Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan, Svetlana, Ik stoom bijna altijd met geweld af: ik bedek het ventiel met een dubbelgevouwen handdoek en beweeg langzaam de hendel. Het duurt 20 sec - 1 min. Ja, de stoom is heet, maar de spray wordt gedoofd met een handdoek en alles is in orde. Een ander ding is zuivelgerechten, soepen met kaaskwark, enz. Hier zet ik het apparaat uit zodat er geen verwarming is en wacht ik min. 10. Als het deksel zelf niet ontgrendelt, draai ik de klep heel langzaam, zorg ervoor dat dat het melkschuim niet naar buiten komt. Eerder had ik een snelkookpan, waar ik altijd de druk moest ontlasten - vijgen, je kunt wachten tot het de druk zelf normaliseert. En hier is het gewoon om rekening te houden met de extra tijd om de druk te verlichten, zodat de producten niet in brij veranderen en dat is alles, en Shteba zal alles zelf doen.
En als, na het einde van het programma, de Stebu niet wordt uitgeschakeld (dwz alle programma's worden niet gereset), en hij schakelt over op verwarming, dan zal het deksel voor een langere tijd ontgrendelen, aangezien de temperatuur binnenin nog steeds hoog zal zijn en het koken zal doorgaan.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, heel erg bedankt voor de opheldering !!! Als ik plotseling, wanneer nodig, nu niet bang zal zijn om het uit te spelen!

[Svetlana]

Svetlana, helemaal niet! Het is alleen dat ik in Shteba meestal rijke soepen maak (ik hou er onvergetelijk van) en ik heb absoluut niet het geduld om lang te wachten tot de druk is verlicht. Meestal bereken ik de kooktijd zodat er veilig 5-10 minuten kan worden gegeven om de druk te verlichten. Als ik bijvoorbeeld soep kook voor "Soep" 0.7 en uit ervaring weet ik dat de vereiste mate van bereidheid van de producten in 20 minuten zal worden bereikt, dan zet ik "Soep" 0,7 15 (of zelfs 10 minuten) en ga dan tegen Shtebe, al als ze 3:50 op het scorebord heeft staan. Dat wil zeggen, ze maakte het hoofdprogramma af, schakelde over op verwarming, kookte een tijdje, begon de druk te verlichten en als het display 3:50 aangeeft, is de druk binnenin al vrij zwak, het is niet eng om los te laten. De kooktijd hangt natuurlijk af van de temperatuur van het voedsel, water, droogheid / weken, de grootte van de ingrediënten, enz. Het wordt empirisch gekozen.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, hoe eenvoudig en toegankelijk werd alles uitgelegd!
Ik rekende meestal altijd op tijd om zelf naar beneden te gaan. Maar in het leven gebeuren er tenslotte verschillende dingen !!! Hier is je ervaring en kom van pas !!!
Dank je !!!

[Svetlana]

Svetlana, voor mij kun je op "jij".
En deze duidelijkheid verscheen dankzij de collectieve intelligentie van ons forum.
Lees waar en wanneer mogelijk over Shtebochka. Ik las een maand voordat ik het kocht, ik was mijn gedachten aan het typen, omdat de lafaard in de bediening van de apparaten eerlijk is. En hier las ik zoveel over de gewoonten van deze snelkookpan en de experimenten van meisjes uit het onderwerp dat geen klikken, gesis, etc. me bijna bang maakten.
En als er iets is, zullen we hier altijd helpen met advies!

[Tricia]

Tricia, Anastasia! Dus ik kocht de mijne toen Shteba hier net verscheen! En slechts een paar mensen hadden het. En er is niet veel geschreven. En toen hing ik hier constant rond, alleen in de struiken. En nu besloot ze ook uit te gaan.
Ik vond Shtebochka op het eerste gezicht leuk, ik werd gewoon verliefd op haar en kocht het meteen!
Met al mijn tekenfilms en snelkookpannen werd ik verliefd, kocht het !!! Ik heb er in totaal zes! En ik hou van iedereen! Maar Shteba, ze is zo universeel en staat los van iedereen, ze is de belangrijkste !!!
Ik kocht ook bijna al mijn uitrusting dankzij de meiden van het forum. Alles koestert lof en alles wat ik wil !!! En dan ga ik blij ...
Voor mij is het trouwens ook beter

[Schijnen]

Ik heb er in totaal zes!

Dit is een dierentuin! Wegvallen! Schijnen, ja je bent gewoon een echte tijgertemmer)).Bovendien was het met zo'n ervaring de hoogste tijd om uit de schaduw te komen.

[Tricia]

TriciaAnastasia, we hebben geen gas, de kachel is elektrisch. Daarom is het handiger met tekenfilms. Ik ben goede vrienden met alle apparatuur ... / maar het kan nooit kwaad om iets te leren! /
Maar met een computer, niet echt! Totdat mijn oudste me neerzette en me alles in detail liet zien! Ik heb vandaag pas mijn eerste foto kunnen tonen. En toen kon ik niet begrijpen hoe de meisjes het doen! Hoe!
Maar nu begin ik er een beetje aan te wennen en begin ik er al aan te wennen! Nogmaals dank aan de meiden tips!

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan, 'spuugde', ik leg een vochtige doek en laat langzaam de lucht ontsnappen! En 103 gram was nadat 6 minuten waren verstreken na het einde van de kookmodus!

[Mark]

Mark, Marina! Bedankt!

Hallo! Ik ben weer met een vraag aan de profs.
Maakt het uit of de klep gesloten of open is tijdens het bakken in de papstand 0.3.

[Giselle]

Gisellesluit de klep niet tijdens het bakken.

Heel erg bedankt. Ik blijf de eenheid beheersen. Tot nu toe alleen positieve emoties.

Dankzij het werk van je forum heb ik precies Shteba gekocht.
Ik heb het besteld bij Ozone in Moskou, hoewel ik in Bishkek woon. Door heel Rusland is de bestelling veilig en wel bereikt, ik neem er extra bij. kom. De 6-jarige Panasonic helpt ook.

Nogmaals bedankt voor uw hulp! Allemaal met de komst !!!

Giselle, de klep sluit niet tijdens het bakken.

Masha, wat heeft het voor zin om er druk op uit te oefenen, dan houdt het niet stand, of begrijp ik het werk van multi niet goed?
Ik dacht dat zodra het recept zegt dat je de druk moet instellen, je de klep moet sluiten, wat ik doe. Bij het frituren sluit ik alleen de klep niet of doe ik het deksel helemaal niet op, afhankelijk van wat ik kook.

[Maria]

ik doe niet MariaMijn excuses voor het instappen.
Feit is dat in Shteba DD1 (in tegenstelling tot DD2), gebakken goederen alleen kunnen worden gemaakt in het "Pap" -programma en een beetje op de "Roosteren" -weg, en op de "Pap" -baan is de druk aanvankelijk ingesteld op 0,7 of 0,3. Dat wil zeggen, we kunnen dit programma niet zonder druk uitvoeren, omdat er slechts twee opties zijn vooraf ingesteld (0,7 en 0,3), maar we kunnen 0,3 instellen en dan zal de klep zelf niet sluiten, omdat er bij het bakken van bijvoorbeeld muffins niet genoeg is vloeistof om te verdampen en stoom / druk te genereren. Soms is de klep nog steeds geblokkeerd en dit kan het rijzen van het deeg beschadigen, omdat de klep ofwel open wordt gehouden of het deksel schuin wordt geplaatst.

Als de klep open is, zelfs als de vlotter stijgt, ontsnapt lucht / stoom langzaam door de zwarte klep. Dit is duidelijk te zien op het PAR-programma.

we kunnen 0.3 zetten, en dan sluit de klep zichzelf niet, want bij het bakken van bijvoorbeeld muffins is er niet genoeg vloeistof voor verdamping en de vorming van stoom / druk.

En als de pap wordt bereid, gaat de vlotter omhoog en is het beter om de klep te sluiten, zodat de werkdruk 03 snel wordt bereikt. Maar de druk, met een grote hoeveelheid stoom, wordt nog steeds getypt en het programma zal start het aftellen.

[de klep opent zichzelf niet]

En als, na het einde van het programma, de Stebu niet wordt uitgeschakeld (dwz alle programma's worden niet gereset), en hij schakelt over op verwarming, dan zal het deksel voor een langere tijd ontgrendelen, aangezien de temperatuur binnenin nog steeds hoog zal zijn en het koken zal doorgaan.

En als het niet is uitgeschakeld, wordt het precies hetzelfde ontgrendeld, alleen kunnen we nog steeds zien wat de temperatuur op de sensor is.
En Shteba begint pas met verwarmen als de temperatuur erin zakt tot 70 graden. Naar mijn mening is dit logisch.

Ik rekende meestal altijd op tijd om zelf naar beneden te gaan. Maar in het leven gebeuren er tenslotte verschillende dingen !!!

Deze snelkookpan LAAT de druk uit zichzelf NIET LOS. D.w.z de klep opent zichzelf niet... Dat waarderen we.
Als je wilt, laat het dan zelf met de hand zakken, laat het gesloten om af te koelen. In dit geval zal vroeg of laat de temperatuur daar dalen en zal de druk vanzelf verdwijnen, aangezien er geen verdamping is. Bovendien is het in het geval van erwtensoep en een volle pan eerder laat dan vroeg - als ik hem zelfs na een uur met geweld open, zie ik koken.))

Masha, wat heeft het voor zin om er druk op uit te oefenen, dan houdt het niet stand, of begrijp ik het werk van multi niet goed?

Ja.Omdat deze cartoon niet op druk werkt, maar op temperatuur. En ze heeft er twee, wat overeenkomt met het kookpunt van water bij een overdruk van 0,3 en 0,7 atm.

Zo stel je voor bakken (en andere programma's) niet de druk in, maar de temperatuur die de cartoon zal behouden. Voor zoete gebakjes is 0,3 voldoende, voor brooddeeg geven ze de voorkeur aan Frituren (maar persoonlijk weet ik niet of daar een bepaalde temperatuur wordt gehandhaafd of Shteba frites gewoon met volle teugen). Het lijkt erop dat ik niet heb gelezen over bakken op 0,7 en het zelf niet heb geprobeerd.

Meisjes, zonnen, iets wat ik vandaag niet goed vind. Ik heb Shteba DD 1, als ik taarten of koekjes bak, zet ik het papdrukprogramma op 0,3 en sluit ik de zwarte klep, alles rijst goed en bakt, hoewel het langer duurt dan de auteurs van recepten voor Shteba DD 1. Vraag - ben ik het juiste ding doen?

[Mila]

Mila,

alles rijst goed en bakt,

Wat heb je nog meer nodig?

[U_Dachnitsa]

U_DachnitsaMila, ze schreven net dat het deksel misschien geblokkeerd is, dus ik raad je aan om de klep te sluiten.

Meisjes, ik heb hier een lever gemaakt met pruimen:

lever met pruimen (Steba DD1 en DD2) (Linadoc)

Op de een of andere manier opende ik het met geweld op 88 *, een lichte kook was hetzelfde.

Ja. Omdat deze cartoon niet op druk werkt, maar op temperatuur. En ze heeft er twee, wat overeenkomt met het kookpunt van water bij een overdruk van 0,3 en 0,7 atm.

Elena, programma's met een druk van 0,3 werken echt op temperatuur, en programma's met een druk van 0,7 door een druksensor.

[S-t]

S-t, en hoe werkt het PAR-programma? En waarom piept het vanaf het begin van het aftellen tot het einde van het programma?

Ik heb nog nooit melk gekookt, maar nu ben ik overgestapt op zelfgemaakte melk en het moet gekookt worden voor yoghurt, is het mogelijk om dit te doen in Shteba en op welke modus of in Panas, vertel me wie weet

[Delait]

Delait, je kunt koken tijdens het braden.
Pas op dat u niet wegloopt.

De melk kan worden gekookt. Zorg ervoor dat u de pakking controleert, sluit de klep. En open het niet direct na het programma! Zelf de druk laten ontsnappen is de beste optie. Ik heb gebakken melk gemaakt bij Stebe, het is geweldig.
Soepprogramma, als u het proces niet volgt.

De temperatuur is hoog, het deksel zit niet op slot. Wees voorzichtig en verbrand u niet.

De temperatuur is hoog, het deksel zit niet op slot. Wees voorzichtig en verbrand u niet.

Zo simpel! Bedankt.
Alleen het deksel is vergrendeld)

het deksel is niet vergrendeld.

En het deksel is geblokkeerd zowel wanneer de klep open is als wanneer de klep gesloten is ... Als hij goed begint te zweven, is hij geblokkeerd)))) En dan piept hij ........

Piept alleen als de klep gesloten is

Piept alleen als de klep gesloten is

Volgens de instructies in het stoomprogramma staat de klep open. Ik sluit het nooit.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, er piept niets voor mij als de klep open is.

Het is goed, maar de mijne piept

volgens de instructies voor DD1 moet de klep open zijn en piept hij niet, maar aangezien sommige gebruikers niet van spatten en stoom van een open klep houden, begonnen ze hem te sluiten. Met de klep gesloten neemt de snelkookpan de temperatuur iets hoger op dan nodig is voor het stoomprogramma en piept om de klep te openen.

Je kunt zowel met gesloten als open koken. Je moet ervoor kiezen dat je minder geïrriteerd bent door het piepen of spatten

Als je een volle mand met producten hebt, dan fungeren de mand zelf en de producten als een schild tegen spatten en zijn er bijna geen spetters, en als er één wortel in de mand zit, dan kunnen er echt veel spetters zijn en dan het is waarschijnlijk beter om de klep te sluiten.

Piep je met zowel open als gesloten kleppen?

Piep je met zowel open als gesloten kleppen?

Ja. Ik sluit de klep nooit. Ik druk op het stoomprogramma, de klep staat open. Het display toont 15 minuten. Steba DD1 komt op temperatuur. Dan gaat de vlotter omhoog en begint het aftellen. Maar er komt niet altijd stoom uit de zwarte klep. Als dat zo is, dan gaat de veerboot omhoog, er is bijna geen spetters. Piept in ieder geval altijd.

wat ben je aan het koken? en hoe veel?

Groenten voor de salade.Bieten, wortelen, aardappelen. Ik sneed het, stop het in de mand en ga.
Gestoomde omelet.
Gestoomde vis in een mand.
Soms is de zeef helemaal gesloten, soms ook niet.
Nu schonk ze een glas water in. Zonder alles. Ik zette het programma aan. Piepjes. Er komt geen stoom door de klep (zwart) en deze staat open. De vlotter is gestegen. Ik wilde een video invoegen, maar ik kan het niet.

Er zijn twee standen voor de zwarte klep: de donkere cirkel is gesloten, de lichtcirkel is open.
Ik begrijp dat in beide gevallen de klep gesloten is.
Schuif je hem een ​​beetje opzij, dan gaat de stoom door het zwarte ventiel en is er geen piep. De vlotter staat nog steeds omhoog en het deksel is geblokkeerd.

er piept niets als de klep open is.

Is het deksel geblokkeerd?

[GTI Tatiana]

GTI TatianaJa, het is begrensd, de vlotter gaat omhoog, maar de zwarte wordt naar de open positie gedraaid en er is een stoomkolom en er piept niets. Zodra ik de zwarte klep sluit, begint hij meteen te piepen.

[Masinen]

Masinen, bedankt.
Ik denk dat ik de reden begrijp. De lichtcirkel (open) blijkt nog steeds gesloten te zijn. En je moet het een paar graden verschuiven, dan stopt het piepen en komt er een straal stoom uit de zwarte klep.

[Tatyana]

Tatyana, nou, dat loste het probleem met het piepen op)))
en ik was nog steeds verbaasd hoe het piept met een open klep.

[Maria]

Maria, Ja. Bedankt.
En ik realiseerde me ook dat de OPEN positie (lichtcirkel), op mijn SC = de GESLOTEN positie (zwarte cirkel).

Misschien komt iemand van pas. De pijl van de zwarte klep wijst naar 12, 3, 6, 9 betekent GESLOTEN. In tussenliggende waarden (tussen deze cijfers) - OPEN. Ik heb lang geëxperimenteerd))))

Meisjes! Hoera!!!
Ik ben nu ook bij jou
eindelijk mijn eerste multikoker gekocht.
Gisteren kookte ik boekweit - meer durfde ik niet, het bleek heerlijk te zijn (zonder de eeuwige smaak van water op de bodem van de pan) 's ochtends niet gewacht en' s avonds gegeten.

Bedankt allemaal voor de feedback, zo niet voor jullie die dit wonderapparaat hebben durven kopen.

[Eekhoorn]

Eekhoorn, gefeliciteerd))) Heerlijke recepten)

Dank je) Ik wil vandaag compotik en yoghurt koken als er eten is)
vertel me wat is de beste melk om te nemen? en wat is het verschil tussen de compote erin en de compote in de pan ??

wat is het verschil tussen de compote erin en de compote in de pan ??

Heb je compote gekookt in een pan? Zet nu hetzelfde spul in Steby
En we zullen vergelijken. Dus je zult het het beste begrijpen)))))))

Er zullen dus twee ovenschotels zijn)
Laten we wakker worden met onze man om een ​​experiment uit te voeren) we zullen er twee koken en welke we beter vinden): feer: geweldig idee)
Het is liever avond - rennen om te koken

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, maar over melk, wat kun je adviseren - nu is het in de winkel van 40 tot 80 roebel per liter, met het vetgehalte begreep ik beter, maar welk bedrijf moest ik nemen?