Groentestoofpot-1

[Groentestoofpot-1.]

Iedereen maakt een groentestoofpotje en iedereen doet het op zijn eigen manier. Dat doe ik ook.

Groentestoofpot-1.

1. Bak de in plakjes gesneden aardappelen in een koekenpan in plantaardige olie. Bak heel snel tot ze goudbruin zijn. Zet in een ketel.
2. Bak de met schijven gesneden kool in een koekenpan in plantaardige olie tot ze lichtbruin zijn. Zet in een ketel.
3. Bak de in blokjes gesneden aubergine in een koekenpan in plantaardige olie.
Bak heel snel tot ze goudbruin zijn. Zet in een ketel.
4. Bak de in blokjes gesneden courgette in een koekenpan in plantaardige olie.
Bak heel snel tot ze goudbruin zijn. Zet in een ketel.
5. Bak paprika, in blokjes gesneden of korte reepjes in een koekenpan in plantaardige olie. Zet in een ketel.
6. Fruit in blokjes gesneden uien en geraspte wortelen in een koekenpan in plantaardige olie. Voeg tomaat (een klein beetje) en zure room (veel) toe.
Doe in een ketel, doe alles samen en voeg op het einde 1 theelepel toe. suiker, zout en peper. Voeg gehakte knoflook en vers gehakte kruiden toe.

Groentestoofpot met vlees (multicooker Philips HD3197) (Manna)



Groentestoofpot in de multikoker van het merk (viksvik)



Gebakken groentestoofpot met rode ui (MariS)

Sеrn gekookte groentestoofpot-1 gisteren, ik vond deze optie leuk, hoewel ik vaak stoofschotels maak, maar het toevoegen van zure room bereikte me niet. Nu is de volgende stap champignons en bonen.