Pasta "Piquant" op de Russische manier (Multicooker Redmond RMC-02)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Pasta	3 handenvol
Wortelen (klein)	1 stuk
Ui (kleine kop)	1 stuk
Selderij	1 bladsteel
Witte bonen in tomatensaus Pittig	0,5 blikjes
Rozemarijn (gedroogd)	smaak
Italiaanse kruidenmix	smaak
Knoflook	3 kruidnagels
Parmezaanse kaas	op aanvraag
Plantaardige olie	op aanvraag
Water	op aanvraag
Zout	smaak
Mengsel van vier paprika's	smaak

Kook methode

De pasta heet "Piquant" omdat hij werd bereid met witte bonen in Pikante tomatensaus van Bonduelle. En de eigenlijke manier van koken zal Italianen meer dan ...
Installeer het bakprogramma. Doe fijngesneden uien en bleekselderij, geraspte wortelen op een middelgrote rasp in de multikoker. Voeg plantaardige olie, zout en peper toe. Bak ze 7 minuten onder de deksel en 3 minuten zonder deksel.
Doe een halve pot bonen in de multikoker (samen met de saus natuurlijk), voeg rozemarijn, Italiaans kruidenmengsel en een beetje water toe. Laat ongeveer 5 minuten sudderen met het deksel open, af en toe roeren.
Doe de pasta in de kom, giet kokend water uit de ketel (zodat de pasta een beetje bedekt is), voeg een beetje plantaardige olie toe, roer. Koken met het deksel open. We gaan niet ver van de multikoker, aangezien het hele verdere proces onze constante aanwezigheid vereist. Voeg terwijl het kookt een beetje water toe, meng. We gedragen ons zo gedurende 15 minuten. We beoordelen of de pasta klaar is (ik had ze binnen 15 minuten klaar en er was geen druppel overtollige vloeistof meer over).
Voeg in een pers gehakte knoflook toe, geraspte Parmezaanse kaas, meng.
Een heerlijk en stevig ontbijt was snel klaargemaakt.
Eet smakelijk!
Het bleken een GROTE portie of twee kleine te zijn. Het is zoals je wilt, beter ...