Intalia
Citaat: Tigresse

Ik heb basmati gestoomd, ik hou er erg van

het zou geweldig lekker moeten worden))
Mona1
Citaat: Intalia

Neem gestoomde rijst voor pilaf) Ato-pap zal blijken)))
Ik heb het nooit op gestoomd gedaan. Ik neem de goedkoopste ronde op de markt. Er was nooit pap. Hoewel het misschien beter is op gestoomde isho, weet ik het niet. Alles lijkt mij perfect. Toko Dex kan dat doen.
Versie
Hallo. En vandaag heb ik reuzel gemaakt voor een paar. Mijn man en ik vonden het leuk. Misschien zullen sommige nieuwelingen ook geïnteresseerd zijn in het recept. Op een rasp wreef ik twee teentjes knoflook, gemengd met kruiden (op dit moment was er een smaakmaker van 10 torchin-groenten) + een beetje zwarte peper. Ik smeerde bacon in (ik had geen groot stuk, 200-300 gram), legde er een laurierblad op en wikkelde het in folie. En stel de stoommodus in op 1 uur. Maar je moet gewoon oppassen, tegen het einde kookte mijn vloeistof helemaal weg, ik verbrandde bijna mijn tekenfilm, dus die kijk maar zodat het water niet helemaal verdampt. De afgekoelde reuzel is gewoonweg heerlijk. Ik ben helemaal geen dikke minnaar, maar ik vond het echt leuk
Intalia
Citaat: Mona1

Ik heb het nooit op gestoomd gedaan. Ik neem de goedkoopste ronde op de markt. Er was nooit pap. Hoewel het misschien beter is op gestoomde isho, weet ik het niet. Alles lijkt mij perfect. Toko Dex kan dat doen.

Ik heb er meerdere gekookt. eenmaal op de gebruikelijke ronde - de pap bleek. Ik veranderde de verhoudingen van het graan: water - het mocht niet baten.
Ik las op internet dat ze voor pilaf (vooral in een tekenfilm) gestoomde rijst nemen. Ik heb het voorbereid - ik kreeg meteen wat ik nodig had)
Als ik gewone witte rijst kook, neem ik gestoomde rijst. Volkomen kruimelig blijkt)
Mona1
En ik deed minder water in pilaf dan rijst. Om de een of andere reden. Hoewel de recepten het tegenovergestelde zijn. Toegegeven, ik heb veel uien en wortels in pilaf, ze geven sap en ik week de rijst van tevoren, het trekt ook een beetje water op zichzelf.
irysska
Citaat: Intalia

Ik heb er meerdere gekookt. eenmaal op de gebruikelijke ronde - de pap bleek.
Nou, het is niet verrassend met een ronde, maar als je een gewone basmati neemt (niet gestoomd), is er geen pap.
albina1966
Gisteren maakte ik pilaf voor het avondeten. 600-700 g varkensvlees + 1 mV glas rijst (geprefabriceerd, een beetje lang en rond, als het ware op de bodem van het vat) + ui + wortelen + 2 mV st. water. 'S Morgens was er een piepklein pilafje. Ik heb uiteindelijk niet gegeten, omdat mijn man en zoon (hij eet weinig in het leven). Voor mij is dit een indicator, sho cartoon en pilaf zijn twee laarzen - een paar.
Intalia
Citaat: irysska

Nou, het is niet verrassend met een ronde, maar als je een gewone basmati neemt (niet gestoomd), is er geen pap.

Hebben Mona1 en het ziet er goed uit met een ronde))
Gestoomd past perfect bij mij. Maar met de gebruikelijke basmati zal ik je ook proberen te bedanken)
albina1966
Citaat: Intalia

Hebben Mona1 en het ziet er goed uit met een ronde))
Gestoomd past perfect bij mij. Maar met de gebruikelijke basmati zal ik je ook proberen te bedanken)
Ik kan het met alles doen, het belangrijkste is om de rijst goed te wassen, en met basmati is het super pilaf (het wordt aanbevolen om deze specifieke rijst voor pilaf te gebruiken).
annnushka27
Ik neem de goedkoopste rijst bij ATB. Het blijkt normale pilaf te zijn, ik vond het recept lekker waar het 3 minuten gekookt is, ik probeer geen ander recept, op de een of andere manier raakte ik verslaafd aan dit recept. Hier een keer gemeld.
Arnica
Ik kocht ooit het tijdschrift Grocery School (alles gaat over pilaf in de uitgave), dus er staat wat je nodig hebt voor Oezbeekse pilaf:
1 kg lamsvlees, (Oezbeken eten geen varkensvlees)
1 kg langkorrelige rijst,
300 ml plantaardige olie,
1 kg wortelen,
4 uien,
2 knoflookteentjes,
1 eetl. l. gedroogde berberis,
1 eetl. l. komijn,
zout.
Het past natuurlijk niet zozeer in CF (ik nam de helft van deze norm), maar het belangrijkste is om de verhoudingen in acht te nemen: vlees, rijst, wortels zijn evenveel, uien zijn de helft minder dan wortels. Spoel de rijst in verschillende wateren, de laatste moet volledig transparant blijven en gedurende 1-1,5 uur in zout water weken (daarna uitlekken). Bak dan, zoals gewoonlijk, de ui goudbruin, het vlees tot een korst verschijnt, doe de wortels, bak zonder roeren, 3 minuten. Roer dan en kook, roer gedurende 10 minuten.Voeg kruiden toe, zout, leg rijst erop en giet kokend water over de rijst met 1-1,5 cm. Spoel de knoflook goed (niet schillen, kan in plakjes worden verdeeld), druk in de rijst. Kook rijst in het programma.
Het wordt altijd heerlijk. Ik neem basmatti rijst, jasmijn, camolino (niet gestoomd). Ik giet ook niet zoveel olie in - te veel voor een pan met coating.
Eet smakelijk!

azaza
Citaat: annnushka27

Hier een keer gemeld.

Anyuta, u wordt vriendelijk verzocht dit recept volgens alle regels uit te geven, anders vindt u zijn vijgen in deze Temko. En ik zou het graag als een rode draad willen proberen. Pliz !!! Zelfs als het recept niet van jou is, geef je gewoon een link naar de bron in het recept. Maar het recept is erg interessant, het is jammer als het verloren gaat.
albina1966
Citaat: Olyushka

Kan zijn. Maar ik ben gewend om me aan de regels en verhoudingen in de kooktechnologie te houden. Als je ze niet volgt, bijvoorbeeld in pilaf, krijg je alleen pap met vlees.
Nee, pap werkt niet. Ik heb het over kruiden. Ik kan een berberis in één stuk stoppen en ik hou er niet zo van, knoflook, enz. Elk gezin heeft zijn eigen voorkeuren. Het belangrijkste is dat de rijst geen pap wordt.
Zhivchik
Citaat: irysska

Ik koop ook geen gestoomd, ik vind het niet echt lekker

Ik heb zo'n nare geur in deze voorgekookte rijst.

Citaat: Intalia

Ik heb er meerdere gekookt. eenmaal op de gebruikelijke ronde - de pap bleek. Ik veranderde de verhoudingen van het graan: water - het mocht niet baten.

Met een ronde krijg je pap.
Ik doe het met lange rijst (ik haat gestoomde rijst) - er wordt uitstekende kruimelige pilaf verkregen.
vogel
Citaat: Olyushka

Nu ben ik niet voor de voorkeuren van de familie, maar voor het recept. Dit zijn bijvoorbeeld "kaas" en "kaasproduct". Je hebt gewoon geen echte pilaf gegeten in Oezbekistan of Kazachstan.
Ik ben het sterk oneens ...
Kaas kan ook anders zijn - Nederlands, Russisch, Poshekhonsky ... en iedereen heeft verschillende smaken en voorkeuren in kaas zijn ook anders in de familie ...
Ik denk dat er genoeg mensen op het forum zijn die niet alleen pilaf hebben geproefd in Centraal-Azië, maar er ook hebben gewoond in het vorige leven in de USSR.
Pilaf is als borsjt - iedereen denkt dat ze alleen correct koken in zijn "dorp".
arxideia
Citaat: Zhivchik

Ik heb zo'n nare geur in deze voorgekookte rijst.
Ik heb onlangs ook voorgekookte rijst genomen, ik weet niet meer welk merk, maar het is zo stinkend dat we geen pilaf aten, kortom we gooiden het weg. sorry voor het vlees.
En dus neem ik altijd gestoomde rijst "Makfa". Zeer goede rijst, pilaf ervan is gewoon cool
IRR


Paastaart in je mv.
in je spaarvarken. Ik kookte (: geheim: doe alleen minder gist en minder eieren) - een heerlijk deeg, het belangrijkste is om de technologie niet te breken, de broodjes ervan zijn ook geweldig. Ik heb gemaakt met jam

meisje, kokhalst zo ontroerend
annnushka27
Citaat: IRR


Paastaart in je mv.
in je spaarvarken. Ik kookte (: geheim: doe alleen minder gist en minder eieren) - een heerlijk deeg, het belangrijkste is om de technologie niet te breken, de broodjes ervan zijn ook geweldig. Ik heb gemaakt met jam

meisje, kokhalst zo ontroerend
Leuk recept. Alleen ik schaamde me dat toen ze het deeg in de tekenfilm stopte, ze VERWARMEN gedurende 10 minuten aanzette, ik zou het niet riskeren, dit is een heet programma om het deeg te laten rijzen, ik ben YOGHURT en dan aan-uit, ik ' ben bang om oververhit te raken.
Intalia
Citaat: annnushka27

Leuk recept. Alleen ik schaamde me dat toen ze het deeg in de tekenfilm stopte, ze VERWARMEN gedurende 10 minuten aanzette, ik zou het niet riskeren, dit is een heet programma om het deeg te laten rijzen, ik ben YOGURT en dan aan-uit, ik ' ben bang om oververhit te raken.

Ik verdeel over yoghurt zonder het uit te zetten - alles is in orde.
Over het algemeen lees ik veel (die geen yoghurtprogramma hebben), ze maken het onschadelijk op de verwarming en zetten het na 10 minuten uit.
Intalia
Citaat: nila

Ik ben een stroming tegengekomen, bedankt Yara , voor het recept voor Weens gebak. Vroeger wilde ik het opschrijven en vergat het ... nu heb ik het meteen overgebracht naar mijn notitieboekje.

Ja, ik heb deze koekjes gebakken volgens het gebruikelijke recept voor de oven. Je kunt tenslotte elk recept voor Weense koekjes gebruiken .. er zijn er genoeg op internet) Ze verschillen niet veel.
nila
Citaat: Intalia

Ik verdeel over yoghurt zonder het uit te zetten - alles is in orde.
Over het algemeen lees ik veel (die geen yoghurtprogramma hebben), ze maken het onschadelijk op de verwarming en zetten het na 10 minuten uit.
Ik zet ook nooit het Yoghurt-programma uit en altijd alles.
Maar het brood besloot afstand te nemen, na 10 minuten uitgeschakeld, verwarming en kapetten.
Toegegeven, ik heb zo'n experiment gedaan in Veska, en het is krachtiger dan Dex (Deksik was op dat moment bezig) en riskeer niet langer het deeg op de verwarming te laten staan.
Citaat: Intalia

Ja, ik heb deze koekjes gebakken volgens het gebruikelijke recept voor de oven. Je kunt tenslotte elk recept voor Weense koekjes gebruiken .. er zijn er genoeg op internet) Ze verschillen niet veel.
Ja, ik weet het, er zijn veel recepten voor deze koekjes ... en ik heb een favoriet in onze familie, het is met de toevoeging van mayonaise.
Ik vergat gewoon dat dit recept opnieuw gemaakt kan worden voor een tekenfilm. En toen je het plaatste, wilde ik alles proberen, maar toen vergat ik het en was het recept verloren. Nu ben ik het onderwerp aan het herlezen, ik zag de link van Yara en schreef het meteen op in een notitieboekje voor multikoker recepten ... nu zal ik het zeker niet vergeten.
Ik zal zowel jouw recept als het mijne proberen. De resterende jam moet worden afgevoerd
Luysia
Ik zet Yoghurt 20 minuten aan. En dan, zonder te openen, laat ik het uit elkaar.

En het voorverwarmen, dat ook op hoge temperatuur is, begint te bakken.
Citaat: IRR


Paastaart in je mv.
in je spaarvarken. Ik kookte (: geheim: doe alleen minder gist en minder eieren) -

Nou, ik zou voor iedereen een recept hebben uitgevaardigd ...
Intalia
Citaat: nila

Ik zal zowel jouw recept als het mijne proberen. De resterende jam moet worden afgevoerd

En tot nu toe heb ik alleen Weens gebakken volgens één recept gebakken - als ik het eenmaal gekookt had, snel en smakelijk - dan bakte ik er alleen voor)
U moet ter vergelijking nog wat proberen)
nila
Citaat: IRR

als je niet weet hoe je moet sparen, blijf dan gewoon KULICH in het MULTIVARK op YouTube hamer in een zoekmachine en het zal de eerste op de link zijn.
Nelya! Ik wist niet dat uw dochter ziek is. Beterschap
Ira deed precies dat! Ik hoop dat ik niet zal verliezen ...
Heel erg bedankt voor je wensen ... maar we hebben nog een lange weg te gaan naar een volledig herstel. Onze behandeling duurt 5 jaar ... en we worden er maar 2 behandeld.
nila
Meisjes, bedankt!
Mijn kennismaking met de multikoker begon 2 jaar geleden ... toen er een vraag was over het kopen van een stoomboot. Ik was op zoek naar een dubbele boiler, maar kwam een ​​onbekend woord slowcooker tegen. Veska werd toen gepakt. Toen moest ik naar recepten zoeken, ik kwam op het forum ... Dex60 verscheen ... en daar gaan we.
Conclusie: minder lees het forum weet je, je kunt beter slapen!
irysska
Yara en Nadyusha-nvk! Ik heb mijn belofte gehouden Vraag ik hier
Ik nodig iedereen uit
konijn
Bedankt iedereen! Alleen van mijn producten - een beetje zure room, er zijn aardappelen, groenten (uien, wortels, bieten) en kippenvleugels ... nou ja, en allerlei soorten ontbijtgranen, boter, champignons in de vriezer ... Nou, mijn puzzel klopt niet ... Wat moet je hiervan koken?
azaza
Citaat: Konijntje

Bedankt iedereen! Alleen van mijn producten - een beetje zure room, er zijn aardappelen, groenten (uien, wortels, bieten) en kippenvleugels ... nou ja, en allerlei soorten ontbijtgranen, boter, champignons in de vriezer ... Nou, mijn puzzel klopt niet ... Wat moet je hiervan koken?

Ik vond een probleem toen ik in goede gezondheid verkeerde!
Fruit de ui met champignons, leg de aardappelen (indien gewenst in dunne cirkels, zoals op Biyron, in repen of kwartjes), voeg een beetje zure room toe - er zal een heerlijke aardappel zijn
Je kunt vleugels gooien na het bakken van uien met champignons, alles samen bakken. Dan weer aardappelen en polijsten met zure room. Sterf - sta niet op!
Breng natuurlijk alles op smaak met zout, peper en eventueel kruiden.

En het eenvoudigste recept: open de koelkast, pak wat je hebt, doe het in een pan, voeg boter toe, voeg zout en peper toe en doe het op stoofpot. Tijd hangt af van de samenstelling en hoeveelheid ingrediënten. Wat er ook in de koelkast ligt - de output zal een lekkere samengevoegde output zijn.
valuhka
Citaat: albina1966

Ik merkte dat ze hier nooit odes zongen op het "warming up" regime, ik ben er gewoon heel blij mee. Gerechten drogen niet uit, zoals in een micron en zonder olie. Sinds gisteren bleef puree staan, zet het 15 minuten op om op te warmen. En terwijl de karbonades in een koekenpan werden gebakken, leek het bijgerecht net gemaakt.
Ja, de mijne was vandaag aan het opwarmen in deze modus. Ik vroeg wat ik moest indrukken, ik zeg het menu, verwarming (ik vergat dat opwarmen). Ik ga de keuken in en zeg: waar wachten we nog op? Zegt de man, nog steeds koud. Ik denk dat het niet kan. warmt snel op, het belangrijkste is om het niet te vergeten, er is nog steeds 25 minuten de moeite waard. En hij blijkt op CANCEL_HEATING te hebben gedrukt. Ik zette de verwarming aan, alles was direct klaar
nila
Dus ik las het onderwerp tot het einde. Ik zie mijn pilaf hier genoemd. Ja, nobele pilaf
Citaat: annnushka27

Oké, een dezer dagen zal ik koken, foto's maken, regelen. Als Nila het niet erg vindt, was zij het die hem naar dit onderwerp "bracht".
Annoesjka, Ik vind het niet erg ... ik ben er nu gewoon niet klaar voor, en ik ga nog geen pilaf koken. En als ik dat doe, zal er niemand zijn om foto's aan de computer toe te voegen. Dus leg het uit, misschien komt iemand anders van pas.
En ik zal je laten zien welke ik nog heb. Echt, Ferghana :) zomerhuisjesseizoen begint binnenkort, misschien zal iemand geïnteresseerd zijn.



HOE ECHTE UZBEK (FERGANA) PLOV TE KOKEN
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Ik zal je vertellen wat - niet alle bloggers zitten voor het scherm, maar krabbelen berichten. Er zijn veel kleine geneugten in het leven, die het allemaal compleet maken.
Vandaag heb ik besloten om je te laten zien en je te vertellen hoe je een normale Oezbeekse pilaf kookt, en niet de mengelmoes die ze vroeger voorkwamen. Ik leerde het Fergana-pilafrecept van een lokale Oezbeeks, die zich onder al zijn familieleden onderscheidt door het vermogen om te koken, zodat iedereen in de wolken was en veel recepten voor dit heerlijke gerecht kent. Ik ben zelf ver van Oezbeeks, maar ik heb het wel geleerd.
De foto's bestaan ​​al heel lang, sinds 8 december, en hebben niet geresulteerd in een volwaardig online recept. Nou, zullen we beginnen?

1. Vlees - 1 kg. lam (ik heb er twee gebruikt, omdat er een klein feest was gepland, is er over het algemeen een standaardcombinatie van 1 kg vlees, 1 kg rijst, 1 kg wortelen). Het meeste is pulp, de rest is een paar ribben met vlees (voor schoonheid).
2. Wortelen - 1 kg (ik heb er weer twee).
3. Rijst - 1 kg (nou ja, je snapt het wel). Over de rijst. Voor een normale Fergana-pilaf wordt dev-zira aanbevolen, maar degene die ik in Ufa probeerde te krijgen, barstte al onder roeren, en als gevolg daarvan mochten zij en zijn vrouw gewoon garneren met vlees. Op advies van een ervaren Oezbeek kocht Abdul-Ghani een eenvoudige Thaise voorgekookte rijst (langwerpig).
4. Uien - 2-3 middelgrote uien (ik had er vijf) + 1 (één) klein. Waarom dit is - ik zal het later uitleggen.
5. Knoflook - 2-3 koppen (ik heb er vijf).
6. Capsicum - ook 2-3.
7. Gewone plantaardige olie - 300 gram (ik nam meer). Als er vet is - heel goed, zullen we het ook gebruiken.
8. Kruiden - komijn en berberis. Zira is van twee soorten: geelachtig en bijna zwart. Degene die zwart is, is Oezbeeks, erg geurig. Geelachtig is echter ook goed.
Zo. We snijden het vlees in middelgrote blokjes (3x3 cm ongeveer, ik zag zo'n beschrijving ergens op het netwerk). We scheiden gewoon de ribben. Was het vlees niet! Het maximale dat kan worden gedaan, is het af te vegen met een droge doek (als er inderdaad een soort vuil in is terechtgekomen).
Snijd de wortelen in reepjes van ongeveer 0,5-1 cm dik, zoals op de foto's. We snijden het, geen rasp, geen oogstmachines. Het is somber, handen worden moe - maar het is nodig.
Snij de ui in ringen, laat een kleine ui intact.
Rijst - grondig spoelen. Beter schoon, goed water, hoewel ik was en gewoon rennen. Was totdat het water helder begint weg te lopen. Was met warm water, en als je klaar bent - laat het niet drogen, vul het meteen weer bij en voeg een beetje zout toe, maar een beetje.
Kazan. Deze keer kookte ik op straat en nam een ​​normale, halfronde straatketel. In de jacht- en visserswinkel "Bear" kocht ik een statief voor hem en stak een vuur aan. Thuis kook je natuurlijk het beste op een oeroud fornuis waarin het vuur op een van de gemakken gewoon laait. Als het ontbreekt, zijn we tevreden met wat we hebben.
Je hebt ook een lepel met gleuven nodig met een stevig, duurzaam, stevig handvat, anders word je gemarteld om het vlees te roeren.
Vlees, wortels, uien en in een kom - vet van lamsdarmen.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Schoonheid. De ketel warmt nog steeds op, je moet een hoge temperatuur krijgen.
We begonnen. Giet na het verhitten van de ketel olie in, verwarm het beter en gooi die hele kleine ui erin. Waarvoor? Het is simpel, het absorbeert alles wat niet nodig is uit de olie.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
De ui moet bruin worden gebakken en uit de olie worden gehaald. Daarna gooide ik lamsvet erin (maar als het afwezig is, laat dit item dan gewoon weg.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Ik haalde de jongen van het vet uit de ketel, de geur van gebakken lamsvlees hing al in de lucht, de buren staken hun neus de straat op in de hoop erachter te komen wat er in de buurt gebeurde.
Nu moet je de ribben snel bakken, door de temperatuur kun je dit in minder dan 5 minuten doen. We gooien ze in hete olie.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Roeren
En leg het, na het een beetje te hebben gebakken, op een bord. Hier is wat er gebeurt:
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Laten we nu even wachten tot het vocht uit de olie is verdwenen. Het houdt op met sissen en begint een grijze rook af te geven. Het is tijd om de boog te gooien.Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Roer de ui en bak deze goudbruin. Een geheim: de kleur van de toekomstige pilaf hangt af van de mate van roosteren, maar overdrijf het niet, verbrande korsten zijn nutteloos. De ui heeft het meeste van zijn vocht opgegeven, het sist minder - het is tijd om vlees in de ketel te doen!
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)

Je moet ervoor zorgen dat het vlees gebakken is, niet gestoofd. Hiervoor zijn maximale temperatuur en matig roeren belangrijk. In mijn geval slaagde het vlees er vanwege zijn hoeveelheid in om veel sap af te geven en was het nog enige tijd gestoofd.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Vergeet niet om een ​​goede, maximale temperatuur te behouden en, als het vlees al bruin is, een roodachtige tint heeft - het is tijd om de wortels te leggen. Kun je je voorstellen welke geur er al rond de ketel hangt? Uien en lamsvlees drongen gewoon door de lucht in het gebied.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
We leggen de wortels er voorzichtig op en doen een paar minuten niets, laten ze in paren ademen, een beetje zachter worden. Dan beginnen we voorzichtig te mengen.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
We blijven ongeveer 15-20 minuten roeren, het is nodig dat de wortels ook gebakken worden en het belangrijkste teken dat dit is gebeurd is dat de bekende geur van pilaf uit het mengsel begint te komen!
Op dit punt gooien we een handvol komijn in het mengsel, wrijven het een beetje met onze handpalmen - het geeft meer aroma. Er is ook een berberis (ook ongeveer een handvol). (Ik gooide natuurlijk een beetje meer).
Nu is het tijd om het water bij te vullen. Kokend water. Giet alles er bovenop, zout het resulterende mengsel zodat het een beetje zout smaakt. Nu leggen we onze ribben hier, doen de knoflook en als de peper oud en droog is, kun je hem ook doen.
Het resulterende mengsel wordt zirvak genoemd. Het is tijd om het vuur lager te zetten zodat ons zirvak een beetje kookt en het 40 minuten laten staan.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Voeg na 40 minuten de peper toe, kook kokend water, rijst en steek het vuur helemaal aan! Hier moet je het maximum uitpersen.
Het is belangrijk.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Rijst plat
En giet er water overheen. Iets, ongeveer anderhalve falanx (vreemde eenheid). Ik schonk het netjes door een schuimspaan.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Zeer hoge temperatuur, sterk vuur zorgt ervoor dat de vloeistof snel kookt. Intens koken verhoogt de olie van de bodem van de ketel naar de bovenkant en, als hij weer naar beneden zakt, omhult hij elke rijstkorrel.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Ik aai de rijst voorzichtig met een schuimspaan, spreid hem uit en egaliseer hem. Probeer tegelijkertijd niet in de onderste lagen te bijten!
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Water kookt natuurlijk snel weg en er komt een moment dat de rijst niet meer op de tanden knarst en het water ergens beneden kookt.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Dit punt is erg belangrijk. Het is zo dat u een beetje water moet toevoegen. Probeer het niet te overdrijven.
Maar het gaat goed hier. Het is noodzakelijk om het vuur tot een minimum te beperken en de ketel te sluiten met een deksel, maar strakker. Daarvoor heb ik de rijst er ook met rozijnen overheen gestrooid - het kan geen kwaad.
Na 20-25 minuten kunt u van het vuur halen en openen. Bewonderen!
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Nu moet je alles door elkaar halen. Tijdens het proces verspreid ik de knoflook, peper, ribben op een apart bord.
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Nou, dat lijkt alles te zijn.
[img #]
Naar de tafel!
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)

konijn
Citaat: Tanyushka14

En mijn vliegtuig werd geannuleerd. uitgesteld tot morgen. Gisteren de hele dag op de zenuwen en vandaag is de temperatuur al gestegen. hoe je naar Kiev-Borispol komt - ik weet het niet :(

Ik kan alleen maar meevoelen! Onze vrienden verlieten Chernivtsi 28 uur voor het vliegtuig, en 12 waren 30 km van Kiev en 4,5 uur waren 15 km naar Kiev.

Dus als er een kans is, moet u plannen wijzigen ...
Tanyushka 14
Ja, we weten van de vreselijke situatie op de wegen. Laten we hopen dat het tegen 8 uur min of meer zal verbeteren naar Boryspil. Welnu, zo niet, dan hebben ze, zoals ze zeggen, alles gedaan wat ze konden. De reis is niet vermakelijk. Nuna ochin: cray: ik zou gisteren al moeten vertrekken. We gingen niet, omdat het helemaal geen zin had. En vandaag hebben we vernomen dat de vlucht is uitgesteld voor vandaag. : yahoo: Laten we onze vuisten houden :)
Mona1
Meisjes, ik kwam zulke verontrustende informatie tegen.Het lijkt erop dat een steelpan in Dexa nu lichter is geworden. Lees hier, onder de foto, de dialoog tussen koper en verkoper.
🔗

En als iemand onlangs Dex of afzonderlijk een steelpan heeft genomen, weegt u deze en schrijft u hoeveel hij weegt. Ik heb Dex zes maanden geleden ingenomen. De mijne weegt 740 g.
Tigresse
Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Ik rapporteer over pilaf) lekker, minder olie dan in gewone pilaf)
Tigresse
Citaat: Mona1

Meisjes, ik kwam zulke verontrustende informatie tegen. Het lijkt erop dat de pan in Dex nu lichter is geworden. Lees hier, onder de foto, de dialoog tussen koper en verkoper.
🔗

En als iemand onlangs Dex of afzonderlijk een steelpan heeft genomen, weegt u deze en schrijft u hoeveel hij weegt. Ik heb Dex zes maanden geleden ingenomen. De mijne weegt 740 g.

Mijn steelpan 736 gr
Arnica
Citaat: Mona1

En als iemand onlangs Dex of afzonderlijk een steelpan heeft genomen, weegt u deze en schrijft u hoeveel hij weegt. Ik heb Dex zes maanden geleden ingenomen. De mijne weegt 740 g.
Ik kocht precies een maand geleden een steelpan, weegt 746 gram met een plastic zak. Woog nu mijn eigen - 740 gr. Dus een zakje van 6 gram.
Mona1
Ik heb gisteren net Dex voor mijn gezin gekocht, en toen kwam ik deze informatie tegen. En ik kocht het op dezelfde site. Vandaag is er geen manier om te wegen, morgen doen we het en dan weet ik niet wat ik moet doen.
Mona1
Citaat: Tigresse

Multicooker Dex DMC-60 (recensies en discussie)
Ik rapporteer over pilaf) lekker, minder olie dan in gewone pilaf)
Tanyusha, er kwam coole pilaf uit, goed gedaan!
En ik maak, volgens dit principe, een mengelmoes, nou ja, of liever, in onze familie wordt het zo genoemd, maar dit is niet van toepassing op de traditionele.
Kortom, ik bak het vlees + een beetje zuurkool, tot het licht gebakken is op Frituren, dan voeg ik de uien en wortels toe en doe de Stoofpot, dan tussenbeide ik na 15 minuten. Dan weer, na 15, doe ik de kruiden, meng ik en doe de aardappelen er in stukjes of blokjes bovenop (ik doe het op Berner met blokjes met een doorsnede van 10 * 10 mm).
Daarna na 15 minuten zout, giet 1 multiglas kokend water, meng en doe de RIS op. Het komt erg lekker uit. Vandaag deed ik het voor het avondeten.
Mijn zoon kan kool niet rechtop verdragen, dus ik heb het tot een minimum beperkt, veel minder dan aardappelen qua volume, nou ja, misschien als 1 multiglas, als je het er stevig in doet. Wie houdt er meer van, zet het dan op smaak, bedenk eens hoeveel zout je moet melden, anders zit er ook zout in zuurkool.
albina1966
Citaat: Mona1

Ik heb gisteren net Dex voor mijn gezin gekocht, en toen kwam ik deze informatie tegen. En ik kocht het op dezelfde site. Vandaag is er geen manier om te wegen, morgen doen we het en dan weet ik niet wat ik moet doen. Als 600 g, dan moet je zweren, maar je kunt ze niet bewijzen dat het ongeveer 740 g zou moeten zijn. En ik wilde daar ook een reservewiel kopen, en ik wilde ook een tekenfilm voor mijn moeder nemen. Over het algemeen is er morgen een confrontatie als de metingen mislukken.
Tanya, mijn braadpan weegt 761 gram Ze begonnen geld te besparen, maar je raadt visueel dat de nieuwe minder weegt?
vinis
Citaat: Mona1

Meisjes, ik kwam zulke verontrustende informatie tegen. Het lijkt erop dat de pan in Dex nu lichter is geworden. Lees hier, onder de foto, de dialoog tussen koper en verkoper.
🔗

En als iemand onlangs Dex of afzonderlijk een steelpan heeft genomen, weegt u deze en schrijft u hoeveel hij weegt. Ik heb Dex zes maanden geleden ingenomen. De mijne weegt 740 g.
Ik heb dex 3 maanden geleden gekocht. zijn inheemse steelpan weegt 705 gram. maar vier dagen geleden nam ik een reserve pan in dezelfde dexline, dus het gewicht is 762 g
Mona1
Citaat: Lozja

Met wie ga je vechten? Met de Chinezen?
.
De cartoon zat trouwens niet vol. Misschien wel. Ze zeiden: sho new. Toen ik het eruit haalde, voelde ik qua gewicht niet dat het lichter was. Dus morgen gaan we wegen, alles wordt duidelijk.
Lozja
Citaat: Mona1

.
De cartoon zat trouwens niet vol met de winkel. Misschien wel. Ze zeiden: sho new. Misschien hebben ze er een defecte braadpan in gestoken. Maar toen ik het eruit haalde, had ik niet het gevoel dat het lichter was. Dus morgen gaan we wegen, alles wordt duidelijk.

Ik begreep niet helemaal wat de winkel ermee te maken heeft en waar ze de defecte potten vandaan halen, maar ach. Over het algemeen hoor ik voor het eerst dat de winkel zelf de multikoker compleet maakt met potten. En wat betekent het - was niet verpakt? Zonder doos, of wat? Of zonder tassen?
Mona1
Citaat: Lozja

Ik begreep niet helemaal wat de winkel ermee te maken heeft en waar ze de defecte potten vandaan halen, maar ach. Over het algemeen hoor ik voor het eerst dat de winkel zelf de multikoker compleet maakt met potten. En wat betekent het - was niet verpakt? Zonder doos, of wat? Of zonder tassen?
Oksana, wees niet boos. Ik begrijp dat u een verkoper van apparatuur bent en dat dergelijke gesprekken als een steen in uw tuin zijn. Het maakt me niet uit wie wat voltooit. Ik begrijp gewoon niet waarom ze op hun pagina schrijven dat de potten worden geleverd met een gewicht van 600 - 650 gram, hoewel ze ongeveer 750 moeten zijn. Misschien is dit een typfout en moeten er 700-750 zijn, misschien weegt mijn gisteren gekochte prima. Ik vraag me gewoon af waar deze 600's vandaan komen, ik wil niet met ze in discussie gaan. Ik wil gewoon een normale steelpan kopen voor mijn centen. Ze kunnen verschillen van China. Maar waarom heb ik deze nuances nodig? Ik wil, net als iedereen, een normale kwaliteit. Bovendien zit deze winkel in onze stad, daar wilde ik er nog een bestellen, en ook reservewielen.
En als de pan ineens 600-650 weegt, dan zou ik het niet erg vinden om contact op te nemen met Dex 'website en dezelfde vraag te stellen: waarom? En misschien was het een defecte batch en zullen de fabrikanten deze meenemen en vervangen. Onthoud gewoon, misschien herinnert iemand zich nog, een paar jaar geleden in Japanse auto's, Toyota, leek het erop dat er iets met een buggy zat. En Toyota riep deze auto's van kopers over de hele wereld terug voor onderhoud en plaatste gratis een vervanging voor dit buggyblok. Of misschien kan Dex dat niet hebben?

Ja, het was niet verpakt - het was gewoon de doos die werd geopend.
Lozja
Waarom zou ik boos zijn? Ik probeer gewoon over te brengen dat de winkel er niets mee te maken heeft, ze komen met welke pannen, en ze verkopen ze mee. Daarom vroeg ik - met wie te vloeken?
Dax heeft niet de originele tape op de doos, ze komen allemaal open, in grote dozen van twee in elk. Deze doos kan worden verzegeld, maar de dozen met cartoons zijn nergens mee verzegeld. Hoewel, zelfs als ze waren verzegeld met originele tape, de winkel deze nog steeds zou moeten openen om te controleren of het apparaat werkt.
Versie
Citaat: Mona1

Ja, het was niet verpakt - het was gewoon de doos die werd geopend.

Geopend - waarschijnlijk voordat ze het bij u afleverden, hebben ze de multikoker gecontroleerd?! Ze leverden me af zonder plakband op het pakket, maakten het voorzichtig open, haalden het uit de zakken, toonden aan dat het een arbeider was en dat er keukengerei aan zat. Of was het anders voor jou?
Mona1
Citaat: versie

Of was het anders voor jou?
Ook, maar toen ik controleerde was alles in orde. Ik zal mezelf herhalen. Alles past bij mij. Naast informatie van hun website dat er nu potten zijn met een gewicht van 600-650 g, wat me oprecht verbaasde en verbaasde. Alles. Ik dacht dat deze informatie voor iemand nuttig zou kunnen zijn. Zo niet, schrijf dan dat het niet nodig is en ik zal al mijn berichten erover wissen. Ik heb het voor iedereen geprobeerd. Maar nee, nee.
Tigresse
Citaat: Mona1

Tanyusha, er kwam coole pilaf uit, goed gedaan!
En ik maak, volgens dit principe, een mengelmoes, nou ja, of liever, in onze familie wordt het zo genoemd, maar dit is niet van toepassing op de traditionele.
Kortom, ik bak het vlees - een beetje zuurkool, tot het licht gebakken is op Frituren, dan voeg ik de uien en wortels toe en doe ik de stoofpot, dan tussenbeide ik na 15 minuten. Dan weer, na 15, doe ik de kruiden, meng ik en doe de aardappelen er in stukjes of blokjes bovenop (op Borner maak ik ze in blokjes met een sectie van 10 * 10 mm).
Is het mogelijk van gewone kool, en niet van zuurkool?
Mona1
Citaat: Tigresse

Is het mogelijk van gewone kool, en niet van zuurkool?
Naar mijn mening is alles mogelijk in de tekenfilm, alleen zuurkool geeft de pikantheid in dit recept. Daarom de mengelmoes. Het zal natuurlijk heerlijk zijn met eenvoudige kool, maar dit is helemaal niet hetzelfde. Het is alsof je gefrituurde champignons vergelijkt met gepekelde. Het lijkt erop dat dit, en dat paddenstoelen, maar een andere smaak heeft.
Natalusik
Citaat: Mona1

Ook, maar toen ik controleerde was alles in orde. Ik zal mezelf herhalen. Alles past bij mij. Naast informatie van hun website dat er nu potten zijn met een gewicht van 600-650 g, wat me oprecht verbaasde en verbaasde. Alles. Ik dacht dat deze informatie voor iemand nuttig zou kunnen zijn. Zo niet, schrijf dan dat het niet nodig is en ik zal al mijn berichten erover wissen. Ik heb het voor iedereen geprobeerd. Maar nee, nee.
Monochka, bedankt voor de info, sprong gewoon met opzet op, woog de pan - 748 g, ik heb hem een ​​paar maanden geleden ingenomen. Nu kun je goed slapen))
Zhivchik
Citaat: Mona1

En ik maak volgens dit principe een mengelmoes

Tanyusha Mona, Ik heb verschillende vragen.
Zuurkool niet uitspoelen?
Verspreid rauwe uien en wortelen?
Je hoeft de aardappelen niet eens met iets te besprenkelen, olie daar ..?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines