig. Hoewel het deeg niet aan het deksel kleefde, zorgde het papier ervoor dat de extra stoom er niet uitkwam.

Voor Pasen werkte mijn film non-stop. Gebakken kleine cakes volgens het recept van Myasoedovsky. De hele familie vond het geweldig! zachter dan in de oven.
Ik dacht zelfs aan de tweede filipka alleen om te bakken)

[Pchela maja]

Pchela maja,
En ik heb al twee Filipka ... Dus ik steun je idee van een tweede multikoker-baby
Deel welke bakmodus je hebt gebruikt op paaskoekjes, hoeveel deeg heb je erin gedaan?

Meisjes, ik heb geen cakes in Filka gebakken, maar in de vorm van 14 cm - dit is ongeveer zoals Filka, slechts 2 cm onder het afgewerkte deeg nam ik 340 gr in één vorm.Dus ik vraag me af hoeveel deeg er in Filka zit ... De gebakken paaskoekjes piepten uit de vorm, dit zit in Filka, ergens is 280 gram nodig of hoeveel? Zodat de cake niet aan het deksel likt *?

[Pchela maja]

Pchela maja,
En ik heb al twee Filipka ... Dus ik steun je idee van een tweede multikoker-baby
Deel welke bakmodus je hebt gebruikt op paaskoekjes, hoeveel deeg heb je erin gedaan?

Nou, ik had ooit een koude rilling voor filets, er kwam zelfs een gekke gedachte binnen om te verkopen en ruimte vrij te maken.
Zeker bij deze instelling van standen is tijd soms erg vervelend in vergelijking met andere keukenapparatuur.
Maar wat je ook mag zeggen, voor het bakken van kleine broden, muffins, het is gewoon onvervangbaar als je de oven niet wilt aanzetten.
We hebben een grote keuken, maar ik ben nog steeds die pluche, ik heb alle kasten tot aan de oogbollen, dus als je iets in huis moet brengen, moet je het er eerst uithalen, zoiets ...
In het algemeen tot de kern van de zaak. Eerst mengde ik Kulich s Myasoedovskaya strikt volgens het recept, waarbij ik een halve portie nam:
bloem 500g
verse gist 30g
zout 0,3 tl
pruimenolie 150g
suiker 200 g (ik heb honing gedaan)
eieren 150g
melk 175gr of ml
vanille 2g
rozijnen of gekonfijt fruit
Uit dit deel werden 4 koeken in filets verkregen. Het was zeker een plezier om de een na de ander te bakken.
Ik heb het deeg een nacht gekneed zonder te dansen met tamboerijnen laat alles gewoon in de kom met kenwood. Het enige wat de bloem zeven. Ik heb een spoor achtergelaten tot 12 uur. dag. Het deeg is bijna tot aan de bovenkant van de grote keshinkom gestegen. En dan heb ik de hele dag plezier gehad met het bakken van al dit volume. De gist was vers, het rijzen van het deeg was uitstekend.

Iedereen in de familie hield echt van de kruimel, porositeit, delicate structuur, die ik volgde door nog een portie, dit keer op 2 paaskoekjes van 250 g bloem.
Dus ik raad het ten zeerste aan.
In de volgende. wil gewoon proberen te bakken in een kleine Panasonic, zij het iets langer, maar het volume van de kom zal groter zijn. Misschien konden ze cakes naar de volgende stomen. Pasen. Dit jaar heb ik het om de een of andere reden niet gewaagd, ik was bang dat Panasik het niet zou redden.

[Herten-petu]

Herten-petu, op pagina 242 we Nata1500 hebben al indrukken uitgewisseld. Boterkuliche-deeg groeit slim in Filka, rust op het deksel, enz. Leg het deeg daarom niet meer dan 1/3 van de Fili-kom. Als bewijs van Natasha-foto's

Dit deeg aan het begin


Dit is na 30 minuten rijzen op 30 graden


Dit is na 65 minuten bakken op 120 graden en 10 minuten verwarmen


dit is de omslag


Ik heb het ook op verwarming laten staan. Of niet?

Ik vond de cake ook erg lekker in Filet. Ze maakte boterkoek volgens het recept van Elena Bo. Eerst bepaalde ik al het deeg in Stadler voor 4 liter, en toen liep het over, ondergelopen! Ik heb Filia dringend afgeknepen. Bovendien behandelde ze de portie van de uil uiterst achteloos: ze klapte, verpletterde, verkrachtte in het algemeen. En het is gewoon wonderbaarlijk opgestaan ​​en gebakken. Geen cakedeeg, maar luchtporeus, alsof het uit wat bubbels bestaat!

luchtporeus, alsof het uit enkele bellen bestaat!

Nou ja, het is tenslotte met zoveel eetlust geschreven, zelfs het deeg precies goed!

leg het deeg precies goed

Ik wed dat je geen spijt zult krijgen van een uitstekend recept en ik vond het erg leuk om het in Filka te bakken

Ik bak dit recept al 4 jaar in een broodbakmachine, en ik twijfelde iets aan de cartoon, want het is gemaakt voor katoen

Ja, devouli, het recept is geweldig! Altijd geluk.
Maar ik weet het helemaal niet meer, maar op hoeveel graden ik het heb gebakken.
Nee, Iers, ik ben niet zo goed in HP. Mijn altijd donkere hoed was, en hier is zo'n gouden!

Ik bakte op 110 graden, 60 minuten

Ik bakte taarten volgens het recept van "Baba Rum" van Celestina voor 110 gram 1 uur 30 minuten. De korst is duidelijk dik, de volgende keer beperk ik me tot 1 uur en 20 minuten "opwarmen". Maar toch zijn de gebakjes geweldig!

Ik bakte de mijne 50 minuten op 120 graden, draaide niets om

Wie kookte bruine rijst (of rood, zwart) als bijgerecht? Vertel het me, alstublieft.

Wie kookte bruine rijst (of rood, zwart) als bijgerecht? Vertel het me, alstublieft.

Ik heb bruin gekookt. Op de handleiding bracht men het aan de kook op 100 ° C, vervolgens overgebracht naar 90 ° C en gaar, ongeveer 20 min. Ik kook boekweit zo, het blijkt luchtig te zijn.

[Rada-dms]

Ik heb bruin gekookt

Bedankt, Rada-dms... Wat is de verhouding tussen rijst en water?

[$ vetLana]

$ vetLana, Gelukkige verjaardag!
En ik bakte gisteren brood. Een in Philae en de andere in kleine Panasonic. Het meel was 500 gram, dus ik moest het over kleintjes verdelen. Ik vond het resultaat leuk. In Fila zette ik 110 graden-1 uur, coup, 110 graden-15 minuten. De volgende keer zal ik proberen de tijd terug te brengen tot 55 minuten.

Toegevoegd op vrijdag 06 mei 2016 06:21

Voor Filka had ik het, en nu Filya. Ik neem mijn woorden bijna terug over zijn waardeloosheid en domheid.
Goed en lekker brood bleek, ja.

Ritul, schrijf hier of ga naar Panasik en schrijf daar hoeveel en hoe het gebakken is?

Voor Filka had ik het, en nu Filya.

Ik heb ook een meisje, Filechka, 's ochtends serveert ze me vertraagd pap. En loopt niet weg !!! T-t-t!

Marish, we hebben net wat brood geprobeerd, ik vond het erg lekker. Meestal bak ik in grote tekenfilms, maar hier in de kleintjes is het gewoon geweldig geworden.
Het is natuurlijk nodig om het deeg dat omhoog is gekomen gelijk te verdelen, anders heb ik een "korte vlucht"
De basis hier is volgens dit recept
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157575.0
Maar het verhoogde de hoeveelheid bloem, zout, suiker en water.

[Rita]

Rita, oh wat brood !!!

[Rituslya]

Rituslya, Ritueel! Wat een schoonheid bleek!

Voor Filka had ik het, en nu Filya.

En de gastvrouw is geweldig, ze heeft vriendschap gesloten met de baby!

[Filka]

Voordat Filka Ik had het, en nu Filya... Ik neem mijn woorden bijna terug over zijn waardeloosheid en domheid.

Ik heb ook een meisje Filechka 's ochtends' serveert 'hij me pap met een vertraagde start. En loopt niet weg !!!

Ook je Filka nog een kans geven op revalidatie? Toen ik hem drie maanden geleden in de verste hoek van de kast duwde, is hij daar, arm en mist tot op de dag van vandaag. Van oudsher ga ik in op deze Temko, lees en kijk wat voor lekkers je erin kookt en bakt. Iets, ook mijn handen gekamd
Rita, nobel brood! Rechte broden!

Ook uw Filka nog een kans geven op revalidatie?

Olik, probeer het. Na de cake was ik direct onder de indruk van de gebakjes. Ik vond het resultaat zo mooi dat ik me bijna hals over kop haastte om brood te bakken.
Alles is zo luchtig, luchtig, gebakken en goudkleurig.
Ik vond de wrongel ovenschotel erg lekker op de omelet.
We moeten iets anders proberen.
Over melk? ... Nuuu ... Nou, het lijkt erop dat er iets is om melkpap in te koken ... Dus ...
Hoe dan ook, ik heb zoveel van deze cartoons dat het lijkt alsof ze allemaal al voor hun eigen gerecht zijn gedefinieerd. Weet, zoals ze zeggen, sleep gewoon heen en weer van de kast naar het aanrecht en weer terug.
Devuli! Ritochka, Anyuchka, heel erg bedankt!

[Rituslya]

Rituslyawat een mooi brood.

[Rituslya]

Rituslya, het brood is gewoon knap.
Rita, wat is dit gat met stippen?

[Rituslya]

Rituslya, bedankt voor de heerlijke broden!

er is geen container, condens stroomt in een groef langs de randen van de multikoker. Het is niet bijzonder diep en als je het deksel opent, zelfs heel langzaam, komt er vaak water op het verwarmingselement. Persoonlijk stoort het me helemaal niet

wat mij betreft ... dus dit is Filkin's enige nadeel ... dat meer dan gedekt wordt door zijn PLUSES!
Het is jammer, ik betwist NIET ... maar ik open altijd het deksel met een servet in de aanslag ... een keer en maak het condensaat nat, nou wat te doen als de fabrikanten er niet aan hebben gedacht

Dus deze condens die onder de kom stroomde, irriteerde me enorm.
En als je dit probeert:

Ik ben het beu om de vette bouillon uit de groeven te vegen om de druppels af te voeren, want elke ochtend kookt de borschik de redusch voor ons en dit is wat ze deed - ze legde een gedraaid flagellum van een papieren handdoek in de gleuf voor de afvoer van druppels - ze legde de helft van de groef (in de lengte) en stopte het flagellum onder de uitstekende randen van de kom, in de hoogte - tot de volledige diepte

Je draait een strook keukenpapier (servet, wc-papier (in de keuken, een rol is nodig voor verrassingen)) en schuift deze in de groef voor drainage met een druppel, verstelt deze onder de uitstekende randen van de kom, halve greep van de omtrek van de kom is voldoende, de groef vooraan is altijd schoon,dat is alles, sluit het deksel

Ik denk dat het zou moeten helpen.

[Biryusa]

Devouli, brood, echt, geweldig bleek. We hebben alles opgegeten. Waren pissig.
Niet. Nou, heerlijke zhezh. Waarheid.
Biryusa, OLik, dat gaat over condensatie. Helemaal niets is glas. Om precies te zijn glas, maar alles zit op de rand. Alles is zo netjes gelukt. Ronduit wonderbaarlijk.
In mijn 550 stroomt Panason recht als een beek. Het gehele verwarmingselement is bedraad.
Wildebeest, Svetul, aan de rechterkant is er een grill van een neef en aan de linkerkant, zie je, van een soort aero-grill.
ket66, Helen, is ook erg saai. Morgen zal ik Filia weer opladen.

En als je dat probeert.

Ol, ik kom er niet uit zonder foto. Misschien kun je het doen en laten zien?

Ol, ik kom er niet uit zonder foto.

Marish, neem een ​​vel keukenpapier (of servet). Je rolt hem op met een "rol" en legt deze "rol" vervolgens in de uitsparing van de koffer om condensaat op te vangen - achterin, degene die zich naast het deksel bevindt. Tegelijkertijd plak je een servet een beetje onder de zijkanten van de kom.

Misschien kun je het doen en laten zien?

Misschien wel, maar nu niet - nu bak ik brood in mijn Filka (trouwens, volgens het recept van Natasha-Talia is die "Daily" onze favoriet). Ik vraag me af wat daar uitkomt. Kneed een halve portie van 250 g bloem. Maar ik voel dat het tegen het deksel zal rusten - haasten is niet kinderachtig.

Biryusa, OLik, dat gaat over condensatie. Helemaal niets is glas. Om precies te zijn glas, maar alles zit op de rand. Alles is zo netjes gelukt. Ronduit wonderbaarlijk.

Er is praktisch geen ritueel, zoals ik het begrijp, bij het bakken van condensaat in Filka - waarschijnlijk vanwege het speciale ontwerp van de zogenaamde klep (of liever, vanwege de afwezigheid). Er zijn tenslotte maar gaten, overtollig vocht verdampt er ongehinderd doorheen. Maar vloeibare gerechten - ja, ze geven veel stoom en condensatie.

- nu bak ik brood in mijn Filka (trouwens, volgens het recept van Natasha-Talia is degene die "Dagelijks" is onze favoriet bij jullie). Ik vraag me af wat daar uitkomt. Kneed een halve portie van 250 g bloem. Maar ik voel dat het tegen het deksel zal rusten - haasten is niet kinderachtig.

Ol, teken dan af voor het brood. Zie je, ik zal ook een besluit nemen.
Heb je met handvatten gekneed?

Ol, teken je dan af voor het brood. Zie je, ik zal ook een besluit nemen. Heb je met handvatten gekneed?

Kaneshna, uitschrijven. Kneden in een oude Scarlett-broodbakmachine, hij is kleiner dan Panasonic. Ik twijfelde alleen of Panasonic zo'n klein portie deeg zou kunnen kneden.
Marish, ik fotografeerde de "anticondens" -structuur totdat ik het bakken aanzette

Het flagellum kan dikker worden gemaakt.
En het feit dat het deeg wordt afgewisseld, is dat ik een half glas lijnzaad heb toegevoegd (ik hou van dit bedrijf)

Bedankt, Ol, voor de "visualisatie"!
Moet haken in de mixer proberen. En dan zijn we in het dorp, er is niets anders, al was het maar pennen.

Het flagellum kan dikker worden gemaakt.

En het flagellum, hoewel niet significant, tilt de kom niet boven het verwarmingselement

En het flagellum, hoewel niet significant, tilt de kom niet boven het verwarmingselement

Over het algemeen helemaal niet. Tenminste degene die ik heb gebouwd. Ik heb de kom niet eens aangeraakt - ik heb gewoon een servet onder de zijkanten gestopt, en dat is alles.

Nou, oké

Ol, teken dan af voor het brood.

Ik wachtte nauwelijks tot het afgekoeld was om te snijden

Marish, het brood was een succes. Het is waar dat het brood met grote poriën eruit kwam, maar de inherente "rubberigheid" van de kruim bleef. Hoewel ik 's avonds niet eet, kon ik het niet laten, ik probeerde een half stuk ... en nog een half ... Over het algemeen heerlijk.
Het brood is niet helemaal wit, want van de 250 gram bloem is er 50 vervangen door spelt volkoren.

Olchik, wat een prachtig brood

Iers, nou, ik weet niets over schoonheid ... Maar lekker is een feit
Als iemand geïnteresseerd is, dan bakte ik volgens dit recept (de verhoudingen werden precies gehalveerd).

Dagelijks witbrood met levende / geperste gist in een Panasonic SD-2500 broodbakmachine (Taille)


Adviseren

[Biryusa]

Biryusa, mooi brood.