Kippenborsten in romige saus - Recept met foto op Mcooker: beste recepten

Kipfilet in romige saus

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kipfilet	2 stuks.
Middelgrote ui	1 stuk.
Rast. olie-	2 lepels
Knoflook	1 kruidnagel
Kleine pot met gehakte champignons
Kleine doos 20% room (precies 20%) probeerde een ander percentage .. erger
Zout peper	smaak

Kook methode

Eerst snijden we alles !!
Borstfilets .. doorgesneden .. in lagen van 3 mm breed.
Hoe dunner de bol in halve ringen .. hoe beter.
De champignons openen
Nu de noedels ... Kook ze in gezouten water ... giet af ... een stuk boter en roer goed in de pan. Dek de pan af met een deksel.
Nu alle aandacht voor de pan !! Doe het niet parallel !!
Zet de koekenpan .. giet de olie .. terwijl het opwarmt .. verpletter het knoflookwig met een mes .. zodat het heel maar geplet wordt .. Frieten e het in olie tot het bruin is .. gooi het dan weg. Gooi de hele ui in de olie .. krachtig roeren, blancheren .. niet meer dan 5 minuten ... Doe dan de gehakte borsten .. zout ..
roer, breng tot het midden nog een beetje roodachtig is .. laat de champignons uitlekken en in de pan ... bemoei je ermee .. Zodra de borsten in het midden niet meer rood zijn .. giet een doos uit van room ... roeren .. ONMIDDELLIJK Uitzetten ... KLAAR ...
Doe de noedels in porties .. giet de gekookte borsten erover met romige saus !!!
Kipfilets kunnen vervangen worden door zalm of forel .. in blokjes van 2 x 2 cm snijden .... BETER !!!! maar duurder ...

Opmerking

Probeer dit recept !! ZEER ADVIES !! Bereidt erg voor
snel .. en erg lekker !!!

Een portie voor twee glorieuze eters !!))

Nu over de gekleurde noedels ..
Zolang ik het me herinner.
... De eieren zelf geven een GELE kleur .. hoe meer .. hoe geler .. je kunt TURKUM gebruiken ..
GROEN wordt bereikt door SPINAZIE toe te voegen
PAARS .. bietensap toevoegen
Maar de kleuren zijn niet verzadigd .. En toch KRrrrASWO !!!