Hoe zou Julien

Hoe zou Julien

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kippenborsten	2 stuks. (400-500 g)
middelgrote bollen	2 stuks.
champignons	300 g
kaas	150 g
zure room of zware room	150 g
zout, peper naar smaak
een snufje nootmuskaat

Kook methode

• Julien is zeker niet mijn knowhow. Mijn versie is niet echt een klassieke versie van dit gerecht, dus a la
• Dus we hebben nodig:
• 
• En dan - zo eenvoudig als peren beschillen!
• Schil de ui, snijd ze in blokjes en bak ze op laag vuur tot ze licht goudbruin zijn. Snijd de champignons (niet erg fijn), voeg ze toe aan de champignons en laat sudderen tot ze half gaar zijn.
• Was de borsten, droog ze en snijd ze in reepjes (zoals bij beef stroganoff). Voeg toe aan het frituren van ui en champignons. Voeg zure room toe als het kippenvlees wit wordt. Voeg peper en zout naar smaak toe. En vergeet niet een klein beetje nootmuskaat toe te voegen - het geeft een aangenaam pittig tintje aan je gerecht.
• 
• Dat is alles. De klassieke julienne moet dan worden overgebracht naar de julienne (cocottemakers, potten ...) Bestrooi met geraspte kaas en bak in de oven.
• Ik maakte een "luie" versie - ik bakte het niet in de oven in blikken, maar deed gewoon shabby cheese in de uitgeschakelde julienne, waaruit het smolt en begon uit te rekken met mooie draden

De schaal is ontworpen voor

4

Tijd voor voorbereiding:

30-40 minuten

Ooit klom ik helemaal niet van dit luie jugenne-recept
En zijn dubbele ketel en in een pan en in een cartoon - in elk opzicht heerlijk.

Hij was vooral fantastisch met pasta in de verhouding 1 op 1, mmmmm .....

Dus ik bevestig - het recept is SUPER !!!

[julifera]

julifera, om eerlijk te zijn, vandaag hebben we het gemaakt met pasta (spaghetti) en van brandstof voorzien. goede combinatie

En ik vind het geweldig! Lekker. Pas nadat ik het in een koekenpan had gestoofd, deed ik het in een rond broodje, waarvan ik eerst de kruim verwijderde. Bestrooid met kaas en een minuutje in de micro! Bedankt dat je mij eraan herinnert. Dus dit recept kwam te hulp, toen het op een snelle manier nodig was om het avondeten te koken.

[kava]

kava, bedankt voor het recept, het was zo snel klaargemaakt voor het avondeten vandaag ...
aardappelen werden apart gekookt, in de volgende. net als jij doe ik het met pasta ...

4-jarige zoon verklaarde aanvankelijk dat hij niet van paddenstoelen hield, ik moest hem 'bedriegen', zeg ik - moeder van champignons gemaakt vlees... het aantal was voorbij)))) we aten het op beide wangen! Ik had geen tijd om een ​​foto te maken.

Zo'n julienne is vooral lekker als je er blauwe kaas aan toevoegt

[Olka44]

Olka44, voor uw gezondheid! Soms verdraaien niet alleen 4-jarigen maar ook oudere mannen hun neus van paddenstoelen ... dus het is goed dat het "cijfer" om champignons in vlees te veranderen succesvol was!

En de smaak van deze julienne wordt heel goed aangevuld door ....... citroensap !!

Goedemorgen! Ik leerde mijn mannen ook paddenstoelen te eten. Kip combineren met zure room is een zeer goede optie. De kip is erg mals en niet droog. Mijn wijzigingen in het recept, kook de champignons voor het bakken. Bedankt voor het recept, ik heb een groot pluspunt voor je als bladwijzer aangemaakt.

[butska]

Nooit gedaan deze julienne, nooit mijn aandacht getrokken. Geopend na commentaar butskaIk zie het, alles is heel eenvoudig, ik zal het zeker koken, maar niet vandaag (geen kaas en borst), maar er zijn oesterzwammen. Ik besloot ze met uien te bakken. Nou, dat was het allemaal in de ochtend.
Tijdens de lunch kom ik naar de keuken en ik denk dat ik nu die twee geschilde uien neem en ze gebruik. Ik keek naar de ene tafel - nee, aan de andere - nee, ik keek in de koelkast (misschien heeft mijn man ze daar neergezet) - nee. Ik deed het en ik denk dat ik ze nergens heb gebruikt. En dan duikt er een foto van dit onderwerp op in mijn geheugen. Dus hier zag ik twee gepelde uien
kava Ik ga een pluspunt plaatsen voor de realiteit van fotografie.
En waarom is de boog in mijn geheugen gegraveerd en niet bijvoorbeeld de hoofdfoto

[LLika_7]

LLika_7 - dat maakte me aan het lachen! Het recept is niet lastig, maar best haalbaar. En als je ook geportioneerde boeven in speciale blikken bakt ... over het algemeen blijkt het een heel feestelijk gerecht te zijn. En oesterzwammen zijn nog steeds erg lekker om in te zuigen. Ze zijn zelfs lekkerder dan er champignons uitkomen.

butska, kook voor uw gezondheid en behaag uw gezin.

... En oesterzwammen zijn nog steeds erg lekker om in te zuigen. Ze zijn zelfs lekkerder dan er champignons uitkomen.
Katyusha, hoe te augurken?

Hier is het recept van Romijn zeer geslaagd! Ingelegde oesterzwammen

[Kavochka]

KavochkaIk heb altijd julienne gemaakt van onze Liss 🔗... Trouwens, de recepten zijn erg
wandelen. Ik heb de jouwe niet gezien, maar in een koekenpan is het zelfs sneller voor het avondeten.
Champignons in micra worden vaak gepekeld, maar oesterzwammen hebben het niet bedacht. Ik ga het zeker proberen, ze zijn goedkoper

[LLika_7]

Ik heb de link doorgenomen. LLika_7, Ik had net zulke mallen in gedachten en in een koekenpan gaat het waarschijnlijk echt iets sneller. En hoewel oesterzwammen goedkoper zijn, zijn ze niet slechter ... ze geven zo'n schaduw van bospaddestoelen of zoiets.