Kwarkdeeg in plantaardige olie universeel

Kwarkdeeg in plantaardige olie universeel

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Op een bakplaat 40x30 cm
Meel	300 g
Bakpoeder	2 thee. lepels
Vanillesuiker	1 zakje
Zout	snuifje
Cottage cheese (vetgehalte maakt niet uit)	150 g
Melk	100 ml
Plantaardige olie	100 ml

Kook methode

• Voor hartig gebak, suiker en vanillesuiker uitsluiten.
• Omdat ik ook dol ben op een lichtzoet deeg voor hartig gebak, doe ik er een theelepel suiker bij.
• Het deeg is perfect voor alle soorten taarten en taarten.
• Meng bloem met bakpoeder en kneed het deeg.
• Bak producten in een voorverwarmde oven op T 180 ° (hetelucht 160 ° zonder voorverwarmen).
• Het deeg gedraagt ​​zich prima op het werk, het is erg plastic, niet plakkerig, het kan veel vulling in taarten weerstaan ​​en breekt niet.
• Dit is wat ik van dit deeg heb kunnen bakken. En dit is nog maar het begin!
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Opmerking

Foto kuzea

[Sternushka]

Sternushka
Nog een dankjewel? Vandaag bakte ik taarten met aardappelen en uien, ik heb gistermiddag het deeg gemaakt, ik was van plan het 's avonds te bakken, maar mijn man nam me mee voor een wandeling ... dus het deeg werd met succes bijna een dag in de koelkast bewaard , maar het bedierf het niet in het minst! Ik maakte een dubbele portie, kneedde het in HP (ik vind het heel leuk om dit deeg daar te kneden), veel taarten / bagels bleken ... 20 stuks (niet allemaal op de foto, op het moment van fotograferen heeft mijn deel al "geprobeerd") ... mijn kicks, ze hebben het. Ik hield zooo van het deeg! Mulion mijn goede dank aan u !!!

🔗

[Stеrnochka]

StеrnochkaIk ben dankbaar voor het veelzijdige wrongeldeeg. Vandaag bak ik zonder te stoppen met hem
snacktaartje met kaas en peren


Zoete appel-pompoen-kwarktaart

[Stеrn,]

Stеrn, Ik hou echt van het recept voor je wrongeldeeg - ik sta al heel lang in mijn boekenleggers! Dus ik ging het kneden, maar de vraag rees: kneden en kun je het meteen bakken of in de KhP op de "Deeg" -modus zetten, of iets anders?

Marinochka kan natuurlijk onmiddellijk worden gebakken, het deeg is zonder gist.

bedankt voor het heerlijke recept ... gesleept naar de spaarpot ... wat voor kwark neem jij mee voor het recept in duitsland?

annyshka78, gezondheid en bedankt voor de tip!

Ik koop altijd Quark (ik let niet op het vetgehalte, als er wei is, laat ik die uitlekken).

[Sternushka]

Sternushka
Nog een dankjewel? Vandaag bakte ik taarten met aardappelen en uien, ik heb gistermiddag het deeg gemaakt, ik was van plan het 's avonds te bakken, maar mijn man nam me mee voor een wandeling ... dus het deeg werd met succes bijna een dag in de koelkast bewaard , maar het bedierf het niet in het minst! Ik maakte een dubbele portie, kneedde het in HP (ik vind het erg leuk om dit deeg daar te kneden), veel taarten / bagels bleken ... 20 stuks (niet allemaal op de foto, op het moment van fotograferen heeft mijn deel al "geprobeerd") ... mijn kicks, ze hebben het. Ik hield zooo van het deeg! Mulion mijn goede dank aan u !!!

🔗

En in welke modus kneed je in HP?

De "Pelmeni" -modus of dat programma van je HP dat alleen kneedt.

Stellochka, bedankt voor het heerlijke deeg! Het deeg is erg handig, prettig om mee te werken, buigzaam, niet plakkerig, begrijpt wat je wilt maken En ik heb van dit deeg je "roombroodjes" gemaakt.


De room is gemaakt van chocoladepudding met rozijnen en amandelblaadjes. En van het overgebleven ontbijtdeeg maakte ik ook lege broodjes



Lekker! .. niet overdraagbaar !!

Ik hou ook van dit deeg, maar als de cottage cheese zelfgemaakt en zacht is, voeg ik geen melk toe en in plaats van een ripper, gewone frisdrank. En als ik droge kruiden met zoute taarten in het deeg gooi, wordt het geurig.Laatst maakte ik taarten met pompoen en uien. Papa, een wanhopige pompoenhater zei: erg lekker, maar wat voor soort vulling is zo interessant)))) dit is hoe we leven))))

Heel erg bedankt voor het recept!
Van dit deeg gebakken in PP Princesses 2 gesloten taarten, - met cottage cheese en kool. Beide zijn niet te loven.
Omdat de cottage cheese zuur was, gebruikte ik geen bakpoeder, maar frisdrank, en in plaats van zout voegde ik 30 gram chanach toe aan het deeg.

[Olga,]

Olga, Hoe lang bak je ze in de prinses?

Ik bakte in een extra vorm gedurende 15 minuten, net onder het deksel + 15 minuten, en bedekte het met een teflon vloerkleed.
Het deeg zelf werd uitgerold tot ongeveer 4 mm, er was veel vulling. Ik heb de bovenste laag op verschillende plaatsen met een vork doorboord.
Alles is prima, heel gelijkmatig en heel mooi gebakken.

Heel erg bedankt, nu trek ik alles aan voor de prinses

Marisha, voor je gezondheid!

Stеrn! Vandaag heb ik jouw recept voor kwarkdeeg gebruikt en een pizza gebakken van mijn geliefde echtgenoot en mamusa gelei appeltaart in el. oven Luxel turbo. Supergebak van dit deeg, de taart is zacht. De pizza is echt een beetje overgedroogd omdat dit deeg sneller bakt dan gistdeeg. Bedankt. Ik zal het vaker gebruiken. Sorry, ik heb nog niet geleerd hoe ik foto's moet invoegen. Ik zal het een andere keer proberen.

Het deeg is niet van mij, ik vond het helemaal niet lekker.

Ik herinnerde me van dit deeg: ik had dringend taarten nodig: girl_dough: Taarten gemaakt met "rijst + ei" en met vleesvulling: girl_coocking: De taarten bleken geweldig te zijn!


Nog een dank aan de auteur!