Aardbeienijs (E.Molokhavets, 1861, receptnr. 1908)

[Origineel recept:]

Aardbeienijs (E.Molokhavets, 1861, receptnr. 1908)

Categorie: Feestelijke keuken

Ingredienten
Water	500 ml
Suiker	200 g
Aardbei	200 g
Citroenzuur	1/4 theelepel

Kook methode

• Pureer de aardbeien met een blender. Doe suiker in het water, kook gedurende 5 minuten, voeg aardbeien toe, citroenzuur, koel. Breng over naar een ijsmachine.
• Wat kan ik zeggen? Heerlijk ... het ruikt naar aardbeien ... Zomer ...

Opmerking

Origineel recept: Kook 2 1/4 kopjes water, 3/4 pond suiker, voeg 1 1/4 kopjes aardbeienpuree of aardbeien, 1/4 theelepel citroenzuur toe aan de hete, koele, in een vorm, enz.

Kwestie: 3/4 pond suiker, d.w.z. 1 1/2 kopjes, 1 1/2 pond, 4 tot 5 kopjes aardbeien of aardbeien, 1/4 theelepel citroenzuur.

Nog een schattig ijsrecept
Welk model ijsmachine gebruikt u?

IJsmachine merk 3811

[Masha]

Masha, ijs ruikt al naar aardbeien voor mij uit de monitor.

Heb je ballen gemaakt met een gewone lepel? Is het over het algemeen voldoende?

Mashun, nou, stop de drazhnitsa, ik ga de stroom uitstellen, we kunnen naar NG gaan en kopen ... en dan meesterwerken, dan Vichka, dan hou ik ook van jou

Les, en Les, en jij komt en doe het, zet het in de vriezer en klootzak naar huis ... maar voor nu hebben we wat wijn

Heb je ballen gemaakt met een gewone lepel? Is het over het algemeen voldoende?

regelmatig, regelmatig ... Het is heel behoorlijk, de stroming is groot en de "wegwerp" blijft soms hangen ... Ik warm het op en het schraapt goed

[Mash]

regelmatig, regelmatig ...

OVER, Mash, bedankt. Ik dan de mijne type professional Ik gooi het weg. Zo'n onzin bleek te zijn.

Niet, gooi het niet weg, het komt weer van pas, ineens is deze erger

Laat. Ik heb het al weggegooid. Naar mijn mening was erger dan dit - het kan niet in de hele wereld en daarbuiten zijn