Paddestoelen met bonen in een pot

[Paddestoelen met bonen in een pot.]

Laten we vandaag zonder vlees gaan?

Paddestoelen met bonen in een pot.

Giet ongeveer 1 cm water in de bodem van de pan Voeg 2 middelgrote aardappelen toe, in blokjes gesneden, peper en zout.
Bak de uien, wortels, champignons in een koekenpan in plantaardige olie (ik heb altijd champignons). Voeg zure room toe, stoofpot, voeg bonen toe die gekookt zijn tot ze half gaar zijn (je kunt rood, je kunt wit zijn). Breng op smaak met peper en zout. Plaats de aardappelen in een pan. Top - nog 2 middelgrote aardappelen in blokjes gesneden. Peper, zout. Giet er nog wat water bij. Als er een stuk kaas zonder toezicht in de koelkast ligt, wrijf het er dan over in (kaas is niet nodig, en het is erg lekker zonder).
We bepalen zelf de hoeveelheid water. Ik hou niet van veel jus en giet heel weinig in mijn pan, maar mijn man geeft de voorkeur aan meer jus.
Dek de potten af ​​met een deksel en bewaar ze ongeveer een uur in de oven.
Z. Y. Ingeblikte bonen zijn ook prima.



En dit is een optie voor gasten, dus ze denken niet dat ik het vlees heb ingepakt. Allemaal hetzelfde + wat gerookt varkensvlees in stukjes op de eerste laag aardappelen.

Streng bedankt voor de bonen met champignons in de potten, iedereen vond het lekker, hoewel ik dacht dat niemand me op zou eten en uiteindelijk 3 potten maakte was ik amper genoeg.

Ik heb mijn dank.
Oh-oh-erg lekker, de combinatie van de smaak van aardappelen, bonen, champignons, kaas is gewoonweg onvergelijkbaar. ... Hoewel, moet ik bekennen, de vloeistof uit de oven liep.
En gezien het feit dat ik hier producten heb aangepast: aardappelen en bonen, die na de venigret bleven en weggegooid moesten worden, verwarmden de ziel.

P.S. Champignons (champignons) bleven onbeheerd in de koelkast, ze moeten dringend in actie worden gebracht.
Nog niet zo lang geleden kwam ik hier op het forum een ​​recept voor champignonsoep tegen, ik vond het erg lekker, maar nu kan ik het niet vinden. Naar mijn mening was het van jou (?), Por een referentie, plz.

[Lyi]

Lyi , voor gezondheid en bedankt voor het rapport!

Als de champignonsoep van mij is, dan wel HIER.

Ik heb een erg lekker gebraad, Stellochka, volgens jouw recept - snel, bevredigend en in het seizoen - zonder kaas en met groentemayonaise, een vondst voor degenen die het vasten observeren

In plaats van paddenstoelen heb ik oesterzwammen, de smaak is zoals bij bospaddestoelen

Ik heb dit recept een redder in nood, als gasten onverwachts komen, staan ​​bonen en champignons altijd in de blikken op de mezzanine, maar als dit allemaal in potten wordt geserveerd, worden mensen gewoon gek.

Ik eet het nu

gekookt in MV. toegevoegde gekookte worst, in blokjes gesneden.
Eerst bakte ik ui-wortel-champignon-worst op gebak. dan + zure room, ik hield het op de bakkerij + bonen en een beetje meer op de bakkerij. gooide toen de aardappelen erin, kruiden zout, een beetje water, roerde en zette "Plov" aan
de aardappelen zijn een soort doorschijnend geworden, zoals courgette
en vkuuuus !!! ook al was ik, zoals gewoonlijk, een beetje te zout

Ik kookte zonder haast en zette 40 minuten "Patisserie" aan en terwijl de een daar gebakken is, maak ik de mijne schoon, snijd ik de andere, voeg toe, en dan maak ik iets schoon, enzovoort.
het proces duurde anderhalf tot 40 minuten voor "bakken" en "pilaf" voor ongeveer 40 minuten ..

bonen - uit de vriezer (al klaar), champignons - honing champignons (ook uit de vriezer), gebakken in boter, zure room was vettig ... en om de een of andere reden plakt niets aan elkaar

Ik eet het nu

Eet smakelijk lieverd!

en om de een of andere reden blijft nergens iets aan elkaar plakken

Dat oto!