Multicooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Ik maak lunch met de verwachting dat ik over twee uur alleen maar kan eten.

Wauw. In 2 uur kook je soep op het fornuis

Irina, iets is erg lang! In 2 uur kook je de soep op het fornuis in een steelpan. Misschien doet u iets verkeerd? In een snelkookpan wordt gelei vlees in twee uur gekookt, er mag helemaal niets van de soep achterblijven

Luda, vooruit))
Over het algemeen daalde na het "Vlees" -regime de druk zelf na 5 minuten, het werd speciaal gedetecteerd.

Ir, wat heb je met vlees gedaan? Ik ben nog steeds bang dat er geen druk zal zijn zonder water.

Lud, ook zie... Ik zeg het je:

Ui fijngehakt. Lanceerde Shteba om te frituren, gooide uien erin terwijl de steba aan het opwarmen was, hakte kip van de dijen. Terwijl het aftellen ging, gooide ik de kip en bevroren champignons. Terwijl het frituurprogramma bezig was (ongeveer 15 minuten), heb ik de aardappelen en wortelen geschild en gesneden. Tegelijkertijd werd het gebakken periodiek geroerd. Het frituurprogramma is voorbij, ik heb aardappelen, wortels en bevroren broccoli in de kom gemorst. Gezouten / peper, en 30 minuten gesloten op de "Vlees" -modus. Na een half uur piepte het, wachtte tot de druk daalde (ongeveer 5 minuten), opende het, schonk de kruiden, mengde het en verwarmde het. Toegegeven, het was maar 20 minuten op de verwarming, mijn man kwam opdagen

Nou, ik ben kalm. Ik hou er niet van om water aan vlees toe te voegen. Toegegeven, je hebt bevroren groenten, ze geven water. Ir, je kookt al met kracht en kracht in het personeel, en ik heb nog niets gekookt. Ik heb alleen de soep schoongemaakt

Irina, iets is erg lang! In 2 uur kook je de soep op het fornuis in een steelpan. Misschien doet u iets verkeerd? In een snelkookpan wordt gelei vlees in twee uur gekookt, er mag helemaal niets van de soep achterblijven

De soep wordt 30 minuten gekookt, indien van varkensvlees, minder van kip. Maar de druk daalt heel langzaam. In totaal gaat het 2 uur weg. Maar ik reset nooit met geweld. Het lijkt erop dat niet alles te gaar is. Maar het irriteert me natuurlijk zo lang.

Ik kookte squashkaviaar in Shteba. Er zit een soortgelijk recept in het Panasonic-thema, ik heb het aangepast naar Shtebochka, het bleek erg lekker. Snijd op een Berner rasp 3 wortels, 3 uien, twee courgettes in blokjes, gebakken uien, wortelen, courgette op "frituren", gezouten naar smaak, voeg 1 eetl. een lepel suiker, zo min mogelijk, en 1-2 el. eetlepels tomatenpuree meng alles en zet 10-12 minuten op het programma "groenten", druk -0,7. Wacht aan het einde tot de druk wegvalt en pureer alles goed in een stalen kom met een blender. Het blijkt een erg malse kaviaar te zijn, net als kaviaar uit de winkel, alleen lekkerder!

[Elena]

Ik kook kippensoep gedurende 15 minuten, varkensvlees gedurende 20 minuten, bak het vlees voor en fruit de groenten, giet er kokend water bij. Soms laat ik de druk 10-15 minuten los, soms later, als er tijd is.
Elena, Ik ben dol op pompoenkaviaar, alle handen zullen niet reiken om iets te doen

De soep wordt 30 minuten gekookt, indien van varkensvlees, minder van kip. Maar de druk daalt heel langzaam. In totaal gaat het 2 uur weg. Maar ik reset nooit met geweld. Het lijkt erop dat niet alles te gaar is. Maar het irriteert me natuurlijk zo lang.

Irina, als de soep 30 minuten gekookt is, hoe voeg je dan 2 uur toe? Dat wil zeggen dat eerst 30 minuten druk wordt verkregen, en dan nog een uur wordt losgelaten?

Vandaag kook ik in de "Soep" -modus kikkererwten voor hummus. In een gewone pan op het fornuis moet deze minimaal 2 uur worden gekookt. Als resultaat stelde ik de tijd in op 40 minuten, de druk werd ongeveer 12 minuten getypt, het werd zichzelf gereset (ik liet niets met geweld los) gedurende ongeveer 20 minuten (misschien minder, terwijl ik andere dingen aan het doen was, deed ik dat niet) heb het niet onder controle, ik keerde na 20 minuten terug naar de kikkererwten en opende rustig het deksel).In totaal maximaal 1 uur en 15 minuten, er stond vloeistof op 2/3 van de pan, ik kookte in een roestvrijstalen kom. De kikkererwten zijn een beetje gaar, de volgende keer zet ik ze 30 minuten.
Meisjes, heeft iemand informatie over de temperatuurregimes voor elk programma?

Ik haal nu een druk van 0,7 met koud water - 15 minuten, net als een maand geleden.
Het lijkt erop dat de timer er is, maar hij zakt in dezelfde 15 minuten naar de gewenste temperatuur als de verwarming uit staat.

Er zijn gevulde paprika's. Vertel me hoe je ze zonder trucjes kunt koken?

een jaar geleden heb ik het recept tentoongesteld https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...326.0 Kijk eens.

[Za-za]

Za-za, Bedankt !

Mijn man neemt stilletjes, zelfs koelbloedig al mijn CF-aankopen waar en beschouwt ze als mijn hobby ... En over Shteba zei hij onlangs: "Kook meer vlees en groenten in je magische steelpan." Het was zo onverwacht dat ik 10 minuten lang deze informatie stilletjes verteerde en na een tijdje dacht ik - misschien iets anders om van Shteba te kopen ...

Genoeg voor de mannen om "gekocht" eten te koken. Hoeveel kun je spotten? Het is noodzakelijk om te interesseren, dat hij zou kopen en goed kijken.
En tot de laatste zin - het is natuurlijk nodig, Shteba heeft veel interessante dingen, zelfs die nog niet zijn besproken ...

Na 3 minuten kan het deksel zichzelf ontgrendelen als je een kleine portie pap kookt, maar als je 3-4 liter soep of gelei vlees kookt, moet je veel langer wachten.
Luda, Shteba toont na het einde van het programma de temperatuur en de tijd dat het aan het verwarmen is. Dat is wanneer de temperatuur 93-94 graden is, dat is ongeveer wanneer de klep zelf opengaat.

Je hoeft niet helemaal naar marketinggimmicks te luisteren. Dit is wat ALLE bedrijven doen. Welnu, een vleesmolen zal bijvoorbeeld nooit gehakt vlees maken van gewoon vlees 2 kg per minuut met een fijne grill, zoals in advertenties.
De druk wordt vrijgegeven wanneer de vlotterklep wordt verlaagd. U kunt hem natuurlijk "helpen". En dus toont het alleen de temperatuur onder in de kom. Maar tegelijkertijd gaat de temperatuur van het verwarmingselement en het vrijkomen van stoom door.

De druk wordt vrijgegeven wanneer de vlotterklep wordt verlaagd. Je kunt hem natuurlijk "helpen". En dus toont het alleen de temperatuur onder in de kom. Maar tegelijkertijd gaat de temperatuur van het verwarmingselement en het vrijkomen van stoom door.

En wat betekent dat? Leg het duidelijker uit

En wat betekent dat? Leg het duidelijker uit

Er zijn veel details en interessante dingen. Dat zou gemakkelijker zijn. De temperatuur die wordt gemarkeerd, wordt niet in de kom of het product weergegeven, maar alleen op de ONDERKANT van de kom. En de temperatuur kan door heel veel verschillende factoren goed verschillen. De druk binnenin daalt pas als de "float" is gezakt. Op dit moment kan de temperatuur zowel 99 * als 90 * weergeven. Help hem - zet hem vast.

En bij de laatste zin - het is natuurlijk nodig, Shteba heeft veel interessante dingen, zelfs die nog niet zijn besproken ...

Waarom bespreken we dit allemaal niet interessant? Ik weet zeker dat niemand het erg zal vinden, alleen voor.

Waarom bespreken we dit allemaal niet interessant? Ik weet zeker dat niemand het erg zal vinden, alleen voor.

Laten we. Ik heb een yoghurtmaker en een Steba-eierkoker, die naar mijn mening niet werden besproken. Nou, natuurlijk CB, grill. Ik wilde een vacuumsealer, maar leunde naar Profi Cook, hoewel hij Stebe's dubbele naamgenoot is

Vertel me, als je een kom met antiaanbaklaag opwarmt voordat je gaat frituren, gebeurt er dan niets mee? Het lijkt erop dat een dergelijke coating niet wordt aanbevolen om leeg te verwarmen

[Ludmila]

en als je een kom met antiaanbaklaag opwarmt voordat je gaat frituren, gebeurt er dan niets mee?

Ludmila, Ik bak alleen in de antiaanbaklaag en bak (minstens één keer per week), en zes maanden lang is er niets met haar gebeurd. Ik heb geprobeerd een roestvrijstalen kom te gebruiken om te frituren, maar er was iets niet doordrenkt van het resultaat: het kleeft er nog steeds aan
Misschien heb ik het mis, en zal mijn aanname een golf van kritiek veroorzaken, maar persoonlijk kreeg ik de indruk dat de anti-aanbakkom van Shteba niet zozeer bang is voor hoge temperaturen als wel voor scherpe voorwerpen

[Biryusinka]

Biryusinka, jij, zoals altijd, helpt me.Ik ging Shteba inschakelen

Luda, als je je zorgen maakt over een kom met antiaanbaklaag, kun je eerst proberen in roestvrij staal te bakken. Meisjes bakken met succes vlees met een groot stuk voordat ze het koken "a la Sous Vid"
Varkensvleescarb in roze peper "Sous-Vid" Steba DD1
Karbonade met kruiden

Maar Tanyulya zelfs in een teflonkom Ham in een Steba snelkookpanzak gekookt

Ik heb alles al gebakken in Teflon en nu kook ik met "vlees". Toen ik begon te bakken, kwam er een beetje geur uit de kom.

als de "float" valt.

Dit is mijn persoonlijke mening, maar het is gemakkelijker om niet met de vlotter te rommelen, maar om de klep een beetje te openen en de stoom af te blazen.
Hiervoor gebruik ik een houten lepel, je kunt deze meteen openen voor een grote afvoer van stoom, je mag natuurlijk een beetje. Ik kook de soep tot het maximum en de norm, alleen mijn soep is niet met granen.
Groente daar of pasta, misschien met granen en spitten
en zo - nee.

[Kirch]

Kirch,
Mensen, voordat ik het frituren op een teflonkom aanzet, smeer ik het in met een siliconenborstel - met een "plichtige" portie olie, dat wil zeggen, de hoeveelheid die ik er automatisch op heb achtergelaten van de laatste keer. Ik ben zo rustiger)))

Bedankt, maar ik dacht er niet aan om het te doen. Maar er is een begin gemaakt. Ik heb het eerste gerecht gekookt

Meisjes, vertel me alsjeblieft, mag ik een kom met antiaanbaklaag in de koelkast zetten?

Ir, ik zei het, alsof er niets met haar is gebeurd, het werd niet erger)))

Dank je, Iers. Logisch gezien lijken twee deksels voor twee kommen te zijn, maar het is een beetje eng ... Ik herinner me dat ik mijn allereerste baby-panaska verpestte, hoewel niet in de koelkast, maar in de vaatwasser, en of het echt waar is , ik ben het niet, maar mijn echtgenoot

Ik rapporteer trouwens! Ik heb vandaag luie gevulde koolrolletjes gemaakt in Shteba. Song! Ten eerste, in de "roosterende" modus, bakte ik de koloboks, en wachtte niet eens tot ze helemaal opgewarmd waren. Terwijl ze in twee passages werden gebakken (ongeveer 15 minuten voor alles), schilde en hakte ik wortelen, paprika's en tomaten. De kool van tevoren geweekt. Ik legde alles in lagen, zette de "vlees" -modus op 30 minuten, speciaal getimed voor elke fase: de druk nam toe 16 minuten, 30 minuten van het hoofdprogramma, 22 minuten na het einde (ik zette het gewoon uit terwijl het piepte ) Ik opende het deksel. Totaal: iets meer dan een uur. De pan was volledig gevuld.

Ik wilde ook vragen of ze schaamteloos schreeuwde totdat ze na het einde van het programma haar pols verloor en overschakelde op verwarming. Het zou moeten zijn? Ik heb 's ochtends pap op het kleintje gedaan voordat ik naar zijn werk ga, hij staat precies 40-50 minuten nadat ik weg ben op. Dus het blijkt dat deze unit binnen 10 minuten het hele huis wakker maakt?

ze schreeuwt goddeloos totdat ze haar pols verliest na het einde van het programma

En ik kan amper piepen.

Meisjes, ik bakte in een kom met antiaanbaklaag, en in keramiek en roestvrij staal. Het brandt nergens als je na het signaal olie giet en dan frituurt.

[Irina]

Irina, het geeft echt een signaal wanneer het ophoudt en schakelt over op verwarming. Als ik me niet vergis, stopt het met piepen onder de temperatuur van 90. Hier hebben de meisjes al geschreven, een van de leden van het forum maakte zich grote zorgen over haar trillers. De mijne was eerst boos, maar nu ben ik eraan gewend

Adviseer, alstublieft! !!
Heeft iemand voorbereidingen getroffen voor de winter in Shteba?
Als het volgens het recept is geschreven om groenten 30-40 minuten te koken (in een eenvoudige pan), dan in Shteba op welk programma en hoe lang duurt het?
Bij voorbaat dank voor uw hulp.

[skorpion2601]

skorpion2601, zie het onderwerp genaamd Basisprincipes van gebruik, vragen en kooktijden in de Steba DD1 ECO snelkookpan, in de recepten kun je ook kijken.

[skorpion2601]

skorpion2601, delen we de tijd gemiddeld door 3

[julia_bb]

julia_bb, Matilda_81, HARTELIJK DANK!!!

[skorpion2601]

skorpion2601, zie het onderwerp genaamd Basisprincipes van gebruik, vragen en kooktijden in de Steba DD1 ECO snelkookpan, in de recepten kun je ook kijken.

Ik keek ... en vond niets. Het lijkt erop dat ik gewoon zo gek ben, voor de winter zijn de voorbereidingen in Shteba .. Ik wilde de tijd verkorten, en wat zou net zo lekker zijn, en zodat de potten niet zouden ontploffen .. Ik zal waarschijnlijk moeten haal de verwijderde potten uit de verre planken ..

Mashun, en welke delen hebben alles in één verenigd? En toen was ik drie weken afwezig, ik dacht dat ze meer dan 100 pagina's misten

[Jachthaven]

Jachthaven, ja, de onderwerpen zijn verenigd)

[Svetlana]

Svetlana, in dit onderwerp in het tweede bericht wordt de geschatte kooktijd van groenten gegeven. als je geen vloeibare groenten toevoegt, zal de consistentie van ratatouille zijn, als je sap wilt, dan moet je een beetje meer olie en vloeistof, water of bouillon toevoegen. En kook groenten op het programma, druk 0,7.

Ik zag in de uitverkoop een keramische kom voor Shteba (950 roebel). Vertel eens, heeft iemand het vergeleken met Teflon?
Ja, twee nieuwe modellen Steba DD2 met yoghurtblikken en Steba DD2 XL (6L en blikjes) gaan in augustus in de verkoop

[Solessya]

Solessya, lees vanaf deze pagina https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...949.0

Vertel eens, heeft iemand het vergeleken met Teflon?

Ik heb het niet vergeleken, maar ik heb beide. Het is beter om te bakken in teflon en melk, gebak en sudderen zijn beter in keramiek. Voor 2 maanden gebruik van keramiek - alles is als nieuw. En ik probeer Teflon te vermijden, ik heb een rage en in feite heeft de aanwezigheid van een roestvrijstalen kom 9 maanden geleden mijn keuze voor een snelkookpan beslist. En nu heb ik geen andere snelkookpan meer nodig, ik wacht tot de 4L-uitvoer de 5L-hoofdkooklijn inhaalt.

[Linadoc]

bedanktLinadoc,Fenya, en nog een vraag, als de oven zich in een siliconenvorm bevindt, geplaatst in een teflonkom, zal de modus in de tijd verschillen van "siliconen in staal"?

als de oven in een siliconen mal is geplaatst in een teflon kom, zal de modus dan in tijd verschillen van "siliconen in staal"?

Waarom bakken in siliconen als er een keramische kom en antiaanbaklaag is? De modus kan verschillen, en over het algemeen zie ik de behoefte aan siliconen niet in de aanwezigheid van deze kommen en een groot aantal recepten in deze kommen.

[Linadoc]

Linadoc, maar soms wil je een mooi gevormde cupcake, gekruld

[Linadoc]

Linadoc, maar soms wil je een mooi gevormde cupcake, gekruld

Misschien heb ik gewoon een groot gezin, ik heb veel tegelijk en zonder formulieren nodig. Maar ik heb het, dus ik sta nergens op.

teflon die ik probeer te vermijden

Ik las op hetzelfde forum van de gebruiker, meneer Cutler, dat er onder het keramiek een silumin (emnip) glijmiddel zit, dat misschien niet beter is dan Teflon. Zodra het vet in het voedsel is gekookt dat wordt gekookt, begint het voedsel te plakken.
Zo'n horrorverhaal

[David]

Zo'n horrorverhaal

Davidmisschien. Maar aanvankelijk stierven mijn kippen toen ik ze dichter bij het fornuis opwarmde, waar ze in twee antiaanbakpannen bakten. Toen werd het herhaald en begreep ik het verband. Ze stierven niet meer, want ik gooide deze pannen weg.