Gebakken aardappelen met vleeslobben

Gebakken aardappelen met vleeslobben

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
aardappelen
vlees
zout peper	smaak
boter of plantaardige olie	Weinig
boog	optioneel

Kook methode

• Deze kookmethode is uitgevonden in de tijd dat ik een elektrische koekenpan had - Miracle.
• Bovenverwarming vereiste een andere benadering van koken dan het gebruik van conventioneel gas. Nou, ik wilde ook mijn deelname aan koken verminderen. Op de bodem van de pan schonk ze dunne zonnebloemolie of gesneden boter, wat ook niet overbodig is, maar dit is naar jouw smaak, je kunt meer doen. Vervolgens worden de aardappelen, die kunnen worden gemengd met uien, op smaak gebracht met zout en peper. En bovenop legde ik het vlees stevig, dun gesneden, met bloemblaadjes, in een laag, voeg ook zout en peper toe. Toen had ik een bijzonderheid met vlees, en ik gebruik het nu nog steeds. Ik kocht vlees in bulk, omdat het veel goedkoper was, dus ik sneed het meteen in zakken voor verschillende kookmethodes. Zo werd het vlees van de ham in dunne plakjes gesneden, dunne plakjes waren goed voor taarten en voor aardappelen. Dus de vleesblaadjes waren vaak bevroren. De dikte van de bloembladen varieerde, voor aardappelen snijd ik niet dikker dan een halve centimeter. Soms maakte ik vleesnoedels - ik sneed deze bloemblaadjes in dunne blokjes en strooide ze op aardappelen. Iets ander uiterlijk, dezelfde smaak. In de Miracle-koekenpan werd het vlees uitstekend gebakken en gaf het zijn sappen aan de aardappelen, en de aardappelen zelf bleken geurig te zijn. Je zou het allemaal gestoofd kunnen laten, je zou het langer kunnen vasthouden tot het heet is. Hetzelfde kan op gas worden gekookt, op zeer laag vuur, het eten is hetzelfde. De huidige realiteit is dat pizzabakkers ons helpen. U hoeft de aardappelen niet te roeren, dat is alles, wacht op de lekkere traktatie.

Opmerking

Ilmirushka Photos

Vergelijkbare recepten

Frans vlees op een aardappelkussen voor Cuckoo 1054 (Omela)

Aardappelgehaktballetjes met vlees (merk 6050 snelkookpan) (vernisag)

Aardappelpannenkoekjes met vlees "Berenpoot" (Rituslya)

Mijn moeder heeft zo'n wonder .. en ze bakte alleen taarten en bakte in haar (bakt)
Ik zal haar dit heerlijke recept zeker vertellen, bedankt

goede gezondheid, Katya, eet met plezier

[Irsha]

Irsha, Irina, zoals ze zeggen, je wilt bloemblaadjes - "Ik heb ze!" Maar op de een of andere manier ging het niet zo goed met vleesblaadjes, en die 'verre tijden' zijn al ver weg, en het 'wonder' - de koekenpan heeft lang ergens in de voorraadkast gewoond, maar DIT IS Fkusna, toen de vlees is bovenop en al het sap-smaak ervan vloeit over in aardappelen. Nou, Kuzina met haar magische ovenmodus zal iedereen helpen!