Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

[Olya]

Olya, Hallo! Voor bouillon, ja, de uitlaattemperatuur is laag, moet 111-109 graden zijn. En pap, als het onder druk staat, is de verhouding minder dan 1: 3 en dan 1: 2.

Yulia, ik heb gierst 1: 3 gedaan - het bleek niet gaar en droog, dus ik maakte 1d5 op rijst en tarwe, hoewel het mij lijkt dat ik gierst heb gedaan bij 0,7 druk, niet 0,3. Speelt het een rol?

[Olya]

Olya, in 20 minuten met 0,7? Vreemd ... ik weet het niet eens. Eerlijk gezegd heb ik gierst maar 1 keer onder druk gekookt en alles is gelukt. Ik hou meer van gestoofde pap, meer ervaren meisjes zullen modet vragen

En ik kook over het algemeen 1: 6, 13 minuten. Ik laat de druk niet los, ik wacht tot hij valt. Dan roer ik en de pap wordt voor onze ogen dikker. En 1: 2 is rijst voor een bijgerecht, zodat de rijst apart kan ik me helemaal niet voorstellen zo'n pap.

Meisjes, vertel het me alsjeblieft, als je de temperatuur in de Vertragingsmodus bijvoorbeeld op 88 graden zet, dan moet de multikoker worden onderhouden met de gegeven parameters, anders is "springen" in een of andere richting mogelijk.

[Rituslya]

Rituslya, springen naar de ene of de andere kant is mogelijk.

Vraag: Waarom werkt de temperatuur op het display in de verwarmings- en suddermodi? Houdt het personeel de ingestelde temperatuur niet aan?
Antwoord: De snelkookpan van Shteba houdt de temperatuur vast met een fout van + \ - 1 graad.
Er is een temperatuurtest uitgevoerd, die kan worden bekeken op deze link
Temperatuurtest https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
Het display toont de aflezingen van de temperatuursensor. Meer details:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Matilda_81,]

Matilda_81,bedankt. Ik spring van 88 naar 93. Ik begrijp dat dit niet normaal is. Nou, een fout van 1 graad is één ding, maar 5 graden ...
Bedankt voor de link. Ik ga zeker kijken.

[Rita]

Rita, Spring ik het eerste half uur terwijl ik op temperatuur kom. Toen stond ik met opzet 's nachts op))) Ik kook havermout en gierstpap zo))

[julia_bb,]

julia_bb,Julia, heel erg bedankt. Ik zal het proberen. Ik wacht tot het na 93 graden is afgekoeld.

[Rituslya]

Rituslya, hoe korter de tijd die u instelt, hoe meer de waarde op het display verspringt. Die in 1 uur wordt de temperatuur gelijk gemaakt tussen de gegevens op het scorebord en de temperatuur in de kom, en dan zal er een fout zijn van 3 graden op de loomheid en 1 gr op de verwarming.

[Masinen]

MasinenIk heb de yoghurt vandaag verpest, 's nachts op 38 graden gezet,' s nachts en 's ochtends was de temperatuur meer dan 50 graden. Het serum schilfert. Wat zou de reden kunnen zijn? Alles was voorheen in orde.

[Masinen]

Masinen, Heb je "aardappelen met room en peterselie" gemaakt uit het receptenboek dat in de hammaker zit?

Ik wil pruimenmousse maken, volgens het recept heb je 2 uur in de oven nodig, 180 graden, wat denk je, als je het twee uur in het personeel legt, hoeveel hagel moet je dan zetten?
We worden heet, twee uur in de oven is te veel

[Iruta]

Iruta, Meld ik: de citroenschijfjes lagen een uur op de witte vlekken van de stalen kom, de vlekken kwamen NIET los. Voor zover ik begrijp zijn dit geen "zoutaanslag" -vlekken die van mij worden weggewreven, maar van een andere oorsprong, er kan een reactie van het metaal op de producten optreden. Bovendien worden deze niet waargenomen aan de zijwanden, alleen aan de onderkant. Maar in theorie zou dit bij roestvrij staal niet het geval moeten zijn. Ik heb een Zepter-pan, geen vlekken. in het algemeen is het niet duidelijk

Yulia, ik heb gierst 1: 3 gedaan - het bleek niet gaar en droog, dus ik maakte 1d5 op rijst en tarwe, hoewel het mij lijkt dat ik gierst heb gedaan bij 0,7 druk, niet 0,3. Speelt het een rol?

Ik ben helemaal pap: ik kook gierstmaïsrijst met melk of water en boter 1 * 4 bij een druk van 0,3 gedurende 15 minuten, rijst zelfs voor 13 minuten, ik verlicht de druk niet, maar we eten het warm.
Ik hou van dikke roompap.

[Fenya]

Fenyadan weet ik niet eens wat ik moet aanbevelen. Kuhmeister adviseert altijd fijn verdeelde middelen (zoals Sif) te gebruiken bij de zorg voor roestvrij staal, en je kunt ook Shumanit of Amveev's ovenreiniger (zoals zwaar geschut) gebruiken.Maar Kuhmeister sprak over zijn kookgerei van Kuhar, ze zeggen dat ze uitstekend staal gebruiken dat moeilijk te beschadigen is.

[Masinen]

MasinenIk heb de yoghurt vandaag verpest, 's nachts op 38 graden gezet,' s nachts en 's ochtends was de temperatuur meer dan 50 graden. Het serum schilfert. Wat zou de reden kunnen zijn? Alles was voorheen in orde.

Is de yoghurt rechtstreeks in een kom of in potten gemaakt? Als het in potten ging, waren de potten dan in water of gewoon in een kom?

Masinen, Heb je "aardappelen met room en peterselie" gemaakt uit het receptenboek dat in de hammaker zit?

Nee, dat deed ik niet, maar ik denk dat het heerlijk zal zijn)

[Fenya]

FenyaTatyan, ik ben mijn speciale roestvrij staal. middelen voor roestvrij staal. Ze zijn van verschillende fabrikanten.
Eventuele vlekken en aanslag worden verwijderd en de potten zijn glanzend. En Shumanit, Sif, Amveevskoe voor de oven (een uitstekend hulpmiddel) en dergelijke verwijderen vet en roet.

[Masinen]

Masinen, in potten gewoon in een kom doen, waarschijnlijk hierdoor? Welk voorgerecht volgens jouw keuze? Ik heb natuurlijke activering geprobeerd, Evitalia, ik wil het proberen met Narine. Niet erg dik?

[Elena]

Elena, mijn kennissen met Narine fermenteerden de eerste keer niet, grillig zuurdeeg. maar je probeert het toch.

Lyudmila, de temperatuur moet 75 gram zijn en de tijd moet 3,5 uur zijn.
Het vlees moet 10 minuten in een mixer tot witte draden worden gekneed. Verpakken, verzegelen en 24 uur in de koelkast bewaren.
Daarna koken, afkoelen in koud water en 6 uur in de koelkast bewaren.

U kunt vragen in welke modus, verwarming of wegkwijnen. ?

Meisjes, vertel me alsjeblieft op welk programma en hoe lang ik een paar korenaren moet koken?

[Rituslya]

Rituslya,
Geschatte kooktijd voor groenten op groenten 0,7-modus:
wortelen -4-5 minuten
bloemkool 4-5 min
raap 8-10 min
peper 6-7 minuten
hele jonge bieten 10-12 min
oude grote bieten heel 15-20 min
kleine jonge aardappelen 5-7 min
halfgerijpte aardappelen 8-10 min
aardappelen van middelbare leeftijd, heel 10-12 min
aardappelen in de schil, medium 13-15 min.
bevroren groenten 1-2 minuten
maïskolf 8-10 min

[Aenta]

Aenta, verwarmde.

Meisjes, en wie zet pap met vertraging? Ik probeerde het - mijn melk was gestremd, schonk het uit, schonk weer melk uit dezelfde zak - alles was goed voorbereid, werd het zo zuur in 7 uur? Hoe dan iets doen?

[Matilda_81,]

Matilda_81,Heel erg bedankt voor de informatie. Erg nuttig!

[Rita]

Rita, je bent altijd welkom, in Temko Basisprincipes van gebruik, vragen en kooktijden in de Steba DD1 ECO snelkookpan veel nuttige aanbevelingen

Hallo.
Eergisteren nam ik Shteba vanaf het punt van uitgifte O ... a
Ik kookte rijst, maakte goulash op bier, alles bleek geweldig.
'S Morgens deed ik de gerolde haver op en ontdekte dat Shteba niet opwarmde, dat wil zeggen dat er onmiddellijk werd afgeteld en de pan niet opwarmde. Ik heb alle programma's geprobeerd, inclusief verwarming, het verhaal is overal hetzelfde (nul graden brandt bij verwarming en loomheid). Ik denk dat er iets is met een thermische sensor, ik ga het veranderen.
Misschien had iemand zo'n realiteit?

Ik had een soortgelijke ervaring. Ik heb de bouillon onder druk gekookt - alles is in orde. Toen gooide ze de groenten in de bouillon en zette ze de druksoepmodus weer aan. Hier begon ik meteen de tijd af te tellen, maar de druk en temperatuur liepen niet op. Enzovoort in alle andere modi. Ik besloot de multikoker te laten afkoelen. Na de laatste afkoeling begon het normaal te werken.

[Matilda_81]

Matilda_81, bedankt, ik zal proberen je te vertellen hoe het is gebeurd

Meisjes, vertel me alsjeblieft op welk programma en hoe lang ik een paar korenaren moet koken?

Ik heb 30 minuten gekookt, maar als het jong is, kookt het waarschijnlijk in 10 minuten.

Meisjes, gisteren kookte ik squashkaviaar in onze Shteba. Het bleek zo heerlijk, een pot van 0,5 liter onder het deksel, die meteen kon worden doorgeslikt. De mijne is nog besteld.

[Fenya]

Fenya, Tatyana, Hoe deed je? op welk programma?

[Fenya,]

Fenya,Ik ben ook heel benieuwd. Vertel me alsjeblieft je recept.

[Gulnara]

Gulnara, Rituslya Ik wilde gewoon koken voor het avondeten, verhoudingen "op het oog", in een stalen kom deed ik grof gehakte uien, geraspte wortels, een paar teentjes knoflook. Daarna heb ik grof gesneden courgette toegevoegd, een paar keer omgedraaid, het deksel gesloten en gekookt in de "groenten" -modus, 7b, 7 minuten. Na 10 minuten blies ik de druk weg, liet de overtollige vloeistof weglopen, probleemoplosser, voegde zout en tomaat naar smaak toe, azijn (want op het laatste moment besloot ik een pot kaviaar onder het deksel te sluiten) en zette ik de "loomheid" -modus voor 2 uur. Aan het einde van het programma deed ik de kaviaar in een steriele pot en rolde hem op, de rest werd meteen opgegeten. Ik vraag me af hoe de kaviaar zal worden bewaard, voor het eerst deed ik dit.

[Tatjana]

Tatjana, het lijkt mij heerlijk met zwart brood !!!!

Meisjes, ik heb zulke pruimen gekocht.
Waar zijn ze mee bezig? Misschien wat jam maken?

Masha, maak wat jam en geef iedereen op tijd en op schema aanbevelingen. En dan gaan de aardbeien straks eindelijk weg (als ze niet invriezen). Ik heb niet besloten om het met 0,3 of 0,7 te doen. De oude snelkookpan had één stand. Ik hoefde niet teveel na te denken

en pruimensaus voor vlees? je kunt compote. Mijn collega maakt sap in een sapcentrifuge, vertelt hoe de wijn gemaakt wordt, en de overgebleven cake wordt door een zeef gewreven en maakt jam, als er een dehydratatiedroger is, kun je pastille of gedroogde pruimen maken.

Ja, en ook een pruim

Vandaag ga ik kersenjam maken met zaden in Shteba. Voor 1 kg. kersen, 1200 suiker, aangezien de kers een beetje zuur is, schonk ik het in een stalen kom, liet het sap geven en ik wil 1 uur koken terwijl ik wegkwijnde, en daar zal ik zien hoe het gaat, misschien zal het zijn eerder klaar. Maar eerst wil ik aan de kook brengen en opzij zetten, en nog een keer, en dan koken op loomheid.

[Matilda_81]

Matilda_81, Ik zou geen Gulnar-saus maken))
Ik denk dat de jam sneller wegvliegt)

Meisjes, en voor mij heeft Shteba de hele nacht bonen gekweld.
En 's ochtends bakte ik met worstjes en mengde alles en zette het nog anderhalf uur op om weg te kwijnen!
Het ruikt naar kwijlen ...
Dan plaats ik een foto)

Ik kookte aardbeienjam 1 kg bessen en 1-1,5 suiker. Ik bedekte de bessen met suiker, ik voeg een paar uur geen water toe, het stond, ik weet niet of het sap gaf of niet, maar ik zette het aan de kook. Op een bakje gekookt: koken, opstijgen, afkoelen, opnieuw herhalen. Ik kook geen jam voor een lange tijd 3 cycli en in potten.
: girl_manikur: Dit jaar kookte ik met quitin, en, zoals altijd, bedekte het met suiker, kookte het later (ik kijk naar de instructies, en daar integendeel, eerst stoppen met bessen, dan suiker, maar te laat) ik moest het afkoelen en quitin erin gooien, gekookt en klaar. Foto van jam met quitin, ik draai de potten, je kunt de dikke jam zien;
Ik verwijder mijn schuim niet en eet en vecht dus voor hem.
Gekookt in een stalen kom en teflon plakte niet. Bovendien heb ik het gisteravond gekookt en uitgezet, en 's ochtends zag ik dat de suiker niet oploste, de kom was teflon. Ze zette de verwarming aan en verwarmde hem, toen de korst zacht werd en niet meer kookte.
Hier ben ik meer geïnteresseerd in het steriliseren van banken? Stoomdruk?

[Oksana]

OksanaIk heb banken gesteriliseerd voor een paar.
Je zet de standaard en de blikken ondersteboven. Terwijl het kookt, daarna ongeveer drie minuten gestoomd en de jam in één oogopslag.
Ja, de deksels zijn ook een paar.
Ik heb alles gesloten en voila)
Ik heb pruimenjam van vorig jaar en er is geen schimmel, niets.

En ze eten mijn jam niet. alleen frambozen. Maar ik kneedde het snel in HP met Zhelfix en voegde rode bessensap toe voor gelering. Mijn schoonvader maakt een hartige mengelmoes van pruimen en kruisbessen, dus mijn dochter eet zelfs boekweit met deze mengelmoes. en ik heb alle andere bessen bevroren. We zijn geen minnaars.

En het deksel is origineel of zo, ik liep aan de kook ??? Het deksel - ik besefte het zelf.
Wij hebben de lekkerste aardbeienjam! Ik kook ook frambozen en een appel.

[Oksana]

Oksana, bedankt voor het jamrecept. Ik zal het nu repareren. Nu kook ik het en zet het uit !!!!

Lyudmila, we hebben zo'n recept gekregen vanwege de omstandigheden. Moeder ging 's avonds met ons door de bessen en bedekte ze met suiker, kookte ze' s ochtends voor het werk, kwam 's middags naar het werk en kookte ze' s avonds weer - je kunt ze een paar keer herhalen.Dus kookten ze kersen, aardbeien, abrikozen, pruimen. De bessen zijn altijd heel.

Oksana, ik hou niet van jam, vooral van gelei, maar ik hou van kersen in welke vorm dan ook. Gekookt zonder pitten, en nu met pitten in Shtebe. Heel handig, een minuut gekookt, uitgeschakeld, 's avonds laat,' s ochtends en zelfs 's avonds.