Larssevsk
Citaat: Mailmor

Meisjes, ik wil een rundvleestong van 2 kg koken, voor hoe laat is het beter om het te zetten? Ik zou de SOEP 40 minuten aanzetten, wat denk je?
Fijne feestdagen allemaal!

Ik kook varkensvlees gedurende 30 minuten, rundvlees gedurende 40 minuten. Het blijkt goed, de tongen zijn zacht. Misschien minder, maar ik heb het niet geprobeerd
mozarina
Goedenavond allemaal) Ik heb net aardappelen en wortelen in hun uniform een ​​paar minuten gekookt. Ze gooide nog meer eieren in de pan. In eerste instantie heb ik 8 minuten gezet, het bleek niet genoeg te zijn. Ik zet nog eens 15 minuten, het resultaat is uitstekend. De volgende keer is, denk ik, 20 minuten natuurlijk voldoende
Mark
Gelukkig allemaal

Dus ik ging eindelijk zitten! Help jezelf, er is al iets gedaan:

Feestelijke ham (ala Su vid tem 70 voor 6 uur, hamgewicht 1200)

Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
En grote trots op "chocolade op kokend water" (het bleek uitstekend, roos en niet de minste krimp, precies zoals de "dokter had besteld")

Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
saika
Vandaag heb ik mijn Shteba getest. Ik kookte varkensvlees met aardappelen (eerst bakte ik het vlees), en daarna voegde ik aardappelen toe, prog. Vlees - 15 min; druk - 0,7. De hele aardappel wordt niet gekookt, het vlees smelt in de mond. Nu doe ik een cottage cheese ovenschotel pap, 0,3, tijd 1-10 minuten, in een kom van Lend-Life. Zoals ik eerder schreef, past de schaal tyutu in tyutyu. Ik heb nu twee gecoate kommen op voorraad. : ded_sneg: Meisjes en jongens, ik feliciteer iedereen met NG, liefde, geluk, gezondheid en vervulling van alle verlangens! Onze hamsters slapen niet. Dus met nieuwe aankopen in het nieuwe jaar!
Rick
Citaat: Lenny

Ik maakte gebakken melk op loomheid, de temperatuur sprong van 80 naar 90, maar in feite was de temperatuur van de melk zelf 100, de melk kookte niet, er was lichte beweging.

Hoe kan de melktemperatuur hoger zijn dan de sensortemperatuur? Heb je de temperatuur van melk gemeten?

Ik heb gisteren enorme bieten gekookt. Ik zette het op een standaard van Shteba, zodat het deksel niet eens dichtging. Moest een stoomboot opzetten van een andere multi. In de "Groenten" -modus heb ik 30 minuten perfect gekookt!
grechanka
Meisjes Gelukkig Nieuwjaar !!! Breng me naar uw bedrijf - ik werd ook de eigenaar van de "rode hoed"! Gisteren wist ik niet waar ik moest beginnen en riskeerde ik er gelei-vlees in te koken - dit is fantastisch! Ik kook altijd veel, dus ooit paste alles niet in de pan, ik moest het door de helft verdelen, en toch was alles klaar in 1,5 uur! (Een half uur voor elke portie + tijd om de druk te ontlasten). Toen besloot ik om goulash te koken, maar hier was het niet mogelijk om het vlees te bakken - het kleeft aan de pan (deed waarschijnlijk iets verkeerd), anders was het snel en goed gestoofd. Ik vraag om advies: kan ik een bakkom uit een andere multikoker halen? Helaas hebben we nog geen Teflon voor Shteba in de verkoop in Oekraïne.
Masinen
Griekse vrouw, gefeliciteerd met een goede aankoop! '
De schaal voor shteba is geschikt vanaf Deh40.

Gelukkig nieuwjaar!!!
V-Vera-61
Gelukkig nieuwjaar allemaal !!!
en toch kocht ik een plagerij.
zoals ik al zei, ik heb het in verschillende winkels besteld, en zo
de instructies zijn gecorrigeerd en er zijn nieuwe inserts gemaakt, waarbij er geen bewegend programma "verwarming" is.
en voor de rest functioneert alles zoals iedereen.
Ik kookte al gelei vlees op langzaam wegkwijnend, uitstekend begrepen "- 7 uur en het duurde om op te warmen.
ze nam voor deze functie, aangezien ze "een geweldig beproefd recept" Amerikaanse varkensribbetjes eet.
mijn schoonzoon "ik ben zeer" gerespecteerd.
Ik was erg "getroffen door de reikwijdte van de presentatie van producten van de firma" scherts "in Rusland, evenals de masterclass.
in Duitsland merkte het niet.
dit wordt gedaan door middel van "zeer" dure merken zoals AMS, Termomikh.
en dat werd minder, maar Rusland is een enorme markt.
En je hebt allemaal de meest progressieve.
Ja, ik heb veel dingen te eten "in de keuken, maar mijn Marfushi zal zijn en gaf" ze met mij.
Dat is wat ik muilezel "klootzakken" noem.
Mark
Citaat: taty327

Sommige meisjes hebben al gerookt, Marina Mar_k, als ik me niet vergis ... Huh? En om te dekken - ik weet het niet, heeft het een zin? Dit is hoe strak het moet worden gesloten zodat de geur niet doordringt, het is, een infectie, alomtegenwoordig!

Ja, ja, ik rookte vis en vlees en kip - heerlijk !!!
hier zijn voorbeelden;
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303591.0
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334205.0
Masinen
Kijk welke chocolade we bakten op kokend water met Lisa-Vei

Ze bakten in een kom die afkomstig was uit Shteba. Tijd 1 uur 40 minuten en was niet veel verwarmd)
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco

Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
geen glas
Masha, heerlijk koekje! Ik begrijp dat de kom van staal is. Heb je de kom met iets ingevet, of is het koekje tijdens het opwarmen van de wanden verwijderd?
Larssevsk
Meisjes, hallo. Heeft iemand een roestvrijstalen kom in de oven gezet om deze bruin te maken? Kan? Ik heb ooit lang geleden gelezen dat het niet aan te raden is om MV-kommen in de oven te zetten en op het fornuis te zetten. Misschien geldt dit niet voor de stalen Shtebovskaya?
Vei
Citaat: glas

Masha, heerlijk koekje! Ik begrijp dat de kom van staal is. Heb je de kom met iets ingevet, of is het koekje tijdens het opwarmen van de wanden verwijderd?
Meisjes, natuurlijk, Teflon-kom Shtebovskaya. Het is alleen dat ik ook merk 6050 heb, dus Masha schreef dat. En voor de zekerheid de kom ingevet met olie.
Vei
Wat betreft "Chocolade op kokend water" - we voegden bloem toe, naast de voorgeschreven hoeveelheid volgens het recept, minstens 1/2 kop, zodat het deeg niet vloeibaar zou zijn. Wat wordt de snit? Ik schrijf me morgen uit, terwijl het koekje ligt.
Mark
Liz, ik bakte voor NG (92 pagina's), dezelfde high bleek! Alleen hij stond bij mij (ik keek hem helemaal niet aan) tot 70 graden. En het bleek erg poreus. Het lijkt mij dat als er meer bloem is, de kans op wachten kleiner is vanwege de dichtere structuur, wat denk je? Het is heel interessant om de ik te zien knippen, dan zal ik er meer toevoegen!
Roza_Irina
Meisjes, ik meld me. De kom van de dex 40 kwam perfect omhoog, het deksel gesloten, de druk opgebouwd. : girl_dance: Ik klom om mijn middel. Bedankt allemaal voor uw hulp bij het meten.
Maar ik heb geprobeerd om deze kom in de brandik 6051 te plaatsen, de originele brandik-kom met Shtebov's roestvrij staal verschilt alleen in hoogte van 5 mm, de dex paste niet langs de taille. Maar misschien koop ik iets voor Brandika.
cohe4ko
Hallo.
Vertel eens, veel ovens hebben een "Chocolade op kokend water" -cake, ze zijn allemaal zo prachtig geworden. Vertel me de modus waarin je het deed? Was het bedekt met een deksel?
Vandaag heb ik het twee uur gebakken op de "Pap" -stand met de deksel schuin (zoals in het koekje in het recept). Dus het was niet gebakken. Al gebakken in de oven. Is er iets misgegaan ??
Mark
Alexandra, als het strikt volgens het recept was gedaan en het deksel niet werd geopend voordat het een beetje was afgekoeld, ongeveer 70-80 gram, dan zou het koekje moeten lukken !!! Het deeg mag niet helemaal vloeibaar zijn, als het erg vloeibaar is, moet je de bloem roeren. Bak 1'40 in de papmodus met een deksel aan de zijkant.
Tanyulya
Korea sous uitzicht
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Olya_
Citaat: Tanyulya

Korea sous uitzicht
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Tanul, heel mooie ruggengraat. En hoeveel heb je gezet, en hoeveel graden?
Tanyulya
Citaat: Olya_

Tanul, heel mooie ruggengraat. En hoeveel heb je gezet, en hoeveel graden?
Ol, bedankt 68 graden, 8 uur.
Robin Bobin
Meisjes, wat denk je, hoeveel tarwe koken niet gepolijst op kutya? Een half uur voor soep? Wordt het teveel? Eerlijk gezegd weet ik gewoon niet hoe ik het op het fornuis moet koken. Toen ik eenmaal kookte, herinner ik me - voor een lange tijd, maar heerlijk.
Masinen
Len, ik denk dat 30 minuten goed komt. Tk het wordt lang gekookt.
Waar heb je dit gekocht? Kun je een foto maken van een tas?
En dan heb ik nergens gezien, maar ik wil kopen)
| Alexandra |
Nu leg ik een stuk vlees (kilogram) voorgemarineerd volgens het Maretakrecept, samen met 750 ml vloeistof - op stoom met een open klep gedurende 1 minuut, ik moet koken en dan zal er een loomheid zijn van 88 gram, Rechtsaf?
Masinen
Ja, Alexandra heeft gelijk)
Kook en schakel dan over naar loomheid)
natalia27
Meisjes, help alsjeblieft!
Vandaag besloot ik om mijn gloednieuwe Shtebochka te proberen, zette hem aan in de soepmodus, alles werkte, ik typte de druk en na 10 minuten vanaf het moment dat de druk was ingesteld, zette ik het programma uit, maar zette de stopcontact van het netwerk, dat wil zeggen.streepjes verbrandden op het scherm, en toen ik ongeveer 20 minuten later de keuken binnenging, zag ik dat er bovenaan een letter op het scherm werd weergegeven EN: ondersteboven en de multicooker reageert niet op instellingen, na het loskoppelen van het netwerk en het inschakelen van de letter A blijft staan. Wat betekent het ? Ik ben in paniek
Tanyulya
Citaat: Robin Bobin

Masha, bedankt, en ik kan geen foto van een pakje maken, want er is geen pakje. Ik heb op de markt een simpele gekocht, die wordt gemeten in een pot en waarin 60% van de schil zit. Bij haar zijn er natuurlijk veel problemen - om deze schil te pellen en te wassen. Maar ik hou echt van het resultaat, dus soms begin ik ermee. Nu met Shteba, kook het tenminste snel)).
Ik kook langzaam tarwe gedurende 8 uur voor de nacht.
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
kutia met rozijnen, maanzaad, walnoten met honing.
Masinen
dat de letter A wordt weergegeven op het scherm in het bovenste gedeelte: ondersteboven en de multicooker reageert niet op de instellingen, na het loskoppelen van het netwerk en het inschakelen van de letter A blijft. Wat betekent het ? Ik ben in paniek
Deze fout toont 100 procent.
Schrijf in een persoonlijke s-t, misschien zal hij je helpen en je vertellen)

Bijou
Vandaag heb ik simpele gistbroodjes gemaakt. In de oven. Toen dacht, dacht ik en zette drie dingen in Shte6u voor pro6y. Nou, als we gebakdeeg bakken, wat als ik dan gistdeeg kan maken?))
Beeldjes, ik heb zeker niet gelukt. ((

6 broodjes kwamen er omgevallen uit (weliswaar best eetbaar), op de foto links, maar er zit meer deeg in dan in de rechter uit de oven. Mode 6 was normaal, pap / 03 ongeveer 1,5 uur, 6 witte bovenkant geroosterd met een grill in een elektrische oven.

🔗

Over een verbrande cartoon met de kom van iemand anders - | Alexandra | mijn condoleances, het spijt me.
Masinen
'S Nachts deed ze havermoutpap op de loomheid.
1,5 m st Herculea
1 ml kopje melk
3 m kokend water
Zout
10 uur 88 g

Dit is zo'n puinhoop.
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Aenta
Citaat: Masinen
Dit is zo'n puinhoop.

Heerlijk? Geen suiker toevoegen?
Masinen
Ja, heerlijk. Dan doe ik suiker, voor het serveren.
Robin Bobin
Vrolijk kerstfeest, beste Steboariërs)
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Kutia. Zowel tarwe als uzvar werden gekookt door Steba
Florichka
Beste Stebistochki! Heb je hulp nodig. Ik wil een gelei snoekbaars maken in ons fastfood. Wat adviseert u?
Linadoc
Vrolijk kerstfeest! Hier heb ik sochivo (kutya) gemaakt van bulgur met pompoen, rozijnen, walnoten, appel en sinaasappelsap. Erg smakelijk. Op pap 0,3 15 min.
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Florichka
Nou, wat kan ik doen, ik ging creëren. Ik zal 13 minuten op vis koken met uien, wortels en selderij, dan eruit halen, uit de botten halen en de bouillon waarschijnlijk nog eens 13 minuten in soep koken. Ga verder zoals gewoonlijk. Of als optie direct fileren en in de stoommand doen. En de vinnen, kop en nok zijn naar beneden. Ik zal denken.
Roza_Irina
Meisjes, ik vraag jullie om advies. Vandaag heb ik aardappelpuree gekookt in een roestvrijstalen kom. Er waren 600 g aardappelen en 2 cartoonglazen melk, plakjes boter erop, gezouten. Het bleek erg lekker, maar de bodem zat vast met een bruine korst, niet zwart, maar nauwelijks afgewreven. Gekookt in soep 0,7 10 minuten. Hoe te koken zonder aan de bodem te kleven? Ik wil het echt in roestvrij staal, daarna heb ik het gekneed met een aardappelblendermolen erin.
Masinen
Irina, Ik denk dat de melk is blijven plakken.
Ik zou verdunnen met wat water, 50/50
848
Masinen, kun je yoghurt koken bij het personeel? gevonden in de eerste sectie dat kefir werd bereid.
848
Citaat: Mar_k
O-ring voor Steba DD1 verwacht in februari
Een paar dagen geleden bestelde ik voor mezelf meteen een kop met ozon en een reserve ring ervoor. Kijk daar als je het nog niet hebt gevonden? Ik wacht nog steeds op de mijne als ze het brengen

hoewel dit waarschijnlijk geen inheemse ring is?

Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco


Ik begrijp het nog steeds niet zo goed, ik wacht gewoon op mijn assistent als ze komt
Tanyulya
Citaat: 848

Masinen, kun je yoghurt koken bij het personeel? gevonden in de eerste sectie dat kefir werd bereid.
Ik heb vanavond yoghurt gemaakt, het had al afgekoeld moeten zijn. Ik deed het niet in aparte potjes, maar nam een ​​bakje. Alles leek te werken ... totdat we aten. Maar Shtebik houdt de temperatuur. De eerste 6-10 minuten is de temperatuur echt "gesprongen" naar 52 graden, en dan klopt alles.
Masinen
Citaat: 848

Masinen, kun je yoghurt koken bij het personeel? gevonden in de eerste sectie dat kefir werd bereid.
Ze maakt geweldige yoghurt!
Verwarmd 38 g)
Citaat: Tanyulya

Ik heb vanavond yoghurt gemaakt, het had al afgekoeld moeten zijn. Ik deed het niet in aparte potjes, maar nam een ​​bakje. Alles leek te werken ... totdat we aten. Maar Shtebik houdt de temperatuur. Gedurende de eerste 6-10 minuten "sprong" de temperatuur naar 52 graden, en dan is alles nauwkeurig.
In eerste instantie is het oké dat het springt))
En yogutra blijkt altijd heerlijk)
Rick
Mash, meet je de temperatuur in de kom? Ik hield het twee graden lager toen ik yoghurt en zure room maakte. De eerste keer dat ik 40 gram deed, was de echte temperatuur 38, ik was 37 gram op zure room. set, 35 zat in de kom.
Masinen
Ja Zhen, afgemeten. Het egaliseert het eerste uur voor mij en ondersteunt het dan.
Maar ik maakte yoghurt in een teflonkom, geen stalen kom en in potten.
Rick
Ik deed zowel in de ene als in een andere kom in potten. Ik zette de potten in water en mat de temperatuur van het water. Het was twee graden minder dan ik had gevraagd.

Zowel yoghurt als zure room bleken geweldig.
Masinen
Zhen, nou, het is oké bij 2 x graden. Heb je yoghurt gemaakt?
Ik heb 38 gram yoghurt gedaan en alles komt goed uit.
Op welk punt heb je gemeten?
Bijou
Citaat: Masinen
Zhen, nou, het is oké bij 2 x graden.
Zeker als ze onder de opgegeven waarde liggen. Voor mij is het beter om een ​​beetje onderverhit te raken dan oververhit.
Ik heb ook 38 op yoghurt en gefermenteerde gebakken melk gedaan, alles komt goed.
Roza_Irina
Meisjes, en ik test een kom met dex. Er zijn al twee broodjes gebakken, de derde is de volgende. Het rijzen werd gedaan door de verwarming letterlijk 30 seconden aan te zetten, de temperatuur steeg onmiddellijk tot 40, en vervolgens uitgezet en liet hij stijgen. Brood kan dus worden gebakken op een afgesneden verwarming, maar yoghurt is waar te maken. Ik heb mezelf gekneed voor 400 g bloem, niet erg hoog, maar een geweldige lente. De andere twee zijn voor twee families van ouders, dan is er 600 g bloem. Eentje is al klaar, hij bleek hoog, onder het dak. Ik ben erg blij met het resultaat. Het blijft om naar de snijplotter te kijken. Dank aan iedereen die het geheim van het bakken van brood heeft onthuld.

En vrolijk kerstfeest allemaal!
Tanyulya
Hier is mijn yoghurt 38 graden, 6 uur. Ik deed het in één container, giet water in de kom.
Een foto maken van wit ... het is zeker niet voor mij, maar dat is wat er gebeurde. Het was heerlijk, de yoghurt is niet zuur, niet draderig, na afkoeling is er een minimale hoeveelheid wei aanwezig, wat normaal is.
Multi-cooker-snelkookpan-slowcooker Steba DD1 Eco
Rick
Citaat: Masinen

Zhen, nou, het is oké bij 2 x graden. Heb je yoghurt gemaakt?
Ik heb 38 gram yoghurt gedaan en alles komt goed uit.
Op welk punt heb je gemeten?

Ja, alles is goed gelukt. Maar als de instructies voor het zuurdeeg bijvoorbeeld 38-40 graden zeggen, dan leg ik het op de bovenrand. Ik mat de hele tijd bij het koken van yoghurt. En ik schreef voor het geval dat. Ineens blijft iemands yoghurt vloeibaar of duurt het lang voordat hij gaar is. Dit kan zomaar gebeuren door een onderkoeling van twee graden.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines