Yoghurtmaker: recepten, vragen, antwoorden, problemen ...

[Rina]

Rina, Dankje voor het antwoord

Gisteren heb ik yoghurt gemaakt op basis van de startercultuur van de moeder uit Kiev yoghurtbacteriën. Ik zette een pot zuurdesem op 900 g melk. Melk en zuurdeeg uit de koelkast. Ik besloot om te proberen de doppen niet tot het einde vast te draaien, maar een beetje los te laten.
Het resultaat is zo'n heerlijke yoghurt! Nog lekkerder dan het voorgerecht van de moeder zelf, en ik vond de consistentie zelfs lekker, zoals ik wilde. Aten - baldels
Dank aan alle meisjes die mij hebben aangezet en mij vertrouwen hebben gegeven

Nu heb ik ook zoiets gehoord.
Je kunt geen suikerhoudende producten toevoegen aan kant-en-klare yoghurt - jam, alleen suiker, bessen in suiker. Bacteriën sterven hieraan en yoghurt geeft niet het gewenste effect voor het lichaam. Alleen vers fruit of honing kan worden toegevoegd. Ik geloof erin, mijn man twijfelde, vereist bewijs.
Heb je er iets over gehoord?

[Vreugde]

Ik heb het kind gesplitst, de volgende dag zat er een beetje serum bovenop de pot. Zou het niet zo moeten zijn?
Vreugde
Ik heb gehoord dat suiker niet mag worden toegevoegd, omdat het het fermentatie-effect versterkt en darmklachten kan veroorzaken.

[Freesia]

Freesiamaak je geen zorgen, het is normaal dat er een beetje wei vrijkomt nadat het product in de koelkast ligt!

Vreugde, lijkt het me dat als je net voor gebruik suiker toevoegt, er niets vreselijks zal gebeuren.

Hallo iedereen!
Een video gefilmd waarin ik yoghurt maak. Welkom!

Ik heb het kind gesplitst, de volgende dag zat er een beetje serum bovenop de pot. Zou het niet zo moeten zijn?

Zit het op het oppervlak van de yoghurt (product), dan is het geen wei, maar condensatie.

Het is eigenlijk beter om pure melk te fermenteren, en alle smaakstoffen toe te voegen aan kant-en-klare yoghurt.

En gisteren had ik de kans met yoghurt. De consistentie is normaal, het serum wordt niet afgesneden, maar de geur ...
Ik weet niet eens wat ik ervan moet denken. Melk werd door het huis in het dorp genomen, geselecteerd, gefermenteerd met activiteit, alles was vers en als gevolg daarvan, een vreemde chemische geur, zaten we 's ochtends zonder yoghurt. Nu ik een nieuwe portie heb gedaan, van een andere melk en de activering in een andere winkel heb gekocht, misschien heb ik yoghurt uit de "verkeerde" batch.
Ik wacht af wat er vandaag gebeurt.

Idealiter is het het beste om zelfgemaakte melk te gebruiken. Sinds een aantal jaren koop ik alle melk van één chela op de markt. En in de winkel melk, als resultaat, van melk één naam - vaste chemie en plantaardige vetten. Op de Test-website hebben onderzoeken aangetoond dat de meeste fabrikanten in melk en zure room uit de winkel geen zuivelproducten hebben. Dan gaat het erom dat je van allerlei nare dingen zelfgemaakte yoghurt maakt? Er zal dezelfde chemie zijn als in de gekochte yoghurt. Dit is mijn persoonlijke mening, hoewel iedereen die bekend is met dit idee het daarmee eens is. En ongeveer allerlei verschillende toevoegingen - suiker, enz. Moeten worden toegevoegd aan de voltooide yoghurt, anders wanneer suiker wordt toegevoegd tijdens het kookproces, zal het fermentatieproces plaatsvinden, en dit is van een andere opera)))

Ik heb ook niet veel vertrouwen in marktmelk. En testen en controles van marktmelk en kwark hebben herhaaldelijk aangetoond dat ook daar geen dierlijk vet is.
En nog een + ten gunste van gepasteuriseerde melk (voor mij tenminste) - het hoeft niet te worden gekookt. Omdat op de markt een gekookte, zal het meeste vet in het schuim terechtkomen, en het proces zelf, samen met slechte bacteriën, zal ook de goede doden.

Goedenavond iedereen!
Vertel me hoe je zelfgemaakte melk kunt tappen.Feit is dat ik yoghurt heb gemaakt van zelfgemaakte melk, maar die is te vet (het is gewoon zo'n harde film bovenop), wat uiteindelijk terug te zien is in de smaak. Ik sta negatief tegenover het bewaren van melk. hoewel het door het lagere vetgehalte lekkerder is. Misschien kunt u iets adviseren. Ik zal heel dankbaar zijn.
Bedankt.

Duc-flessen floppen niet te veel - ze verzamelen de room bovenaan. laat het een beetje staan ​​en schep deze crème op en verwijder het. en de bodem blijft niet vet.

... De timer stond op 8 uur.

Ik wil een yoghurtmaker kopen, maar welke timer heeft Moulinex?

kan iemand Binaton hebben, ik zag in onze winkels dat ik hoorde over zo'n yoghurtmaker?

[mowgli]

mowgli230 modellen hebben. En er is ook een onderwerp over de selectie en bespreking van modellen / fabrikanten HIER

Persoonlijk zou ik adviseren om niet de moeite te nemen om een ​​yoghurtmaker te kiezen. Het nemen van Y. van bekende merken, te veel betalen voor bedrijven Met 300-400 hryvnia (40-50 USD), zoals mijn praktijk heeft aangetoond, heeft het geen zin. Een jaar geleden zocht ik ook naar J., Google, las de forums en kocht dan af en toe in de int.-shop VINIS voor 199 hryvnia. En het bleek dat hij gelijk had. Pah-pah-pah. Ik heb de temperatuur gemeten - het houdt 40 graden aan, is gemakkelijk te gebruiken, gaat in verwarmingsmodus, wanneer je T instelt.Tegelijkertijd vul ik melk van elke T in (soms uit de koelkast, dan verleng ik de kooktijd) . En zoals ik op de forums las, geven allerlei soorten Mulinex en andere bekende bedrijven een temperatuur van meer dan 45 graden (dan sterven de noodzakelijke bacteriën en vermenigvuldigen ze zich niet) en beginnen mensen servetten, vodden, enz. )) En er zijn zo'n J. 400-600 hryvnia ... Het is dus logisch om alleen voor de naam te veel te betalen, vooral omdat alles in China wordt gedaan en de correspondentie tussen merk en prijs niet gegarandeerd is. In onze realiteit is een hoge prijs en een naam niet altijd een indicator voor kwaliteit. Helaas.

Mensen, kijk eens naar Temka
Yoghurtmaker - keuze, vragen over bediening.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...m_smf&topic=18181.new#new

En dan ben ik er al alleen met mezelf

Altusya, ik heb je link doorgenomen, ik zal proberen moerbeien te beantwoorden. Vanwege de kwaliteit van de melk kan het lang duren. Als de winkel dan is, is het vetgehalte laag voor dikke yoghurt. Ik maak het alleen met zelfgemaakte melk (ik haal het van de markt), het vetgehalte is hoog. Maar ik doe het niet in bekers, maar in een emmer van 1,5 liter zat het wel. Ik giet een halve fles Classic Activia in 1,5 liter melk, of een heel pakket met dezelfde activiteit als er geen fles in de winkel staat. Dan gebruik ik mijn eindproduct, van 150 gram tot dezelfde 1,5 liter. Afhankelijk van de temperatuur van de melk en de temperatuur in de keuken, kant-en-klare yoghurt in de winter in 4 uur, nu in 2 uur. Maar dit is als de melk kamer T is. Je moet er ook rekening mee houden dat zelfs wanneer de yoghurtmaker is uitgeschakeld en de afgewerkte yoghurt wordt verwijderd om af te koelen, het proces doorgaat. En je kunt overbelichten, dan gaat het serum weg of gaat het zelfs stremmen. In de winter was het gemakkelijker - ik opende het raam, zette de emmer uit en koelde snel af. Sommigen zetten ze direct na het uitschakelen in de koelkast. Ik denk dat het schadelijk is voor de koelkast om een ​​emmer van +40 graden yoghurt in de koelkast te zetten.)) In ieder geval wordt het eindproduct, zelfs als het dik is, na het mengen beter drinkbaar dan dik. Ik heb geprobeerd melkpoeder toe te voegen, maar het lukte ook niet al te dik, meer doe ik niet. We zijn tevreden met deze consistentie. Wat stremmen betreft, moeten gunstige bacteriën in leven blijven, alleen is dit geen yoghurt meer, maar ook geen cottage cheese. Het is gewoon een ander product en het hangt ervan af wie wat wil en wacht.

in feite wordt de dikte van in de winkel gekochte yoghurt gemaakt met zetmeel of guargom.

Nou, ik heb het over hetzelfde - waarom zou je je druk maken over zelfgemaakte yoghurt)) Drinken is ook lekker, maar de consistentie verandert niets aan het nut.

Vovan, heel erg bedankt voor je deelname

Ik begreep alles, ik ga experimenteren. Alles blijkt individueel te zijn.
En ik gebruik Evitalia-zuurdeeg. De dokter heeft het mij aanbevolen.

En over levende bacteriën ben ik erg goed. Ik was blij dat ze daar blijven, ongeacht de consistentie.

Dank u, dank u.))) U kunt op de knop drukken Dank u))). Ik ben ook geen grote specialist, maar ik heb enige ervaring op het niveau van mijn fouten.

Goede dag! Misschien zal een van de eigenaren van de DEX 108 yoghurtmaker je vertellen of het mogelijk is om melk uit de koelkast te verwarmen in een "wrongel" kom in de magnetron (er zijn geen identificerende merktekens op de kom) en deze wrongel en beker te steriliseren deksels in een micron?

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona
Ik heb plastic potten van DEKH en een bakje voor cottage cheese in de magnetron opgewarmd. Zodat er niets vreselijks gebeurt, maar mijn micro is niet erg krachtig, de grootste is 850, het is nog steeds beter om op een lager vermogen te verwarmen

Hartelijk dank voor uw snelle antwoord !!!

Hallo ! En ik sta in jouw gelederen

Ik heb gisteren een yoghurtmaker gekocht en heb het meteen geprobeerd, gemaakt 3 zonder toevoegingen en 3 met aardbeien en suiker. Alles bleek uitstekend, de consistentie is dik, die met aardbeien (ik voegde onmiddellijk toe na het koken van de bes) zijn een beetje dunner en zonder toevoegingen - een lepel is het waard. En wat een smaak!

Gisteren heb ik alle deelnemers herlezen, bedankt voor de ervaring.

Ik heb een yoghurtmaker Moulinex, ik maak yoghurt van winkelmelk, vette yoghurt, ik voeg melkpoeder toe. Als voorgerecht gebruik ik Activia zonder toevoegingen. Ik kan ook bijvoorbeeld aardbeiensiroop of een lepel jam toevoegen voor verschillende smaken. Iedereen houdt van yoghurt. En natuurlijk doe ik het liever zonder kleurstoffen.

Gisteren heb ik yoghurt gefermenteerd met behulp van danissimo (degene die "twee-componenten" is - van yoghurt en een apart bakje met jam. Ik nam 2 yoghurt (180 g) per liter melk, voegde geen jam toe tijdens de fermentatie.
De smaak van het eindproduct beviel ons vandaag, het bleek zachter en subtieler te zijn dan na fermentatie met activering.

[Yoghurtmaker: recepten, vragen, antwoorden, problemen ... Deel 2]

U moet ook iets anders proberen dan Activia. Boom om te experimenteren!
Yoghurtmaker: recepten, vragen, antwoorden, problemen ... Deel 2

[Yoghurtmaker: recepten, vragen, antwoorden, problemen. Deel 1]

Het eerste deel van het onderwerp is hier te lezen:
Yoghurtmaker: recepten, vragen, antwoorden, problemen. Deel 1
Meisjes, de vraag is hier rijp
Op de Oekraïense markt worden Italiaanse voorgerechten TM Good Food en Kiev-voorgerechten van het Institute of Milk and Meat aangeboden
Wie weet wat beter is en hoe?
Ik heb tot nu toe alleen Kiev geprobeerd en ik vraag me af of het de moeite waard is om Italiaanse te kopen om te proberen.

en ik wil ook informatie met u delen van een ander forum, dit zijn het advies van Olga, een zuivelechnoloog uit Moskou:

"Wat betreft het product met suiker. Suiker moet aan het eindproduct worden toegevoegd en onmiddellijk worden gegeten. Of vóór de gisting. Maar hier is het de moeite waard om één regel in acht te nemen: je moet een siroop maken - kook deze suiker in melk. Anders, in plaats van melkzuurbacteriën, onbekende micro-organismen gaan voor je aan het werk, ze zitten vol met suiker.
Het is interessant om te weten waar deze technologie vandaan komt - yoghurt voor gebruik in de koelkast laten staan? Je verwart yoghurt met kefir, dit zijn heel verschillende producten. Kefir voor rijping vereist koeling. En yoghurt bevat alleen thermofiele microflora, het wordt alleen gekoeld en bewaard in de koelkast, niets anders. Trouwens, evenals gefermenteerde gebakken melk. Gefermenteerde gebakken melk wordt bijna gemaakt als yoghurt, alleen met gebakken melk. "
.....
"Wat Narine betreft, voor zover ik weet, zijn er thermofiele streptokokken en acidophilus bacillus de belangrijkste microflora. Acidophilus is een goede zaak, maar het geeft veel zuurgraad. Dus in de toekomst de zuurgraad in de gaten houden, anders zal het onmogelijk zijn om te drinken.
De yoghurt bevat thermofiele streptokokken en Bulgaarse bacil. Deze melkzuursticks lijken qua eigenschappen sterk op elkaar. Maar in ons land werd traditioneel de voorkeur gegeven (voor geneeskrachtige eigenschappen) acidofiel.
Trouwens, meer over de vloeibare consistentie. Dit is vaak het geval in de winter en de lente - melk verandert van samenstelling. Voeg melkpoeder toe. Melkpoeder oplossen in warme melk (40-45 graden), daarna 4 uur in de koelkast bewaren De gereconstitueerde melk moet worden gerijpt. Anders komt er een poeder met water. Vervolgens verwarm je dit mengsel en fermenteer je.
En het is natuurlijk beter om te gisten met Narine-zuurdesem dan welke activiteit dan ook.Hoewel ik nu geen specifieke fabrikant kan adviseren wiens product als zuurdesem moet worden gebruikt. Bijna alle werken op concentraten van directe toepassing, ze gedragen zich slecht tijdens verdere transplantatie.
En het is niet nodig om broodkorstjes te gebruiken voor fermentatie (zoals hier geadviseerd). Je weet nooit wat daar in melk zal groeien. Volwassenen kunnen zelf experimenteren, maar ik raad ten zeerste af om kinderen dergelijke spoeling te geven. "

Ik heb zowel TM Good Food als Kiev-zuurdesem geprobeerd, maar toch vond ik de Italiaanse lekkerder, de yoghurt is niet zo zuur en het bleek dikker. Ze bevelen ook Bulgaarse starterculturen aan, ik heb ze gevonden en gekocht, maar ik heb nog geen tijd gehad om ze te proberen.

[Markofka]

Markofka

Je neemt waarschijnlijk 1 zakje Italiaans om te proberen, anders heeft iedereen een andere smaak.
De meeste Italiaanse recensies waren niet erg grappig.
Ik hield bijvoorbeeld echt niet van de Italiaanse bio-kefir, die is te zuur.

[Markofka]

Markofka

Je neemt waarschijnlijk 1 zakje Italiaans om te proberen, anders heeft iedereen andere smaken.
De meeste Italiaanse recensies waren niet erg grappig.
Ik hield bijvoorbeeld echt niet van de Italiaanse bio-kefir, die is te zuur.

Dank je) en waar koop je de Italiaanse, tenzij natuurlijk uit Kiev?

Ik heb zowel TM Good Food als Kiev-zuurdesem geprobeerd, maar toch vond ik de Italiaanse lekkerder, de yoghurt is niet zo zuur en het bleek dikker. Ze bevelen ook Bulgaarse starterculturen aan, ik heb ze gevonden en gekocht, maar ik heb nog geen tijd gehad om ze te proberen.

Waar heb je de Bulgaarse gevonden?

Ik heb Good Food en Vivo-starterculturen geprobeerd. Ik hield helemaal niet van de eerste, en de geur was nog steeds hetzelfde. Nu maak ik alleen Vivo. Het kind is bijna een jaar oud, 4-5 keer per week maakt de yoghurtmaker vers voedsel. Terwijl ik kefir, bifivit, simbilact, gefermenteerde melkkaas probeerde. Narine vond het niet erg leuk, misschien heb ik iets verkeerds gedaan, ik zal meer moeten experimenteren. Ik ben verrukt van de rest en het kind eet met plezier.

Ik neem alles (vivo, lekker eten. Bulgaars) aan van meisjes met kinderpersoneel, handig en goedkoper dan waar dan ook.

Ik nam Vivo in de online winkel van zuurdesem. com. Daar voor 8 UAH. En hoeveel kost het voor het kinderpersoneel?

vivo vanaf 7.30 gevonden, maar meestal ook door 8

Ik neem alles (vivo, lekker eten. Bulgaars) aan van meisjes met kinderpersoneel, handig en goedkoper dan waar dan ook.

bedankt voor Kiefstaff, ik heb daar veel interessante dingen gevonden) wat ik zo en zo kan kopen))

[julifera,]

Waarschijnlijk neem je 1 pakje Italiaans om te proberen, anders heeft iedereen een andere smaak.
De meeste Italiaanse recensies waren niet erg grappig.
Ik hield bijvoorbeeld echt niet van de Italiaanse bio-kefir, die is te zuur.

hebben deze Italiaanse zuurdesem al besproken. Ik heb persoonlijk zeer slechte recensies over hen gehad. Ik vond het helemaal niet leuk. de smaak was walgelijk, alle monsters van deze zuurdesem gingen door de wc.

maar ik waagde een gok en kocht het opnieuw, na waarschijnlijk een half jaar ... hier hier en hieronder onlangs bespraken we deze kwestie.

julifera, Ik raad je aan om weer op italie te letten. blijkbaar hadden jij en ik toen even pech.

vandaag gaf mijn dochter een yoghurtmaker aan dr-Mulinex met automatische uitschakeling, hier zet ik voor de eerste keer yoghurt, ik maak me zorgen over hoe ik het kan doen, ik wil je vragen waar je kunt zien hoe je zoete yoghurt kunt maken meteen, want ik hou niet van zure yoghurt ..

En een andere vraag is welk vetgehalte je melk neemt en wat is de consistentie van de yoghurt?

Gefeliciteerd met het begin van het tijdperk van het maken van yoghurt

Maak yoghurt niet meteen zoet - het is niet bekend hoe bacteriën zullen werken in de aanwezigheid van snelle koolhydraten. Het is beter om kant-en-klare yoghurt op smaak te brengen met allerlei toevoegingen (alleen melk + zuurdesem). Houd het verdikkingsmoment bij, zodat het niet zuur is en plaats het onmiddellijk in de koelkast.

Trouwens, ik heb herhaaldelijk geadviseerd: om niet teleurgesteld te zijn bij de eerste poging, train "op katten" - giet zuiver water in potten en controleer binnen een uur of twee, vier of zes hoe de yoghurtmaker opwarmt.Sommige exemplaren raken namelijk erg warm, dus je kunt kwark krijgen in plaats van yoghurt. Bij gebrek aan geschikte keukenthermometers kan worden afgezien van gewone medische thermometers - de optimale temperatuur voor yoghurtculturen is 37-40 ° C.

Bedankt voor de complimenten! Ik zette 's ochtends de yoghurtmaker uit, de yoghurt was al dik, er was geen "water" bovenop, maar de geur was zuur ... ik heb het niet geproefd, ik zou ook willen vragen of het mogelijk was om te zien of het tijdens het kookproces was geworden of niet? en ergens toonden ze een apparaat dat de temperatuur bewaakt, maar één ding is duidelijk - ik zal ryazhenka 100% eten

Het vorige deel over yoghurtmakers toonde thermostaten / thermostaten waarmee je een goed gedefinieerde temperatuur kunt handhaven. Ze worden voornamelijk in Oekraïne gekocht.

Tijdens het proces kun je gewoon de pot pakken en een beetje schudden, dan is de consistentie zichtbaar (merk op dat de yoghurt nog steeds dikker wordt in de koelkast). Ik zou klimmen met een schone lepel

En ik gebruik het recept van tante Basie al heel lang: een liter gepasteuriseerde melk, 2 eetlepels. l. suiker, 1-2 el. l. melkpoeder (ik voeg niet toe) en yoghurtactiviteit (ik gisten ook graag met Valio vanille-yoghurt, ik voeg geen suiker meer toe). Na 5-6 uur is de yogutra klaar. En dan voegen eters eraan toe, onmiddellijk voor gebruik, wat ze maar willen - fruit, siropen of jam.
Eens nam ik melk "Huis in het dorp" - geselecteerd, maar twee of drie keer kwam ik deze melk tegen met een onaangename chemische geur en smaak. Dus nu kijk ik hem niet eens aan.

Bedankt voor je hulp, vandaag heb ik voor de tweede keer yoghurt gemaakt, de eerste keer dat ik yoghurt maakte volgens het recept van tante Basin, en de tweede keer dat ik het met fruit maakte: ik sneed de perzikstukjes, deed ze in een mok en deed ze in een micro voor een minuut, dan doe ze in potjes, en ik schonk melk met zuurdesem erover, na 6 uur was de yoghurt klaar, mijn kinderen vonden het lekker
Deze keer nam "Kubanskaya Burenka" melk, maar wie nam gewone verpakte melk?

[Sonadora]

Sonadora, wilde je vragen of je yoghurtmaker oververhit raakt? toen ik de yoghurt voor het eerst zette waren de potjes heet op de bodem, ik deed een servet op dat naar de yoghurtmaker ging en de tweede keer waren de potjes lekker warm .. de yoghurt bleek minder zuur te zijn, maar Ik zette ook de yoghurtmaker om 6 uur, en de eerste keer om 8 uur .. Dus ik wilde vragen, was de yoghurt minder zuur omdat het minder tijd kostte of omdat er een servet onder zat?

[Mowgli]

en wie nam gewone verpakte melk?

Ik neem verpakt, gepasteuriseerd, en op advies van leden van het forum niet koken.

Temperatuurmetingen:
Het werkoppervlak van de Muli yoghurtmaker met timer (waar de blikken staan) is aan de randen 56 graden, het midden is 60 graden.
Temperatuur op het oppervlak van het glas, buiten de pot - 42 die aan de randen staan; centrale bank -50
Yoghurttemperatuur van de centrale bank - 45 graden, in extreme banken - 37
De metingen zijn uitgevoerd met een contactloze thermometer.

Ik weet niet of het oververhit raakt of niet, maar na 6 uur is de yoghurt altijd homogeen, de wei scheidt niet af, zelfs niet in de centrale pot.

en de tweede keer dat ik het deed met fruit: ik sneed stukjes perzik, deed ze in een mok en deed ze een minuut in een microgolfoven, deed ze dan in potten en schonk er melk met zuurdesem overheen, na 6 uur de yoghurt was klaar

Mowgliergens Hier de meisjes hebben al geschreven dat het beter is om fruit aan de afgewerkte yoghurt toe te voegen, zodat onnodige bacteriën zich niet beginnen te vermenigvuldigen.
Rina en SchuMakher het wordt zelfs aangeraden om suiker toe te voegen op het moment van consumptie, zodat alleen melkzuurbacteriën werken, als je hun idee goed begrijpt.

[mowgli]

mowgli, waarschijnlijk de eerste keer dat je yoghurt net verzuurd hebt, is het heet, zomer, 8 uur in deze hitte is veel, lijkt me. Nu zijn mijn yoghurts klaar in 2-3 uur, alles zou zeker zuur worden in 8 uur. Dus overdrijf het niet, want het wordt dikker - onmiddellijk in de kou.
Neem melk die zuur kan worden. Hoe vetter de melk, hoe dikker en vetter de yoghurt is.Welnu, de zuurgraad van de yoghurt hangt ook af van de starterculturen.
En, zoals eerder vermeld, bemoei je met niets voordat je het in yoghurt gebruikt. We hebben alles in potten, vlak voordat we het eten, gooien we er iedereen in die wat wil - fruit, bessen, suiker, siropen, wat de ziel wil. En je moet een puur product fermenteren, zonder toevoegingen.
Nu probeer ik verschillende starterculturen, en voeg naast de startercultuur bijna altijd een fles Bifidumbacterin toe aan een liter melk. Yoghurt is dikker + voordelen, ik hoop er meer van.

Kan iedereen Bifidumbacterin gebruiken?
Ik las de "instructies" aan hem voor en durfde ze niet aan haar familie te geven.

Kan iedereen Bifidumbacterin gebruiken?
Ik las de "instructies" aan hem voor en durfde ze niet aan haar familie te geven.

Waarom? Bifidobacteriën lijken het meest gunstig te zijn voor de darmmicroflora. En de dochter vertelde me dat hij de beste van alle probiotica is. Ik kreeg het voorgeschreven na een CMV-behandeling, dus ik drink het niet zo, ik vergeet het voor het eten, voeg het toe aan yoghurt voor zuurdesem en eet het allemaal op.