Svetlenki
Citaat: V-tina
Sveta, waarom gebruik je de meest chique pannenkoeken op mijn wei?

Tina, je bent zo'n gastvrouw bij ons - al het eten in je handen wordt lekker ... en er zijn ook gewone gastvrouwen zoals ik

Trishka, Ksyusha, Ik zal wachten

Elya_lug, Elya, bedankt voor je reactie - ik zal pannenkoeken voeren als ontbijt, ik voel mijn vrienden - laat ze beter worden voor het zomerseizoen!
V-tina
Citaat: Svetlenki
je bent zo'n gastvrouw bij ons - al het eten in je handen wordt lekker ... En er zijn ook gewone gastvrouwen zoals ik
Svetochka, bedankt, het is heel vleiend, maar ik beschouw mezelf niet als een echte ambachtsvrouw, dus liefhebber, en ik heb ook lang geen pannenkoeken gekregen, namelijk pannenkoeken, die zo dik zijn als pannenkoeken. Van pannenkoeken, de eenvoudigste en meest betrouwbare voor mij zijn deze Pannenkoeken "zoals oma's" ze kunnen 's avonds worden gemengd en' s morgens gewoon frisdrank en water toevoegen (indien nodig)
Svetlenki
V-tina, Tiener, Herinnerde ik me. Ik heb pannenkoeken gemaakt met wei. Ik nam net mijn recept (kefir 250 ml, melk 250 ml, 1 ei, bloem en frisdrank) en ... verving al het vocht door wei Het bleek ongelooflijke rotzooi - een soort papier ... Sindsdien ben ik verbrand en ... het serum in de gootsteen gieten Maar pannenkoeken (dat zijn dikke pannenkoeken op de Amerikaanse manier) krijg ik er perfect op
V-tina
Citaat: Svetlenki
Het bleek ongelooflijke rotzooi - een soort papier.
vreemd, ik vind het erg lekker op wei om te bakken en pannenkoeken en pannenkoeken
kirpochka
Citaat: Svetlenki
Maar pannenkoeken (dat zijn dikke pannenkoeken in de Amerikaanse stijl) krijg ik er perfect op
Svetochka, mag ik een recept? Ik heb wei in de koelkast, dus ik dacht om pannenkoeken te bakken)) En ik ga gewoon pannenkoeken eten)))
Tumanchik
oh meiden die mijn favoriete recept voor weipannenkoekjes delen. Ik geef drie opties: meteen bakken, deeg maken en daarna bakken, deeg met toevoeging van ander meel (mais / havermout / boekweit naar keuze)
hoofddeeg:
voor 1 ei gaat C-1: 0,5 liter wei (het is beter als het iets opgewarmd wordt in een magnetron), 1-2-3 theelepels. suiker (naar smaak), 1/2 theelepel. grof zout, 9 volle eetlepels bloem of 2 kopjes.
meng het deeg. als we meteen bakken, voeg dan 1 theelepel toe. bakpoeder. goed mengen. indien dik (afhankelijk van de bloem), dan gewoon verdunnen met water. Voeg voor het bakken nog eens 3-4 eetlepels plantaardige olie toe.

pannenkoekdeeg wordt altijd beter als het minstens 30 min. staat, ik maak soms van 's avonds tot' s ochtends, en soms van 's ochtends voor de hele dag. maar dan bakpoeder en roest. voeg direct olie toe 20 minuten voor het bakken. Opgemerkt moet worden dat hoe langer het deeg staat, hoe dikker het wordt. Ik verdun gewoon met water. als het deeg 30 minuten kost, dan op tafel, als meer, dan in de koelkast.

de laatste tijd vervang ik graag twee eetlepels tarwebloem (niet meer of het zijn al andere pannenkoeken) voor haver / maïsmeel. als boekweit, dan slechts één lepel of een te uitgesproken smaak. en zo - een lichte aangename afdronk. maar in het geval van het vervangen van de bloem, moet het deeg minstens een uur staan, anders worden de pannenkoeken hard. graanmeel moet zeker zwellen. van maïsmeel erg mooie pannenkoeken. maar mijn favorieten zijn havermout. zo'n zoete smaak. erg smakelijk. maar als je meer bloem toevoegt, zijn ze niet meer mals. hoewel het natuurlijk nuttiger is ...
Ik bak jarenlang constant dergelijke pannenkoeken. Deze pannenkoeken zijn zacht, niet erg poreus, maar niet zuur, je zou kunnen zeggen luchtig. gemiddelde dikte: niet dun en niet dik. na het bakken bedek ik ze altijd met boter. Maar ik leerde pas bij aankomst op de site dunne pannenkoeken bakken.
Yuliya K
Citaat: Tumanchik
het delen van mijn favoriete weipannenkoekrecept

Tumanchik, bedankt! Ik heb het recept gestolen!
Citaat: V-tina
deze pannenkoeken "Like oma's" kunnen 's avonds gemengd worden en' s ochtends gewoon frisdrank en water toevoegen
V-tina, de optie met kefir deed me erg denken aan het recept van mijn moeder, ik zal het op wei proberen ... Dank je!
Trishka
Citaat: Tumanchik
Ik bak jarenlang constant dergelijke pannenkoeken.
Irishik, bedankt voor het recept!
Ik begrijp dat dit kleine pannenkoekjes zijn, niet voor de hele koekenpan?
Tumanchik
Citaat: Trishka

Irishik, bedankt voor het recept!
Ik begrijp dat dit kleine pannenkoekjes zijn, niet voor de hele koekenpan?
maar hoe bak je)))) maar dit zijn pannenkoeken - geen pannenkoeken. Ik bak volop.
Trishka
Aha, boem om te proberen!
barash
Meisjes, stuur me alsjeblieft recepten voor baby's, als die er zijn ... Ik ben verdwaald
V-tina
barash, afzonderlijk hebben we dergelijke recepten niet, voor zover ik me herinner
Rarerka
Lena, misschien moet u iets specifiekers zoeken?
barash
Citaat: Rarerka

Lena, misschien moet u iets specifiekers zoeken?
ja, ja, als ze mij natuurlijk antwoordden. De zoon is een jaar en negen. Ik identificeer nog steeds allergenen. Ik probeer het menu te diversifiëren, maar ik kan het niet. Ik ben op zoek naar iets dat zijn leeftijd niet allergeen is
Rarerka
Lena, ja, voor jou. En als je in het zoekvak een reeks producten probeert in te voeren die door je baby kunnen worden gebruikt
En ik herinnerde het me ook. Je moet naar de Tumanchik-recepten kijken. Ga naar haar profiel en kijk wat ze heeft gekookt. Er is ook veel voor de kinderen
Svetlenki
Citaat: kirpochka
Svetochka, mag ik een recept?

Nataliya, Natasha, alles is eenvoudig, de volgorde voor een ochtenddutje:

1. Smelt 25 gram boter in de magnetron
2. 1 ei, 1 kopje wei (kamertemperatuur), 1 eetlepel suiker, roer met een vork
3. 1 glas bloem met een glaasje (plus of minus tot de gewenste deegconsistentie) +1,5 theelepel. bakpoeder + 1/8 theelepel bakpoeder + een snufje zout zeef in een kom met de vloeistof van punt 2, roer zonder fanatisme tot klonterig (consistentie van dikke kefir met klonten)
4. boter toevoegen, roeren
5. bak ... ik heb twee gietijzeren pannen met een diameter van 14 cm die we omdraaien als het oppervlak van het deeg lijkt op het oppervlak van de maan (met kraters)

Van dit bedrag krijg ik 7-8 pannenkoeken
Trishka
Oh, nog een recept, bedankt!

Wacht even, ik bak pannenkoeken op wei, het recept is een gemengde mengelmoes, dan schrijf ik me eventueel uit ...

Hier, help jezelf, het is super geworden!

Ik zoek een recept op ons forum

toffee
Rarerka, precies! Ik dacht ook aan Tumanchik. Zij en haar kinderen zijn klein en naar mijn mening is men ook allergisch.
Tumanchik
Citaat: barash

ja, ja, als ze mij natuurlijk antwoordden. De zoon is een jaar en negen. Ik identificeer nog steeds allergenen. Ik probeer het menu te diversifiëren, maar ik kan het niet. Ik ben op zoek naar iets dat zijn leeftijd niet allergeen is
Helen, het zal gemakkelijker voor je zijn om een ​​lijst met producten op te stellen waaruit je kunt koken. dan is het gemakkelijker om de afwas op te halen. en welke apparaten heb je?
barash
Citaat: Rarerka

LenaGa naar haar profiel en kijk wat ze heeft gekookt. Er is ook veel voor de kinderen
Rarerka, Hartelijk dank. Zoeken
Rarerka
LenaIrishka, hierboven, toonde zelf interesse in uw probleem. Vertel haar de toegestane producten en ze helpt u graag verder. Ze is een uitvinder, ze zal meesterlijk een menu maken, zelfs voor elke dag
barash
Tumanchik,

dus het is niet nodig om te zoeken) Ik probeer iets nieuws toe te voegen, het kleuterschoolmenu benaderend, en het werkt niet. En wat voor apparaten bedoel je?






Rarerka, bedankt!




Rarerka, bedankt!
Tumanchik
Citaat: Rarerka

Lena, Irishka heeft zelf interesse getoond in uw probleem hierboven. Vertel haar de toegestane producten en ze helpt u graag verder. Ze is een uitvinder, ze zal meesterlijk een menu maken, zelfs voor elke dag
ach, ik was helemaal in de war .... bedankt
Citaat: barash
dus het is niet nodig om te zoeken) Ik probeer iets nieuws toe te voegen, het kleuterschoolmenu benaderend, en het werkt niet.
naar de kleuterschool? zeker, geen probleem. maar begin toch met producten. Ik zal je nu links geven, en er kunnen veel allergenen zijn.
wat vind je van deze braadpan?
Ik zoek een recept op ons forumVermicelli braadpan met vlees "Zoals in een kleuterschool" (multikoker merk 701)
(Rick)

hier zijn uitstekende zachtste dumplings. en ze bereiden zich netjes voor - je kunt je handen niet uitsmeren.
Dienen voor twee kinderen:
1/2 pak van 200 gram cottage cheese uit de winkel. Ik neem 12%.
1 ei s-1, maar ze zijn praktisch niet te onderscheiden van s-2.
1 eetl. l. bloem zonder glijbaan.
's Avonds, zonder me druk te maken over de bestelling, klop ik het in een blender en laat ik het een nacht in de koelkast staan. het deeg ziet eruit als een vloeistof, maar het is zo noodzakelijk. 's Morgens kook ik water in de helft met melk en gebruik een gehaktbal of een kleine lepel. sterk toenemen. kook een paar minuten. ze springen interessant als ze uit de diepte koken. dan voeg ik boter en suiker toe aan de kant-en-klare exemplaren.
de meest malse knoedels. eruit zien als pudding! gewoon een sprookje voor kinderen! als het te zacht is, kan bloem met een glijbaan worden ingenomen.
Ik zoek een recept op ons forumDumplings "De meest luie"
(Lisss's)

gestoomde omelet
Ik zoek een recept op ons forumZeer malse omelet in een waterbad
(Tricia)


recepten zijn gewoon duisternis. maar welke producten kun je geven
Citaat: barash
En wat voor apparaten bedoel je?
nou, is er een blender, een slowcooker ...
Svetlenki
Citaat: Trishka
het recept is een samengestelde mengelmoes, dan zal ik mij eventueel uitschrijven ...

Niet, oké, toch? Ik plaagde met affigisch mooie pannenkoeken en verdronk! Schiet op met het recept!
mamusi
Meisjes, wie heeft een simpele wafeltaart gemaakt? Ik kan niet bedenken wat voor soort crème ik moet smeren op dunne wafelkoekjes (in mijn geval bewaarkoekjes)).
En nog een ding: waar zijn de gebruikelijke in de winkel gekochte knapperige wafels met een laag bedekt? Van kinds af aan hou ik van ze! En ik wil iets soortgelijks doen ...
Taia
Ik heb al heel lang geen wafelcake gemaakt. Maar voordat ik dit deed: wreef een pot met gekookte gecondenseerde melk in met sl. boter (goede smaak), poedersuiker werd toegevoegd indien nodig, en als je een chocoladesmaak wilde, werd cacao toegevoegd. En ze strooiden noten tussen de cakes.
mamusi
Taia, Ja bedankt! En als het zonder gecondenseerde melk ... om de een of andere reden nu onmogelijk is, lijkt het, vanwege de baby op een feestje, iets te maken te hebben met Diathesis, zoals ik begreep ...

Wie weet, misschien kun je het op basis van custard proberen? Goed vla met boter bijvoorbeeld ... of zure room vla?
Ik heb een idee om Sour Cream Custard Sauce van V-tiny te nemen ...
Ik heb de laatste tijd een honingkoek voor ze gesandwiched. Lekker!))) En simpel!
Wat denk je, Valyusha?

Ik zoek een recept op ons forumZure roomsaus
(V-tina)
V-tina
mamusi, nee, deze zal zeker niet werken, de cakes worden nat en zullen als kauwgom zijn, je hebt iets boter of chocolade nodig
Citaat: mamusi
wat wordt gebruikt om gewone, in de winkel gekochte knapperige wafels te coaten? Van kinds af aan hou ik van ze! En ik wil iets soortgelijks doen ...
indien nodig zal ik het recept wat later schrijven, ik wilde laatst koken, maar alle handen zullen op geen enkele manier bereiken
M @ rtochka
Ik maak ook wel eens gecondenseerde melk gekookt met boter, mijn zoon is dol op. Maar het blijkt goed, heel veel calorieën! Het is moeilijk voor de buik (
Ja, en ik mis een portie voor een pakje cakes, ik giet ongeveer 3 stukjes met siroop.
mamusi
Citaat: V-tina
indien nodig,
Het is heel nodig, Valyush, ik heb de gast de "Wafelcake" beloofd ...
En ik wil hem echt zelf ...
V-tina
Gelukkig ga ik voor een notitieboekje, ik geef Ulyanka alleen aan papa
mamusi
Citaat: V-tina link = topic = 141017.0 date = 1494573084
Ik ga een notitieboekje halen, ik geef Ulyanka alleen aan papa
Jij ~ mijn held, Valyush, kus Ulyanka voor mij !!!
V-tina
Citaat: mamusi
kus Ulyanka van mij !!
oh, ik zal echt kussen, ze is al extreem hetero gekust
Vang het recept: 500 gr. suiker en 2 el. Kook melk tot koffiekleur, onder voortdurend roeren. Voeg 150 gr toe als een druppel siroop niet op de schotel valt. noten en vanilline. Haal van het vuur en voeg 250 g toe. boter en 1 eetl. l. brandewijn, koel en vet de wafels, en druk ze vervolgens met een lading gedurende vier uur. Noten zijn optioneel, maar smaken er lekkerder bij
mamusi
V-tinaIk snap het, ik zal het opschrijven ...
IvaNova
Maagd, deel een bewezen recept voor dun pizzadeeg.
Ik maakte altijd dikke gist op verzoek van mijn dochter. Bovendien was het deeg gewoon dik nodig, heb er geen spijt van. En chichas serveren dun krokant
Tumanchik
Irina, Ik hou hiervan. rol de huidige dun
Ik zoek een recept op ons forumPizzadeeg "Ideaal"
(Mila007)
Svetlenki
IvaNova, Irina, we zijn liefhebbers van dit recept

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79768.0
oog
IvaNova, we bakken dit recept:

pizza deeg (vikaspb)

Ik zoek een recept op ons forum
Ikra
IvaNovaIk maak deeg van Omelkin's batboots voor pizza (ik maak eindelijk alles van dit deeg, behalve de soep). Voor mij ideaal voor dunne pizza's - snel, en het resultaat lijkt mij hetzelfde als dat ik in Napels at.
IvaNova
Tumanchik, Svetlenki, oog, bedankt, maagden! We houden van pizza, dus ik zal alles uit hebzucht proberen
Ikravan wie is het deeg?
mamusi
V-tina, Valyush, ik kookte het in zo'n fudge of karamel ... met noten. De noten zijn groot, maar mijn elektriciteit was uitgeschakeld en ik rolde ze gewoon zonder een hakmolen ~ met een deegroller. Is afgekoeld, is begonnen met het smeren van cakes. Het is hard uitgesmeerd! Viskeus ...

Ik zoek een recept op ons forum





De vulling is bruin ... Maar hoe zit het met het maken van een witte zoals in een winkelwafel?
Waarschijnlijk waar, zoals Taya zegt, gecondenseerde melk + boter.
Oké, dan zullen we het proberen.
Olga VB
mamusi, in winkelgekochte witte wafeltaarten, lijkt de laag qua uiterlijk en smaak sterk op de fondant waarmee we de taarten bekleden.
Er zijn dus lagen van zo'n toffees, alleen wat minder suiker zodat er niets aan je gast blijft plakken, of een dunnere laag. Dezelfde noten kunnen worden verdund met zoetheid, alleen dunner dan hun bezem.
Succes!


Citaat: IvaNova
van wie is het deeg?
Ik zoek een recept op ons forumBatbouts - miniatuur Marokkaanse tortilla's
(Omela)
Ikra
Olga VB, bedankt voor het antwoorden, ik kreeg een grap op het werk met internet.
V-tina
mamusi, heb je olie toegevoegd?
Tanya-Fanya
En het leek me dat Rituyla de boter in haar haast was vergeten!
V-tina
Tatjana, Ik kan aan de kleur zien dat het zonder olie lijkt ... ah-yay .. en er is karamel, als de foto klopt, dan verteerde Rita het .... hoe ze haar tanden ook breken .. nog steeds het zou nodig zijn om met afbeeldingen het recept te ontwerpen voor zowel kleur als consistentie.
$ vetLana
mamusi, Rit, en als je de blanken met poedersuiker klopt - een eiwitcrème. Voor wafels.
kirpochka
Citaat: Svetlenki
alles is eenvoudig, de volgorde voor een ochtenddutje:
Svetik, bedankt! Ik zal zeker bakken)
mamusi
V-tina, Tanya-Fanyameisjes, wat ben je? Natuurlijk heb ik olie toegevoegd. Wat heb je "haast", wat ben je?)))
Alles is oke! Zowel olie als cognac!
Beu, dronken en een neus in tabak.
Vooral de gast vond de noten in de wafeltaart * lekker ...
Zijn moeder kan dat niet !!!
V-tina
mamusihoera, vond je het leuk? de foto bracht dus niet de consistentie over, het leek mij dat het te gaar en zonder olie was

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines