Gehaktnesten in kaassaus (Cuckoo 1054)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Gehaktnesten in kaassaus (Cuckoo 1054)

Ingrediënten

Pasta, Tagliatelli-nesten 5 stuks
Gehakt (kant-en-klaar, met kruiden en wat je maar wilt; ik heb varkensvlees + rundvlees, 50/50, uien, peper) 200 g
Tomatensaus 2 eetlepels. l.
Mayonaise 1 eetl. l.
Room 150 ml
Zure room 1 st. l.
Kaas 100 g
Zout smaak
Peper smaak
Basilicum smaak

Kook methode

  • 1. Laten we onze saus klaarmaken, het is zo simpel dat we het zo'n saus kunnen noemen ... dus ... en toch ...
  • in een glas om te kloppen of in een kom, in het algemeen, wat je maar wilt, doe mayonaise, zure room, room, zout, peper, gedroogde basilicum en iets meer dan de helft van de kaas, nou ja, 60 gram. ..
  • klop alles met een blender en vertrek voorlopig.
  • 2. Wij koken gehakt als u wilt, zoveel huisvrouwen, zoveel soorten gehakt bereiden. Ik gebruik altijd gemengd gehakt + ui + kruiden en gedurende een paar minuten moet ik het "kloppen".
  • 3. We nemen onze nesten, doen ze in een pan van een koekoek, vullen de gaten met gekookt gehakt, doen een lepel tomatensaus op het gehakt (ik gebruik zelfgemaakte tomaten, opgeklopt met een blender).
  • 4. Strooi kaas over de tomatensaus.
  • 5. Giet de bereide vroege saus in een pan bij onze reeds gevulde nesten.
  • 6. Selecteer de modus "Multi-cook ", temperatuur 120 graden, tijd 7 minuten.
  • Gehaktnesten in kaassaus (Cuckoo 1054)

Opmerking

Nu eten en genieten we. Mijn zooo vond het lekker, en net zoals Parker het lekker vond, deed hij zo ijverig alsof hij honger had ... dat hij ook nog een extra kreeg.
Probeer het - heerlijk, snel, gemakkelijk.

Tante Besya
Is het mogelijk om hetzelfde algoritme te volgen, dan bedoel ik de modus en temperatuur. gigantische schelpen maken?
Tanyulya
Dat kan, wij verkopen "Schoenen", ik heb ze gemaakt, met gehakt en fetakaas. En cannelloni is heel normaal.
Taha
Tanyulya! Ik heb deze nesten meerdere keren gemaakt, maar ... als je je recept volgt, dan is er weinig vloeistof, de bovenkant blijft droog, aangezien de nesten hoger zijn. Toen heb ik geprobeerd het te vullen met de bovenkant, dan blijkt het een zooitje te zijn. Hoe worden ze gelijkmatig doorweekt en niet droog met een minimum aan vloeistof?
Tanyulya
Citaat: Taha

Tanyulya! Ik heb deze nesten meerdere keren gemaakt, maar ... als je je recept volgt, dan is er weinig vloeistof, de bovenkant blijft droog, aangezien de nesten hoger zijn. Toen heb ik geprobeerd het te vullen met de bovenkant, dan blijkt het een zooitje te zijn. Hoe worden ze gelijkmatig doorweekt en niet droog met een minimum aan vloeistof?
Doe je het in een snelkookpan? Onder druk?
Taha
Ja, ik volg de instructies strikt op, want ik "voel" de multikoker niet.
Tanyulya
Citaat: Taha

Ja, ik volg de instructies strikt op, omdat ik de multikoker niet "voel".
Eerlijk gezegd kan ik niet begrijpen wat er aan de hand is. Een dezer dagen zal ik opnieuw koken ... ik zal kijken wat er mis is.
Taha
Bedankt voor het babysitten bij ons theepotten.
Tanyulya
Citaat: Taha

Bedankt voor het babysitten bij ons theepotten.
Wat ben jij, het is niet moeilijk voor mij. Ik maak me alleen zorgen waarom het niet werkt: pardon: zodra ik dat doe, zal ik me uitschrijven.
Misschien waar ik het verprutst ... kan alles gebeuren)
Tanyulya
Taha, Goedenavond. Ik heb de nesten weer gemaakt, alles is zoals bij mij geschreven staat
150 g melk
1 eetl. l. zure room = 75 g
1 eetl. l. mayonaise = 47 g

Ik heb alles gevuld, ingevuld en ik zie dat ze voor 1/3 gesloten zijn ....: - \ toen kocht ik een ander bedrijf
Ik neem Macfa altijd de hoogte van de nesten rauw 4-6 cm, en deze keer kocht ik Grand Di Pasta ... en hun hoogte is precies 10 cm. Maar ik handelde volgens de instructies, en wat denk je? De bovenkant was over de aldente, toen opende ik het deksel en voegde ongeveer 50 ml kokend water met gemengde melk toe en nog 1 minuut op de Multipovar, maar de waarheid werd met geweld uitgezet, ik besloot dat alles klaar was. en werkelijk alles was klaar. Dus ik wilde je niet misleiden, maar ... grootte is belangrijk. Sorry genereus
Dat is wat er is gebeurd ... hou van mijn nesten
Gehaktnesten in kaassaus (Cuckoo 1054)
Taha
Tanyulya, dus toch, de reden is de hoogte ... ik had echt 10 cm ... Dat wil zeggen, als je hoge neemt, ze dan met 2 \ 3 sluiten?
Tanyulya
Citaat: Taha

Tanyulya, dus toch, de reden is de hoogte ... ik had echt 10 cm ... Dat wil zeggen, als je hoge neemt, ze dan met 2 \ 3 sluiten?
Ja, bijna de helft of iets meer, ergens 2/3.
mowgli
gevulde grote pasta met gehakt volgens jouw recept, zojuist gemaakt voor multi Supra.
Ik heb wat wijzigingen aangebracht in het recept, aangezien het pasta was, ik vulde ze met water zodat ze er amper uit keken, zette het programma Pap aan gedurende 30 minuten., Je kunt het Normaal programma aanzetten, dan zal de cartoon zet zichzelf uit zodra alles klaar is ..Gehaktnesten in kaassaus (Cuckoo 1054)
Gehaktnesten in kaassaus (Cuckoo 1054)
Alfeya
Tanyulya, heel erg bedankt voor het recept))) Ik vond het erg lekker)) Ik maakte een aanpassing aan de beschikbare producten: in plaats van tomatensaus nam ik lecho Ashanovskoye - ik blendiril met een beetje pittige ketchup))) en verving de room met melk) al het andere - volgens het recept. Ik schonk overvloedig tomatensaus (2 eetlepels per nest) en de belangrijkste - overgoten elk nest))) en niets gekookt en gedroogd !!! Heel erg bedankt !!!
Tanyulya
Citaat: Alfeya

Tanyulya, heel erg bedankt voor het recept))) Ik vond het erg leuk)) Ik heb een aanpassing gemaakt voor de beschikbare producten: in plaats van tomatensaus nam ik lecho Ashanovskoye - ik blendir met een beetje pittige ketchup))) en verving de room met melk) al het andere - volgens het recept Ik schonk overvloedig tomatensaus (2 eetlepels per nest) en de belangrijkste - overgoten elk nest))) en niets gekookt en gedroogd !!! Heel erg bedankt !!!
Bedankt voor het proberen. Ik voer de hele tijd correcties uit, van wat er in de koelkast staat. Eet smakelijk.
toffee
Oh, ik wil, ik wil! Tanyulya is schattig, en Mona (zenuwachtig speeksel slikkend) kookt ze in de oven? Wat is de technologie dan? Stop je je nesten nat? En ik kreeg het advies om een ​​beetje te koken.
Tanyulya
Citaat: iris. ka

Oh, ik wil, ik wil! Tanyulya is schattig, en Mona (zenuwachtig speeksel slikkend) kookt ze in de oven? Wat is de technologie dan? Stop je je nesten nat? En ik kreeg het advies om een ​​beetje te koken.
iris. ka, Ik weet echt niet meer of ik in de oven heb gekookt of niet, ik heb het in AG geprobeerd, maar ze bleken een beetje droog aan de bovenkant.
Ik stop de nesten rauw en vul ze voor meer dan de helft met de saus zodat ze koken als lasagne. Ik denk dat dit echt is in de oven, het belangrijkste is om uit te rekenen met hoeveel saus je de nesten gaat vullen. Veel succes en wachten op uw resultaten.
Lozja
Koken in de snelkookpan Dax. Erg smakelijk! Bedankt!
Tanyulya
Citaat: Lozja

Koken in de snelkookpan Dax. Erg smakelijk! Bedankt!
Bedankt voor het proberen. : rose: Eet smakelijk.
Petukhova
Het recept is eigenlijk heel goed, maar je hebt echt meer vloeistof nodig.
Tanyulya
Citaat: Petukhova

Het recept is eigenlijk heel goed, maar je hebt echt meer vloeistof nodig.
Soms is er meer voor nodig, en soms precies goed. Ik heb net meer water gemaakt en het bleek een deeg te zijn.
Lozja
Ik heb met het oog een beetje melk en kokend water toegevoegd. Zodat de nesten 2/3 bedekt zijn.
Taia
En ik markeer de tijd in de buurt van dit recept - de tijd markeren. Ik heb het recept al uit mijn hoofd geleerd.
Maar we hebben deze nesten niet in de aanbieding! Ik kijk er naar uit wanneer ze bezorgen. Ik zal het zeker koken!
Lozja
Over het algemeen had ik wat fettuccines, kleintjes, er zat geen gat in, dus rolde ik het gehakt met balletjes en legde het er bovenop, en drukte het enigszins plat tot aan de nesten.
En toen had ik het gehakt over, ik zette het in de koelkast, en de volgende dag werd het een beetje hard, dus ik voegde er een in melk gedrenkt broodje aan toe, en het bleek bijna een gehakte kotelet te worden. En opnieuw heb ik de nesten voorbereid. Het bleek nog sappiger en lekkerder te zijn.
In plaats van room had ik melk, de eerste dag was er geen mayonaise, het gaf meer zure room. Het bedierf niets.
Ik vond het recept erg lekker met de snelheid van bereiding. Aan alle werkstukken wordt letterlijk 10 minuten tijd besteed. En nog eens 10-15 minuten - het koken zelf.
Tanyulya
Ik begin mijn laarzen heerlijk met gehakt of kwark, en in onze vriezer verkopen ze bitterkoekjes gevuld met gehakt, omdat de hand niet opstaat om te proberen.
fronya40
Tanyulya, ik heb nesten voorbereid in MV! Heel handig - 30 minuten bakken en klaar! Dank je.
NataMi
Tanyulya, vertel het me alsjeblieft, als er geen "Multipovar" -programma is, kun je dit gerecht koken in de "Stoofpot" -modus ???
Tanyulya
Citaat: NataMi

Tanyulya, vertel het me alsjeblieft, als er geen "Multipovar" -programma is, kun je dit gerecht koken in de "Stoofpot" -modus ???
Dat kan alleen bij voorkeur niet langer dan 25-30 minuten zodat het programma duurt
NataMi
Bedankt!!!!
Stil
Citaat: fronya40
Ik heb nesten gekookt in MV! Erg handig - 30 minuten bakken en klaar

fronya40, goede dag!
Ik begrijp dat dit een kwestie van vervlogen dagen is, maar toch vraag ik - heb je gekookt in een gewone MV, zonder druk?
En toen ik op het recept was gestuit, verloor ik mijn rust en slaap. Maar mijn MV is normaal, Panasonic, zonder druk. Ik toverde met programma's, ook al werkte het niet zo goed, blijkbaar heb ik het verkeerde programma gekozen ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines