Groentestoofpot in de multikoker van het merk

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Groentestoofpot in de merk-multikoker

Ingredienten

aubergine (medium) 2 stuks
Zoete peper 2 stuks
middelgrote aardappelen 2 stuks
grote ui 2 stuks
kleine pompoen 1 stuk
kleine worteltjes 1 stuk
grote tomaat of room 2 of 5-6 stuks
bouillon of water 1,5 m. Art.
knoflook, zout, kruiden smaak
dille, basilicum 1 bundel
plantaardige olie 6-7 st. lepels

Kook methode

  • - groenten wassen en grof hakken, met een tomaat, als er een wens is om de schil te verwijderen, aubergine, indien gehakt bitter, zout strooien en 15 minuten laten staan, daarna afspoelen en drogen
  • - giet plantaardige olie in de cartoon in de bakmodus, bak de uien gedurende 5 minuten
  • - aardappelen toevoegen, roer en bak 5 minuten
  • - voeg wortels en paprika toe en roer, bak 5 minuten
  • - tomaten toevoegen en roeren, 5 minuten bakken
  • - voeg aubergines en een paar eetlepels plantaardige olie toe en meng, bak gedurende 5 minuten
  • - voeg courgette toe en roer, bak 5 minuten
  • - schakel het programma uit, giet heet water, zout, voeg kruiden, knoflook, specerijen toe, meng goed
  • - zet het stoofprogramma 30 minuten aan
  • - op het einde de stoofpot voorzichtig roeren en 15 minuten laten staan, afgedekt

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

bakken, stoven

Opmerking

mijn man, een liefhebber van gestoofde groenten, stond op deze stoofpot, die ik niet lekker vind gestoofde groenten, maar zelfs ik at deze met plezier, ik vond vooral de aardappelen lekker, het was gewoon gedrenkt in groentesap

Longina
Hoeveel water moet ik gieten? Zit het ook vol groentesap? Misschien hebben we niet meer water nodig?
Sorry, ik zag: 1,5 m. Art. bouillon of water. Maar de vraag blijft: misschien hebben we niet meer water nodig?
viksvik
Citaat: Longina

Hoeveel water moet ik gieten? Zit het ook vol groentesap? Misschien hebben we niet meer water nodig?
Sorry, ik zag: 1,5 m. Art. bouillon of water. Maar de vraag blijft: misschien hebben we niet meer water nodig?

kijk zelf maar, voegde ik eraan toe en ik kan niet zeggen dat er veel groentebouillon uitkwam
Longina
Bedankt! Ik zal beide proberen.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines