Boterbroodjes citroen

Boterbroodjes citroen

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Meel	350 g
Melk	125 ml
Zout	1/2 theelepel
Suiker	50 g
Margarine / boter	60 g
Droge gist	1 theelepel
Ei	2 stuks.
Cognac / rum, vanilline,	1 theelepel
Geraspte citroenschil	2 eetlepels. l.

Kook methode

• We zetten alles in de broodbakmachine op de "deeg" -modus. Het deeg is geurig, de smaak van citroen blijft tijdens het bakken behouden. Omdat ik haast had, had ik geen moeite met kneden en kreeg ik heerlijke ronde broodjes voor melk.

Vergelijkbare recepten

Vrolijke bosbessenbroodjes (V-tina)

Broodjes met citroen en suikerglazuur (Omela)

Bosbessen-citroentaartjes "Angel flew ..." (Kinglet)

Zij zien er goed uit! En hoeveel daarvan worden verkregen uit deze hoeveelheid producten?

Zij zien er goed uit! En hoeveel daarvan worden verkregen uit deze hoeveelheid producten?

Op de foto - op wonderbaarlijke wijze overleefd: D Blijkt 6-7 vrij grote rollen.

Hallo. Vertel me op welke temperatuur heb je ze gebakken en hoeveel minuten?
Bedankt.

[Natty]

Natty, zoals ik het begrijp, is het "Deeg" -programma kneden + rijzen, dan snijden en is onmiddellijk voor bakken of rijzen nodig?